أفكار لعمل فطور صحي للاطفال مميزة وهامة للمدرسة

أفكار لعمل فطور صحي للاطفال مميزة وهامة للمدرسة

يمكن القول أن فكرة إعداد وجبة فطور صحية للأطفال هي أهم وجبة في اليوم للحفاظ على صحة جيدة ، ومن الضروري جعل الإفطار عادة ، وله العديد من الفوائد ، من الأقل إلى المنخفض. يمكن أن يزيد مرض السكري من الشعور بالشبع وفقدان الوزن عند البالغين ، وهو مفيد للأطفال. اليوم سنتعلم المزيد عن تقديم أفكار فطور صحية للأطفال من خلال هذا الموقع.

سأقدم لك أيضًا مزيدًا من المعلومات حول الصيام المتقطع من خلال الموضوعات التالية: جدول وجبات الصيام المتقطع: جدول وجبات الصيام المتقطع

وجبة افطار

  • عند تخطي وجبة الإفطار ، فأنت تخبر جسمك أن الحصول على الطعام قد يكون صعبًا ويجب توفير الطاقة ، لذلك ما يحدث هو أن عملية التمثيل الغذائي تتباطأ ويحاول الجسم تخزين الدهون.
  • لحسن الحظ ، لم نعد نحاول البقاء على قيد الحياة في البرية. لدينا مصدر غني للطعام والسعرات الحرارية ، لكن جسمك لا يعرف ذلك. من خلال تناول وجبة الإفطار وبدء يوم جديد ، ستقفز في عملية التمثيل الغذائي لديك وتنتقل إلى الوصول إلى جسمك. الصحة.
  • تشير جميع الأدلة الدامغة إلى أن تناول وجبة فطور صحية ولذيذة أمر مهم ، ومن الجنون أن الكثير من الناس لا يزالون لا يأكلون هذه الوجبة. وفقًا لشركة أبحاث السوق NPD Group ، تتراوح أعمار حوالي 18٪ من الرجال و 13٪ من النساء بين 35 و 35.54 عامًا على التوالي.

سأستخدم هذا الموضوع أيضًا لتقديم موضوع شامل عن طعام صحة الأطفال ، وهو أمر مفيد جدًا لكل أم شغوفة بصحة الأطفال: موضوع الطعام الصحي للأطفال فريد جدًا

اهمية الفطور

1. الإفطار سيقلل من الشهية

  • أظهرت الدراسات أن تناول وجبة الإفطار أول شيء في الصباح يمكن أن يقلل بشكل كبير من الجوع والرغبة الشديدة خلال اليوم.
  • يتجاهل الكثير من الناس وجبة الإفطار لتجنب الإفراط في تناول السعرات الحرارية ، ولكن نظرًا لوجبة الإفطار الغنية بالألياف والكثافة في الصباح الباكر ، فأنت في الواقع أقل عرضة للشعور بالجوع أثناء النهار.
  • إذا كنت تشك في هذا ، فقد أظهرت دراسة أجريت عام 2011 في مجلة التغذية أنه من خلال تقليل شهيتك ، تكون أقل عرضة للشعور بالجوع وبالتالي تقل احتمالية تناول الطعام. لا أحد يأكل الفطور.

2. ذاكرتك سوف تتحسن

الكربوهيدرات ضرورية لصحة الدماغ ، فمن خلال بدء يوم جديد بوجبة فطور عالية الجودة ، يمكنك تحسين الذاكرة ومستويات التركيز وتحسين الحالة المزاجية وتقليل التوتر.

أظهرت دراسات مختلفة بين الأطفال أن الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار يميلون إلى تحسين قدراتهم المعرفية وتحسين أدائهم في المدرسة.

3. يمكنك منع مرض السكري من النوع 2

أظهر عدد كبير من الدراسات أن تناول وجبة فطور صحية بانتظام يمكن أن يمنع مرض السكري.في دراسة استمرت 10 سنوات ، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار بانتظام يمكن أن يقللوا من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 30٪ تقريبًا.

أحد التفسيرات المحتملة هو أن تخطي وجبة الإفطار يمكن أن يؤدي إلى مقاومة الأنسولين ، وهي سمة من سمات داء السكري من النوع 2.

4. صحة جيدة

نُشرت دراسة أجريت في أوروبا عام 2010 في “مراجعات نقدية في علوم الغذاء والتغذية” (مراجعات نقدية في علوم الغذاء والتغذية) ، وأظهرت الدراسة أن أولئك الذين يتناولون وجبة الإفطار لديهم مخاطر أقل من السمنة ومؤشر كتلة جسم أكثر صحة.

لذلك تعرف على أفضل الأطعمة لحرق الدهون من خلال المواضيع التالية: الأطعمة التي يمكن أن تساعد في حرق الدهون وإنقاص الوزن دون تناولها

أهمية الإفطار للأطفال

  • يجب أن تحتوي وجبة الإفطار الصحية على مزيج من الكربوهيدرات المعقدة والبروتين لتغذية طفلك حتى يتمكن من تناول الطعام مرة أخرى. لا تنسى إضافة الفاكهة إلى الجبن لزيادة الفيتامينات والمعادن حتى يتمكن طفلك من الاستعداد لليوم.
  • يتجاهل بعض الأطفال وجبة الإفطار لأنهم ينامون بعد فوات الأوان ، لكن أولئك الذين يتخطون وجبة الإفطار يميلون إلى استهلاك المزيد من السعرات الحرارية على مدار اليوم.
  • الأطفال الذين يتخطون وجبة الإفطار هم أقل قدرة على التعلم في المدرسة ، ويستهلكون كميات أقل من الحديد (عنصر غذائي مهم) في نظامهم الغذائي ، ويزداد احتمال حصولهم على مؤشر كتلة جسم أعلى (BMI) ، مما يشير إلى أنهم قد يعانون من زيادة الوزن.
  • من ناحية أخرى ، يتحسن الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار في المدرسة ، ويزداد احتمال مشاركتهم في التمارين البدنية وتناول طعام صحي بشكل عام.
  • يعزز الإفطار مشاعرهم من خلال تزويدهم بالطاقة ، مما يساعد على بناء صورة إيجابية عن الذات ويساعد على تطوير عادات الإفطار الإيجابية في مرحلة البلوغ.
  • يحتاج كل طفل لتناول وجبة فطور صحية ومغذية كل يوم ، لكننا نعلم أنه في بعض الأحيان يصعب إجبار طفلك على تناول الإفطار ، لذلك نحن هنا لنقدم لك بعض النصائح والاقتراحات.

العناصر الغذائية التي يجب تضمينها في إفطار الأطفال

  • عند اختيار وجبة الإفطار ، حاول أن تأكل أطعمة كاملة مغذية ، مثل البيض واللبن ودقيق الشوفان والفواكه والحبوب الكاملة ، وحاول الحد من الحبوب السكرية والخبز الأبيض والأطعمة المصنعة الأخرى.
  • يمكن الجمع بين شرائح الفراولة وشرائح الكرز وشرائح التفاح مع زبدة الفول السوداني الطبيعية أو زبدة اللوز والتوت وشرائح البطيخ أو شرائح البطاطا الحلوة المطبوخة مع القرفة وعصير التوت البري وشرائح الطماطم مع الملح والفلفل ووجبة إفطار طفلك.
  • لا تنس أن تضيف شرائح الأناناس ، وكرات البطيخ ، والجزر الصغير ، والخوخ ، وشرائح المانجو المجففة ، والبرتقال ، والفلفل الأصفر ، واليقطين ، والقرع ، والبابايا الطازجة إلى وجبة فطورك الصحية.

لا تفوت المعرفة حول السعرات الحرارية في التمر في المواضيع التالية: التمر السعرات الحرارية لفقدان الوزن وزيادة الوزن

أفكار لإعداد فطور صحي للأطفال

تناول وجبة فطور صحية له العديد من الفوائد الصحية ، فإذا كنت جادًا بشأن صحتك وترغب في إنقاص وزنك ، فمن المهم أن تجعل وجبة الإفطار اليومية جزءًا مهمًا من نظامك الغذائي اليومي.

حضري الزبادي لطفلك وقطعي الفاكهة عليه ، ويمكنك الاختيار بين الفراولة والعديد من الفواكه اللذيذة ، لأن وجبة الإفطار البسيطة مفيدة جدًا لطفلك.

تشمل أهم العناصر الغذائية التي يجب أن يتضمنها طفلك في وجباته ما يلي:

  • فاكهة.
  • خضروات.
  • غذاء.
  • منتجات الألبان (حليب قليل الدسم أو خالي الدسم والجبن والزبادي).
  • بيضة.
  • الخبز الفرنسي المحمص أو الوافل أو البانكيك (جرب القمح أو أصناف الحبوب الكاملة).
  • الحبوب الباردة مع الحليب.
  • الحبوب الساخنة ، مثل دقيق الشوفان أو كريمة القمح (جرب بعض الفواكه المجففة أو المكسرات في الأعلى).
  • مافن إنجليزي بالجبن.
  • الزبادي بالفواكه أو الجوز.
  • عصير الفاكهة مثل عصير الفراولة.
  • فطور التاكو (بيض مخفوق وجبن مبشور على خبز التورتيلا ، مغطاة بالصلصة).
  • شطائر الجبن والفواكه (باستخدام الفراولة أو غيرها من الفواكه الطازجة).

لماذا الفطور مهم للأطفال؟

  • يوفر الإفطار للأطفال الطاقة والعناصر الغذائية الأساسية ، بما في ذلك الحديد والكالسيوم والفيتامينات B و C. هذه العناصر الغذائية ضرورية للنمو والتطور والصحة الجيدة ، والأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار كل يوم هم أكثر عرضة لتلبية احتياجاتهم الغذائية اليومية. ثلث احتياجاتهم الغذائية اليومية.
  • قد لا يتمكن الأطفال الذين يتخطون وجبة الإفطار من تعويض العناصر الغذائية التي لا يتم تناولها في الداخل خلال بقية اليوم ، لأن تناول وجبة الإفطار يمكن أن يقلل أيضًا من خطر زيادة الوزن و / أو السمنة ، وعادة ما يحل الإفطار محل الوجبات الخفيفة في منتصف اليوم. صباح. غالبًا ما تكون غنية بالدهون والسكر والملح.
  • يمكن أن يؤدي تخطي وجبة الإفطار أيضًا إلى الإفراط في تناول الطعام طوال اليوم ، مما يزيد من خطر زيادة الوزن أو السمنة.

أقدم لك أفضل طريقة لفقدان الوزن: دقيق الشوفان: كيفية إنقاص الوزن دقيق الشوفان

كيف يؤثر الإفطار على تعلم الأطفال في المدرسة؟

  • يمكن للأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار التركيز بشكل أفضل ، ولديهم اهتمام أطول بالفصول الدراسية ، ومساعدتهم على التعلم والمذاكرة بشكل أفضل ، وبعد الإفطار ، ستتمتع عضلاتهم أيضًا بمزيد من الطاقة لممارسة الرياضة.
  • يمكن للفطور أن يحسن السلوك والمزاج ، لأن الأطفال يمكنهم التركيز بشكل أفضل ولن يشعروا بالتعب أو الجوع.
  • لذلك ، يمكن التقليل من أهمية تناول وجبة الإفطار للأطفال ، وبالتالي توفير التغذية الأساسية للأطفال والمراهقين ، وتحسين نتائج الصحة والتعلم ، وتحسين الأنشطة الاجتماعية ، وزيادة أهمية التفاعل والمشاركة في المدرسة.

أهمية اتباع نظام غذائي صحي للأطفال

  • أظهرت الدراسات أن الطلاب المغذيين أكثر قدرة على التعلم ، وأن الأكل الصحي يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالدرجات الأعلى ، وتحسين الذاكرة واليقظة ، ومعالجة المعلومات بشكل أسرع.
  • أحد الأسباب هو أن الأطعمة الغنية بالألياف والبروتين والدهون الصحية (مثل البيض والحليب والتفاح ودقيق الشوفان) يمكن أن تبقي الجسم ممتلئًا لفترة طويلة وتوفر طاقة كافية للاهتمام والاهتمام ليوم واحد.
  • “أكل قوس قزح” هي عبارة يستخدمها العديد من خبراء التغذية لتذكير الناس بتضمين المزيد من الفواكه والخضروات في نظامهم الغذائي.
  • تحتوي الأطعمة الملونة مثل التوت والفلفل الأحمر على مضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف والعديد من العناصر الغذائية الأخرى التي يمكن أن تساعد في النمو الصحي وتساعد على منع السمنة وتسوس الأسنان ونقص الحديد وهشاشة العظام.
  • على سبيل المثال ، الفواكه والخضروات الصفراء والبرتقالية غنية بفيتامينات C و A ، التي تمنع تلف الخلايا ، وتدعم صحة المفاصل والرؤية ، وتخفض نسبة الكوليسترول.
  • الفواكه والخضروات الخضراء مثل السبانخ والأفوكادو غنية بالفيتامينات K و B و E ، والتي يمكن أن تحسن الهضم وتدعم صحة العظام ، بينما المنتجات الأرجواني غنية بفيتامينات C و K التي تساعد الذاكرة وتدعم صحة القلب.
  • وفي أغلب الأحيان تحتوي المواد الخام للفواكه والخضروات على معظم الفيتامينات والمعادن.

يتعلق الأمر أكثر بمخاطر حبوب الخميرة من خلال الموضوعات التالية: مخاطر وفوائد حبوب الخميرة للتسمين.

نصائح لإعطاء طفلك وجبة إفطار خاصة

  • قدم خيارات فطور صحية بعدة طرق مختلفة لجذب الأطفال إليها.
  • تناولي بعضًا من أطعمة الإفطار نفسها مع أطفالك ، لأن ذلك سيعزز عادات الإفطار الصحية.
  • أشركهم في تحضير وجبة الإفطار وجرب الأطعمة الجديدة بطرق مختلفة ومبتكرة.
  • حاول أن تصنع وجهًا مبتسمًا بشريحة من خبز القمح الكامل مع الجبن والفواكه المختلفة ، لأن هذه ستكون فطورًا ممتعًا ومميزًا يستمتع به الأطفال عندما يتناولون الطعام ، وهي طريقة رائعة لبدء يوم طفلك.

في نهاية رحلة إعداد وجبات إفطار صحية للأطفال ، كآباء ومعلمين ، من المهم جدًا تشجيع أطفالنا على تناول وجبة فطور صحية ومغذية كل يوم ، لأن الإفطار سيزيد من انتباه الأطفال وبالتالي يحسن انتباههم. قدرتها على التعلم وطرق تساعدهم في الحفاظ على وزن صحي وتقليل احتمالية الإصابة به ، يمكن أن تعزز السمنة صحة القلب والعظام والعضلات والمفاصل ، مما يساعد على تقليل المشاكل الصحية الخطيرة للأطفال.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى