طريقة عمل الشعيرية بالحليب والإضافات الشهية

طريقة عمل الشعيرية بالحليب والإضافات الشهية

تعتبر طريقة صنع الشعيرية بالحليب من أبسط الطرق التي يمكن وصفها ، فهي تتميز بمذاقها اللذيذ وتزود الجسم بإمكانية تحضيرها بسهولة في أي وقت وفي أي مكان في فترة زمنية قصيرة. الطاقة ، هذا مفيد جدًا ؛ لذلك ، استعد كثيرًا ، خاصة في فصل الشتاء.

كما يتم تحضيرها بشكل متكرر خاصة خلال شهر رمضان لأنها مزينة بالمكسرات والزبيب وتخدم الضيوف ، ومن خلال موقعنا الإلكتروني زيادة سنتعرف على كيفية صنع المعكرونة المصنوعة من الحليب بنكهات مختلفة.

طريقة عمل الشعيرية بالحليب

يمكن صنع المعكرونة بالحليب وتناولها على الإفطار أو العشاء ، على سبيل المثال. لأنه خفيف وسهل الهضم ، يحبها كثير من الناس.

مواد خام

  • 1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون.
  • 1 كوب ونصف سكر.
  • 1 لتر حليب سائل.
  • 100 جرام من الشعيرية.
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

زخرفة

  • 2 ملاعق كبيرة من الكاجو.
  • 2 ملاعق كبيرة لوز محمص.
  • 2 ملاعق صغيرة من الزعفران.

كيف تستعد

  1. سخني الحليب في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي السكر.
  2. يتم غلي الحليب وتقليبه من وقت لآخر.
  3. نضيف الشعيرية ونقلب جيدا.
  4. يمكن تتبيل الخليط بالهيل والقرفة وتقليب جيداً.
  5. يمكنك تبريد النار وترك الخليط حتى تنضج الشعيرية.
  6. يتم رش المعكرونة بالحليب على الكوب ويمكن تزيينها بالزعفران والكاجو واللوز.

يمكنك أيضًا التعليق: طريقة عمل النودلز من السكر والقشدة والتمر والمكسرات

طريقة عمل الشعيرية بالحليب والسكر والسمن

هذه الطريقة تملأ ، بسيطة وسهلة للغاية ، يمكن الحصول على مكوناتها في أي وقت في أي منزل ، ويمكن استهلاكها في أي وقت.

مواد خام

  • 3 أكواب حليب.
  • 2 كيس فانيليا.
  • 1 ملعقة كبيرة سمن.
  • 1 كوب ماء مغلي.
  • 2 كوب مراوح.
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر.

كيف تستعد

  1. ضعي السمن في مقلاة ساخنة على نار متوسطة.
  2. نضيف الشعيرية ونستمر في التقليب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  3. أضف الماء المغلي واستمر في التقليب.
  4. أضف الحليب إلى الخليط على نار خفيفة.
  5. يضاف السكر والفانيليا مع التحريك.
  6. عند الانتهاء ، أخرج القدر من النار وقم بتسخينه.

طريقة عمل الشعيرية بالحليب والبيض

يمكن تحضير هذه الطريقة للجميع ، وخاصة الأطفال ، بحيث يمكن للأمهات استخدام هذه الطريقة لخداع الأطفال الذين لا يحبون البيض ، ثم وضعهم في هذا الطعام اللذيذ حتى يتمكنوا من تناول الطعام بشكل غير مباشر.

مواد خام

  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة.
  • 3 بيضات.
  • 2 كوب مراوح.
  • 1 كوب حليب سائل.
  • 1/2 كوب ماء.
  • 1/2 كوب حليب مكثف.
  • 1 ملعقة كبيرة هيل مطحون.

كيف تستعد

  1. نضع الزبدة في المقلاة ونقليها على نار متوسطة حتى تفوح رائحتها ثم نضيف الشعيرية ونقلب جيداً حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  2. اخلطي البيض جيدًا في الخلاط الكهربائي أو بالمخفق ، ثم أضيفي إليه الحليب المكثف مع الاستمرار في التقليب.
  3. يُضاف الماء والحليب السائل والفانيليا والهيل إلى خليط البيض والحليب المكثف ويخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  4. الفرن قيد التشغيل.
  5. انشر نودلز الشعيرية في صينية زجاجية مقاومة للحرارة لتحمل الحرارة ، ثم ضعي الحليب المكثف ومزيج البيض فوقها.
  6. نضع المعكرونة والحليب في الفرن الساخن لمدة نصف ساعة تقريبًا.
  7. بعد طهي الشعيرية بالحليب ، أخرجها من الفرن وتناولها مباشرة.

يمكنك أيضًا مشاهدة: كيفية صنع كرات اللوتس بالبسكويت والنودلز والكعك والشوكولاتة

طريقة عمل الشعيرية بالحليب وجوز الهند

هذه الطريقة أيضًا مفيدة جدًا ولذيذة ، لأن الكثير من الناس يحبونها ويمكن تناولها بكميات كبيرة ، ويمكن عرضها للضيوف في أي وقت.

مواد خام

  • 1/2 كوب جوز هند مبشور.
  • 1/2 كوب سمن.
  • علبة حليب مكثف محلى.
  • 130 جرام من المراوح.
  • 3 ملاعق كبيرة من ماء الورد.

كيف تستعد

  1. نضع السمن في قدر متوسط ​​الحجم على نار متوسطة ونتركه يذوب.
  2. نضيف الشعيرية إلى السمن ثم نخفض النار ونستمر في التقليب حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.
  3. أضف الحليب المكثف المحلى إلى المعكرونة واستمر في التقليب حتى تتكون النودلز.
  4. أضيفي ماء الورد وجوز الهند المبشور إلى خليط الشعيرية واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
  5. نرفع المزيج عن النار ونتركه يبرد.
  6. نشكل كرات صغيرة من هذا الخليط ثم نقدمها.

طريقة صنع الشعيرية بالحليب والقشدة

يحب البعض هذه الطريقة كثيرًا لأنها كريمية ولذيذة ومشبعة ، كما أنها تُباع بكميات كبيرة في العديد من المحلات التجارية التي تصنع الحلويات ، وقد تعلمنا عن هذه الطريقة من الجوانب التالية:

مواد خام

  • 2 ملاعق صغيرة من السمن.
  • عبوة واحدة من الكريمة الجاهزة.
  • 2 كوب حليب سائل.
  • 1/2 كوب شعيرية.
  • 8 ملاعق صغيرة من السكر.
  • كمية قليلة من الفانيليا أو القرفة ، هذا كل ما نحتاجه.

كيف تستعد

  1. يُضاف السمن إلى قدر الحساء السميك على الموقد حتى يذوب ، ثم يُضاف إليه الشعيرية.
  2. قلب الشعيرية حتى تصبح ذهبية اللون.
  3. يُضاف السكر أو الحليب السائل أو الفانيليا أو القرفة إلى الشعيرية وضعها على الموقد حتى تنضج الشعيرية تمامًا.
  4. أضيفي الكريمة إلى الخليط وحركيها ثم ارفعيها عن مصدر الحرارة.
  5. نضع الشعيرية والحليب والقشطة على طبق ونزينها بجوز الهند ونقدمها وهي ساخنة.

يمكنك أيضًا أن ترى: كيفية صنع حساء المعكرونة بأطعمة مختلفة

طريقة عمل النودلز بالحليب والزبيب

تحظى هذه الطريقة بشعبية كبيرة بين عشاق الزبيب ، ولأن النودلز تحتوي على سعرات حرارية عالية جدًا ، يمكن استخدام حليب الزبيب لتزيين المعكرونة لتوفير الطاقة للجسم ، وبالتالي تدفئة الجسم وتزويده بالسكر الذي يحتاجه.

مواد خام

  • 1/2 كوب زبيب.
  • 1/2 كوب سكر.
  • قليل من الملح.
  • الكثير من الماء.
  • القليل من المارجرين.
  • 1 كوب مراوح.
  • 1/2 لتر حليب.

كيف تستعد

  1. نضع السمن في وعاء على الموقد حتى يذوب ، ثم نضيف الشعيرية.
  2. قلبي الشعيرية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم أضيفي السكر والفانيليا والملح.
  3. اتركي الشعيرية على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج تمامًا.
  4. عند إطفاء النار ، أخرجي الشعيرية من النار ووزعيها على طبق ، ثم اسكبي الحليب الساخن فوقها.
  5. نزين الشعيرية بالحليب والزبيب ونقدمها وهي ساخنة.

بناءً على ذلك ، ناقشنا كيفية صنع نودلز الحليب بنكهات وطرق متعددة ، وشرحنا المزايا الهائلة لهذا النوع من المعكرونة والتي يحبها كثير من الناس ، ونأمل أن نتمكن من إخباركم بهذه المحادثة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى