مكونات زبدة الفول السوداني وفوائدها واضرارها وطريقة تحضيرها بالخطوات
مكونات زبدة الفول السوداني وفوائدها واضرارها وطريقة تحضيرها بالخطوات
مكوّنات زبدة الفول السوداني وفوائدها ومخاطرها وطريقة تحضير زبدة الفول السوداني تدريجيًا ، يمكنك الآن معرفة المزيد عنها من خلال موقع إيجي بريس ، لأن زبدة الفول السوداني من أولى المنتجات التي يتم الحصول عليها من الفول السوداني لذلك يطلق عليها اسم آخر. اسماء الفستق الحلبي مثل الكعك والكعك بالكريمة كثير من الناس يريدون معرفة مكونات زبدة الفول السوداني وهذا ما نقدمه لكم في هذا المقال.
ننصحك بقراءة المقال التالي: ما هي فوائد الفول السوداني؟
ما هي العناصر الغذائية لزبدة الفول السوداني؟
تحتوي زبدة الفول السوداني على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان ، لذلك تحتوي زبدة الفول السوداني على الكثير من المعادن أهمها الحديد والصوديوم والسيلينيوم والزنك واليود والبوتاسيوم والسعرات الحرارية والبروتين والدهون غير المشبعة. الكثير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة ، كما أنه يحتوي على كمية قليلة من الدهون المشبعة والكربوهيدرات ، مثل فيتامين ج ، وفيتامين أ ، وفيتامين هـ ، والبيتين ، وحمض الفوليك ، والكولين ، وكوليسترول HDL المفيد ، والنشا والسكر ، لذلك تحتوي زبدة الفول السوداني على الكثير. فوائد لجسم الإنسان.
ما هي فوائد زبدة الفول السوداني؟
فوائد زبدة الفول السوداني لا حصر لها ، وإليكم فوائد السرو ومن أبرزها:
- يمكن استخدام زبدة الفول السوداني في صنع العديد من الأدوية لأنها يمكن أن تطيل عمر الأدوية مثل الأدرينالين والبنسلين في الجسم.
- تساعد زبدة الفول السوداني على جعل البشرة نضرة وصحية ولها لمعان فريد ؛ حيث يمكن أن تزيد زبدة الفول السوداني من نعومة البشرة ونعومتها ، وتأخير ظهور علامات الشيخوخة المبكرة ، والقضاء على الخطوط الدقيقة.
- تزيد زبدة الفول السوداني من مرونة الأوعية الدموية وتقلل من خطر ترسب الكوليسترول الضار في الأوعية الدموية.
- يمكن لزبدة الفول السوداني أن تخفف من توتر العضلات ، وتزيد من كثافة العضلات والوزن ، وبالتالي تزيد من نمو العضلات والأوتار وتقويتها ؛ زبدة الفول السوداني هي غذاء لممارسي الرياضة ، وخاصة الرياضيين في مجال كمال الأجسام.
- الحد من النزيف وتقليله.
- يزيد من نسبة الكوليسترول النافع في الدم ويقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
- انخفاض نسبة السكر في الدم.
- تزيد من النشاط الفكري وتحسن القدرة على التركيز ، كما تلعب زبدة الفول السوداني دورًا مهمًا في المساعدة على الفهم والذاكرة في زيادة الذاكرة.
- تساعد في الحفاظ على صحة الأعصاب.
- يزيد من الطاقة والحيوية في الجسم ويقلل من التعب.
- تلعب زبدة الفول السوداني دورًا في حماية الناس من خطر الإصابة بالسرطان ، لأنها تلعب دورًا مهمًا في القضاء على الجذور الحرة في جميع الخلايا.
- لأن الدهون الموجودة في زبدة الفول السوداني مفيدة لجسم الإنسان ، يمكن أن تساعد زبدة الفول السوداني في حماية الناس من أمراض القلب ، وتلعب زبدة الفول السوداني دورًا مثاليًا في حماية المرارة من الحصى.
- هناك سوء فهم شائع مفاده أن زبدة الفول السوداني يمكن أن تسبب السمنة ، لكن هذا خطأ للغاية. الفول السوداني مناسب جدًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن ، فهو يزيد من شعور الناس بالامتلاء. هذا لأنه يحتوي على الكثير من الألياف والبروتين.
هل تودين معرفة: فوائد زبدة الفول السوداني للحوامل والأطفال والرضع والنظام الغذائي
ما هو ضرر زبدة الفول السوداني؟
- إذا تناول الأطفال الفول السوداني ، فقد يصابون بالحساسية ، لذلك ينصح الأطفال بتناوله.
- لا تستهلك الكثير حتى لا تسبب أي ضرر سلبي.
طريقة تحضير زبدة الفول السوداني
طريقة تحضير زبدة الفول السوداني بسيطة وبسيطة ولا تستغرق وقتا إطلاقا ، السطور التالية هي مكونات زبدة الفول السوداني:
- نصف كيلو فول سوداني مقشر نيء.
- ملعقة زيت.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو الخام.
- يمكن أن تزيد ملعقة من عسل النحل من هذه الكمية حسب الحاجة.
طريقة تحضير زبدة الفول السوداني
- في البداية ، يتم تحميص الفول السوداني في مقلاة أو فرن.
- بعد التحميص ، نضع الكيبي ، ونضع الفول السوداني فيه ، ثم نبدأ في التجهيز.
- بعد الطحن ، تأكد من أن القوام مختلف حتى يبدأ زيت الفول السوداني في الظهور ويكون القوام أكثر نعومة.
- أضف ملعقة من العسل أو الزيت واستمر في الطحن.
- استمر في الطحن لمدة ربع ساعة حتى يتم الحصول على قوام ناعم للتشحيم.
- قسّم الكمية إلى قسمين ، أحدهما جاهز للأكل ، أي زبدة الفول السوداني النقية.
- من ناحية أخرى ، أضيفي ملعقة من مسحوق الكاكاو وزيدي كمية العسل ، مما يجعل الطعم أفضل.
ننصحك بزيارة المقال التالي: زبدة الفول السوداني الصحية وفوائدها وكيف تعمل
طريقة أخرى لتحضير زبدة الفول السوداني
لا تختلف هذه الطريقة كثيرًا عن الطريقة السابقة ، ولكن يتم إضافة مكونات مختلفة في الأسطر التالية: المكونات المستخدمة لتحضير زبدة الفول السوداني:
- كوبان من الفول السوداني غير المقشر.
- نصف ملعقة عسل.
- نصف ملعقة من زيت الفول السوداني.
- 1/2 ملعقة ملح خشن.
خطوات التحضير
- سخني الفرن ، ضعي الفول السوداني في صينية واخبزيه في الفرن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- أخرجي الصينية من الفرن وضعي الفول في الخلاط واخلطي حتى تحصلي على عجينة لزجة.
- أضيفي الملح والزيت والعسل إلى الخليط السابق واخلطيهم لمدة دقيقتين حتى يتم الحصول على عجينة ناعمة.
- هذه طريقة تحضير العجينة ووضعها في برطمان وحفظها في الثلاجة لعدة أسابيع.
- لزبدة الفول السوداني المقرمشة ، أضيفي كوبًا من الفول السوداني إلى الزبدة واخفقيهم في الخلاط.
- إذا كنت ترغب في تحضيره بأي نكهة ، يمكنك إضافته أثناء الخلط.
من هنا يمكنك أن تفهم: السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني وفوائدها لجسم الإنسان
في الأسطر القليلة الأولى ، قمنا بتزويدك بمكونات زبدة الفول السوداني ، وإذا كنت تريد معرفة المزيد ، يمكنك الاتصال بنا من خلال التعليقات.
