طريقة عمل فطائر الجبنة السورية والبيضاء وفيتا وبالعكاوي

طريقة عمل فطائر الجبنة السورية والبيضاء وفيتا وبالعكاوي

طريقة صنع فطيرة الجبن السورية طريقة صنع فطيرة الجبن السورية من الأشياء التي يرغب الكثير من الناس في معرفتها ، لذلك قمنا اليوم بإعداد مقال لكم على موقع إيجي بريس ، فطيرة الجبن السورية لذيذة ، وتعتمد على المنزل البسيط مكونات.

كما يمكنك التعرف على طريقة تحضير البيتزا في المنزل من خلال المقال التالي عن طريق تحضير ألذ أنواع البيتزا التي أعدها أشهر الطهاة: كيف تصنع البيتزا في المنزل .. لا تفوّت وصفات أشهر الطهاة.

فطيرة جبن سوري

طعام شهي محضر ومطبوخ على الطرق السورية ويعتبر بديلا صحيا عن الفطور لذا يمكنك الاعتماد عليه كفاتح للشهية أو تناوله على الفطور.

لجميع عشاق القهوة العربية ، يمكنك الآن تعلم كيفية تحضير عدة نكهات مختلفة للقهوة العربية من خلال مقال مثل السعودية ، والإمارات ، والتوابل ، والزنجبيل ، إلخ.

طريقة عمل فطيرة الجبن السورية

حفلة الجبن السورية هي طعام لذيذ ومحبوب لكثير من الناس.

1- مكونات لعمل فطيرة الجبن السورية

• 4 أكواب دقيق.
• كوب وربع ماء دافئ.
• 1/2 كوب زيت زيتون.
• كوب من الجبن ، ثم مبشور.
• كوب جبن مطبوخ.
• بيضة كبيرة
• 1/4 كوب كزبرة مفرومة.
• 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
• 3 ملاعق كبيرة سكر.
• ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
• ملعقة صغيرة ملح.
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

الآن يمكنك تحضير أهم وألذ الأطباق المصرية (مثل العدس) والوصفات بعدة طرق.هذه الأطباق يمكن أن تضفي مذاقًا خاصًا ورائعًا على أطباقك ، ونستخدم مجموعة متنوعة من المكونات وطرق التحضير التي جمعتها مقالة وصفات لك: كيف تصنع العدس مع نودلز الدخن بشكل ملائم وسريع ولذيذ

2- طريقة تحضير فطيرة الجبن السورية

1. نضع الشلل في ماء دافئ ليوم كامل حتى يتم امتصاصه ، ونحرص على تغيير الماء كل ساعتين.
2. نحن مشلولون.
3. نضع السكر والخميرة في وعاء نظيف ونضع ربع كوب من الماء الدافئ.
4. نحرك المكونات بالتساوي ، ثم نضع القدر في مكان مظلم ودافئ لمدة ربع ساعة.
5. نضع كل الحليب والزيت والملح في وعاء كبير ونعجنه جيدًا.
6. بعد ذلك ، أضيفي الخميرة واعجني مرة أخرى.
7. أضيفي الماء ببطء واستمري في العجن حتى تحصلي على عجينة لزجة.
8. غطينا العجين بمنشفة ونتركه لمدة 60 دقيقة.
9. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة.
10. نحضر الحشوة بتقليب البيض ثم نضيف الجبن والفلفل الأسود والكزبرة ونقلب جيدا.
11. نقطع العجين إلى كرات متوسطة الحجم ونلفها ونضع جزءًا من الحشوة السابقة على شكل.
12. نضع الفطائر المحضرة في صينية ، ثم نضعها في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تتحول إلى اللون الذهبي.

إذا كنت من محبي ملفات تعريف الارتباط ، يمكنك الآن معرفة كيفية تحضيرها بشكل صحيح في المنزل والاستمتاع بألذ الوصفات من خلال المقالة التالية: كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط بالكاكاو بالمكونات الصحيحة

طريقة عمل فطيرة الجبن الأبيض

الجبن الأبيض من الأطعمة الصحية ، فهو يحتوي على عناصر غذائية مفيدة ، لذلك يمكنك استخدام الجبن الأبيض لعمل فطائر مختلفة.

1- مكونات لعمل فطيرة الجبن الأبيض

• 3 1/2 كوب دقيق.
• 3 ملاعق كبيرة سكر.
• 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
• ملعقة كبيرة خميرة.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ربع كوب زبادي.
• قليل من الملح.
• ربع كوب زيت نباتي.
• كوب حليب دافئ
• الحشوة: 2 كوب جبن أبيض مبشور.
• 2 ملاعق كبيرة من البقدونس.
• ملعقة كبيرة من الحبة السوداء.
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

إذا كنت ترغب في تناول وجبة فطور خاصة وتحمي جسمك من زيادة الوزن ، دعني أوضح لك كيفية تحضير دقيق الشوفان بالحليب على الإفطار مع الحليب واللبن ، وكيفية إنقاص الوزن من خلال المقالة التالية: طريقة تحضير دقيق الشوفان بالحليب كدقيق الشوفان على الإفطار.اللبن والزبادي والتخسيس

2- طريقة تحضير فطيرة الجبن الأبيض

1. ننخل الدقيق ونضعه في وعاء كبير ، ثم نضيف إليه باقي المكونات الجافة ونخلط جيداً.
2. نسكب الزيت واللبن والحليب الدافئ في وسط الدقيق ، ثم نحرّك حتى نحصل على عجينة لزجة ناعمة.
3. امسك العجينة بيديك حتى تنضج العجينة.
4. غطي العجينة واتركيها لمدة 30 دقيقة.
5. نقطع العجينة على شكل دائرة ، ثم نلفها من المنتصف ، ثم نضع الحشوة فيها ، ثم نغلقها على شكل مثلث أو دائرة.
6. بعد التسخين نضع الفطيرة في فرن بدرجة حرارة 180.
7. ثم نترك الصينية لمدة 15 دقيقة حتى ترى اللون الذهبي على الفطيرة.
8. تم اخراجها وتقديمها.

لمحبي الكنافة الذين يحبون مختلف الأذواق والطرق ، يمكنك الآن بسهولة صنع الكنافة مع زبدة البابايا في المنزل ، ولفهم هذه الطريقة يمكنك زيارة مقال: طريقة صنع الكنافة بالزبدة والبابايا خطوة بخطوة طريقة كونا.

كيفية صنع فطيرة الجبن الراكليت

جبنة الفيتا هي جبنة ممتازة ، لذا يمكنك بسهولة صنع فطيرة جبن الفيتا.

1- مكونات لعمل فطيرة الجبن

• 25 كوب دقيق.
• ملعقة كبيرة خميرة فورية.
• 3 ملاعق كبيرة سكر.
• ملعقة صغيرة ملح.
• 1/4 كوب زيت نباتي يستخدم كزيت ذرة.
• ربع كوب زبادي.
• كوب حليب سائل دافئ.
• للحشوة: 25 كوب جبن فيتا.
• ملعقة كبيرة نعناع مجفف.
• ملعقة زيت زيتون.
• الزخرفة: بيضة كبيرة.
• ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
• حفنة من الحبة السوداء.

لمحبي الآيس كريم الذين يحبون نكهات متعددة في الصيف أو الشتاء يمكنكم الآن الاستمتاع بألذ الوصفات من خلال المقال التالي: طريقة صنع الآيس كريم في المنزل بالفستق واللبان والفانيليا

2- طريقة تحضير فطيرة الجبن

1. نضع كل “طحين ، خميرة ، سكر ، ملح ، زيت ، زبادي وحليب” في وعاء كبير أو عجان.
2. نعجنها حتى نحصل على عجينة لزجة موحدة.
3. في خلاط مزود بشفرات خاصة.
4. إذا كانت العجينة طرية للغاية ، ضعي باقي العجينة ثم اصنعي العجينة لبضع دقائق حتى نحصل على عجينة ناعمة.
5. نضع العجينة في وعاء به شحم ، ونغطي الوعاء ونتركه يقف لمدة 60 دقيقة حتى يصبح ثابتًا ومضاعفًا ، ثم نغطيه بكيس بلاستيكي.
6. نستخدم شوكة لكسر الجبن ، ثم نضع زيت الزيتون والنعناع على الجبن ونخلطها جيداً.
7. ثم نحضر الخليط ونضع الحليب والبيض في وعاء ثم نحرّك حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
8. نحضر العجينة ونرش الدقيق على سطح مستو ثم نقطع العجينة إلى دوائر متعددة ثم نلفها بسماكة 4 مم.
9. نضع الحشوة على كل دائرة ، ونثني الطرف الآخر من الخبز ، ونضغط على حافة الخبز حتى تصلب ، ولن تتساقط الحشوة أثناء الخبز.
10. نضع الفطائر المحضرة على طبق ، ونضيف الدهون ، ثم نتركها لمدة 10 دقائق.
11. ننشر كل فطيرة بمزيج من الحليب والبيض للحصول على فطيرة ذهبية.
12. ثم نضع القالب الأسود في الأعلى ونرش قليلاً على كل فطيرة.
13. نضع الصينية في الفرن لمدة من 10 دقائق إلى ربع ساعة.
14. بعد أن تنضج الفطيرة الذهبية ، أخرجها من الفرن وضعها في طبق التقديم.

تعد البيتزا من الأطباق الشهية المفضلة لكثير من الناس في العالم ، لذلك وجدنا أن هناك المزيد والمزيد من الأبحاث حول كيفية صنع البيتزا باستخدام عدة وصفات مختلفة في المنزل.لقد قمنا بجمع العديد من مقالات البيتزا لك من خلال العديد من الطرق: الأسهل طريقة صنع البيتزا من الأطعمة المختلفة في المنزل

طريقة عمل فطيرة بجبنة عكاوي

تعتبر جبنة العكاوي من الأجبان المفضلة لدى الكثير من الناس ، ويريد الكثير منهم تعلم طريقة بسيطة لعمل فطائر محشوة بجبنة عكاوي.

1- مكونات لعمل الفطيرة بجبنة العكاوي

• كيلو طحين.
• ملعقة كبيرة خميرة.
• ملعقة كبيرة سكر.
• 2 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
• قليل من الملح.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• كوب من الماء الدافئ.
• 1/2 كيلو جبن عكاوي مبروش.
• يقطع البصل إلى قطع صغيرة ويقطع ناعماً.
• 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة.

2- طريقة تحضير الفطيرة بجبنة العكاوي

1. ننخل الدقيق ثم نضع السكر والخميرة ومسحوق الحليب وزيت الزيتون والملح فوقها.
2. نعجن ونضيف الماء بعناية تدريجياً حتى نحصل على عجينة موحدة ولزجة.
3. نترك العجين يقف ويتضاعف لمدة 60 دقيقة.
4. نقسم العجين إلى كرات متوسطة الحجم.
5. نرش كمية معينة من الدقيق على سطح مستو ، ثم نرش كل كرة بسمك متوسط.
6. نحضر الحشوة بحيث توضع الجبن والبصل والبقدونس في وعاء ونخلط جيداً حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
7. نضع جزءًا من الخليط على كل كرة ثم نغلق أطراف الفطيرة.
8. نضع هذه الفطائر في صواني مدهونة مع الحرص على وضعها بعيدًا عن بعضها البعض لمنعها من الالتصاق ببعضها البعض.
9. نضعه في فرن 180 درجة لمدة ربع ساعة حتى ينضج تماما.
10. بعد الحصول على الفطيرة الذهبية نرفعها ونقدمها ساخنة.

لجميع محبي البطاطس يمكنكم الآن تعلم طريقة صنع الكفتة من البطاطس الخالية من اللحم أو البطاطس المقرمشة أو البطاطس المحشوة باللحم المفروم ، ومعرفة كل التفاصيل التي جمعناها لكم من خلال المقال التالي: كيفية استخدام البطاطس اللحمية في عمل الكفتة المقرمشة ، لحم مفروم

في نهاية المقال حول كيفية عمل فطيرة الجبن السورية قدمنا ​​كل المعلومات عن المقال ونأمل أن يكون الموضوع جذابا بالنسبة لك.