السعرات الحرارية في البيض المقلي بزيت الزيتون
السعرات الحرارية في البيض المقلي بزيت الزيتون
تعرف على موقع “زيادة” السعرات الحرارية في البيض المقلي بزيت الزيتون ، فالبيض من أهم العناصر التي يرغب الكثير من الناس في إضافتها إلى جميع الحميات الغذائية التي يعتمد عليها الإنسان في حياته ، لاحتوائها على العديد من العناصر المهمة. ولتدريب العضلات والعظام بشكل صحي ، يعتبر البيض من أهم الأطعمة التي تتميز بالطعم اللذيذ والمفضلة لدى الكثير من الأطفال أو الكبار.هناك طرق طبخ متنوعة تنال إعجاب الكثير من الناس ، وهم يحبون تناولها ، لما لها من فوائد كبيرة على صحة الإنسان وصحة الجسم ، وهي موجودة في الطعام.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية للبطاطس المسلوقة وفوائدها
ما يجب أن توضع على مائدة الإفطار هو أهمية تناول البروتين في الصباح ، خاصة للأطفال الصغار والأمهات الحوامل ، لأن البروتين يساعدها بشكل كبير على صحتها وصحة الجنين. بناء عظام وعضلات صحية ، وتوفير الكالسيوم للنمو الصحي ، وتحسين الجهاز المناعي للأمهات والأجنة.
سعرات البيض المخفوق في زيت الزيتون
يمكن التحكم في السعرات الحرارية في البيض من خلال طرق تحضير متنوعة ، ويمكن أن تقلل هذه الطرق من السعرات الحرارية ، خاصة لمن يهتم بمعرفة عدد السعرات الحرارية في الأطعمة المختلفة (وليس البيض فقط) ، لذلك يوجد بيض مسلوق في صفار البيض. تحتوي البيضة على 70 سعرًا حراريًا ، ويحتوي كل بياض بيضة على 18 سعرًا حراريًا ، وفي المجمل تحتوي البيضة الكاملة على 88 سعرًا حراريًا.
يمكنك العثور على مزيد من المعلومات على الموقع الإلكتروني: السعرات الحرارية في الزبادي قليل الدسم
ومع ذلك ، عندما ترغب في تناول البيض المقلي ، يمكنك زيادة محتوى السعرات الحرارية ، ويختلف ذلك وفقًا لمحتوى الدهون المستخدم في طهي البيض ، لذلك عند استخدام طريقة القلي لإضافة ملعقة من زيت الزيتون إلى البيض ، تحتوي البيضة على 133 سعرة حرارية ، أي أكثر من السعرات الحرارية. البيض المسلوق قليل السعرات الحرارية.
في معظم الأنظمة الغذائية والأنظمة الصحية أو مرضى السكري ، يُنصح بتناول البيض المسلوق ، وخاصة بياض البيض ، لأنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة.
إلا أن بعض الدراسات أثبتت صحتها من قبل العلماء ، أي أن تناول البيض أثناء وجبة الإفطار يجعلك تشعر بالشبع ، مما يساعد على تقليل كمية الطعام التي يتناولها الأفراد في وجبة الإفطار أو أثناء النهار ، ويرجع ذلك إلى تقليل تناول البيض أثناء الإفطار. كمية الطعام وتقليل الوزن وتقليل الوزن الزائد.
لمزيد من المعلومات ، يرجى قراءة: Corn Calories
بالإضافة إلى أن الكمية المناسبة التي يمكن للشخص أن يتناولها هي تناول خمس بيضات على مدار الأسبوع ، لأنه من المعروف أن الدهون في الصفار لن تزيد نسبة ونسبة الكوليسترول في الدم ، خاصة لمن يعانون من هذا المرض. الكوليسترول.
الفوائد الموجودة في البيض المسلوق
يحتوي البيض على العديد من العناصر الغذائية الهامة والضرورية ، والتي لها فائدة كبيرة لصحة الفرد وصحة العظام وبنيتها الطبيعية ، ومنها:
- يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين والبروتين السليم ، وخاصة بياض البيض ، لأن بياض البيض يحتوي على 4 جرام من البروتين ، كما أن البروتين مهم جدًا في العضلات وصحة الإنسان.
- بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البيض أيضًا على مادة اللوتين ، وهو مضاد للأكسدة لا يقوي العظام فحسب ، بل يقوي شبكية العين أيضًا ، بالإضافة إلى ذلك ، فقد أظهرت العديد من الدراسات أن اللوتين الموجود في البيض يمتص بسهولة من خلال الجسم.
- بالإضافة إلى أن سعرات البيض منخفضة للغاية خاصة عند سلقها مما يساعد على الشعور بالامتلاء في فترة قصيرة مما يقلل من الرغبة في الأكل وبالتالي يساعد على إنقاص الوزن وهذا ما يتبعه الكثيرون في اتباع نظام غذائي أو النظام الغذائي ما يحتاجه الشخص المعتاد. احتياجات النظام الصحي.
- يساعد تناول صفار البيض في حماية الناس من الإصابة بمرض الزهايمر لاحتوائه على مادة الكولين التي تساعد في تقليل التهابات الدماغ المرتبطة بمرض الزهايمر.
انظر: مخطط حرق السعرات الحرارية
سعرات البيض المقلي
تعتمد السعرات الحرارية في البيض المسلوق أو البيض المقلي على المادة الدهنية المستخدمة في طهي البيض ونوع تلك المادة ، لذا فكلما قل الدهون المستخدمة في طهي البيض قل السعرات الحرارية التي تحصل عليها.يحتوي البيض على 43 سعرة حرارية ، لذا فإن البيض المقلي لا يحتوي على تحتوي على أي خضروات أو لحوم أو أي نوع من أنواع الجبن ، وقد يزيد محتوى السعرات الحرارية في البيض ، وهو ما يرتبط بكمية بيضتين. تحتوي بيضتان مقليتان على حوالي 188 سعرًا حراريًا و 12.9 جرامًا من البروتين ، وكمية واحدة تعادل 28٪ من المدخول الموصى به للنساء و 23٪ من المدخول الموصى به للرجال.
السعرات الحرارية من البيض المخفوق مع الخضار
تضاف معظم السعرات الحرارية في البيض المقلي عن طريق إضافة الخضار إلى البيض ، لأن البيضة الكبيرة تحتوي على 72 سعرة حرارية ، ولتقليل عدد السعرات الحرارية يمكنك إضافة بياض البيض فقط لأن البيضة تحتوي على 17 سعرة حرارية.
محتوى السعرات الحرارية في الخضار منخفض جدًا ، لأن ربع كوب من الطماطم الطازجة يحتوي على 8 سعرات حرارية ، وثلاثة أكواب من الفطر تحتوي على 19 سعرًا حراريًا ، وربع بصلة تحتوي على 12 سعرًا حراريًا ، لكن ربعها مفروم. يحتوي على 5 سعرات حرارية ونصف السبانخ فقط يحتوي على 3 سعرات حرارية.
ومع ذلك ، لتقليل عدد السعرات الحرارية داخل العجة ، يمكنك إضافة البخاخ المستخدم بدلاً من الكثير من زيت الطهي ، لأنه يحتوي على 2 سعر حراري.
انقر هنا لقراءة: السعرات الحرارية في جميع الأطعمة
سعرات البيض المخفوق بالجبن
تعتبر هذه الطريقة من أفضل الطرق لكثير من الناس لطهي العجة ، وهي إضافة الجبن لتعزيز نكهة البيض ، تحتوي اثنتان من العجة على 144 سعرة حرارية ، ولكن إذا تم طهي بياض البيض مع الجبن فقط ، فيمكن التقليل منه تمامًا. كمية السعرات الحرارية التي تدخل البيض. عدد هذه السعرات الحرارية هو 51 سعرة حرارية ، ولكن عند إضافة الجبن إلى البيض فإن ذلك سيزيد من عدد السعرات الحرارية ، ولكن يجب ملاحظة أن عدد السعرات الحرارية يعتمد على نوع الجبن المستخدم في الطهي ، لأن كل شريحة من تحتوي جبنة الشيدر على 403 سعرات حرارية لذا يمكن استخدامها بكميات قليلة. من أجل تقليل عدد السعرات الحرارية التي تدخل جسم الإنسان ، يمكن استخدام 100 جرام من جبنة الموزاريلا لاحتواء 102 سعرة حرارية ، لكن ملعقة كبيرة من زيت الكانولا ستزيد من عدد السعرات الحرارية ، لأن ملعقة كبيرة من زيت الخردل تحتوي على 124 سعرة حرارية.
