طرق قلي البيض وإعداده بأطعمة مختلفة

طرق قلي البيض وإعداده بأطعمة مختلفة

طريقة قلي البيض هي البيض ، وهو من العناصر الأساسية في وجبة الإفطار ، في بعض الأحيان يأكل الكثير من الناس البيض على العشاء ، لأن كمية البيض مصدر أساسي ومهم للغاية للبروتين والكالسيوم ، والتي يمكن أن تعزز تجديد الخلايا وتقويتها يُنصح الأشخاص المصابون بهشاشة العظام وارتفاع نسبة الدهون والكوليسترول بتناول الطعام بحذر وتجنب الاستهلاك المفرط.

كيف تقلى البيض

تحتوي قشرة البيضة على نسبة عالية من الكالسيوم ، والبروتين والكالسيوم والبوتاسيوم في بياض البيض والفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان مرتفعة أيضًا ، بينما يحتوي الصفار على الكثير من الكوليسترول. والدهون ، إذا كنت ترغب في الحصول على مكاسب عالية دون زيادة الدهون.من نسبة الدهون في الجسم يمكنك الابتعاد عن تناول صفار البيض والاكتفاء بالبيض فقط ، لذلك في الأسطر القليلة القادمة سوف نشرح لكم مقلي طرق البيض.

من هنا ، يمكنك قراءة موضوع حشو السبرينغ رول بسرعة وسهولة: حشوة السبرينغ رول سهلة وسريعة

البيض المقلي

هذه المكونات

  1. البيض ، يختلف عدد البيض حسب عدد الأفراد.
  2. حوالي ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، إذا لم يتوفر زيت الزيتون يمكنك استخدام زيت الذرة كبديل.
  3. نصف ملعقة صغيرة ملح.
  4. القليل من الفلفل الأسود.

كيف تستعد

  1. ضع المقلاة أو المقلاة على النار ، ويفضل أن تكون مصنوعة من تيفال ، حتى لا تلتصق بالطعام.
  2. انشر زيت الزيتون أو زيت الذرة وانتظر حتى يسخن الزيت.
  3. أحضر وعاء عميق وضع البيض ، ثم اخفقه بالتساوي بالشوكة ، ثم أضف القليل من الملح أثناء خفق البيض ، ويجب الانتباه إلى أن الخفق يجب أن يستمر لمدة دقيقتين على الأقل.
  4. ضعي البيض على الزيت الساخن وانتظري دقيقتين حتى ينضج البيض واستمري في التقليب.
  5. إذا كنت ترغب في تحضير طبق كامل في المنزل ، فلا تحرك البيض وانتظر حتى ينضج من الأسفل ، ثم اقلبه إلى الجانب الآخر ، وانتظر دقيقتين حتى يتحول إلى اللون الذهبي.

عيون بيضاء

بيضة العين هي إحدى الطرق المستخدمة أثناء الإفطار وهي طريقة سهلة للغاية لصب الزيت على المقلاة ووضعه على النار حتى يسخن ثم وضع البيضة على المقلاة دون لمسها أو تحريكها أو وضعها على النار. بضربه مباشرة الزيت ، يغطي النظام الغذائي مباشرة ، ويحافظ على مستوى الزيت في كلا الجانبين ، لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق.

من هنا سنتعرف على فوائد الحليب للبشرة وطرق الحصول على بشرة خالية من العيوب: فوائد الحليب للبشرة وطرق الحصول على بشرة خالية من العيوب.

بيض مخفوق بالبقدونس

هذه المكونات:

  • 2 بيض.
  • بصلة صغيرة جدا.
  • أقل من ربع ملعقة ملح.
  • زيت الزيتون.

كيف تستعد

  1. يقطع البصل حتى يصبح ناعمًا ، ثم يقطع البقدونس ، ثم تخلط المكونات معًا.
  2. يضاعف العدد المطلوب من البيض ، ثم يضاف إليه القليل من الملح أثناء عملية الخفق ، ثم يضاف مزيج البصل والبقدونس ، ثم يخلط المزيج 4 حتى يتجانس البيض والبقدونس والبصل.
  3. سخني المقلاة وضعي فيها القليل من الزيت.
  4. نضع المزيج المحضر في وعاء وانتظر حتى يصدر صوتًا ملحوظًا من الأسفل ، ثم اقلبه إلى الجانب الآخر حتى ينضج كلا الجانبين لتشكيل قرص كامل.
  5. ومن الأفضل إحضار المقبلات.

لا شك أنه يمكنك إضافة الكثير من مكوناتك المفضلة إلى البصل والبقدونس ، كما يمكنك إضافة الجبن لمن يحبون الجبن ، وتوفير كل الطعام الذي تريده.

ولا تفوتوا موضوع قراءة طريقة هلا البارد بطريقة مختلفة وسريعة: طريقة هلا البارد مختلفة وسريعة.

بيض مخفوق بالطماطم

هذه المكونات

  • يعتمد عدد البيض على عدد أفراد الأسرة.
  • الفلفل
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت ذرة.
  • قليل من الملح.
  • رشة فلفل أسود.
  • الكمية المناسبة من صلصة الطماطم

كيف تستعد

  1. ضعي كمية مناسبة من زيت الطهي في القدر على الموقد ، ثم ضعيه على الموقد حتى يسخن الزيت.
  2. ثم تخلط جميع المكونات والبيض والفلفل الملون والكاتشب معًا حتى تمتزج جيدًا.
  3. ثم نضع هذا الخليط على النار حتى ينضج البيض.
  4. ثم نضع البيض في رغيف خبز ، وبعد ذلك يمكنك تزيين البيض بالبقدونس.

نقدم طرق عديدة للبيض ، يمكنك تحضير الإفطار أو العشاء على الفور ، لأن هذه الوصفة لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد.

ننصحك بقراءة موضوع شيف الدتالي مروة الشافعي طبخ البيض والحليب: كيف تحضر شيف الداتي مروة الشافعي البيض والحليب.

بيض مخفوق بسطرمة

هذه المكونات

  1. 2 بيض
  2. بسطرمة
  3. قليل من الملح
  4. رشة فلفل
  5. فلفل أخضر
  6. زيت زيتون ملعقة وسط

كيف تستعد

  1. ضعي زيت الزيتون في قدر على الموقد حتى يسخن الزيت ، ثم قطعي البسطرمة المكونة من خمس بهارات إلى قطع صغيرة وضعيها على النار.
  2. بعد أن يتحول لون البسطرمة إلى اللون الأخضر ، ضعي البيض والمكونات الأخرى التي ترغبين في تذوقها.
  3. ثم انتظر حتى ينضج مع التحريك المستمر.
  4. ثم قدميها مع الخبز الأسمر.

عجة البسطرمة من أشهر الأكلات المصرية التي يحبها كثير من الناس في وقت الإفطار والعشاء وفي أي وقت يريدون ذلك ، لأن الطعام يتميز بطعم ممتاز وسرعة تحضير عالية ، لأنه يستغرق وقتاً طويلاً في تناوله. أولئك الذين يريدون وجبة سريعة ومغذية لن يستغرقوا سوى بضع دقائق.

لفهم موضوع عمل فطيرة الزعتر بطرق مختلفة: كيفية صنع فطيرة الزعتر بطرق مختلفة

في نهاية هذا المقال نتمنى أن نكون قد قدمنا ​​معلومات كافية عن موضوع أفضل طريقة لقلي البيض ، وقد أوضحنا العديد من الطرق لاستخدام البيض حتى لا يتعب محبو البيض من استخدام البيض. الطريقة التي يأكلون بها ، من أشهر أطعمة البيض بيض الخضار والبيض المخفوق والبيض. نأمل أن ننجح ، لقد جمعنا كل الوصفات والمعلومات الكافية التي تريدها من أجلك.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى