طريقة عمل السبانخ المجمدة لذيذة في 5 دقائق في البيت
طريقة عمل السبانخ المجمدة لذيذة في 5 دقائق في البيت
السبانخ هي طريقة صنع السبانخ المجمدة بطرق متنوعة وبطريقة بسيطة وسهلة ، لذلك فهي تعتبر من الخضار الورقية ، والتي تتميز باحتوائها على العديد من العناصر المهمة ، وغنية بالحديد وخاصة عناصر الحديد. ؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ من خلال وضعه على سلطة أو أكله مطبوخًا أو تناول الورق الجاهز وأشكال الاستهلاك الأخرى ، تحتوي الفيتامينات الموجودة في السبانخ (بما في ذلك فيتامينات أ ، ب ، ج ، د) على العديد من البروتينات والكربوهيدرات ، سنمر على موقع إيجي بريس. يتعلم عن هذه في مقالتنا.
اقرأ أيضًا: كيفية صنع عصير الفراولة الطازج واللبن وماء الورد والموز
طريقة طهي السبانخ المصرية
سنقدم لك أفضل طريقة لعمل السبانخ المصرية المجمدة في المنزل دون الحاجة إلى اللجوء إلى تناول هذه الوصفة في أحد المطاعم ، ولكن يجب عليك اتباع الطرق التالية:
مواد خام
- 3 علب سبانخ.
- قليل من الملح.
- ملعقة فلفل أسود.
- ملعقة سمن.
- بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.
- حفنة من الكزبرة الخضراء وحزمة أخرى من البقدونس ، نقطعها إلى قطع صغيرة.
- كوب من صلصة الطماطم الطازجة.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم الجاهز.
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة مطحونة.
- نصف ملعقة ثوم مفروم.
- قليل من السكر.
طرق التحضير والطبخ
- أولاً ، نضع الزيت في وعاء أو قدر صغير على الموقد ، ثم نقطع البصل المفروم بالملح والفلفل الأسود المذكورين أعلاه.
- بعد التقليب المستمر ، بعد أن يصبح البصل ذهبيًا ، نضع العصير الطازج ومعجون الطماطم ونقلب باستمرار ونضيف القليل من السكر.
- ثم نقطع أوراق السبانخ إلى قطع صغيرة ونضعها على النار حتى تنضج تمامًا ، وبعد الغليان نضع الكزبرة الخضراء المفرومة فيها.
- ثم نضع وعاءً على الوعاء ونضع ملعقة من السمن في الوعاء بعد تسخين السمن ونضع عليه الثوم والكزبرة المجففة والقليل من الكزبرة الخضراء ونقلب جيداً حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي ثم نضع عليها. ضعيها على السبانخ واطبخيها.
يمكنك معرفة المزيد: كيفية صنع البطاطس المقلية المقرمشة والبيض والصلصات
طريقة عمل السبانخ المجمدة مع الأرز
طريقة عمل السبانخ المجمدة بالأرز تعتبر هذه الطريقة من ألذ الطرق: –
مواد خام
- اغسل 1 كجم من أوراق السبانخ ، واغسلها وقطّعها إلى قطع صغيرة.
- 100 جرام من الأرز المصري مطبوخ.
- 2 كوب عصير طماطم طازج.
- 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً.
- ملعقة ثوم مفروم.
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- نصف ملعقة كبيرة مارجرين.
- رشة كمون ، ملح وفلفل أسود.
طرق التحضير والطبخ
- في قدر صغير ، ضعيه على نار متوسطة ، ثم ضعي الزيت والسمن في حالة تسخين كامل.
- ثم نضع البصل المفروم مع البهارات المذكورة أعلاه ، ثم يصبح البصل ذهبي اللون ، ثم نضع عصير الطماطم الطازج فيه.
- نحتفظ بها لمدة 7 إلى 13 دقيقة حتى يتم إلغاؤها تمامًا.
- بعد ذلك نضع الرازق المطبوخ في الصلصة الناضجة مع أوراق السبانخ ويقلب جيدا ثم يوضع على الموقد لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
- بعد ذلك نضع الثوم في وعاء آخر ونحميه جيداً بملعقة من السمن ثم نضعه في السبانخ مع التحريك المستمر ويمكن استخدامه كطبق رئيسي أو كسلطة والطبق الرئيسي من اللحم المفروم .
كيفية تجميد السبانخ بالصلصة
طريقة عمل السبانخ المجمدة بالطريقة اللذيذة والاطباق الشهية.
مواد خام
- كيلو جرام من السبانخ الطازجة المغسولة ، مقطعة إلى قطع صغيرة أو سبانخ مجمدة جاهزة للطهي.
- كيلوغرام واحد من فاكهة الطماطم ، نعصرها حتى تجف ، ثم نجعلها عصير طماطم جاهز.
- 2 بصل مفروم ناعماً.
- حفنة من الكزبرة الطازجة ، مقطعة أيضًا إلى قطع صغيرة.
- حفنة من الشبت المفروم.
- حساء صغير للشواء.
- ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة ملح وفلفل أسود معًا.
- يمكن استخدام أنواع مختلفة من البهارات حسب الحاجة ، لكن يفضل إضافة الهيل.
طرق التحضير والطبخ
- في وعاء كبير ، أضيفي الزيت أو السمن حتى يصبح ساخنًا تمامًا ، أضيفي إليه الثوم ، ثم أضيفي الكمية المناسبة من البصل المفروم.
- بعد أن يصبح البصل ذهبيًا ، ضعي السبانخ والشبت والكزبرة فوق البصل وقلبي جيدًا حتى يذبل الخليط قليلاً.
- بعد ذلك نضيف الثوم والبهارات المذكورة اعلاه الى الخليط ونقلب جيدا ونتركه لمدة 5 دقائق حتى يزول العصير.
- نضيف عصير الطماطم إلى الخليط ونقلب جيدا حتى تمتزج.
- بعد ذلك نضعها في أطباق ونتناولها مع الأرز أو السلطة.
اقرأ أيضًا: كيفية صنع السميد بطرق مختلفة ونكهات فريدة في أكثر من دولة
طريقة عمل فطيرة السبانخ المجمدة
طريقة عمل السبانخ المجمدة من أفكار فتكات ، وتكفي خاصية هذه الطريقة لاستيعاب 4 أشخاص:
مواد خام
- 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.
- السبانخ مجمدة أو طازجة ومقطعة إلى شرائح رفيعة وجاهزة للطهي.
- نصف كوب أرز غير مطبوخ.
- 3 أكواب من عصير الطماطم الطازج المحضر.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- يتبل بالملح والفلفل.
طرق التحضير والطبخ
- نضع البصل والزيت في قدر ونضعهما على النار.
- بعد أن يتكرمل البصل ، يتحول إلى اللون الذهبي ، ثم نضيف كمية مناسبة من عصير الطماطم الطازج.
- بعد أن تنضج تمامًا وتصبح الصلصة متماسكة تمامًا ، قطعيها وأضيفي السبانخ.
- ثم نحرك جيدًا حتى نحصل على قوام متماسك.
- إذا رأينا قوام الملمس ، فيمكننا إضافة كمية صغيرة من الماء حتى نحصل على سمك كريمي.
- بعد ذلك ، اسكب كمية مناسبة من الأرز الخام في الخليط.
- اتركيها حتى تنضج بالكامل.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل المنسف من الدجاج بطريقة شهية ولذيذة لإبهار الضيوف
وصفة السبانخ المجمدة
سنقترح عدة طرق مختلفة لتجميد السبانخ:
- طريقة صنع السبانخ المجمدة بالبيض وتتميز هذه الطريقة بأن جسم الإنسان يمتص الكثير من الفيتامينات والمعادن ، ولا يستغرق أكثر من 10 دقائق من بداية التحضير لها ، لذلك يمكن تمييزها بسهولة تامة من خلال طريقة. ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ إنهاء الطهي.
- من خلال تحويل السبانخ إلى عصير سبانخ صحي ، يمكننا الاستفادة من السبانخ ، لأن السبانخ لها تأثير التخلص من السموم وتحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية والدهون الصحية المفيدة لجسم الإنسان.
- يمكنك تناوله مع أنواع مختلفة من الحساء ، ويمكن استخدامه مع شوربة العدس ، حيث يمكنك إعطاء حساء العدس طعمًا رائعًا ، وهو لذيذ تمامًا ، ويمكن تحضيره بأبسط المكونات وهو حساء السبانخ الكريمي اللذيذ.
- كيفية استخدام السبانخ المجمدة مع البيتزا اللذيذة ، نحن دائمًا في حيرة من أمرنا بشأن وضع الخضار عند صنع البيتزا ، ولكن يمكننا وضع بعض السبانخ فوق عجينة البيتزا للحصول على قوام رائع والعديد من الفوائد اللامحدودة.
أخيرًا ، نأمل بعد تعريفك بالفوائد العديدة للسبانخ وأسهل الطرق المختلفة التي يمكنك من خلالها طهيها بسهولة في أي وقت ، سنعجب حقًا بهذه المقالة.
