حلويات دايت سالي فؤاد والأكلات
حلويات دايت سالي فؤاد والأكلات
سنقدم الكثير من سكر الدايت سالي فؤاد في هذا المقال ، لأن زيادة الوزن ستؤثر على الصحة العامة للجسم وتحد من نشاطه وحيويته ، لذلك تحرص خبيرة التغذية سالي فؤاد على تقديم العديد من وصفات الحمية الغذائية والحلويات. طبعا فهو مناسب جدا لمن يخسر وزنه وسنذكر العديد من وصفات الدايت سالي فؤاد على زيادة
دايت سالي فؤاد كاندي
تقدم خبيرة التغذية سالي فؤاد حلويات الدايت سالي فؤاد للحلويات منخفضة السعرات الحرارية ، وتشمل هذه الوصفات:
1- كعكة الزبادي قليلة الدسم
الكيك من الحلويات المفضلة للكبار والصغار ولكي تصنع كيكة صحية برجاء اتباع الخطوات التالية: –
أولا: المكونات
- 2 كوب من الدقيق.
- 4 بيضات.
- 2 علبة زبادي خفيف.
- كوب سكر.
- نصف بيكنج بودر باكو.
- الفانيليا ورشة ملح.
ثانياً: الزخرفة
- قشدة خفيفة.
- 2 كوب عصير أناناس.
- شرائح أناناس.
- فاكهة الكيوي.
- عسل أبيض.
ثالثاً: طريقة التحضير
- اخلطي البيض والسكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي.
- أضف الزبادي واستمر في التقليب.
- نضع الطحين والبيكنج باودر ورشة ملح في الخليط السابق ثم يقلب بملعقة خشبية.
- يُسكب المزيج في قالب كيك مدهون بالزيت ويُرش بالدقيق ويوضع في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية.
- بعد أن تنضج الكيكة بالكامل ، أخرجيها من الفرن وسقيها بالصلصة الباردة بعد مغادرة الفرن.
- نترك الكعكة حتى تبرد تمامًا ، ثم نقطعها إلى شرائح رفيعة في المنتصف ، ثم نحشو الكيك بالكريمة والفاكهة.
- تزيين الكيكة بالفاكهة والعسل حتى تصبح الكعكة متجانسة ولامعة ومقطعة ومقدمة وشفاء.
2 كعكة شوكولاتة خفيفة
يمكن تحضير هذه الحلويات الغذائية بالطرق التالية: –
أولا: المكونات
- 3/4 كوب دقيق.
- 2 بيض.
- كوب حليب خالي الدسم.
- 3/4 كوب من الكاكاو الخام.
- ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- 2 كوب سكر بني.
- الفانيليا ورشة ملح.
- 3/4 كوب ماء ساخن.
ثانياً: مكونات صلصة الشوكولاتة
- كوب حليب خالي الدسم.
- عسل أبيض.
- 4 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
- فانيلا.
ثالثاً: طريقة تحضير الصلصة
- نخلط الكاكاو والحليب مع بعضهما البعض ، ونرفعهما فوق النار ونقلب جيداً حتى يغلي الخليط ، ثم نرفعهما عن النار.
- نضيف الفانيليا ونترك الخليط يبرد قليلاً ثم نضيف العسل الأبيض.
رابعاً: طريقة تحضير الكيك
- اخلطي الزيت مع الزبادي والبيض جيدًا ، ثم أضيفي السكر مع التحريك المستمر.
- نضيف الكاكاو والفانيليا والقليل من الملح ونخلط جيدا ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر.
- يضاف الماء الساخن تدريجياً ويقلب للحصول على خليط متجانس.
- يُسكب المزيج في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ويُوضع في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية.
- أخرجي الكيكة من الفرن وعندما تخرج زينيها بصلصة الشوكولاتة.
3- مصباح تيراميسو
تيراميسو حلوى خفيفة سهلة التحضير ، ويمكن تحضير التيراميسو الصحي باتباع الخطوات التالية:
أولا: المكونات
- عبوات بسكويت مطحون.
- الكريمة الحامضة.
- كوب من مشروب الكاكاو.
- كوب فانيليا بريوش خفيف.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر.
- أكواب جبن كريمة.
- عسل أبيض.
- فانيلا.
ثانياً: المكونات الزخرفية.
- نصف كوب من الكاكاو الخام.
- كوب شوكولاتة مبشورة.
ثالثاً: طريقة التحضير
- ضعي مشروب الكاكاو في وعاء واحد ، ثم اخلطي العسل والجبن الكريمي في وعاء آخر ، ثم أضيفي الكريما الحامضة والفانيليا وقلبي جيداً.
- نضع البسكويت في مشروب الكاكاو لمدة ثانية واحدة ، ثم نكدس قاع الكوب.
- نضع أولاً طبقة من البيض ج ، ثم طبقة من البسكويت وهكذا حتى ننتهي ، وأخيراً نزين الكوب بالقشدة الطازجة ونضعه في الثلاجة ونأكله بارداً ، مما يجعل الناس سعداء. والشفاء.
4- شوكولاتة موز حلوة وصحية
تعتبر هذه الوجبة من أفضل الوجبات الصحية التي تصلح للكبار والصغار على حد سواء ، ويمكن تناولها كوجبة فطور أو حلوى بين وجبتين ، ويتم تحضير هذه الوجبة على النحو التالي: –
أولا: المكونات
- موزة.
- علبة زبادي خفيف.
- يمكن التنازل عن ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة.
- ملعقة كبيرة عسل أبيض.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة شوفان.
الثاني: طريقة التحضير
- تُهرس ثمرة الموز مع الزبادي الخفيف وملعقة العسل والقشدة الحامضة.
- نضيف الكاكاو الخام والشوفان ونخلط المكونات ونتبلها جيدًا.
5- بودنغ الفانيليا الخفيف
هذه الوجبة هي واحدة من أبرد الأطعمة قليلة الدسم وأكثرها سخونة ولذيذة.
أولا: المكونات
- كوب حليب نصف دسم.
- ملعقة كبيرة نشاء.
- ملعقة كبيرة من سكر الدايت.
- الفانيليا أو قشر الليمون ، القرفة أو الزنجبيل قشر الليمون.
الثاني: طريقة التحضير
- امزج المكونات السابقة جيدًا في وعاء عميق.
- ارفع القدر على الموقد مع التحريك المستمر حتى يتم الحصول على خليط لزج كثيف.
6 أكواب من دقيق الشوفان وبذور الكتان لفقدان الوزن
هذه الوصفة من ألذ الوصفات الصحية والمليئة ، وميزتها أنه يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة من خلال العمليات التالية: –
أولا: المكونات
- 1/2 كوب شوفان خشن.
- علبة زبادي خفيف.
- نصف كوب حليب خالي الدسم.
- ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحون.
- ملعقة عسل أبيض.
- الكاكاو الخام.
- شوكولاتة داكنة مبشورة.
- حبوب الفراولة.
الثاني: طريقة التحضير
- نضع الشوفان في برطمان ، ونضع عليه طبقة من بذور الكتان ، ثم نضع الحليب ، ثم الزبادي والعسل ، ونضع طبقة أخرى من الكاكاو والفراولة ، وأخيراً نضيف الشوكولاتة المبشورة.
- نغلق الجرة ، نضعها في الثلاجة ليلاً ، نفتحها أو نرجّها في الصباح ، ثم نفتحها مرة أخرى ، ثم نجلب السعادة والتعافي.
لفهم وصفة بسكويت الشوفان الدايت سالي فؤاد نقترح عليك قراءة المقال التالي: بسكويت الشوفان سالي فؤاد دايت ومقرمش
7- مشروب التخسيس بودينج الكاكاو الساخن
يعتبر من أول المشروبات اللذيذة للكبار والصغار ويمكن تناوله بالملعقة وهو ساخن وتحضيره وفق الخطوات التالية: –
أولا: المكونات
- كوب حليب خالي الدسم.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
- سكر الدايت.
- ملعقة كبيرة نشاء.
- مسحوق قهوة القرفة ، الفانيليا أو النسكافيه ، حسب النكهة المفضلة.
الثاني: طريقة التحضير
- باستثناء السكر الغذائي ، اخلطي جميع المكونات الأخرى مع بعضها البعض واغليها مع التحريك المستمر حتى يصبح القوام كثيفًا.
- يُرفع المزيج عن النار ويُضاف سكر الدايت ويُحرَّك ويُوضع في كوب التقديم ويُقدّم وهو ساخن.
لمعرفة طريقة عمل الفطائر الخالية من الحليب ننصح بقراءة المقالات التالية: فطائر خالية من الحليب ، طريقة سالي فؤاد ، طريقة نجلاء الشرشابي وطرق أخرى.
وصفات رجيم سالي فؤاد
بعد أن استعرضنا مجموعة أطعمة الدايت لسالي فؤاد ، يجب أن نتناول مجموعة من أشهر الأطعمة التي قدمتها لنا سالي فؤاد ، والتي يمكن تناولها مع اتباع النظام الغذائي ، ومنها ما يلي: –
1- كتاكيت الدايت
يمكن تحضير الوصفة باتباع الخطوات التالية: –
أولا: المكونات
- 4 صدور دجاج مسحب.
- ربع كوب عصير ليمون.
- مسحوق الزنجبيل.
- ملعقة من صلصة الصويا.
- 1 ملعقة صغيرة ثوم.
- ملح وفلفل حسب الحاجة.
- زيت بذور دوار الشمس.
الثاني: طريقة التحضير
- ضعي مسحوق الثوم والزنجبيل والليمون في وعاء واخلطيهم معًا.
- نضيف الملح والفلفل وصلصة الصويا ثم نضيف الدجاج الى البهارات السابقة ونضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
- يُطهى الدجاج في مقلاة على الموقد حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم يوضع على صينية ويوضع في الفرن لمدة عشر دقائق.
2- دايت كوتا
يتم تحضير الصيغة كالتالي: –
أولا: المكونات
- ربع كيلو لحم مفروم.
- 2 بيض.
- ابشر البصل واعصره حتى يجف.
- 2 كوب فول الصويا مقرمش.
- كزبرة مفرومة.
- ملح وفلفل.
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
- اخلطي البهارات.
- ملعقة زيت.
ثانياً: مقدار الصلصة
- 2 كوب عصير طماطم.
- ملعقة زيت.
- ملعقة ثوم مفروم.
- ربع كوب صوص.
- ملعقة كبيرة من مسحوق البصل.
- ملح وفلفل.
- ملعقة كبيرة سكر.
ثالثا: طريقة التحضير
- نضيف فول الصويا المقرمش إلى اللحم المفروم والبصل المفروم.
- يُضاف البيض والبهارات وصلصة الصويا والملح والفلفل ، ثم يُعجن جميع المكونات ويُضاف أخيرًا الكزبرة.
- شكلنا كرة صغيرة من الكفتة ونقليها بالزيت إلى لون ذهبي غامق.
رابعاً: طريقة تحضير الصلصة
- يُسكب الزيت في مقلاة ، ثم يُضاف الثوم ، ويُترك على نار خفيفة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي الفاتح.
- يضاف عصير الطماطم والصلصة والملح والفلفل ومسحوق البصل وملعقة من السكر.
- اتركي الصلصة على الموقد لإنهاء الطهي ، أضيفي كرة من الكفتة وقدميها ساخنة مع المكرونة والمعكرونة.
لمعرفة المزيد عن الدايت سالي فؤاد ننصح بقراءة هذا المقال: الدايت سالي فؤاد واهم النصائح لفقدان الوزن
3- شوربة كريمة الكوسة
يمكن تحضير الوصفة باتباع الخطوات التالية: –
أولا: المكونات
- نصف كيلوغرام من الكوسة ، مقطعة إلى مكعبات.
- كوب حليب أو جبن كريمي.
- شوربة شنغ.
- ملح وفلفل.
- ملعقة مسحوق البصل.
الثاني: طريقة التحضير
- تُقلى الكوسا في الزيت ، ثم يُضاف مسحوق البصل والملح والفلفل حسب الرغبة.
- ضعي المرق والكوسا معًا ، وانتظري حتى يصبح طريًا ، ثم أضيفي الزبادي ، وقلبيه في الخلاط ، وتناوليه وهو ساخن.
4- قرص خضروات مقرمش
يعتبر هذا الطعام من الأطعمة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية لجسم الإنسان ، ويمكن تحضير الوصفة من خلال الخطوات التالية: –
أولا: المكونات
- 2 كوب كوسة مبشورة.
- كوب جزر مقطع.
- 2 كوب عصير بصل مفروم
- بيضة.
- طحين الأرز.
- يتبل بالملح والفلفل.
- زيت الزيتون.
- رشة قرفة.
- جوزة الطيب.
الثاني: طريقة التحضير
- اخلطي الكوسة والبصل والجزر وجوزة الطيب والقرفة ثم أضيفي الملح والفلفل.
- نضيف كمية مناسبة من دقيق الأرز إلى البيض المخلوط مسبقًا حتى تصبح العجينة طرية.
- نأخذ قطعًا صغيرة من العجين ونصنعها على شكل أقراص ، ثم نقليها بقليل من الزيت ونأكلها ساخنة ونخبزها بالعلكة.
5- بيض مقلي مشبع دايت
يمكن تحضير الوصفة باتباع الخطوات التالية: –
أولا: المكونات
- كوب شوفان خشن.
- 2 كوب فلفل ملون مفروم.
- 3 بيضات.
- 2 بياض بيضه.
- بصل مقطع.
- كوب جبن فيتا.
- نصف كوب حليب.
- 4 ملاعق كبيرة من بذور الكتان.
- ملعقة زيت.
- كزبرة مفرومة.
- يتبل بالملح والفلفل.
الثاني: طريقة التحضير
- نضع الزيت في مقلاة ونضعه على الموقد ثم نضيف البصل ونقلبه.
- يضاف الفلفل الملون والملح والفلفل البني مع التحريك المستمر.
- اخلطي البيض والحليب جيدًا ، ثم أضيفي بياض البيض والفلفل الأسود ، ثم اخلطي جميع المكونات جيدًا.
- يُضاف الشوفان وبذور الكتان والبقدونس وجبنة الفيتا إلى البيض المخفوق ويقلب جيدًا حتى يذوب الجبن تمامًا.
- في قدر أو صينية محكمة الغلق ، ضعي مزيج الفلفل والبصل والبيض على الموقد وضعيه على نار متوسطة.
6- صينية فرن للتنحيف
اتبع الخطوات أدناه لتحضير هذه الوصفة: –
أولا: المكونات
- نصف كيلو بطاطس مقطعة ناعماً.
- 2 بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة ومقطعة إلى شرائح رفيعة.
- 2 طماطم مقطعة شرائح رقيقة.
- 2 حبة فلفل أخضر ، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
- رشة قرفة.
- بهارات.
- ملح وفلفل.
- ملعقة كبيرة صوص.
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.
- كوب شوربة خضار.
الثاني: طريقة التحضير
- ضعي البطاطس والطماطم وشرائح البصل في كسرولة بالفرن.
- أضيفي التوابل والتوابل والمرق إلى البطاطس وضعيها في الفرن حتى تنضج تمامًا.
7- شوربة الفطر للتنحيف
يتم تحضير الصيغة كالتالي: –
أولا: المكونات
- شرائح فطر طازج.
- ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان.
- ملعقة كبيرة من الدقيق الأسمر.
- نصف لتر حليب.
- كوب بصل أخضر.
- ملعقة زيت.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- ملح وفلفل.
الثاني: طريقة التحضير
- نضع الزيت والزبدة في المقلاة ثم نضعها على النار.
- يضاف الدقيق البني ودقيق الشوفان ويخلط جيدا.
- أضيفي الحليب تدريجيًا واستمري في التقليب ، ثم أضيفي الفطر والبصل.
- يضاف الملح والفلفل البني والمرق ويقلب جيدا ويقدم.
لمعرفة المزيد عن وصفات سالي فؤاد لفقدان الوزن ننصح بقراءة المقال التالي: وصفات سالي فؤاد لفقدان الوزن وعلاج النظام الغذائي
من هنا استعرضنا مجموعة من حلويات الدايت سالي فؤاد والأطباق التي يقدمونها ، وبعد ذلك نصل إلى نهاية هذا المقال ، نتمنى أن يرضيك هذا المقال ويفوز بتقديرك.
