طريقة عمل الكنافة الكذابة حلوى سهلة ولذيذة تبهر أسرتك
طريقة عمل الكنافة الكذابة حلوى سهلة ولذيذة تبهر أسرتك
طريقة صنع كونا وهمية هي الطريقة التي يلجأ إليها كثير من الناس عندما يحتاجون إلى حلويات بسيطة ورخيصة يتم تحضيرها في المنزل ، وهناك أكثر من طريقة لصنع كونا مزيفة ، على سبيل المثال ، استخدام الخبز المحمص لعمل كونا مزيفة ، وهناك عدة طرق من الوصفات ، أو الاقتران بخبز الحمام أو البقسماط أو الشعيرية ، وطريقة كونا الخاطئة. وصفات الكنافة المقلدة في الفقرات التالية سنزودكم بكل هذه الوصفات من خلال موقع إيجي بريس.
كيفية عمل طريقة كونا وهمية
تنتشر التونة المزيفة بسبب مكوناتها البسيطة وسهولة تحضيرها مما يجعل العديد من ربات البيوت يميلون إلى تحضيرها من حين لآخر.
يمكنك معرفة المزيد عن: كيف تعمل القطايف نجلاء الشرشابي
كيف تصنع نفحة مزيفة من الخبز المحمص
مواد خام
- قم بإزالة كيس من الخبز المحمص من على الحافة.
- تغليف كريم.
- قطعة زبدة.
- 3 أكواب ماء.
- 3 ملاعق كبيرة نشا ذرة.
- ملعقة طحين.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- يمكن استخدام أي نوع من المكسرات كزينة ، بما في ذلك الفستق أو الفول السوداني أو اللوز.
مقادير كنافة شربات
- كوب ونصف من الماء.
- كوب ونصف سكر.
- نصف ملعقة من الفانيليا السائلة أو ملعقة من مسحوق الفانيليا.
كيفية صنع شربات
نضع الماء والسكر في قدر على النار حتى يغلي ، ثم نبرد النار ونتركه لمدة 10 دقائق ، ثم نرفع عن النار ، ثم نضيف الفانيليا.
كيف تستعد
- نستخدم محضر طعام لتقطيع الخبز المحمص إلى قطع صغيرة ناعمة.
- بعد ذوبان الزبدة ، اخلطي التوست المفروم مع الزبدة.
- لعمل البودينج ، قمنا بوضعه بين طبقات الكنافة.
- في قدر على نار هادئة ، ضعي المكونات التالية: الحليب والماء والسكر والنشا والدقيق والفانيليا.
- قلّب المكونات السابقة معًا حتى تبدأ في التكاثف.
- بعد الحصول على القوام المطلوب ، أخرج البودينج من الموقد واتركه يبرد لبضع دقائق ، ثم أضف علبة الكريمة وحركه حتى يصبح متجانسًا تمامًا ، ويكتمل البودينغ.
- نضع طبقة من الخبز المحمص في قاع الصينية ، ثم نضعها في الفرن ، ثم نضع طبقة من البودنج ، ثم نضع طبقة من الخبز المحمص.
- ضعي السكونز في الفرن الساخن لحوالي 20 دقيقة أو حتى يتحول لونهما العلوي والسفلي إلى اللون البني الذهبي.
- نضع الشربات على الكنافة ونزين الوجه بالفستق.
طريقة عمل البقسماط بطريقة كونا
مواد خام
- فقط ربع كوب بقسماط جافة.
- 1/2 كوب سكر.
- نصف كتلة زبدة.
- صفيحة حمضية.
- 1/2 كوب جبن كريمي.
- ربع كوب جبن موزاريلا.
- 1/4 كوب سميد.
- نصف كوب ماء.
- ربع كوب سكر.
- 1/4 كوب حليب بودرة.
كيف تستعد
- اخلطي البقسماط والسكر والزبدة مع المكونات التالية حتى تمتزج جيدًا.
- في محضر الطعام ، أضيفي جبنة الموزاريلا والجبن الكريمي ، ثم اخلطيهم جيدًا.
- في وعاء على النار ، ضعي الماء والسميد ومسحوق الحليب والسكر وقلبي الخليط حتى يلتصق.
- ضعي طبقة من البقسماط وطبقة من خليط الجبن وطبقة من بودينغ السميد في الصينية.
- ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.
- أخرجي الشربات من الفرن وضعيها على خبز الكنافة وزيّني وجهك بالمكسرات.
طريقة عمل طريقة كونا وهمية بخبز الحمام المنهار
المكونات وطريقة التحضير
- 5 أكواب من طحين الحمامة.
- الزبدة ربع كوب فقط.
- كوب سكر.
- 5 أكواب حليب.
- فقط ربع كوب سميد.
- ملعقة من ماء الورد.
- كوب جبن موزاريلا.
كيف تستعد
- اخلطي خبز الحمام والزبدة في محضر الطعام لمدة 3 إلى 5 دقائق.
- في وعاء على النار ، ضعي السميد والحليب والسكر ، وانتظري حتى يغلي ، ثم أضيفي ماء الورد ، وارفعي القدر عن النار.
- في قاع الصينية نضع طبقة من خليط خبز الحمامة والزبدة ، ثم نضيف طبقة من الكريمة ، وطبقة من جبنة الموزاريلا ، وأخيراً طبقة من خليط خبز الحمامة.
- نضع صينية الكنافة في فرن 180 درجة لمدة ربع ساعة أو حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- بعد مغادرة الفرن لبضع دقائق ، نضع الشربات على الكنافة ونزين الوجه بالمكسرات مثل اللوز أو الجوز أو الفستق.
يمكنك معرفة المزيد عن طريقة صنع عجينة الكنافة اللينة ومكوناتها بطريقة بسيطة
كنافة قشطة
مواد خام
- نصف كيلو طريقة كونا.
- نصف كتلة زبدة.
- 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة.
مكونات كريم الوجه المزيف
- كوبان ونصف من الحليب السائل.
- علبة قشطة.
- 3 ملاعق كبيرة سميد.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- كوب جبن موزاريلا.
كنافة شربات مكونات كاذبة
- 2 كوب سكر.
- كاس من الماء.
- ملعقة من ماء الورد.
- عصير نصف ليمونة.
- ملعقة فانيليا.
كيفية صنع شربات
يُمزج جميع مكونات الشراب ويُغلى ويُرفع عن النار ويُضاف ماء الورد والليمون والفانيليا ويُحرّك جيدًا.
كيف تستعد
- نضع السكين في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- ثم تطحن في محضر الطعام لمدة 3 دقائق.
- اخلطي الخبز والسكر البودرة والزبدة المذابة.
- في وعاء ، ضعي جميع مكونات الكريمة في الحليب وعلبة الكريمة والسميد والنشا والسكر.
- اخلطي المكونات السابقة جيدًا حتى تصبح متجانسة ، ثم ضعيها على الموقد حتى يصبح القوام لزجًا.
- نضع طبقة من الكنافة على الصينية ، ثم طبقة من الكريمة ، وأخيراً طبقة من جبنة الموزاريلا.
- نضع التوست في الفرن على حرارة 180 درجة ونخبزه لمدة ربع ساعة تقريبًا حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
- نضع الشربات على الكنافة ونزين الوجه بالجوز أو المكسرات مثل الجوز والفستق.
يمكنك معرفة المزيد حول كيفية صنع زينة رمضان من الورق بعدة طرق وأشكال مختلفة
طريقة عمل طريقة كونا المزيفة بالشعيرية
مواد خام
- كيلو نودلز.
- 2 كوب حليب سائل.
- 3 ملاعق كبيرة نشاء.
- فقط ربع كوب سكر.
- ملعقة من البيكينغ باودر.
- ملعقة فانيليا.
- نوع من المكسرات للزينة.
- نصف كتلة زبدة.
كيف تستعد
- نقطع المعكرونة إلى قطع صغيرة.
- ضعي المعكرونة والزبدة في مقلاة على النار حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
- اخلطي الحليب والسكر والنشا والبيكنج باودر والفانيليا معًا.
- نضع الشعيرية في الأسفل ، ثم نضع الخليط الذي نصنعه بالحليب ومكونات أخرى.
- ضع أدوات المائدة في فرن ساخن على حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة تقريبًا ، أو حتى يتغير لونها من الأسفل إلى الذهبي ويقلل من كمية السائل من الأعلى.
- تزيين الكنافة بالمكسرات الصالحة للاستخدام (مثل الفستق) ، ثم أعدها للفرن حتى يتغير لونها من الأعلى.
إن طريقة صنع طريقة كونا وهمية بسيطة ومكوناتها المختلفة التي يمكن أن تشتريها معظم الأسر تجعلها صيغة ممتازة للمناسبات والنوايا البسيطة ، لأنه حسب الصيغة التي ذكرناها فإن وقت تحضيرها لن يتجاوز ساعة واحدة ، ويمكنك اختيار التركيبة بمكوناتها وتطبيقها في أسرع وقت ممكن.
