طريقة عمل جيب التاجر بقطع التوست اللذيذ والهش
طريقة عمل جيب التاجر بقطع التوست اللذيذ والهش
طريقة عمل Merchant Pocket هي واحدة من أسهل الوصفات التي يمكنك تحضيرها في المنزل من المكونات البسيطة المستخدمة في كل عائلة ، Merchant Pocket هي واحدة من الفطائر اللذيذة التي يمكننا تحضيرها وتناولها في الإفطار أو العشاء ، لأن Merchant The Pocket يعتبر وجبة خفيفة ويمكن ملؤها بالعديد من الأشياء ، مثل الدجاج أو اللحم أو الجبن ، في هذه المقالة على موقع إيجي بريس ، سنتعرف على كيفية تحضيرها بالتفصيل.
كيف يعمل الجيب التاجر
يمكننا تحضير عجينة الجيب التجارية باستخدام المكونات البسيطة المتوفرة في كل منزل. وهذه المكونات كالتالي:
- يمكن استخدام كوبين من الدقيق الأبيض عدة مرات.
- ربع كوب زيت نباتي.
- نصف ملعقة كبيرة ملح.
- نصف ملعقة سكر.
- ملعقة من البيكينغ باودر.
- ملعقة حليب بودرة.
- ملعقة من الخميرة الفورية.
- كوب من الماء.
- مقلاة بها الكثير من الزيت.
لا تفوت قراءة الموضوع التالي: كيف تصنع عجينة لأنواع مختلفة من المعجنات
كيفية تحضير جيب رجل الأعمال
- أحضر وعاءًا عميقًا ، وضع فيه الدقيق والزيت ومسحوق الخبز ومسحوق الحليب والملح والسكر ، واخلطه جيدًا.
- ثم نضع الخميرة في نصف كوب ماء نقي ، ونتركها لمدة 5 دقائق ، ثم نضيفها إلى خليط الدقيق مع الاستمرار في التحريك ، ثم نضيف الماء تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتشكل عجينة متماسكة ، ونغطي العجينة ونتركها. الوقوف لمدة ساعة ، حتى يتخمر.
- نقطع العجين إلى كرة عجين صغيرة ، نضعها على طاولة خشبية ، ونرشها بالدقيق ، ثم نمدّ كرة العجين إلى الخارج لتشكيل طبقة رقيقة.
- ثم استخدم مخرطة لتقطيعها إلى دائرة ، ثم ضع قدر بالزيت على النار حتى يسخن القدر ، ثم ضع الدائرة فيه ، وقم بتدويره حتى يتحول إلى لون ذهبي جميل ، ثم ضعه نخرجه من الزيت ونضعه في طبق ونفتحه ونحشى بالحشوة المطلوبة.
يمكن العثور على مزيد من المعلومات التفصيلية بالطرق التالية: طريقة تشكيل المعجنات ونوع المعجنات
قم بإعداد حشو الوقود الذي يطلبه الوكيل
المكونات اللازمة لملء جيوب العمل
- ناجتس دجاج مقطع صغير.
- مكعبات الفلفل لونها أحمر وأصفر.
- فاكهة الجزر المبشورة.
- كل البصل المفروم.
- فلفل ، ملح و بهارات.
- القليل من الزيت النباتي.
- قطعي حبتين من الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقة من صلصة الصويا.
طريقة تحضير الحشوة
- نحضر وعاء ونضع الزيت في القدر ثم نضعه في البصل ونقلب حتى يصبح لونها ذهبيا.
- ثم نضيف الطماطم والجزر والفلفل إليها ونقلب جيداً لمدة خمس دقائق ، ثم نضيف قطع الدجاج والتوابل والملح والفلفل والصويا ونقلب جيداً حتى تنضج تماماً ، ثم استخدمها لملء جيوب التاجر. أطباق للإفطار أو العشاء.
كيفية جعل جيب التاجر يقطع الخبز
المكونات المطلوبة
- بعد تقطيعه إلى شريحتين ، قطّع سبع شرائح من خبز التوست الطري إلى شرائح رفيعة.
- كوب بقسماط.
- ثلاث بيضات.
- نصف ملعقة كبيرة من الزعتر.
- نصف ملعقة فلفل أسود.
- ملعقة من البيكينغ باودر.
- ملعقة حليب بودرة.
- كوب زيت نباتي.
- مقلاة بها الكثير من الزيت.
مكونات آلة التعبئة
- نصف كيلو لحم بقري.
- ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- قطع صغيرة من تركيا باللون الأحمر والأصفر.
- ملعقة من الزنجبيل المفروم.
- 1 جزرة مفرومة.
- فصوص الثوم.
- كل البصل المفروم.
- طعم جبنة الموزاريلا.
- فلفل ، ملح و بهارات.
- 1/2 كوب جبن شيدر.
- القليل من الزيت النباتي.
- قطعي حبتين من الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقة من صلصة الصويا.
لمزيد من المعلومات ، يمكنك معرفة: كيفية صنع كعكة الهامبرغر بعشر دقائق من العجين
كيف يعمل الجيب التاجر
- ننشر شرائح التوست بعصا المعكرونة لجعلها رفيعة جدًا ، ثم نقطعها إلى شكل دائري باستخدام مخرطة ، ونأخذ وعاءًا من البقسماط والأوريجانو في وعاء آخر ، ثم نضيف البيض والفلفل الأسود. ضعيها في البقسماط ، ثم ضعيها في وعاء من البيض وضعيها جانبًا.
- نضع كمية كبيرة من الزيت في المقلاة على نار متوسطة حتى يسخن الزيت ، ثم نسكب القطع المحضرة مع الزيت في شكل دائري.
- ثم قلبه حتى يتحول إلى لون ذهبي جميل ، ثم صفيه من الزيت ، وضعه في مصفاة ، ثم افتحه من الداخل واملأه بالحشوة التي أضفتها.
طريقة تحضير الحشوة
- نحضر وعاء ونضع الزيت فيه ونضعه على نار متوسطة ثم نضيف البصل المفروم ونستمر في التقليب حتى يتحول لونه الى اللون الذهبي الجميل ثم نضيف الطماطم المفرومة والجزر المفروم والثوم المفروم والفلفل الملون ونقلب جيدا حتى تصبح الطماطم طرية.
- ثم نضيف الملح والزنجبيل والبهارات ، ثم نضيف اللحم المفروم وصلصة الصويا ونقلب جيداً حتى ينضج تماماً ، ثم يملأ التاجر الوجبات الخفيفة والأطباق لتكون وجبة خفيفة لذيذة بشكل جميل ، مما يفتح الشهية على الإفطار أو العشاء.
ندعوك أيضًا للعثور على مزيد من المعلومات حول كيفية صنع خبز ريجا باللحم المفروم والخضروات بطرق عديدة.
تعتبر طريقة عمل الجيوب التجارية من الطرق البسيطة التي يسهل تحضيرها وطعمها لذيذ ، بحيث يمكن لكل أم أن تأخذها لأطفالها حتى يستمتعوا بها في الإفطار أو العشاء.
