استخدامات زبدة الفول السوداني وكيفية صناعتها في المنزل

كارم نصري

استخدامات زبدة الفول السوداني وكيفية صناعتها في المنزل

اليوم ازداد استخدام زبدة الفول السوداني التي نقدمها لكم من خلال موقعنا الإلكتروني ، لأن زبدة الفول السوداني من الأطعمة المشهورة جدًا ، فهي تحظى بشعبية لدى الكثير من الناس نظرًا لمذاقها اللذيذ وسهولة تناولها في المنزل ، لذا فهي تحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال. إنه غذاء مغذي وصحي ، ولكن بسبب ارتفاع سعراته الحرارية ، يجب استهلاكه بشكل معقول ؛ كما أن زبدة الفول السوداني لها العديد من الأشكال والعلامات التجارية المختلفة في السوق.

استخدامات زبدة الفول السوداني

  • زبدة الفول السوداني من أهم مصادر الطاقة لأنها غنية بالعناصر الغذائية مثل البروتينات والدهون والفيتامينات ، وتحتوي على كمية كبيرة من الطاقة تبلغ 588 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
  • تحتوي زبدة الفول السوداني على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة التي يمكن أن تلبي الاحتياجات اليومية لجسم الإنسان ومن أشهرها فيتامين هـ وفيتامين ب 3 (النياسين) وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز وفيتامين ب 5 والحديد ، البوتاسيوم والزنك والسيلينيوم.
  • تحتوي زبدة الفول السوداني أيضًا على الكثير من العناصر والفيتامينات والمواد المهمة جدًا لتحسين جهاز المناعة في الجسم ومقاومة العديد من الأمراض ، مثل:
  • يساعد حمض الكوماريك ، وهو أحد مضادات الأكسدة ، في حماية جسم الإنسان من مجموعة متنوعة من الأورام والأمراض.
  • الريسفيراترول مادة مهمة وضرورية للغاية لهذه المادة ، يمكنها حماية القلب والأوعية الدموية والدورة الدموية بشكل كامل من الأمراض (خاصة السكتات الدماغية والسكتة الدماغية).
  • تحتوي زبدة الفول السوداني أيضًا على العديد من العناصر الغذائية والمواد التي تساعد على تحسين كفاءة الأعضاء البشرية.
  • يساعد تناول كمية صغيرة من زبدة الفول السوداني على الإفطار كل يوم على إنقاص الوزن ، لأن زبدة الفول السوداني تحتوي على الكثير من الألياف الغذائية المشبعة ، والتي يمكن أن تجعل الناس يشعرون بالشبع واضطراب المعدة لفترة طويلة.
  • لن تؤثر زبدة الفول السوداني على مرضى السكر بأي شكل من الأشكال ، لأنها غنية بالبروتينات والدهون ، أما إذا كان يعاني من السمنة فيجب على مرضى السكر الحذر في الأكل ، لأن المرض قد يدخل المرحلة الثانية.
  • حماية جسم الإنسان من أي مرض (مثل مرض الزهايمر وأمراض القلب) العدوى ، ولكن أيضًا يحمي جسم الإنسان من الأورام الخبيثة وخاصة عند النساء ، لأنه يمكن أن يمنع أورام الثدي.
  • يمكن استخدام زبدة الفول السوداني بشكل فعال لتقوية عضلات الجسم وبناء العضلات ، ويستخدمها لاعبو كمال الأجسام على نطاق واسع لتعزيز نمو العضلات.

يمكنك أيضًا معرفة المزيد من التفاصيل بالطرق التالية: مكونات زبدة الفول السوداني ، إيجابياتها وسلبياتها ، وكيفية تحضير زبدة الفول السوداني خطوة بخطوة

طريقة عمل زبدة الفول السوداني

طريقة تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل بسيطة جدا وسهلة:

  • تحمص كوبين من الفستق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم اطحنهما بأي طريقة متوفرة في المنزل ، سواء كان ذلك بالخلاط أو المطحنة أو الكبة.
  • بعد طحن الفستق ، يُطحن الفول السوداني أيضًا ، ثم يُخلط الفستق والفول السوداني بالتساوي ، ثم يُضاف الزيت والملح تدريجياً حسب الحاجة حتى يتم الحصول على القوام والاتساق المطلوبين من زبدة الفول السوداني.
  • بعض الناس لا يحبون الزيت عند تحضير زبدة الفول السوداني.
  • بعد ذلك ، احفظي الزبدة في الثلاجة لفترة من الوقت حتى تصل إلى القوام المطلوب.

أيضًا ، لا تفوّت ما يلي للحصول على مزيد من المعلومات: فوائد زبدة الفول السوداني للحوامل والأطفال ، واتباع نظام غذائي

كيفية عمل حلويات كوكي زبدة الفول السوداني

  • أحضر كيسًا صغيرًا من ملفات تعريف الارتباط المهروسة بشكل طبيعي ، ثم امزجها مع ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني الطرية واخلطها جيدًا حتى تمتزج معًا.
  • نكدس الطبقة الأولى في صينية ثم نخلط الكريمة مع زبدة الفول السوداني الخام ونضيف السكر لعمل الطبقة الثانية ونضعها فوق الطبقة الأولى.
  • ضعي خليط الحلوى في الثلاجة حتى يلتصق ، ثم زيني المكسرات ودبس الرمان على طبقتين من الأعلى.

احصل على معلومات أكثر تفصيلاً عن طريق: طريقة زبدة الفول السوداني البسيطة

كعكة زبدة الفول السوداني

  • أولاً ، اسكب ثلاثة أرباع الزيت النباتي مع الملح والسكر في وعاء ، وحركه جيدًا ، ثم ضع البيض واحدًا تلو الآخر حتى يتم وضع البيض بالكامل.
  • أضيفي الفانيليا وعصير البرتقال والبيكنج باودر وأربعة أكواب من الطحين واخلطيهم جيدًا بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا.
  • بعد ذلك ، توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 درجة في الرف الأوسط وتطريتها ، ثم يتم تحضير الطبقة للزينة.
  • نخلط الكريمة مع الكريمة ونضيف الفول السوداني ونزين الكيكة من الاعلى لجعلها لذيذة وجديدة الشكل.

زبدة الفول السوداني الضارة

  • على الرغم من أن زبدة الفول السوداني تحتوي على الكثير من البروتين ، إلا أنها لا تساوي البروتين المفيد الموجود في اللحوم ، لذلك لا يمكنك التخلي عن اللحوم عند تناول زبدة الفول السوداني.
  • على الرغم من أن تناوله مفيد جدًا للقلب ، إلا أنه يجب تناوله بشكل معقول وبسيط خلال النهار حتى لا يسبب ضررًا كبيرًا ، خاصة للقلب ، لاحتوائه على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية التي يمكن أن يسبب انزعاج قلب كثير من الناس. مرض قلبي.
  • كما ذكرنا سابقًا ، فهو مفيد جدًا لجسم الإنسان ، ولكن الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يؤدي إلى نتائج عكسية ومضرة جدًا بصحة الإنسان (خاصة للأطفال) ، لأنه قد يتسبب في تأخر في النمو ويضر بالكبد والكلى وأيضًا. يضر الأوعية الدموية والعديد من أنواع السرطان

لذلك نوفر لكم استخدام زبدة الفول السوداني ، ولمعرفة المزيد يمكنكم ترك تعليق في اسفل المقال وسنقوم بالرد عليكم فورا.

شارك هذه المقالة