طريقة عمل الدونات منال العالم بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل الدونات منال العالم بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة صنع الكعك منال العالم تحتاج فقط إلى خطوات بسيطة وصحيحة ، ويمكن للمبتدئين وذوي الخبرة أيضًا صنع الحلويات ، وفي هذا المحتوى سنتعامل مع جميع الأمور المتعلقة بهذه الطريقة من خلال موقع إيجي بريس.
اقرأ هنا: كيفية صنع أشهى الكعك المقرمش
طريقة عمل الدونتس منال العالم
تكوين الطريقة
- أحضر كوبين ونصف من الدقيق الأبيض المنخول.
- أحضر 3 ملاعق كبيرة من السكر.
- أحضر قطعة صغيرة من الزبدة.
- خذ فقط ربع كوب من الحليب الدافئ.
- أحضر ملعقة صغيرة من الخميرة تسمى الخميرة الفورية.
- أحضر ملعقة كبيرة من البودرة تسمى البيكنج بودر.
- أحضر بعض البودرة التي تسمى مسحوق الفانيليا.
- يرش بعض الملح.
- أحضر عدد البيض.
- احمل كمية معينة من الزيت النباتي لقلي الدونات.
- خذ كوبًا كبيرًا من مسحوق الكاكاو الذي لا يحتوي على السكر.
- احمل كمية قليلة من جوز الهند المبشور ، وسوف تستخدم هذه الثمرة لتزيين الدونات المحضرة ، وكل هذه المكونات تستخدم وفق طريقة تسمى منال العالم “طريقة صنع الدونات”.
اقرئي من هنا: طريقة عمل دونات خطوات سالي فؤاد
طريقة تحضير الكعك
- في وعاء كبير ، اخلطي السكر والدقيق والزبدة وأضيفي الحليب السائل والبيكنج باودر والملح والخميرة والبيض ومسحوق الفانيليا.
- يتم خلط المكونات في الوعاء الكبير معًا لمدة أقصاها حوالي 10 دقائق ، حتى تتكون عجينة مقرمشة ، ونحصل على عجينة سميكة وناعمة مرة أخرى.
- نضع العجينة في مكان لا داعي فيه لإضافة أي مكونات أخرى وتكون درجة الحرارة مرتفعة ، ثم غطي العجينة لمدة ساعة ، ثم اتركها في العجين ، ثم انتبه إلى أن العجينة ستتمدد.
- يتم إجراء عملية رش كمية صغيرة من الدقيق المنخل على سطح يسمى ناعم ، ثم إجراء عملية عجن العجين في شكل كرة حتى يصبح العجين رقيقًا ، ويتم ذلك باستخدام ما يسمى بالعصا المقاومة المغلفة بالدقيق لمقاومة الطحين للاستمرار. لزوجة العجين.
- ثم تتم عملية تشكيل العجين على شكل دوائر صغيرة من خلال فواصل دائرية تسمى أحجام مختلفة.
- بوضع الطحين فيها ، ثم وضع الكعك الصغير ، والتأكد من فصلها جيدًا حتى لا تلتصق العجينة بالعجينة الأخرى ، تُبطن الصينية وتُحفظ لمدة ساعة ونصف كحد أقصى.
- نجهز الزيت النباتي ونحرقه على نار عالية وعندما نلاحظ اكتمال التسخين نقوم بنشر الدونات في المقلاة وعندما نلاحظ تغير لون القاع نقلبه إلى الجانب الآخر من المقلاة . دونات.
- عندما تجد أن الدونات قد تحولت إلى اللون الذهبي ، أخرجها من المقلاة.
- بعد ذلك نضيف القليل من الزيت على الصينية ، ثم ننشر الدونات فيه ، ثم نضعه في الفرن بعد التسخين ، ونتأكد من التقليب المستمر والشامل حتى يمكن إخراج الكعك من الفرن. عند الانتهاء.
- ثم قم بعملية غمس الكعك اللذيذ في الصلصة المعدة ، مثل زبدة الكاكاو النيئة التي لا تحتوي على أي سكر ، أو غمس الكعك في السكر الممزوج بكمية معينة من مسحوق القرفة ، ثم تغمس هذه الكعك في جوز الهند المبشور وإضافته إلى المكونات التي تستخدمها منال العالم لصنع الكعك ، ثم ابدأ بتناوله.
اقرأ هنا: طريقة عمل الدونات في الفرن هي أسهل طريقة
مع كل المعلومات المدرجة في هذا المحتوى ، يمكننا تعلم كيفية عمل دونات للعالم بطريقة بسيطة وسهلة الفهم ، وشرح من خلال النقاط الرئيسية للترتيب ، نتمنى أن تكون هذه المقالة مفيدة لك .
