طريقة عمل الوافل بدون ماكينة بعدة طرق وما هي القيم الغذائية للوافل

كارم نصري

طريقة عمل الوافل بدون ماكينة بعدة طرق وما هي القيم الغذائية للوافل

كيف نصنع الوافل بدون آلة. لدينا وجبة معا في المقال على موقع إيجي بريس. تعتبر الوافل من الاطعمة الشعبية اللذيذة اليوم وتعتبر من الاطباق الرئيسية للحلويات ، كثير من الناس فيها تريد أن تعرف كيف تصنع الوافل بدون آلات ، لأن آلات الوافل غير متوفرة على نطاق واسع.

كيفية صنع الوافل بدون آلة

1- المكون

  • 2 بيض.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
  • 1 وثلاثة أرباع كوب حليب سائل.
  • 2 كوب دقيق أبيض.
  • ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

2- مكونات زينة

  • شوكولاتة ، فراولة أو صوص كراميل (منكه).
  • الفراولة الطازجة أو أي فاكهة (حسب الحاجة).

3- طريقة التحضير

  • نستخدم الخلاط الكهربائي أو اليدوي لخلط البيض في وعاء بالتساوي.
  • ثم نضيف السكر والزبدة والدقيق والفانيليا والقرفة والملح والحليب والبيكنج بودر إلى البيض ، ثم نقلبهم حتى يتجانسوا.
  • ثم نسكب المزيج في صينية الخبز على شكل قطع صغيرة ونضعه في الفرن ثم نضعه حتى يتحول الوافل إلى البني ويصبح طريًا
  • بعد ذلك نقوم بتزيين الوافل بالشوكولاتة وغيرها حسب الحاجة ثم نقدمها.

من هنا سنتعلم: هناك أكثر من طريقة لطريقة الوافل بدون استخدام البيض

اصنع الوافل بالكيوي والآيس كريم

1- المكون

  • بيضتان.
  • 2 كوب دقيق أبيض.
  • كوب وثلاثة أرباع الحليب.
  • نصف كوب زيت زيتون.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • أربع ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.

2- مكونات الآيس كريم

  • كوب قشطة.
  • كوب قشطة طازجة.
  • 1/2 كوب سكر.
  • قليل من الملح.
  • ربع كوب شوكولاتة شيبس.

3- مكونات زخرفية

  • رقائق الشوكولاتة (تذوق).
  • ستة حبات كيوي مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة.

4- طريقة التحضير

أولا ، تحضير الآيس كريم

  • نقوم بإعداد وعاء ونخلط السكر والملح والقشدة الطازجة والقشدة بخلاط كهربائي أو يدوي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
  • ثم نضيف رقائق الشوكولاتة ونخلطها مع الخليط بملعقة خشبية ، ثم نضع الآيس كريم في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يتماسك.

ثانيًا ، قم بإعداد الفطائر

  • نخفق البيض في وعاء بيد واحدة أو بمضرب كهربائي ، ثم نضيف إليه المكونات الأخرى مثل الدقيق والسكر والزيت والحليب والفانيليا والبيكنج بودر والملح.
  • ثم نستخدم الخلاط الكهربائي لخلط كل هذه المواد بشكل كامل حتى تصبح عجينة سائلة ، ثم نضعها في صينية الفرن على شكل قطع صغيرة أو مربعات لمدة ربع ساعة تقريبًا حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
  • ثم نضع الوافل على طبق ونزينه بالآيس كريم والشرائح وقطع الكيوي ونرش فوقها رقائق الشوكولاتة ويقدم.

من هنا يمكنك التعرف على ما يلي: كيفية صنع الوافل وسر النجاح في عجينة الوافل

القيمة الغذائية للفطائر

  • عند الحديث عن القيمة الغذائية للفطائر ، يجب الانتباه إلى كمية السكر المستهلكة من خلال الفطائر ، لأنه إذا لم ينتبه شخص ما للفطائر ، فإن السكر يعتبر سمًا مميتًا.
  • لذلك يجب معرفة القيمة الغذائية لجميع الأطباق التي تتناولها ، خاصة عندما تكون من الحلويات ، حتى لا تسبب أي شكل من أشكال المرض أو المخاطر الصحية.
  • القيم الغذائية الموجودة في الفطائر محلية الصنع هي كما يلي:
  1. السعرات الحرارية: 460 سعرة حرارية.
  2. 73 جرامًا من الكربوهيدرات و 23 جرامًا من البروتين.
  3. دهون 14 جرام ، كولسترول 5 مجم.
  4. صوديوم 280 ملجم ، فيتامين ج 6 ملجم.
  5. فيتامين أ 1250 وحدة دولية.
  6. 22 جرام سكر
  7. 18 جرام من الألياف الغذائية

ندعوك أيضًا من هنا لقراءة موضوع: كيفية صنع بسكويتات الوفل المقرمشة مع صلصة الشوكولاتة والفواكه والموز والتوفي

لذلك ، تعلمنا كيفية صنع الوافل بدون آلة وكيفية صنع الوافل بسهولة وبساطة ، وشرحنا أيضًا أهمية فهم القيمة الغذائية لجميع الأطباق ، لذلك تعلمنا القيمة الغذائية لفطائر الوافل العائلية.

شارك هذه المقالة