أكلات تقلل الكوليسترول والدهون الثلاثية للإنسان ومخاطرها على حياته
أكلات تقلل الكوليسترول والدهون الثلاثية للإنسان ومخاطرها على حياته
الأطعمة التي تخفض الكوليسترول والدهون الثلاثية في هذه المقالة ، سنعرض الأطعمة التي تخفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم ، مما يجعل جسم الإنسان أكثر صحة وحيوية. كما نقدم بعض المواقع الإلكترونية لزيادة النصائح والعلاجات المنزلية. لتقليل الكوليسترول الضار في الجسم. الجسد ، لأنه سيجلب الكثير من المتاعب للجسم والصحة ، وهو ما سنناقشه بعد ذلك.
لذلك تعرف على أعراض ارتفاع الكوليسترول في الدم من خلال المواضيع التالية: أعراض وأنواع ارتفاع الكوليسترول وأفضل علاج
ما هو الكوليسترول؟
- الكوليسترول مادة شمعية لزجة بيضاء شبيهة بالدهون ، لا طعم لها ولا طعم لها ، وتوجد في الدم وجميع أجزاء جسم الإنسان.
- الكوليسترول قابل للذوبان في الدهون ، وليس للذوبان في الماء ، والكوليسترول موجود بشكل طبيعي في الدماغ البشري ، والأعصاب ، والكبد ، والدم ، والصفراء.
- يمكن أن يساعد الكوليسترول المفيد الجسم على العمل بشكل طبيعي ، وبناء الخلايا وإفراز بعض الهرمونات المفيدة ، ويمكن أن يسبب الكوليسترول الضار أمراضًا في الجسم والقلب.
لا يمكن أن يفوتك العلاج بالأعشاب لارتفاع ضغط الدم من خلال المواضيع التالية: استخدام الأدوية العشبية لعلاج ارتفاع ضغط الدم
اضرار واضرار الكوليسترول
- عندما يرتفع مستوى الكوليسترول السيئ في الجسم ، فإنه يترسب على جدران الأوعية الدموية ويضيق الأوعية الدموية ويقلل مرونتها ، مما يؤدي إلى حدوث انسدادات ومشاكل في تدفق الدم.
- هنا يمرض الجسم ويصلب الشرايين ، ومن هناك يزداد خطر الإصابة بنوبة قلبية.
- الحل في بعض الأحيان هو اللجوء إلى الأطعمة التي تزيد من نسبة الكولسترول الجيد ، لأنها تساعد على منع ترسب الكوليسترول الضار ويمكن أن تزيل الكولسترول الضار من الدورة الدموية.
كما أدعوك للتعرف على أعراض ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية من خلال المواضيع التالية: أعراض ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية وأسباب وعلاج ارتفاع الكوليسترول في الدم.
قراءة الكوليسترول الطبيعية
- من أجل خفض الكوليسترول ، يمكن استخدام فحص دم بسيط لقياس مستويات الكوليسترول ، ومستويات الكوليسترول الضار المسموح بها في الجسم هي كما يلي:
- الكوليسترول السيئ أقل من 200 ملجم / ديسيلتر شائع بشكل عام في جميع السكان
- بالنسبة لأولئك الذين لديهم عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب ، يجب أن تكون النسبة أقل من 160 مجم / ديسيلتر.
- في العائلات التي تعاني من التدخين وقلة التمارين وأمراض القلب ، يجب أن تبقى النسبة أقل من -130 مجم / ديسيلتر.
- بالنسبة للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب أو السكري ، يجب أن تكون قيمتها أقل من 100 مجم / ديسيلتر أو أفضل ، وأن تصل إلى 70 مجم / ديسيلتر أو أقل.
اقرأ هنا عن الآثار الجانبية لأدوية ارتفاع ضغط الدم وعلاجها في المواضيع التالية: الآثار الجانبية لأدوية ارتفاع ضغط الدم وعلاجها
الأطعمة التي تخفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية
- لست مضطرًا للتضحية بطعامك من أجل الصحة ، وبدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام مزيج من الأطعمة المخفضة للكوليسترول والدهون الثلاثية.أعلنت صحيفة ديلي ميل أن هناك ستة أطعمة لخفض الكوليسترول يمكن أن تجعل الجسم أكثر صحة.
- هي الألياف وزيت الزيتون وحليب الصويا والمكسرات والشوفان واللبن. يجب تضمين هذه النكهة في خطة النظام الغذائي اليومي مع الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفاصوليا أو الفول أو الشوفان ، لأن لها القدرة على منع الكوليسترول الضار من يمتص الدم.
- هناك أيضًا أنواع معينة من الألياف ، مثل النخالة والشوفان ، والتي يمكن أن تقلل من محتوى الكوليسترول الصناعي ، وبعض الأطعمة ، مثل المكسرات والزيتون وزيت بذور اللفت ، والتي يمكن أن تقلل من ضرر الأنواع السيئة من الكوليسترول.
- أظهرت الدراسات أن كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة هو كولسترول ضار ، فعند اتباع نظام غذائي يحتوي على ستة عناصر لمدة 3 أشهر ، سينخفض محتواه في الجسم بنسبة تصل إلى 20٪.
يمكنك هنا معرفة المزيد عن نسبة الكربوهيدرات في البطاطس من خلال المواضيع التالية: ما هي كمية الكربوهيدرات الموجودة في البطاطس؟
الأطعمة التي تخفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية
يحتاج كل شخص يعاني من ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول إلى تغيير عاداته الغذائية وتناول الأطعمة الصحية الخالية من الدهون والتي لا تسبب زيادة الوزن ، وتشمل هذه الأطعمة:
- البقوليات: البقوليات والعدس والفاصوليا والبقوليات الأخرى هي بدائل اللحوم للحميات الغذائية الخافضة للكوليسترول ، وينصح بتناول أنواع مختلفة من البقوليات من 3 إلى 4 مرات في الأسبوع.
- السلطات الصحية: السلطات التي تحتوي على الخضار (مثل الطماطم والخيار والخضروات الورقية الخضراء ، مثل الخس والجرجير والبقدونس والملفوف والملفوف الأحمر والبصل) ، والسلطات التي تحتوي على ثمار الحمضيات (مثل الخل والليمون) يتم تقليل الجلسرين المثالي طعام للثلاثي.
- الفاكهة: إذا أكل الإنسان فاكهة أكثر من العصير ، فإنه يصبح أكثر صحة لأن الفاكهة تحتوي على الألياف ، وأنواع معينة من الفاكهة غنية بفيتامين سي الذي يمكن أن يقلل الدهون ويجدد شباب الجسم ، مثل البرتقال والموز. وكذلك العناصر التي تساعد على حرق دهون الجسم.
- الأطعمة الغنية بالألياف: على سبيل المثال ، الخضار الورقية ، لأن تناول الخس والجرجير سيقلل من امتصاص الدهون ، كما أن الكركديه الذي يعتبر من أفضل الأدوية الطبيعية ، يخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.
- البرغل والبرغل والفريكا وعناصر أخرى مفيدة يمكن أن تقلل من الكوليسترول الضار وتجعل جسم الإنسان أكثر صحة ، حيث تحتوي هذه العناصر على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان وتساعد في تقليل الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم
- بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول الوجبات الخفيفة الطبيعية بدلاً من الوجبات الخفيفة الصناعية له تأثير كبير في القضاء على الكوليسترول الضار في الجسم ، لأنه يمكنك تناول زجاجة حرارية غنية بالألياف الغذائية ، لأنها لا تمتص الدهون وتخفض نسبة الكوليسترول ، لذلك يمكن أن تجعل الجسم أكثر صحة.
- الفشار من الوجبات الخفيفة الصحية ، لكن يجب تحضير الفشار في المنزل لضمان صحته ، ويمكن تحضيره بدون إضافة الزيت.
- المكسرات وخاصة الفول السوداني غنية بنوع من الدهون غير المشبعة ، وهي دهون صحية تقلل بشكل طبيعي من مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول ، وتناول الفول السوداني ذو القشرة الحمراء لغناه بالعناصر الغذائية التي تغذي القلب ومركبات نبات الأوعية الدموية.
- التين الشوكي: يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية ، وبعض المواد تساعد على إذابة الكوليسترول والدهون في الدم.
- الزيتون: يحتوي على دهون صحية ، والدهون الصحية تساعد على إذابة الكوليسترول في الدم وتساعد على التخلص من الدهون الثلاثية الضارة والدهون المشبعة.
نتعرف اليوم على أفضل دواء لفقر الدم وفقر الدم من خلال المواضيع التالية: أفضل دواء لفقر الدم وفقر الدم
نصائح لتقليل الكوليسترول والدهون الثلاثية
فيما يلي بعض النصائح لتقليل الكوليسترول والدهون الثلاثية وتحسين الصحة:
- قلل من استهلاك اللحوم وتقليل تناول وجبات اللحوم ، مما يجعل الفاصوليا محور معظم الأنظمة الغذائية.
- إذا كنت تأكل اللحوم ، يجب إزالة الدهون والجلد من اللحوم والدواجن.
- اختر اللحوم الخالية من الدهون.
- أكل السمك بدون جلد.
- اختر منتجات الألبان قليلة الدسم أو خالية من الدسم.
- تناول الجزر أو الفاكهة أو الوجبات الخفيفة الطازجة قليلة الدسم بدلاً من رقائق البطاطس وألواح الحلوى.
- تقليل الدهون المشبعة في الطبخ.
- تجنب استخدام الزبدة أو المارجرين.
- تجنب زيت النخيل وزيت جوز الهند ، حتى لو كانت زيوت نباتية ، فهي تحتوي أيضًا على دهون مشبعة.
- استخدم زيت عباد الشمس والذرة وفول الصويا.
- تناول المزيد من الزيتون والفول السوداني.
- الابتعاد عن تناول الكبد والدماغ والكلى.
- تناول المزيد من الفواكه والخضروات.
- تناول المزيد من المكسرات لأنها مصدر صحي للبروتين ، ولكن الكثير من المكسرات يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.
- قلل من تناول الملح ، لأنه يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم ، والذي بدوره يمكن أن يسبب أمراض القلب والأوعية الدموية.
كما يرجى قراءة من هنا كيفية تنظيف الدم من الحشائش بالأعشاب مع الموضوع التالي: تنظيف دم الحشائش بالأعشاب بطريقة رائعة للتعرف عليها.
نظام غذائي لخفض الكوليسترول والدهون الثلاثية في سبعة أيام
طورت خبيرة التغذية ليزا جاي برنامجًا مدته 7 أيام لخفض نسبة الكوليسترول في الجسم. وفيما يلي سوف نقدم لك النظام المفصل:
- السبت: تناول دقيق الشوفان على الإفطار لاحتوائه على الألياف الغذائية وفيتامين ب وفيتامين هـ والحديد.
- الأحد: وجبة خفيفة من المكسرات مثل اللوز والجوز والبندق والفستق بشرط ألا تكون مملحة وتناول الفواكه المجففة والبذور
- يوم الاثنين: تناول الفواكه والخضروات والفواكه الملونة المختلفة وتناول الخضار عادة كل يوم لمدة 7 أيام.
- الثلاثاء: قلل من تناول الأطعمة المصنعة ، واختر منتجات الألبان قليلة الدسم ، واستخدم الزيوت مثل زيت الزيتون بدلاً من الزبدة ، والابتعاد عن لحوم الدواجن والجلد.
- الأربعاء: استخدم زيت الزيتون في الطهي لخفض مستويات الكوليسترول.
- الخميس: تناول المزيد من الثوم لأنه يخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم ويساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية.
- يوم الجمعة: تناول البقوليات مثل الحمص والعدس والفول والبازلاء.
ولا يفوتك موضوع تعلم كيفية علاج ارتفاع ضغط الدم: علاج انخفاض ضغط الدم
العلاجات المنزلية التي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول
نوضح هنا كيفية تحضير العلاجات المنزلية للمساعدة في خفض نسبة الكوليسترول في الدم:
- نضيف ملعقتين كبيرتين من مسحوق البذور وكوب من الماء ، ونغلي المزيج وفلتر ، ثم نشرب ، ونكرر مرة أو مرتين في اليوم ، ويمكن وضع الحليب والسكر والهيل فيه.
- غالبًا ما نضع البصل الأحمر على الطعام ، أو نخلط ملعقة كبيرة من عصير البصل مع ملعقة كبيرة من العسل ونشربه مرة يوميًا.
- نستخدم عنب الثعلب الهندي ، ونخلط ملعقة من مسحوق عنب الثعلب الهندي ، أو نستبدلها بملعقة من مسحوق عنب الثعلب الهندي الجاف في كوب من الماء الدافئ ، ونشربه كل صباح.
- يمكن لخل التفاح أن يخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم ، لأنه يمكن أن يعالج مجموعة متنوعة من الأمراض ، مثل ارتفاع ضغط الدم والنقرس والتهابات الجهاز التنفسي ، لذلك يجب خلط ملعقة كبيرة من خل التفاح في كوب من الماء مع مشروب. مرتين أو ثلاث مرات في اليوم.
- يمكنك شرب ثلاثة أكواب من عصير البرتقال الطازج كل يوم ، لأن البرتقال يحتوي على فيتامين سي وعناصر أخرى ، يمكن أن يجلب لك صحة أفضل.
- يعد استخدام دقيق الشوفان لخفض مستويات الكوليسترول طريقة فعالة لخلط نصف كوب من دقيق الشوفان أو كوب من نخالة الشوفان مع الفواكه والمكسرات ، مثل خلط دقيق الشوفان مع التفاح والموز والفراولة والموز.
- نتناول زيت السمك مع التونة والسلمون والرنجة والرنجة والسردين مرة أو مرتين في الأسبوع لتقليل الدهون الثلاثية والوقاية من أمراض القلب ، وبدلاً من تناول اللحوم والأسماك والفاصوليا ، سيكون لها تأثير كبير.
هنا وصلنا إلى نهاية هذا المقال ، قدمنا لكم الأطعمة التي تخفض الكوليسترول والدهون الثلاثية ، وقدمنا علاجات منزلية تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، وقدمنا بعض الاقتراحات لتحسين الصحة والقضاء على الآثار الضارة في الكوليسترول في الجسم ، شارك المقال .
