طريقة عمل الغريبة منال العالم بالمقادير والخطوات المضبوطة
طريقة عمل الغريبة منال العالم بالمقادير والخطوات المضبوطة
طريقة تحضير منال العالم بسيطة وسريعة ، فهي تعتبر من أجمل وألذ الحلويات في أيام العيد ، كما أنها محبوبة من قبل الأطفال والكبار ، لذلك ستوفر ربات البيوت كميات كبيرة يستمتع الأطفال ، لذلك سنذكر في هذا المقال كيف تعمل الغريبة منال العالم من خلال موقع إيجي بريس.
طريقة عمل الغريبة منال العالم
تعتمد طريقة عمل غريبة منال العالم على سلسلة من المكونات وبعض خطوات تحضيرها ، على النحو التالي:
أولاً: مكونات التركيبة
- 5 أكواب دقيق.
- 2 كوب سكر.
- كوب سمن نباتي.
ثانيًا: طريقة تحضير كعكة الغريبة المقرمشة منال العالم
- ضعي الكمية المناسبة من السمن والسكر في وعاء كبير ، واخلطي المكونات ، ثم افركي السمن والسكر جيدًا حتى يذوب السكر جيدًا ويمتزج الخليط جيدًا.
- أثناء التقليب جيدًا ، أضيفي الدقيق تدريجياً إلى الخليط.
- اتركي العجينة لوقت مناسب حتى ترتخي.
- جهز الصينية ببطانة من ورق البرشمان.
- قطّعي العجينة إلى قطع صغيرة وشكليها حسب الحاجة ، ويمكنك أيضًا استخدام وضع اليد لتشكيلها.
- افصل كعكة الغريبة في الدرج.
- ضعي الصينية في فرن على حرارة 180 درجة مئوية ، ثم اتركي كعكة الغريبة في الفرن حتى تنضج.
- أخرجي كعكة الغريبة من الفرن واتركيها تبرد قبل وضعها في الفرن ، كما يمكنك إضافة مكسرات على غريبك حتى تتمكني من تناول كعكة الغريبة عندما تتذوق أشهى الحلويات.
نوصي أيضًا بقراءة المزيد من المقالات لمزيد من المعلومات: كيفية تحضير الجريبا السورية بمكونات متنوعة لذيذة ولذيذة
طريقة عمل غريبة من قبل جدتي
لفهم كيفية عمل الفضائيين على أصولهم القديمة ، يجب اتباع الخطوات التالية:
أولاً: عدد الأجانب
- كوب سمن بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب سكر بودرة
- 3 أكواب دقيق.
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة من اللبان المبشور
ثانيًا: كيف تستعد لجدة غريبة
- يجب أولاً تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- أضف الكمية المناسبة من الزبدة والسكر إلى الخلاط ، ثم قم بتشغيل الخلاط بسرعة متوسطة حتى يمتزج الخليط تمامًا ويصبح لونه أبيض فاتح.
- نضيف الدقيق واللبان والفانيليا إلى الخليط ونقلب الخليط حتى تصبح العجينة لزجة.
- قم بمحاذاة درج الورق المستخدم مع ورق الزبدة.
- نقطع العجينة إلى قطع صغيرة ونشكلها حسب الحاجة.
- ضع كعكة الغريبة في الدرج واترك مساحة كافية بين الأدراج.
- ضعي الصينية في الفرن على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.
لمزيد من المعلومات ، نوصي أيضًا بقراءة المقالة التالية: كيفية صنع الهلام الطري بكميات دقيقة وطرق متعددة في المنزل
طريقة إقران غريبة بالفستق
لعمل البقدونس بالفستق الحلبي ، اتبع المكوّنات وخطوات التحضير التالية:
أولاً: مكونات التركيبة
- 1 كوب سكر بودرة.
- 1 بياض بيضة.
- 2 كوب من الدقيق.
- قليل من الملح.
ثانياً: طريقة تحضير غريبة بالفستق
- أولاً ، اضبطي درجة حرارة الفرن على 180 درجة مئوية وضعي الفرن في منتصف الفرن.
- نضع السكر والزبدة في الخلاط ، ثم شغل الخلاط بسرعة متوسطة لمدة 5 دقائق حتى يتحول الخليط إلى اللون الأبيض.
- يُضاف بياض البيض إلى الخليط ، ثم يُقلب حتى يمتزج جيدًا.
- نضيف الملح والدقيق للخليط ونشغل الخلاط بسرعة متوسطة حتى تصبح العجينة صلبة.
- بعد ذلك ، يمكنك تقطيع العجينة إلى قطع متساوية وتشكيلها بأشكال غربية كما تريد ، أو يمكنك ترك العجين لمدة ساعة ثم تشكيله.
- يمكنك تزيين كعكة الغريبة بالفستق عن طريق طحن كمية معينة من الفستق في طبق عميق ، ثم وضع الفستق مقطعًا إلى نصفين في طبق عميق آخر.
- نأخذ جزءًا من العجينة بحجم حبة الجوز ونشكلها على شكل كرة صغيرة ، ثم نضع الفستق في وسط الكرة ، ونضغط عليها برفق ، ثم نسحق الكرة الصغيرة والفستق.
- قم بتبطين درج الورق المستخدم بورق زبدة ، ثم ضع الخبز الصغير في الدرج ، مع ترك فجوة بين بعضها البعض.
- ضعي الصينية في الفرن على نار خفيفة لمدة عشر دقائق حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- أخرج كعكة الغريبة من الفرن واتركها تبرد.
نوصي أيضًا بقراءة هذا المقال لمزيد من المعلومات: كيفية صنع الحلويات الباردة مع نستلة والشوكولاتة ورقائق الذرة
وفي ختام هذا المقال تمكنا من فهم أساليب عمل الغريبة منال العالم ، والتعرف بالتفصيل على كل الخطوات التي تساعد ربات البيوت على التحضير بطريقة غريبة بأبسط الطرق ، ونتمنى أن نتمكن من مساعدتك.
