كيكة الشوكولاته بصوص الشوكولاته لسالي فؤاد والكيكة الإسفنجية

كيكة الشوكولاته بصوص الشوكولاته لسالي فؤاد والكيكة الإسفنجية

كعكة الشوكولاتة مع صوص الشوكولاتة تعتبر كعكة الشوكولاتة من ألذ وأجمل أنواع الكيك التي يمكنك تناولها ، وتعد هذه الكعكة من الحلويات اللذيذة التي يمكن صنعها بسهولة في المنزل ، لذلك تبحث الأمهات عن أفضل طريقة لتناول الطعام. قم بإعدادهم وجعلهم كمتجر لتنال تقدير الشباب.في هذه المقالة سوف نوضح لك كيفية تحضير كعكة الشوكولاتة مع صوص الشوكولاتة ، لذلك أدعوك لمعرفة المزيد على موقع إيجي بريس.

يمكنك أيضًا معرفة كيفية وكيفية شوي الكباب على الفطر بالفحم وكباب المايونيز: كيفية شواء الكباب على الفطر بالفحم والكباب المجوفة

طريقة عمل كعكة الشوكولاتة بصلصة الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة هي نوع من الكيكات سهلة التحضير ولا تستغرق الكثير من الوقت في التحضير وتترك انطباعًا عميقًا لدى الناس ، إليك كيفية صنع كعكة الشوكولاتة.

1- المكون

• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
• كأس حليب.
• كوب زيت نباتي.
• كوب ونصف كوب سكر.
• ثلاث بيضات.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو كيس من مسحوق الفانيليا.
• كيس بيكنج بودر او ما يعادله من ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• كوب ونصف كوب دقيق أبيض.

يمكنك أيضًا معرفة كيفية تحضير مجموعة متنوعة من الحلويات البسيطة والرخيصة في المنزل خطوة بخطوة من خلال المقالات التالية: حلويات سهلة ورخيصة من خلال خطوات مختلفة في المنزل

2- طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة

1. أولاً ، نخلط الدقيق الأبيض مرتين.
2. نحن أيضا نخلل السكر.
3. نضع ملعقتين من مسحوق الكاكاو وكوب حليب وكوب زيت نباتي وكوب نصف سكر أبيض في الخلاط الكهربائي.
4. نحرك الخليط جيدًا في الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامه كثيفًا.
5. نأخذ كوبًا من الخليط المصنوع في الخلاط ونضعه في الثلاجة لتزيين الكيك بعد طهيه.
6. نضيف ثلاث بيضات إلى الخليط ونضيف كيس من مسحوق الفانيليا إلى باقي الخليط ونقلب بالخلاط الكهربائي.
7. نضيف نصف كوب من الدقيق الأبيض المصفى جيداً وكيس من البيكنج بودر إلى محتويات الخلاط ونخلطهم حتى يتجانسوا تماماً.
8. أحضرنا صينية جافة ونظيفة ، ونبطنها بورق زبدة أو زيت ، وغمسناها في قليل من الدقيق حتى لا تلتصق الكعكة بها.
9. نصب محتويات الخلاط الكهربائي في الدرج السابق ، ثم نضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا بدرجة حرارة متوسطة من درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة إلى نصف ساعة حتى تكتمل تمامًا.
10. يمكنك استخدام شوكة أو سكين لاختبار نضج الكيك ثم إدخاله في الكيك ؛ إذا كانت الكعكة نظيفة ، فإن الكيك جاهز ؛ إذا كان هناك بقايا طعام في العجين ، فلا يمكن طهي الكيك بالكامل.
11. نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد لبعض الوقت ثم نزينها بصلصة الشوكولاتة ونقطعها إلى قطع صغيرة ونضعها في صينية أرز ونملأها بألف قطعة وحافة باردة.

إذا كنت ترغب في فهم أساليب العمل في سوريا وتركيا والأردن ومنار تبول ومنار علم ، يمكنك زيارة المقال التالي: سوريا وتركيا وأساليب عمل الأردن تبول

طريقة تحضير صوص الشوكولاتة

صوص الشوكولاتة من ألذ صلصات التوابل التي يمكن تحضيرها ، ويمكن استخدامها لتزيين الحلويات سواء كانت كعكات أو كعكات خاصة أو دونات ، بالإضافة إلى حلويات أخرى متنوعة بنكهات مختلفة ، وفيما يلي وصف لكيفية تحضيرها .

1- المكون

• عشر ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو نظيفة.
• ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة.
• أربع ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم ، حبيبات قابلة للذوبان بسهولة.
• خمسون جرام من الزبدة.
• نصف كوب ماء.

يمكنك أيضا أن تتعلم خطوة بخطوة كيفية صنع كاتاييف من السميد والسميد مع كريمة الشوكولاتة وأطعمة الدايت من خلال المقال التالي: كيفية صنع كاتاييف تدريجيًا من السميد والسميد بكريمة الشوكولاتة والأطعمة المصنوعة من الرجيم

2- طريقة تحضير صوص الشوكولاتة

1. نحضر وعاءًا نظيفًا وجافًا ، ونضع فيه عشر ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام وثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب ونقلبه جيدًا.
2. نضيف أربع ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم ونقلب جيداً ثم نضيف نصف كوب ماء ونقلب جيداً حتى نحصل على عجينة.
3. نضع وعاءً من الماء على النار ، ونضع فيه إناءً زجاجيًا آخر نظيفًا وجافًا ، ونضع 50 جرامًا من الزبدة مع التحريك حتى تذوب الزبدة تمامًا.
4. نضيف خليط الحليب ومسحوق الكاكاو والسكر والماء إلى الزبدة المذابة ونقلبها جيدًا حتى تمتزج تمامًا وتختلط معًا ، وتصبح قوامها كريميًا ناعمًا.
5. نقوم بإزالة القدر من النار حتى يمكن استخدام صلصة الصويا لتزيين الحلوى والكعك ، وهناك آلاف أخرى والحافة.

إذا أردت تحضير وصفة أفضل من الباذنجان يمكنك تعلم كيفية تسمين الباذنجان والبطاطس والباذنجان السوري من خلال المقال التالي: كيفية تسمين الباذنجان والبطاطس والباذنجان السوري

طريقة عمل كعكة الشوكولاتة بصلصة سالي فؤاد

تعتبر الشيف سالي فؤاد (سالي فؤاد) من أمهر الطهاة في صنع الحلويات اللذيذة ، ومن أهم الحلويات في هذه الحلويات ، وهذه الحلوى جيدة في صنع كعكة الشوكولاتة مع الصلصة ، وهذا هو الإنتاج طريقة.

1- المكون

• كوب من السكر المصفى جيدًا.
• كوب زيت.
• كأس حليب.
• بيضتان.
• كوب ونصف كوب دقيق أبيض مصفى جيداً.
• خمسون جرام من الكاكاو الحلو.
• شوكولاتة خام.
• قطعتين من الكيك مغطاة بالشوكولاتة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• كيس من مسحوق الخبز.

يمكنك أيضًا تعلم كيفية صنع التورتيلا الناعمة للمزارعين وفساتين الكريب وطريقة الشيف ناجرا من خلال المقالة التالية: كيفية صنع التورتيلا الناعمة للمزارعين وفساتين الكريب وطريقة الشيف ناجرا

2-طريقة استخدام سالي فؤاد لعمل كعكة الشوكولاتة بالصوص

1. نضع الحليب والسكر والزيت ومسحوق الكاكاو الحلو والشوكولاتة الخام وقطعتين من الكيك مغطاة بالشوكولاتة في وعاء نظيف ونخلطهم جيداً.
2. ثم نضعهم في خلاط كهربائي ونقلبهم جيدا حتى يختلطوا تماما.
3. نأخذ جزءًا من الخليط ونبرده في الثلاجة ونزين الكعكة.
4. نضيف بيضتين وملعقة صغيرة من الفانيليا إلى باقي الخليط ونقلبه جيدًا بالخلاط.
5. نضيف نصف كوب من الدقيق الأبيض مفلتراً مرتين حتى تصبح الكيكة مقرمشة ، ثم نضعها في كيس من البيكينج باودر ونخفقها جيداً بالخلاط الكهربائي.
6. نحضر صينية نظيفة وجافة ونرشها بالزيت ونبطنها بطبقة رقيقة من الدقيق حتى لا تلتصق الكيك بها ، ويمكن أيضًا تبطين الصينية بورق الزبدة.
7. نقوم بإدخال الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على الرف الأوسط بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة أو 25 دقيقة حتى تنتهي تمامًا.
8. نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد ثم نضع البهارات في الثلاجة ونزينها بها.
9. ثم نقوم بتزيينها بحبيبات الشوكولاتة الملونة ، ثم نقطع كعكة الشوكولاتة إلى قطع صغيرة ، ونضعها في طبق التقديم ، ونضع هنا ألف كعكة مثلجة وحوافها.

يمكنك أيضًا تعلم كيفية صنع كعكة الفانيليا ومربى الكرز والحليب والفانيليا والشوكولاتة من خلال المقالة التالية: كيفية صنع كعكة الفانيليا ومربى الكرز والحليب والفانيليا والشوكولاتة

طريقة تحضير كعكة إسفنجية بالشوكولاتة

1- المكون

• اربع بيضات.
• السكر ربع كوب فقط.
• ينخل ربع كوب من الدقيق الأبيض في منخل.
• ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح أو رشة ملح.
• ربع كوب مسحوق كاكاو.
• ملعقة ونصف صغيرة من البيكينغ باودر.
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية.

يمكنك أيضًا التعرف على كيفية صنع قمر الدين في المنزل وكيفية صنع بودنغ قمر الدين خطوة بخطوة من خلال المقالات التالية: كيفية صنع قمر الدين في المنزل وكيفية صنع حلوى قمر الدين

2- طريقة تحضير الكيك الاسفنجي بالشوكولاتة

1. في وعاء نظيف ، اخلطي ربع كوب من الدقيق الأبيض المنخول بعناية ، وربع كوب من مسحوق الكاكاو ، وملعقة صغيرة ونصف من مسحوق الخبز مع رشة ملح.
2. نقوم بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
3. نحضر صينية نظيفة ونضع عليها الزبدة ونبطنها بطبقة رقيقة من الدقيق الأبيض حتى لا تلتصق الكعكة بها.
4. نضع السكر والبيض والفانيليا والزبدة في وعاء نظيف ، ثم نخفقهم بالتساوي باستخدام مضرب كهربائي.
5. نضيف خليط الطحين الأبيض ومسحوق الكاكاو إلى خليط البيض والسكر والزبدة مع الاستمرار في التقليب حتى تمتزج تماما.
6. نسكب المزيج في صينية مدهونة بالزبدة ونضعه في فرن محمى لمدة أربعين دقيقة أو حتى ينضج بالكامل.
7. نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد ثم نقطعها ونضعها على الطبق ثم نحمل هنا ألف طعام بارد.
8. يمكنك استخدام صلصة الشوكولاتة المذكورة أعلاه أو الكريمة وطرق الزخرفة الأخرى لتزيين كعكة الإسفنج بالشوكولاتة.

فبعد تعريفك على طريقة صنع كعكة الشوكولاتة بصلصة الشوكولاتة ، وطريقة تحضير صوص الشوكولاتة ، وطريقة صنع كعكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة ، وصلنا إلى نهاية المقال حول كعكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة. صلصة سالي فؤاد ، وهي طريقة لصنع كعكة الشوكولاتة الإسفنجية بالشوكولاتة ، يمكن أن تشارك مقالات على مواقع التواصل الاجتماعي ، فيسبوك ، تويتر ومواقع أخرى.