طريقة عمل الشعيرية بالحليب والإضافات الشهية
طريقة عمل الشعيرية بالحليب والإضافات الشهية
تعتبر طريقة صنع الشعيرية بالحليب من أبسط الطرق التي يمكن وصفها ، فهي تتميز بمذاقها اللذيذ وتزود الجسم بإمكانية تحضيرها بسهولة في أي وقت وفي أي مكان في فترة زمنية قصيرة. الطاقة ، هذا مفيد جدًا ؛ لذلك ، استعد كثيرًا ، خاصة في فصل الشتاء.
كما يتم تحضيرها بشكل متكرر خاصة خلال شهر رمضان لأنها مزينة بالمكسرات والزبيب وتخدم الضيوف ، ومن خلال موقعنا الإلكتروني زيادة سنتعرف على كيفية صنع المعكرونة المصنوعة من الحليب بنكهات مختلفة.
طريقة عمل الشعيرية بالحليب
يمكن صنع المعكرونة بالحليب وتناولها على الإفطار أو العشاء ، على سبيل المثال. لأنه خفيف وسهل الهضم ، يحبها كثير من الناس.
مواد خام
- 1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون.
- 1 كوب ونصف سكر.
- 1 لتر حليب سائل.
- 100 جرام من الشعيرية.
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
زخرفة
- 2 ملاعق كبيرة من الكاجو.
- 2 ملاعق كبيرة لوز محمص.
- 2 ملاعق صغيرة من الزعفران.
كيف تستعد
- سخني الحليب في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي السكر.
- يتم غلي الحليب وتقليبه من وقت لآخر.
- نضيف الشعيرية ونقلب جيدا.
- يمكن تتبيل الخليط بالهيل والقرفة وتقليب جيداً.
- يمكنك تبريد النار وترك الخليط حتى تنضج الشعيرية.
- يتم رش المعكرونة بالحليب على الكوب ويمكن تزيينها بالزعفران والكاجو واللوز.
يمكنك أيضًا التعليق: طريقة عمل النودلز من السكر والقشدة والتمر والمكسرات
طريقة عمل الشعيرية بالحليب والسكر والسمن
هذه الطريقة تملأ ، بسيطة وسهلة للغاية ، يمكن الحصول على مكوناتها في أي وقت في أي منزل ، ويمكن استهلاكها في أي وقت.
مواد خام
- 3 أكواب حليب.
- 2 كيس فانيليا.
- 1 ملعقة كبيرة سمن.
- 1 كوب ماء مغلي.
- 2 كوب مراوح.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر.
كيف تستعد
- ضعي السمن في مقلاة ساخنة على نار متوسطة.
- نضيف الشعيرية ونستمر في التقليب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- أضف الماء المغلي واستمر في التقليب.
- أضف الحليب إلى الخليط على نار خفيفة.
- يضاف السكر والفانيليا مع التحريك.
- عند الانتهاء ، أخرج القدر من النار وقم بتسخينه.
طريقة عمل الشعيرية بالحليب والبيض
يمكن تحضير هذه الطريقة للجميع ، وخاصة الأطفال ، بحيث يمكن للأمهات استخدام هذه الطريقة لخداع الأطفال الذين لا يحبون البيض ، ثم وضعهم في هذا الطعام اللذيذ حتى يتمكنوا من تناول الطعام بشكل غير مباشر.
مواد خام
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 ملعقة كبيرة زبدة.
- 3 بيضات.
- 2 كوب مراوح.
- 1 كوب حليب سائل.
- 1/2 كوب ماء.
- 1/2 كوب حليب مكثف.
- 1 ملعقة كبيرة هيل مطحون.
كيف تستعد
- نضع الزبدة في المقلاة ونقليها على نار متوسطة حتى تفوح رائحتها ثم نضيف الشعيرية ونقلب جيداً حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- اخلطي البيض جيدًا في الخلاط الكهربائي أو بالمخفق ، ثم أضيفي إليه الحليب المكثف مع الاستمرار في التقليب.
- يُضاف الماء والحليب السائل والفانيليا والهيل إلى خليط البيض والحليب المكثف ويخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- الفرن قيد التشغيل.
- انشر نودلز الشعيرية في صينية زجاجية مقاومة للحرارة لتحمل الحرارة ، ثم ضعي الحليب المكثف ومزيج البيض فوقها.
- نضع المعكرونة والحليب في الفرن الساخن لمدة نصف ساعة تقريبًا.
- بعد طهي الشعيرية بالحليب ، أخرجها من الفرن وتناولها مباشرة.
يمكنك أيضًا مشاهدة: كيفية صنع كرات اللوتس بالبسكويت والنودلز والكعك والشوكولاتة
طريقة عمل الشعيرية بالحليب وجوز الهند
هذه الطريقة أيضًا مفيدة جدًا ولذيذة ، لأن الكثير من الناس يحبونها ويمكن تناولها بكميات كبيرة ، ويمكن عرضها للضيوف في أي وقت.
مواد خام
- 1/2 كوب جوز هند مبشور.
- 1/2 كوب سمن.
- علبة حليب مكثف محلى.
- 130 جرام من المراوح.
- 3 ملاعق كبيرة من ماء الورد.
كيف تستعد
- نضع السمن في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة ونتركه يذوب.
- نضيف الشعيرية إلى السمن ثم نخفض النار ونستمر في التقليب حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.
- أضف الحليب المكثف المحلى إلى المعكرونة واستمر في التقليب حتى تتكون النودلز.
- أضيفي ماء الورد وجوز الهند المبشور إلى خليط الشعيرية واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
- نرفع المزيج عن النار ونتركه يبرد.
- نشكل كرات صغيرة من هذا الخليط ثم نقدمها.
طريقة صنع الشعيرية بالحليب والقشدة
يحب البعض هذه الطريقة كثيرًا لأنها كريمية ولذيذة ومشبعة ، كما أنها تُباع بكميات كبيرة في العديد من المحلات التجارية التي تصنع الحلويات ، وقد تعلمنا عن هذه الطريقة من الجوانب التالية:
مواد خام
- 2 ملاعق صغيرة من السمن.
- عبوة واحدة من الكريمة الجاهزة.
- 2 كوب حليب سائل.
- 1/2 كوب شعيرية.
- 8 ملاعق صغيرة من السكر.
- كمية قليلة من الفانيليا أو القرفة ، هذا كل ما نحتاجه.
كيف تستعد
- يُضاف السمن إلى قدر الحساء السميك على الموقد حتى يذوب ، ثم يُضاف إليه الشعيرية.
- قلب الشعيرية حتى تصبح ذهبية اللون.
- يُضاف السكر أو الحليب السائل أو الفانيليا أو القرفة إلى الشعيرية وضعها على الموقد حتى تنضج الشعيرية تمامًا.
- أضيفي الكريمة إلى الخليط وحركيها ثم ارفعيها عن مصدر الحرارة.
- نضع الشعيرية والحليب والقشطة على طبق ونزينها بجوز الهند ونقدمها وهي ساخنة.
يمكنك أيضًا أن ترى: كيفية صنع حساء المعكرونة بأطعمة مختلفة
طريقة عمل النودلز بالحليب والزبيب
تحظى هذه الطريقة بشعبية كبيرة بين عشاق الزبيب ، ولأن النودلز تحتوي على سعرات حرارية عالية جدًا ، يمكن استخدام حليب الزبيب لتزيين المعكرونة لتوفير الطاقة للجسم ، وبالتالي تدفئة الجسم وتزويده بالسكر الذي يحتاجه.
مواد خام
- 1/2 كوب زبيب.
- 1/2 كوب سكر.
- قليل من الملح.
- الكثير من الماء.
- القليل من المارجرين.
- 1 كوب مراوح.
- 1/2 لتر حليب.
كيف تستعد
- نضع السمن في وعاء على الموقد حتى يذوب ، ثم نضيف الشعيرية.
- قلبي الشعيرية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم أضيفي السكر والفانيليا والملح.
- اتركي الشعيرية على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج تمامًا.
- عند إطفاء النار ، أخرجي الشعيرية من النار ووزعيها على طبق ، ثم اسكبي الحليب الساخن فوقها.
- نزين الشعيرية بالحليب والزبيب ونقدمها وهي ساخنة.
بناءً على ذلك ، ناقشنا كيفية صنع نودلز الحليب بنكهات وطرق متعددة ، وشرحنا المزايا الهائلة لهذا النوع من المعكرونة والتي يحبها كثير من الناس ، ونأمل أن نتمكن من إخباركم بهذه المحادثة.