طريقة عمل الشعرية بالسكر والقشطة والتمر والمكسرات
طريقة عمل الشعرية بالسكر والقشطة والتمر والمكسرات
تعتبر طريقة صنع النودلز بالسكر من أكثر الطرق شيوعاً والأكثر بحثاً على الإنترنت ، لما تتمتع به من مزايا التصنيع السهل ، والتكلفة المنخفضة ، والعمر الافتراضي الطويل ، والتخزين السهل ، والمذاق اللذيذ الذي يسهل أن يحبه. اشخاص. الكثير من.
تعتبر النودلز السكرية من أشهر الحلويات المصنوعة من النودلز ، وهي من أشهر أطباق أجدادنا وتعتبر أيضًا من المأكولات التقليدية الفلسطينية.
تصنع المعكرونة من دقيق القمح الكامل ، وعند تحضير العجين نقوم بتشكيل النودلز أولاً ثم نقوم بتجفيفها في الشمس ثم نستخدمها لعمل الوصفات ، ثم في موقع إيجي بريس نقوم بإدراج عدة أنواع من المعكرونة. الطرق.
كيفية صنع المعكرونة بالسكر
مواد خام
- حوالي كوب نودلز.
- أربع ملاعق كبيرة زيت.
- حوالي 20 جرام من الزبدة.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- توابل السكر.
- ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
- وتزين (جوز الهند أو القرفة).
كيف تستعد
- أحضر وعاءً كبيرًا ، ضعي فيه الكمية المناسبة من الزيت ، ضعيها قليلًا حتى تسخن ، ثم أضيفي الكمية المناسبة من النودلز.
- ثم نحرك المعكرونة والزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- ثم أضف كمية مناسبة من ماء الورد وحركها برفق لإبقائها منخفضة حتى تمتص المعكرونة الماء وتنضج.
- بعد ذلك نضيف السكر ونقلب مرة أخرى حتى تمتص المعكرونة كمية معينة من السكر.
- ثم تضاف الزبدة ويقلب جيدا.
- بعد ذلك ، اسكبيها في وعاء واحد أو طبق كبير لاستخدامها حسب الحاجة.
- ثم تزيين وجهها بجوز الهند أو القرفة أو أنواع معينة من المكسرات.
تشتهر هذه التركيبة باستهلاكها في فصل الشتاء لأنها توفر الطاقة لجسم الإنسان وتجعله يشعر بالدفء والدفء ، ويمكننا إضافة الحليب الدافئ إلى هذه التركيبة لتصبح أكثر فائدة.
اقرأ أيضًا: طريقة صنع العدس بالنودلز سهلة وسريعة ولذيذة
كيفية صنع المعكرونة بالكريمة
مواد خام
- كيس من المعكرونة.
- حوالي كوب جوز هند.
- ثلاثة أرباع كوب سكر.
- 1/2 كوب زيت.
- بيضتان.
- ملعقة فانيليا.
- ملعقتان كبيرتان من البيكينغ باودر.
- حضري علبة كبيرة من الكريمة.
لعمل كريم للوجه في المنزل نحتاج إلى:
- أربع ملاعق كبيرة نشاء.
- ثماني ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
- كوبان ونصف من الماء.
- ثم نضعها في الخلاط لخلط مختلف المكونات ، ثم نضعها على النار ونقلب حتى تتكاثف.
كيفية صنع شربات
- كوبان من السكر.
- عصير ليمون (ليمون).
- كاس من الماء.
- ضعيها على النار لمدة عشر دقائق حتى تتكاثف واتركيها تبرد قبل استخدامها.
كيف تستعد
- يتم تقطيع المعكرونة إلى قطع صغيرة.
- اخلطي السكر وجوز الهند والزبدة والبيض والزيت والزبدة والبيكنج باودر والفانيليا معًا ، ثم أضيفي النودلز.
- نحصل على صينية ونرشها بالزيت ونقطع المعكرونة إلى نصفين.
- نضعها في كومة في صينية ، ثم نسكب الكريما المحضرة عليها ، ثم نضع النصف الخلفي من الشعيرية على الوجه.
- ضعه في فرن بدرجة حرارة عالية 180 درجة لمدة 25 دقيقة
- عندما تخرجه من الفرن ، نسكبه في القطر البارد
اقرأ أيضًا: كيفية صنع حساء المعكرونة بأطعمة مختلفة
كيفية صنع المعكرونة بالحليب المكثف
مواد خام
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- كوبان من المعكرونة.
- علبة حليب مكثف.
- 1/4 كوب لوز مقطع.
كيف تستعد
- نحصل على وعاء كبير غير لاصق ونذوب بعض الزبدة على نار متوسطة.
- أضيفي النودلز إلى الزبدة وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون.
- يضاف الحليب المكثف ويقلب ثم يرفع عن النار.
- قبل تبريد المعكرونة إلى كرات ، نقوم بطهيها في شكل نودلز.
- يتم ترتيبها في طبق تقديم وتقدم مع اللوز المفروم.
- الخدمة ساخنة.
طريقة عمل النودلز بالتمر والمكسرات
مواد خام
- ملعقتان صغيرتان من السمن.
- لوز مقشر.
- ملعقة من الزبيب.
- ملعقتان كبيرتان من الفستق المقشر.
- الكاجو في ملعقة.
- 6 تمرات مقطعة.
- كوب كريم.
- ملعقة من ماء الورد.
- ملعقة هيل.
- كم سعر كوب المعكرونة.
- ثلاثة أكواب حليب.
- 1/2 كوب سكر.
كيف تستعد
- نحضر مقلاة على نار متوسطة ونضع فيها السمن.
- يُضاف اللوز ويُقلب حتى يصبح لونه بنيًا وذهبيًا ، ثم انقله إلى ورق المطبخ لتصفيته من الزيت.
- نضيف الكاجو ونقلب حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي ، ثم نضعها على ورق المطبخ لتصفية الزيت.
- نضيف الفستق ونقلبها حتى تتحول إلى اللون الذهبي ، ثم ننقلها إلى نصف كمية الزيت.
- أخيرًا ، أضيفي الزبيب إلى السمن وقلبي حتى يصبح الزبيب طريًا ، ثم ضعيه على ورق المطبخ لتصفية الزيت.
- ثم نسكب النودلز والسمن في القدر ونلفها برفق حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم نرفعها عن النار مع الاحتفاظ بالسمن.
- ثم نحضر وعاء ونضع الكريمة والهيل والسكر على درجة حرارة متوسطة ونستمر في التحريك بالخلاط اليدوي حتى يغلي الحليب.
- نضع المعكرونة والسمن في وعاء ونقلب لمدة 15 دقيقة حتى يتكاثف الحليب.
- ثم نضيف التمر وماء الورد مع التحريك لمدة 3 دقائق.
- صب الخليط في الطبق ، وقم بتغطيته ، واحتفظ به في الثلاجة لبضع ساعات.
- عند التقديم ، زينوا الطبق ببعض المكسرات والتمر وطابقوه بالقهوة العربية أو أي مشروب ساخن حسب الحاجة.
كيفية صنع مجوهرات المعكرونة الباكستانية
مواد خام
- كوبان من المعكرونة.
طريقة عمل معجون الزعفران
- ملعقة صغيرة من الزعفران.
- كوبان من السكر المنخول.
- ثلاث ملاعق كبيرة حليب.
كيف تزين
- فستق
- كوب كريمة مخفوقة.
كيف تستعد
- نقوم بإعداد قوالب الكب كيك ونصنع أكواب ورقية فيها.
- نقوم بإعداد طبق ، نضع عليه الزعفران والسكر ، ثم نسكب الحليب فيه تدريجياً.
- استخدم الخلاط لتقليب الصلصة حتى تتكاثف.
- قلبي النودلز بصلصة الصويا حتى يمتص الحليب ويصبح معجونًا ، ثم اتركيه لمدة 5 دقائق.
- ثم ضعي كمية مناسبة من النودلز في صينية الكب كيك واضغطي عليها حتى تغطي جميع الجوانب والأسفل.
- نكرر هذه الخطوة حتى تكتمل الكمية المعدة.
- ثم ضع القالب في الثلاجة حتى يتماسك (حوالي عشر دقائق).
- عند التقديم ، ضعي الكريما في الفستق وزيّنيها بالفستق.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الشعيرية بالحليب والقشدة في وصفات مختلفة
القيمة الغذائية للمعكرونة
تحتوي المعكرونة على العديد من العناصر الغذائية المفيدة وهي:
- 352 كالوري
- 12 مل ماء.
- 9 غرامات من البروتين.
- لا يحتوي على دهون.
- 78 جرام من الكربوهيدرات.
- 92 مجم من الفوسفور.
- 2 مليغرام من الحديد.
- كالسيوم 22 مجم.
كل هذه العناصر الغذائية مفيدة للغاية لأنها توفر الطاقة اللازمة للإنسان.
في نهاية هذا المقال انتهينا من معظم طرق صنع النودلز بالسكر ، بالإضافة إلى طريقة استخدامها مع الكريمة والتمر والمكسرات وطرق أخرى ، كما نوضح لك القيمة الغذائية للمعكرونة.
