طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم

طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم

مثل المطاعم ، يمكن عمل طريقة صنع الكريب المالح بأشكال ولذيذة ومكونات مختلفة ، لأن الكريب المالح يعتبر من أشهى الأطعمة السريعة ، والتي يمكن تحضيرها بعدة طرق أو من خلال مجموعة متنوعة. من الحشوات يتم صنعها في المنزل ، لذلك من خلال موقع إيجي بريس ، سنوفر لك طريقة في الأسطر القليلة التالية لصنع الكريب اللذيذ مثل مطعم بحشوات مختلفة.

كيفية صنع كريب ستيك مثل مطعم

الكريب من الأطعمة الخفيفة والفريدة من نوعها التي تحظى بشعبية هذه الأيام ، وهو محبوب من قبل الكبار والصغار ، وهو من الأطعمة التي يمكن تحضيرها بطريقة بسيطة ومريحة في المنزل ، وله وظيفة أضعف لا تحتاج الى الكثير قم بتحضيرها في المنزل لوقت اكثر طريقة عمل كريب الشدة مثل المطعم كالتالي:

تكوين الطريقة

مكونات صنع الكريب هي:

• كوب طحين كبير.
• 1 ملعقة كبيرة من مسحوق النشا.
• كوب زبادي.
• 1 بيضة
• 1 ملعقة كبيرة خل صالح للأكل.
• 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت حسب الرغبة.
• قليل من الملح.
• رشة فلفل أسود.

طريقة تحضير الكريب اللذيذ

باستخدام المكونات السابقة ، يمكنك اتباع الخطوات أدناه لمعرفة كيفية صنع فطائر اللحم مثل المطعم:

1. نضع الدقيق والنشا في وعاء كبير ونخلط جيدا.
2. نضع القليل من الملح والقليل من الفلفل الأسود على الدقيق والنشا.
3. أضف كوبًا من الزبادي إلى الخليط السابق واخلط المكونات جيدًا.
4. ضعي البيض والخل في ملعقة كبيرة من الزبدة أو الزيت واخلطيهم جيدًا.
5. امزج جميع المكونات السابقة معًا في وعاء.
6. دع العجينة تجلس قبل الطهي.

كيفية صنع الكريب على النار

من الأفضل ترك العجينة السابقة لبعض الوقت. من أجل الحصول على نتائج أفضل عند الطهي ، بدأنا في طهي الكريب على النار وفقًا للخطوات التالية:

• امسحي وعاء تيفال الصغير بقليل من الزيت.
• توضع الوعاء على نار خفيفة وتوزع عجينة الكريب على المقلاة بالكامل.
• عندما تجد أن لون الجانب الأول من الكريب قد تغير ، يرجى تدوير الكريب على الجانب الآخر.
• لذلك ، يمكن استخدام الكريب لأنواع مختلفة من الحشوات حسب الحاجة.

يمكنك أيضًا التحقق من كيفية عمل البسبوسة العادية

طريقة عمل دجاج الحدق في الكريب

من ألذ الأطعمة التي يمكن تحضيرها في المنزل كالمطاعم ، وكيفية صنع الكريب بالدجاج هي كالتالي:

تكوين الطريقة

مكونات كريب الدجاج هي:

• أحضر أربع شرائح من الكريب المملح جاهزة للحشو.
• حضري 4 شرائح دجاج فيليه.
• 1 ملعقة صغيرة بهارات مختلفة.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.
• القليل من الفلفل الأسود.
• نصف كوب زيت زيتون.
• ملعقة كبيرة سماق.
• 4 بصل وسط.

طريقة تحضير الكريب

تصنع كريب الدجاج في المنزل ، كما هو موضح في الخطوات التالية:

1. نقطع بصلة متوسطة الحجم إلى شرائح رفيعة.
2. تم تقطيع دجاج الفيل إلى عدة شرائح طويلة.
3. ضعي المقلاة المصنوعة من تيفال على نار هادئة.
4. ضعي 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في القدر ، أضيفي شرائح البصل وقطعيها إلى شرائح رفيعة ، ثم قلبيها جيدًا حتى تذبل.
5. يضاف الملح والفلفل الأسود وفيليه الدجاج إلى المكونات السابقة.
6. قلبي الخليط جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
7. نضيف البهارات المختلفة إلى الخليط السابق ونقلب حتى ينضج الدجاج بالكامل.
8. بعد أن ينضج الدجاج ، أضيفي السماد إلى الخليط وقلبي جيدًا.
9. ثم أزل الخليط من على النار.
10. ضعي كمية صغيرة من الحشوة السابقة في الكريب المملح ، ثم لف الكريب فوقه.
11. يتم تشكيل العديد من لفائف الكريب المالحة ، وهي محشوة بخليط الدجاج.
12. ضعي لفائف الكريب في صينية كبيرة مع القليل من زيت الزيتون.
13. اترك الصينية في الفرن حتى تنضج من خلال احمرار التجاعيد.

يمكنك أيضًا التعليق: كيفية إضافة الحليب إلى نظامك الغذائي لصنع دقيق الشوفان

كيفية صنع الكريب بالنقانق المالحة

كريب السجق هو أبسط وصفة يمكن تحضيرها كالتالي:

مكونات الكريب والنقانق اللذيذة

مكونات حشو الفطائر المالحة والنقانق هي:

• سجق بلدي مقطع.
• شرائح قليلة من الكريب اللذيذ جاهز للحشو
• كمية معتدلة من الزبدة أو الزيت.
• بعض الفواكه بصل.
• قليل من الملح.
• القليل من الفلفل الأسود.
• رشة فلفل ملون (للتتبيل).
• جبنة رومي مبشورة (متبلة).
• جبنة موزاريلا مبشورة (منكهة).
• يوجد عدد قليل جدًا من الزيتون الأسود (مع طعم).
• قطعي الطماطم (مقبلات).
• البقدونس (الزخرفة).
• كاتشب.
• مايونيز.

كيفية تحضير الكريب بالنقانق

يتم تحضير كريب السجق باستخدام المكونات السابقة واتباع الخطوات التالية:

1. ضعي قدر من تيفال على النار وأضيفي إليه القليل من الزيت.
2. نقطع البصل إلى شرائح رفيعة ونضعها في مقلاة على النار ونقلب البصل حتى ينضج.
3. أضيفي الفلفل الملون والزبدة إلى شرائح البصل مع التقليب المستمر.
4. ثم نضع النقانق المقطعة في المكونات السابقة ، ونضيف الفلفل الأسود والملح إلى الخليط السابق ، ثم نضيف بعض البهارات الأخرى مثل الكاري والكركم ومسحوق الفلفل الحار.
5. استمر في التقليب حتى تنضج المكونات تمامًا ، ثم ارفع الحشوة من الموقد.
6. ضعي كمية صغيرة من الحشوة في الكريب ، ثم أضيفي جبن الرومي المبشور وجبنة الموزاريلا المبشورة والزيتون.
7. بعد حشو الكريب ، ضعيهم في مقلاة تيفال حتى يصبح كلا الجانبين بنيًا وجاهزين للأكل.
8. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة الكزبرة وشرائح الطماطم والزيتون الأكثر خطورة وصلصة الطماطم والمايونيز كزينة.

طريقة عمل الكريب بالبسطرمة

البسطرمة المتبل من أفضل الحشوات التي يمكن إضافتها إلى طريقة عمل الفطائر المالحة مثل المطاعم وهي كالآتي:

الكريب مغطى بحشوة البسطرمة

مكونات الطريقة هي:

• لفائف الكريب اللذيذة الجاهزة للحشو.
• 125 جرام بسطرمة بدون ثوم.
• 2 طماطم وسط.
• 2 حبة فلفل أخضر أو ​​ملون حسب الحاجة.
• 1 بصلة صغيرة.
• كاتشب.
• مايونيز.

كيف تستعد

باستخدام المكونات السابقة ، يمكنك عمل الكريب اللذيذ بالبسطرمة على النحو التالي:

1. نقطع الفلفل والطماطم والبصل إلى قطع صغيرة.
2. ضعي مقلاة على النار بقليل من الزيت.
3. توضع الخضار المفرومة في القدر مع التحريك المستمر.
4. ضعي البسطرمة فوقها واستمري في تقليب المكونات حتى تنضج البسطرمة تمامًا.
5. يرفع الحشو عن النار.
6. أحضر الكريب وأضيفت إليه صلصة الطماطم والمايونيز.
7. قم بلفها على شكل مثلث.
8. ضعيها في قدر تيفال واقلبها على الجانبين حتى تنضج وتصبح جاهزة للأكل.

يمكنك أيضًا أن ترى: كيفية صنع الخضار المقلية في المطعم

طريقة عمل الكريب شاورما الدجاج

بعد التعرف على كريب السجق اللذيذ والكريب المتبل ، أصبحنا نعرف الآن كيفية صنع الكريب اللذيذ ، مثل مطاعم شاورما الدجاج ، كما هو موضح أدناه:

تكوين الطريقة

مكونات الطريقة هي:

• لفات الكريب اللذيذة جاهزة للحشو.
• نقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة.
• شرائح البصل.
• 2 ملاعق كبيرة من البقدونس.
• 2 طماطم وسط.
• قليل من الملح.
• ربع كوب خل صالح للأكل.
• ربع كوب طحينة.
• القليل من الزيت النباتي.

طريقة تحضير الكريب المملح بشاورما الدجاج

يمكننا اتباع الخطوات التالية لتحضير الكريب اللذيذ المحشو بنودلز شاورما الدجاج:

1. ضعي وعاء كبير من الزيت مع ملعقة زيت على النار.
2. بعد تسخين الزيت ، ضعي قطع الدجاج حتى يتغير لونها.
3. أضيفي الفلفل الأسود والملح واستمري في التقليب حتى يتخلص الدجاج من السائل.
4. نضيف شرائح البصل ونضيف الفلفل والخل والطحينة ونقلبها لبضع ثوان.
5. أضيفي ربع كوب إلى الدجاج ، ثم أضيفي الطماطم والكزبرة مع التحريك المستمر.
6. بعد الطهي ، أزل الحشوة من الموقد.
7. ضعي كمية صغيرة من الحشوة داخل الكريب الرقيق ، ثم لفها على الحشوة حتى تصبح مثلثًا.
8. ضعيها في مقلاة تيفال واقليها على الجانبين حتى تصبح جاهزة للتقديم.

كيفية صنع الكريب بالجبن

من أهم مميزات عجينة الكريب أنها يمكن حشوها بعدة طرق ، وحشو الجبن من الطرق الفريدة والبسيطة والسهلة ، وتتمثل الطريقة في الآتي:

مكونات تحضير الكريب المملح بالجبن

المكونات هي:

• العديد من لفائف الكريب الجاهزة.
• قطعة جبن موزاريلا.
• 1 شريحة جبن مثلثات.
• حلقات فلفل ملون مفرومة.
• 1 طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة.
• حلقات من الزيتون الأخضر والأسود (يمكن تذوقها).
• جبنة شيدر مبشورة (متبلة).
• جبنة رومي مبشورة (متبلة).

طريقة تحضير الحشوة

يتم تحضير حشوة الجبن في الفطيرة المالحة على النحو التالي:

1. تحضير حاوية مناسبة للتحضير.
2. امزج جميع المكونات السابقة في وعاء.
3. ضعي الحشوة في الكريب المحضر.
4. لف الكريب إلى مثلثات ، ثم ضعه في مقلاة تيفال على نار خفيفة حتى يتحول لون كلا الجانبين إلى اللون الأحمر ويكون جاهزًا للاستخدام.

يمكنك أيضًا مشاهدة: كيفية صنع الفطائر الحلوة بالصور خطوة بخطوة

طريقة تحضير الشيف علاء الشربيني

يعتبر الشيف علاء الشربيني من رموز الطهي في الوطن العربي ، واليوم نتعلم كيف نصنع كريب كريب من خلال وصفته.

عدد الطرق

• 1 بيضة
• كوب حليب خالي الدسم.
• كوب دقيق منخول.
• قليل من الملح.

طريقة تحضير الكريب

لتحضير كريب حدائق حسب طريقة الشيف علاء الشربيني يجب اتباع الخطوات التالية:

1. ضعي البيض والملح والدقيق ونصف كوب من الحليب منزوع الدسم في مقلاة.
2. اخلطي المكونات السابقة جيدًا للحصول على قوام موحد ، ثم اسكبي نصف كوب الحليب الآخر واستمري في التقليب حتى تحصلي على خليط شبه سائل.
3. نحضر مقلاة تيفال ونضع القليل من الزيت على نار متوسطة.
4. اخرجي كمية معينة من الخليط وانشريها بالكامل في القدر.
5. عندما ينتهي الجانب الأول من الكريب ، اقلبه إلى الجانب الآخر حتى يكتمل تمامًا.
6. نحضر العجينة المتبقية بنفس الخطوات.
7. املأ الكريب بحشواتك المفضلة.

كيف تصنع الشيف نجلاء الشرشابي (نجلاء الشرشابي)

قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة صنع الكريب الباهت على النحو التالي:

مكونات الصيغة

• 2 كوب حليب.
• 2 بيض.
• 2 كوب من الدقيق.
• 2 ملاعق كبيرة زبدة أو زيت حسب الرغبة.
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• قليل من الملح.

كيف تستعد

كريب الصادق الذي أعدته الشيف نجلاء الشرشبي كالتالي:

1. يُمزج الدقيق والبيض في وعاء مناسب للخلط.
2. يضاف الحليب والملح والفلفل الأسود مع التحريك باستمرار.
3. نذوب الزبدة ونضيفها إلى المكونات السابقة.
4. تخلط المكونات جيدًا للحصول على عجينة موحدة ولزجة.
5. ضعي الكمية المناسبة من المعكرونة في مقلاة تيفال غير لاصقة وادهنها بالقليل من الزيت.
6. عندما تجد أن الجانب الأول من الكريب قد نضج ، اقلبه إلى الجانب الآخر ، ثم أخرجه من الموقد.
7. املأ الكريب بالنكهة ، ثم اجعل الكريب يبدو جميلًا.

يمكنك أيضًا التحقق من: كيفية صنع الحلوى بسهولة

قدمنا ​​لكم موضوع طرق عمل الفطائر المالحة مثل المطاعم التي لها وصفات مختلفة وتركيب المكونات ، كما قدمنا ​​طرق طهاة مختلفين لعمل الفطائر المالحة للحصول على المذاق المرغوب. من أجلك تقديم معلومات مفيدة.