طريقة عمل الدونات منال العالم بخطوات سهلة وبسيطة

طريقة عمل الدونات منال العالم بخطوات سهلة وبسيطة

طريقة صنع الكعك منال العالم تحتاج فقط إلى خطوات بسيطة وصحيحة ، ويمكن للمبتدئين وذوي الخبرة أيضًا صنع الحلويات ، وفي هذا المحتوى سنتعامل مع جميع الأمور المتعلقة بهذه الطريقة من خلال موقع إيجي بريس.

اقرأ هنا: كيفية صنع أشهى الكعك المقرمش

طريقة عمل الدونتس منال العالم

تكوين الطريقة

• أحضر كوبين ونصف من الدقيق الأبيض المنخول.
• أحضر 3 ملاعق كبيرة من السكر.
• أحضر قطعة صغيرة من الزبدة.
• خذ فقط ربع كوب من الحليب الدافئ.
• أحضر ملعقة صغيرة من الخميرة تسمى الخميرة الفورية.
• أحضر ملعقة كبيرة من البودرة تسمى البيكنج بودر.
• أحضر بعض البودرة التي تسمى مسحوق الفانيليا.
• يرش بعض الملح.
• أحضر عدد البيض.
• احمل كمية معينة من الزيت النباتي لقلي الدونات.
• خذ كوبًا كبيرًا من مسحوق الكاكاو الذي لا يحتوي على السكر.
• احمل كمية قليلة من جوز الهند المبشور ، وسوف تستخدم هذه الثمرة لتزيين الدونات المحضرة ، وكل هذه المكونات تستخدم وفق طريقة تسمى منال العالم “طريقة صنع الدونات”.

اقرئي من هنا: طريقة عمل دونات خطوات سالي فؤاد

طريقة تحضير الكعك

1. في وعاء كبير ، اخلطي السكر والدقيق والزبدة وأضيفي الحليب السائل والبيكنج باودر والملح والخميرة والبيض ومسحوق الفانيليا.
2. يتم خلط المكونات في الوعاء الكبير معًا لمدة أقصاها حوالي 10 دقائق ، حتى تتكون عجينة مقرمشة ، ونحصل على عجينة سميكة وناعمة مرة أخرى.
3. نضع العجينة في مكان لا داعي فيه لإضافة أي مكونات أخرى وتكون درجة الحرارة مرتفعة ، ثم غطي العجينة لمدة ساعة ، ثم اتركها في العجين ، ثم انتبه إلى أن العجينة ستتمدد.
4. يتم إجراء عملية رش كمية صغيرة من الدقيق المنخل على سطح يسمى ناعم ، ثم إجراء عملية عجن العجين في شكل كرة حتى يصبح العجين رقيقًا ، ويتم ذلك باستخدام ما يسمى بالعصا المقاومة المغلفة بالدقيق لمقاومة الطحين للاستمرار. لزوجة العجين.
5. ثم تتم عملية تشكيل العجين على شكل دوائر صغيرة من خلال فواصل دائرية تسمى أحجام مختلفة.
6. بوضع الطحين فيها ، ثم وضع الكعك الصغير ، والتأكد من فصلها جيدًا حتى لا تلتصق العجينة بالعجينة الأخرى ، تُبطن الصينية وتُحفظ لمدة ساعة ونصف كحد أقصى.
7. نجهز الزيت النباتي ونحرقه على نار عالية وعندما نلاحظ اكتمال التسخين نقوم بنشر الدونات في المقلاة وعندما نلاحظ تغير لون القاع نقلبه إلى الجانب الآخر من المقلاة . دونات.
8. عندما تجد أن الدونات قد تحولت إلى اللون الذهبي ، أخرجها من المقلاة.
9. بعد ذلك نضيف القليل من الزيت على الصينية ، ثم ننشر الدونات فيه ، ثم نضعه في الفرن بعد التسخين ، ونتأكد من التقليب المستمر والشامل حتى يمكن إخراج الكعك من الفرن. عند الانتهاء.
10. ثم قم بعملية غمس الكعك اللذيذ في الصلصة المعدة ، مثل زبدة الكاكاو النيئة التي لا تحتوي على أي سكر ، أو غمس الكعك في السكر الممزوج بكمية معينة من مسحوق القرفة ، ثم تغمس هذه الكعك في جوز الهند المبشور وإضافته إلى المكونات التي تستخدمها منال العالم لصنع الكعك ، ثم ابدأ بتناوله.

اقرأ هنا: طريقة عمل الدونات في الفرن هي أسهل طريقة

مع كل المعلومات المدرجة في هذا المحتوى ، يمكننا تعلم كيفية عمل دونات للعالم بطريقة بسيطة وسهلة الفهم ، وشرح من خلال النقاط الرئيسية للترتيب ، نتمنى أن تكون هذه المقالة مفيدة لك .