طريقة عمل البان كيك بدون بيض وبعدة نكهات

طريقة عمل البان كيك بدون بيض وبعدة نكهات

طريقة عمل البانكيك بدون بيض لا تتطلب خطوات كثيرة فهي بسيطة جدا ويمكن صنعها بنكهات مختلفة غنية بالعديد من العناصر المهمة في جسم الانسان (مثل البروتينات والكربوهيدرات) لذلك سوف نوضح لك كيفية عمل الفطائر بدون بيض زيادة الموقع يقدم البيض بطرق مختلفة.

طريقة عمل الفطائر بدون بيض

تحتوي الفطائر على مكونات صحية للغاية فهي أطعمة صحية وسريعة ويمكننا أن نوفرها للأطفال كوجبات سريعة رئيسية ، وسوف نعرض لكم مكوناتها على النحو التالي:

مكونات الفطائر الخالية من البيض

  • 2 كوب دقيق
  • قليل من الملح
  • 2 كوب حليب سائل.
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • 3 ملاعق كبيرة بيكنج بودر
  • وعاء زبدة
  • عسل أو شوكولاتة (زينة)

طريقة عمل الفطائر بدون بيض

  1. نأخذ وعاءً كبيرًا ونمزج شراب القيقب مع السكر والبيكنج باودر ورشة ملح.
  2. نأخذ وعاء آخر ونخفق الحليب والزيت بخلاط يدوي.
  3. نضع مزيج الحليب على خليط الدقيق ويقلب باستمرار للحصول على خليط لزج بدون تكتلات.
  4. نضع المقلاة على نار متوسطة ونفرشها بالزبدة حتى تسخن.
  5. نسكب كمية معينة من الخليط في القدر ، ثم نتركها حتى تظهر فقاعات على الوجه ، نديرها على الجانب الثاني ، ثم نرتفع على الجانب الثاني.
  6. نرفع الفطيرة ونضعها في طبق ثم نغطيها بقطعة قماش ونكررها حتى تنضج.
  7. اعتمادًا على الاحتياجات ، يمكن إقران الفطائر بالشوكولاتة أو العسل.

يمكنك ايضا مشاهدة كيفية عمل بان كيك سالي فؤاد بنكهات مختلفة

طريقة عمل الفطائر بدون بيض وبيكنج بودر

بالنسبة للفطائر التي لا تحتوي على بيض وبيكنج بودر ، المكونات متوفرة في المنزل ، يمكنك صنعها بأقل تكلفة ، وسنوفر لك المكونات وطرق التحضير أدناه.

مكونات لصنع الفطائر بدون بيض وبيكنج بودر

  • 2 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 2 ملاعق صغيرة سكر
  • 4 ملاعق صغيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 2 كوب حليب
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق كبيرة ماء
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • نصف كوب زبدة
  • 2 ملاعق صغيرة فانيليا

طريقة تحضير الفطائر بدون بيض وبيكنج بودر

  1. أحضر وعاءًا وأضف السكر والدقيق وصودا الخبز ومسحوق القرفة والملح واخلط المكونات جيدًا.
  2. نحضر الوعاء الثاني ، ثم نضع الحليب مع عصير الليمون والماء والزيت والزبدة والفانيليا ونخلطهم جيدًا بدون تكتلات.
  3. نضع المقلاة على نار متوسطة ، نضيف إليها ربع خليط البان كيك ، وعندما تظهر فقاعات على الوجه ، نقلب الجانب الآخر من العجينة ونتركها ، ونكررها حتى تكتمل الكمية
  4. ثم نقدم الفطائر أو العسل أو الشوكولاتة أو الفاكهة حسب الحاجة.

كيفية صنع فطائر الشوفان

فطائر الشوفان طريقة بسيطة وصحية لبعض الناس لاتباع نظام غذائي وفقدان الوزن ، وتعتبر رخيصة ورخيصة الثمن ، ويمكن شراء مكوناتها في المنزل ، ومكوناتها وطرق تحضيرها موضحة أدناه.

مكونات فطائر الشوفان

  • نصف كوب شوفان
  • 1 كوب وربع دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • 1 بيضة
  • كوب وربع حليب خالي الدسم
  • 1 ملعقة طعام زيت

طريقة تحضير فطائر الشوفان

  1. نحضر وعاء ونخلط الشوفان والدقيق والملح والبيكنج بودر.
  2. لنأخذ وعاءًا آخر ونضع فيه الزيت والحليب والبيض ونخلط جيدًا.
  3. أضيفي خليط البيض والزيت والحليب إلى خليط دقيق الشوفان والطحين وقلبي جيدًا حتى يتحول إلى عجينة متكتلة.
  4. نضع المقلاة على نار متوسطة ، ونضع ملعقة كبيرة من الزيت ، ثم نضيف كوبًا من الخليط لمدة دقيقتين حتى يتحول لونه إلى البني.
  5. اقلب الفطيرة إلى الجانب الآخر حتى تتحول إلى اللون الأصفر.
  6. قدميها دافئة مع العسل أو الكريمة أو الفاكهة حسب الحاجة.

يمكنك أيضًا مشاهدة: كعكة خالية من مسحوق الخبز ومكوناتها وطريقة التحضير خطوة بخطوة

طريقة عمل فطائر الموز

فطائر الموز مفضلة لكثير من الناس ، وخاصة الأطفال. نظرًا لأنه يتميز بطعمه اللذيذ ، فسوف نقدم أدناه مكوناته وطرق تحضيره.

مكونات فطيرة الموز

  • 2 موز مهروس
  • 1 كوب دقيق
  • 1 كوب حليب
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 بيضة
  • 1 كوب حليب
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز

طريقة تحضير فطائر الموز

  1. أحضر وعاء واخلط الموز والزيت والحليب والبيض.
  2. نحضر وعاء آخر ونضيف إليه السكر والباكينج باودر والملح ونضيفه تدريجياً إلى خليط الموز مع التحريك المستمر مع التحريك حتى تصبح العجينة غير متكتلة.
  3. نضع صينية تيفال على الموقد ونشحمها ونضع العجينة عليها مع غواصة مع الحفاظ على شكلها الدائري ، ثم نترك العجينة حتى تلتصق ببعضها البعض ، ثم نقلبها إلى الجانب الثاني ، ثم نضعها نخرجه من الفرن. قم بتكرار الصينية حتى يتم استهلاك الكمية.
  4. نبيع ساخنة.

طريقة عمل البانكيك بزبدة الفول السوداني

تعد فطائر زبدة الفول السوداني من أكثر الأطعمة اللذيذة بين الأطفال. وذلك لاحتوائه على شوكولاتة ويمكن تناولها على الإفطار ، وفيما يلي سنعرض لكم المكونات وطرق التحضير.

مكونات فطيرة زبدة الفول السوداني

  • 2 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 كوب 1/2 كوب دقيق
  • قليل من الملح
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 كوب حليب سائل
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير فطائر زبدة الفول السوداني

  1. نحضر صينية مبطنة بورق زبدة ، ثم نضعها في زبدة الفول السوداني.
  2. ثم تدخل الصينية إلى الثلاجة لمدة ثلث ساعة.
  3. نأخذ وعاء متوسط ​​الحجم ونخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح والسكر بمضرب يدوي حتى تتكتل العجينة.
  4. نحضر مقلاة مدهونة ونضع الفطائر فيها.
  5. نضع قطعة من الشوكولاتة على الجانب غير المستوي ، ثم نضع المزيد من الفطائر عليها ، ثم نقلب الجانب الآخر ونكوي على الجانبين.
  6. نكرر العملية المذكورة أعلاه لجميع الكميات المتبقية.
  7. نزين وجهنا بزبدة الفول السوداني ونأكلها ساخنة.

يمكنك أيضًا التحقق من: كيفية صنع فطائر صغيرة من العديد من الأطعمة

طريقة عمل الفطائر بدون حليب

لمن لا يحب الحليب طريقة عمل الفطائر بدون لبن نشرح لكم المكونات وكيفية تحضيرها في السطور التالية.

مكونات البان كيك بدون حليب

  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
  • 1 كوب ماء
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة طعام زيت

طريقة تحضير الفطائر بدون حليب

  1. نحضر وعاء ونخلط السكر والدقيق والملح وصودا الخبز.
  2. نحصل على وعاء آخر ونخلط فيه البيض والزيت والماء.
  3. أضيفي خليط الدقيق إلى البيض والماء وحركي الخليط جيدًا.
  4. نحضر مقلاة متوسطة الحجم ونضع قطعة صغيرة من الزبدة أو الزيت على نار خفيفة.
  5. ثم نضع كمية صغيرة من الخليط في القدر ، ثم نوزع الخليط بالتساوي في القدر ونقلب حتى نحصل على عجينة بدون تكتلات.
  6. ثم نضعها على النار حتى يتحول لون الجانبين إلى البني ، ثم نكررها حتى نأكل باقي الفطيرة.
  7. ثم نجمعهم معًا.
  8. ثم سخنيها وتبليها حسب الحاجة.

ملخص الموضوع (6 نقاط)

ناقشنا في الموضوع السابق النقاط التالية:

  1. بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون أكل البيض ، فإن طريقة عمل الفطائر بدون بيض هي الخيار الأول.
  2. طريقة عمل البانكيك بدون بيض وبيكنج بودر وهي الأفضل لمن يفضل البان كيك بنكهات مختلفة.
  3. طريقة عمل فطائر الشوفان هذه الطريقة هي الطريقة المفضلة للناس لاتباع نظام غذائي وفقدان الوزن.
  4. تعتبر طريقة صنع فطائر الموز من الوجبات الخفيفة التي يفضلها البعض أكثر من زبدة الفول السوداني.
  5. يحب العديد من الأطفال استخدام زبدة الفول السوداني لصنع الفطائر لاحتوائها على الشوكولاتة.
  6. بالنسبة للأشخاص الذين لا يحبون الحليب ، فإن طريقة صنع الفطائر بدون حليب هي إحدى الطرق المفضلة لديهم.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى