طريقة عمل الكنافة زى المحلات والمطاعم بألذ طعم
طريقة عمل الكنافة زى المحلات والمطاعم بألذ طعم
طريقة عمل المحلات التجارية مثل الكنافة ، تحاول العديد من النساء الحصول على طريقة فريدة لصنع الكنافة ، لأنها تباع في المحلات والمطاعم ، لذلك نقدم لكم اليوم طريقة الإنتاج الاحترافي للكنافة ، لأنكم تشتريون من المطاعم والمحلات التجارية ، كل ما عليك فعله هو متابعة هذا الموضوع وقراءته بعناية للحصول على أكبر فائدة.
إذا كنت ترغب في عمل طريقة جوز كونا ، فهذه هي أفضل طريقة للحصول عليها ، يرجى الاطلاع على هذا الرابط: كيفية عمل طريقة كونا البندق بعدة طرق
كيف تصنع الكنافة كالمتجر
يمكنك صنع كنافة فريدة من نوعها باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في العديد من المنازل ، الكنافة هي واحدة من الحلويات البسيطة التي لا تتطلب المزيد من المكونات والمكونات. من خامات الكنافة:
- طريقة كونا ¼ كجم.
- ¼ محسوبة الجوز التعبئة.
- نصف كوب سكر.
- 1/8 كيلو سمن أو زبدة صفراء.
- مقادير الشربات:
- 2 كوب سكر.
- 1 كوب ماء.
- عصير ليمون.
- ضع النكهة المرغوبة حسب الحاجة ، مثل الفانيليا أو البرتقال أو الليمون.
- ضع كمية مناسبة حسب الحاجة لزيادة أو تقليل الحلاوة.
طريقة التحضير:
- أولاً ، يجب تفكيك السكين والشوكة بشكل صحيح واستخدامهما لفرك مسحوق السكر.
- أحضر صينية وضع السمن فيها كبطانة.
- ضعي نصف طريقة كونا في الصينية واضغطي عليه بالكامل حتى يتحول إلى قالب.
- أضف حشوات الجوز التي أحضرتها سابقًا.
- بعد ذلك نضع كمية مناسبة من الكنافة في النصف الآخر ونعصرها بالكامل.
- نضع قليلا من السمن على سطح الكنافة حتى تحصل على لون ذهبي رائع ، ثم نضعها في الفرن للحصول على اللون المطلوب.
- في ذلك الوقت ، قم بإعداد الشراب حتى يصبح باردًا بعد طهيه في الفرن.
- اتركي السكين قليلًا ، ثم اقطعيها وافتحيها حسب الحاجة.
أفضل طريقة لصنع كونا بالجبن والقشدة يمكن زيارة هذا الموضوع: كيفية صنع كونا بالجبن والقشدة
طريقة تحضير كنافة النابلسي
تعتبر الكنافة النابلسية من أشهر أنواع الكنافة ، مما يجعل الكثير من الناس يرغبون في صنعها في المنزل ، مثل النكهات المتوفرة في الكنافة التي تباع في المتاجر ، والمكونات هي:
- ½ كيلو جرام من طريقة كونا عالية الجودة.
- انقع قش النابلسي أو جبنة الحلوم في الماء حتى تذوب الحموضة.
- أحضر كوبًا من السكر.
- نصف كوب ماء.
- عصير نصف ليمونة.
- أحضر أي نكهة حسب الحاجة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- اجعل الكنافة خضراء.
ما هي الكنافة النابلسية وكيفية صنعها بألذ نكهة لمزيد من المعلومات حول كنافة النابلسي وكيف تعمل ، يرجى الاطلاع على الموضوع التالي: كيفية صنع كنافة نابلسية
طريقة التحضير:
- أولاً ، استخدم المقص أو الكبة لتقطيع لفائف الخضار إلى قطع صغيرة لجعلها طرية للغاية ، كما يمكنك تجميد نواة الخضروات بالشكل المطلوب.
- بعد ذلك ، أضيفي الزبدة والسكر والسمن الساخن والخضراوات ، وافركي كل المكونات بيديك جيدًا.
- نأخذ صينية مدهونة ونضع عليها نصف طريقة كونا واضغطوا عليها بقوة.
- خذ الوقت الكافي في دهن الكريمة المنقوعة مسبقًا أو مسحوق الحلوم ثم ضعيها على الكنافة.
- الآن نمد الطبقة الثانية من الكنافة ونضغط بسرعة حتى تصبح على شكل قالب.
- نضع الخبز في فرن على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج ويحقق اللون الأحمر المطلوب ، ثم سقيها بالقطر حسب الحاجة.
استخدم طريقة الشيف منال العالم للحصول على مكونات ومكونات وطرق صنع طريقة كونا.
الكنافة على طراز الشيف جيدة جدًا
للكنافة المصرية مذاقها الخاص ، مما يجعلك تشعر وكأنك تأكل أفضل كنافة في العالم ، لذلك نريد أن نحضر لك بهذه الطريقة ، دع الشيف حسن يحضر من مكونات الجوز ويصنع أكثر الكنافة الجيدة غنى بالمكسرات. كنافة مصرية في طريق الشيف حسن:
- ½ كيلو جرام من طريقة كونا.
- 8 قطع زبدة صفراء.
- 2 كوب مكسرات مشكلة ، متبلة.
- نصف كوب سكر
- كوب ونصف من الماء.
- نصف ليمونة.
طريقة عمل الشربات:
- وعاء متوسط يحتوي على كوب ونصف من الماء وكوب ونصف من السكر ونقليهما على نار متوسطة.
- استمر في تقليب الشربات لمدة 10 دقائق حتى تزداد لزوجة السائل.
- الآن قم بعصر نصف عصير الليمون ، ثم قلبه جيدًا ، قم بإزالة الشراب من الموقد واتركه يبرد جيدًا.
- لإضافة نكهة ، يمكنك إضافة ملعقة من ماء الورد.
أفضل طريقة لعمل الكنافة بجبنة الموزاريلا.لمزيد من المعلومات التفصيلية لا تنسى الضغط على هذا الرابط: طريقة عمل الكنافة بجبنة الموزاريلا
طريقة تحضير طريقة كونا:
- ابدأ بتسخين الفرن على حرارة 350 درجة مئوية.
- ضع أدوات تناول الطعام في وعاء كبير ، ثم قم بتقطيعها إلى قطع صغيرة بين يديك حتى تختفي الكتل.
- تذوب الزبدة على النار.
- بعد أن تذوب الزبدة تضاف الزبدة إلى خبز الكنافة كله حتى تبلل.
- دهن الصينية جيداً بالزبدة ، ثم ضعي نصف طريقة كونا في الصينية واضغطي عليها مرة واحدة.
- ضع كل المكسرات بالتساوي على سطح الشوكة والسكين بطريقة فريدة.
- ثم أضيفي باقي السكاكين الأخرى واضغطي عليها بالكامل حتى يصبح قالبًا مناسبًا.
- نضع السكين في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يتحول لونها الذهبي الجميل.
- بعد تغيير اللون ، أشعل الشواية للحصول على وجه مقرمش لذيذ.
- بعد وضعها تحت الشواية ، قم بتدوير الصينية من اليسار إلى اليمين ، والعكس صحيح.
- بعد إخراج الخبز المحمص من الفرن ، يمكنك وضع المزيد من الشراب على باقي الخبز المحمص للاستمتاع بمزيد من الخبز المحمص اللذيذ ، مما يجعلك تحب مذاقه كثيرًا.
- ضعي المحمصة في مكان بارد وقدميها باردة.
تعتبر الكنافة الكريمية من ألذ الأطعمة التي يمكن تناولها ، ولمزيد من المعلومات ، برجاء قراءة: طريقة عمل الكنافة الكريمية.
طريقة عمل طريقة كونا بالقشطة
تعتبر كريمة الكنافة من ألذ أطباق الكنافة ، يمكنك تذوقها لأنها سهلة العمل ومحبوبة من قبل جميع البالغين والأطفال ، ولا تحتاج إلى خبرة كبيرة في مجال صناعة الحلويات ، ومكوناتها هي:
- نصف كيلو كنا فافا.
- كوب سكر بودرة.
- كوب سمن.
- 2 كوب حليب سائل.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- صفيحة حمضية.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي والكاجو للتزيين.
لمعرفة كيفية عمل طريقة كونا مع البيض ، يمكنك التحقق من الموضوع التالي: كيف تصنع طريقة كونا بالبيض؟
طريقة التحضير:
- أولاً ، قطعي يديك إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء صغير.
- نضع الكنافة في الزبدة المذابة على النار وتقلب جيداً.
- ضعي الحليب والسكر والنشا على النار على درجة حرارة منخفضة ، ثم قلبي بملعقة خشبية حتى يلتصق الخليط ببعضه ، حتى تحصلي على الكثير من الكريمة منزلية الصنع.
- ضع كمية مناسبة من Gunnar في الدرج وافردها ثم اعصرها في راحة يدك.هذه خطوة مهمة لأنها ستساعدك في الحصول على Gunnar بقالب لاصق.
- ثم نضع الكريمة على النصف الأول من الكنافة ، وإذا لزم الأمر نضع حبات الفول السوداني على الكريمة.
- ثم وضع باقي الكنافة على الكريمة وكبسها جيداً حتى تكون على شكل قالب لزج.
- ضعي صينية الكنافة في الفرن لمدة ربع ساعة أو ثلث ربع ساعة.
- عند الانتهاء ، افتحي الشواية لتلتقطوا الكنافة ، وهي ذات وجه أحمر وذهبي رائع.
- بعد إخراج الكنافة من الفرن ، نضع الشراب البارد فوقها حسب الحاجة ، ويفضل إضافة الفانيليا في الشربات حتى تحصل على نكهة جميلة.
- ثم تطحن أو تقطع المكسرات إلى قطع صغيرة وتوضع بالتساوي على سطح الكنافة.
- نضع الكنافة في مكان بارد ، وأخرجها من المكان البارد عند الأكل والتقطيع ، وتوخي الحذر عند التقطيع حتى لا تسقط الكريمة من الكنافة ، ثم وزعي الكنا بجانب الكوب. قدم لضيوفك أو أطفالك العصير المفضل لديهم ، ثم تذوق نكهة هذه الكنافة الكريمية الغنية بالمكسرات ، والتي ستنال إعجاب كل من يحملها معهم.
ما هو دقيق الخبز الخشن وكيف يعمل؟للحصول على جميع تفاصيل المكونات والإضافات ، يرجى الرجوع إلى هذا الرابط: كيفية صنع دقيق الخبز الخشن
في نهاية هذا المقال ، ناقشنا كيفية صنع زي الكنافة في المتجر ، وقدمنا لكم أنواع مختلفة من الكنافة ، مثل الكنافة بالكريمة ، وكيفية صنع الكنافة بالقشطة ، وكيفية عمل طريقة كونا على طريقة كونا. . على طريقة الشيف حسن نتمنى ان تكون ربنا وشفا.
