هل لسان العصفور يزيد الوزن وما هي فوائده؟

هل لسان العصفور يزيد الوزن وما هي فوائده؟

هل يجعلك لسان العصفور سمينًا ، وما هي فوائده ، لأن لسان العصفور يدخل في العديد من الأطباق ، مثل حساء لسان العصفور ، والذي يعتبر من أشهر الأطباق الجانبية في كثير من البلدان ، وغالبًا ما يطرح هذا السؤال كثير من أخصائيو الحميات. في هذا المقال سنجيب عن هذا السؤال ونشرح عبر موقع إيجي برس الطرق العديدة التي ابتكرتها لسان العصفور لمختلف الأذواق.

هل لسان العصفور سمين؟

في الواقع ، يعتبر لسان العصفور من الأطعمة الخفيفة والصحية ومناسب لكل من يتبع نظامًا غذائيًا ويزود الجسم بالطاقة التي يحتاجها بشدة والشبع لفترة طويلة خاصة عند صنع الحساء. غني بالألياف.

كما يتميز بمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية مقارنة بأنواع الحساء الأخرى. 91 سعرة حرارية فقط لكل وجبة ، و 8 جرامات من الكربوهيدرات ، منخفضة البروتين والدهون والصوديوم ، ولا تحتوي على كولسترول عند طهيها بدون لحوم أو دواجن.

بعد التحقق مما إذا كان لسان العصفور سمينًا ، يمكنك التحقق من التفاصيل عن طريق: طاجن لسان العصفور والكبد والقوانص ، خطوات بسيطة ومجموعة متنوعة من المكونات.

فوائد لسان العصفور

  • مع 7 جرامات من البروتين بالإضافة إلى كونه منخفض السعرات الحرارية ومناسب لأي نظام غذائي ، فإنه يحتوي على العديد من الفوائد العظيمة للجسم وهو خيار رائع لتغذية جسمك. كمية البروتين والطاقة للقيام بالأنشطة اليومية.
  • يحتوي لسان العصفور على الكثير من الحديد ، لذلك فهو يمنع فقر الدم ، وتناوله مع الأطعمة الغنية بالحديد مثل السبانخ له فعالية عالية في تخفيف أعراض فقر الدم مثل خفقان القلب والدوخة والغثيان. التعب المستمر.
  • ليزان عصفور غنية بالألياف الغذائية التي تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة ، كما تسهل هذه الألياف حركات الأمعاء وتحسن الهضم بشكل كبير.
  • ليسان عصفور غني بمضادات الأكسدة مما يجعله مفيدًا لمرضى القلب ويوفر الطاقة ويمنحك الطاقة التي تحتاجها.
  • ريزان أشول يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الكربوهيدرات ، مما يجعله مناسبًا لمرضى السكر.

طريقة عمل شوربة لسان العصفور الغذائي

يمكن تحضير شوربة ريزان عاشور بعدة طرق مختلفة للوجبة ، مما يجعلها طبقًا صحيًا غنيًا بالألياف.

حساء لسان العصفور للنظام الغذائي كيفية صنع صلصة الطماطم

عنصر

  • نصف كوب من لسان العصفور.
  • 1 1/2 كوب صلصة طماطم.
  • بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.
  • 3 فصوص من الثوم المهروس
  • 1/3 كوب ذرة معلبة.
  • سبعة أكواب من الماء.
  • كوب فطر معلب.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

طريقة التحضير

  • أولاً ، سخني زيت الزيتون في مقلاة.
  • نضيف البصل والثوم إلى المقلاة ونقلب جيداً ونتركها حتى تكتسب اللون البني قليلاً.
  • بمجرد أن ينضج البصل والثوم ، ضعي لسان الدجاج فوقها واقليها.
  • أضيفي كمية صلصة الطماطم ، أضيفي الماء في الأعلى وقلبي جيداً حتى تمتزج الكل.
  • يضاف الفطر المعلب والذرة ويخلط جيدا.
  • اترك الخليط على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة ، حتى ينضج لسان الطائر.
  • بمجرد طهيها ، أضيفي الملح والفلفل الأسود والقليل من عصير الليمون وقدميها دافئة.

طريقة عمل حساء لسان العصفور بالخضروات

عنصر

  • كوب ونصف لسان عصفور.
  • قطع جزرة كبيرة إلى مكعبات صغيرة.
  • كوسة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  • 2 عصير طماطم.
  • بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.
  • نصف كوب من البازلاء
  • 4 أكواب ماء.
  • 5 ملاعق كبيرة زيت.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

  • سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة واقلي عليها لسان الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  • نضع البصل على لسان الدجاج ويقلب جيدا.
  • تضاف الطماطم والجزر والكوسا والبازلاء وتخلط جيدا.
  • نضيف الملح والفلفل الأسود والماء ونغلي المكونات.
  • غطي القدر بإحكام واتركيه على نار خفيفة حتى تنضج الألسنة والخضروات.

كيفية صنع حساء لسان العصفور مع مرق الدجاج للرجيم

عنصر

  • كوب مكرونة لسان العصفور.
  • 5 ملاعق صغيرة من الزبدة.
  • نصف مكعب مرق دجاج.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • رشة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • 5 ملاعق صغيرة دقيق.

طريقة التحضير

  • تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
  • أضيفي لسان الدجاج واخفقي جيداً حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  • أضيفي كمية الدقيق إلى لسان العصفور واستمري في التقليب حتى يشوي الطحين.
  • أضيفي كمية كافية من الماء لتغطية المكونات وأضيفي مرق الدجاج وقلبي المكونات جيدًا.
  • أضف الملح والفلفل الأسود والقرفة المطحونة.
  • غطي الوعاء واتركيه على نار خفيفة حتى تنضج ألسنة العصفور.

أوصي أيضًا بالتفاصيل في الطريقة التالية: كيفية صنع لسان عصفور بالخضروات ، تعليمات

كيفية عمل شوربة لسان الدجاج على حمية الدجاج

عنصر

  • ذوبي 3 مكعبات من مرقة الدجاج في 5 أكواب من الماء الساخن.
  • 3 قطع من صدور الدجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  • وعاء مسلوق لسان العصفور.
  • 1.5 ملعقة كبيرة زبدة.
  • يُقشر الجزر ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
  • 3 حبات هيل كاملة.
  • 3 ورقة لورا.
  • يقطع البصل.
  • 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

طريقة التحضير

  • يُضاف البصل المفروم إلى مقلاة على نار عالية ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  • أضيفي كمية لسان الدجاج والجزر وصدر الدجاج وقلبي جيداً واتركيها حتى تنضج بالكامل.
  • يضاف الملح والفلفل الأسود والهيل وورق الغار ويقلب.
  • أضيفي مرق الدجاج المذاب في الماء المغلي وقلبي وغطي القدر.
  • دع الخليط يقف على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج جميع المكونات ويمتزج الحساء جيدًا.
  • بعد التعتيق ، ارفعي القدر عن النار واسكبي المرق في طبق تقديم دافئ ، وزينيه بالكزبرة الخضراء ، وقدميه مع خبز القمح الكامل المحمص.

كيفية صنع حساء الخضار باللسان

نظرًا لأن العديد من الأشخاص يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من الحيوانات ، تذكر الطريقة النباتية في صنع لسان العصفور.

عنصر

  • وعاء مسلوق لسان العصفور.
  • كوب من عصير الطماطم المحضر.
  • يقطع البصل.
  • 3 فصوص ثوم مفروم.
  • 1/4 كوب فطر معلب.
  • 1/4 كوب ذرة معلبة جاهزة.
  • 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج.
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ربع ملعقة فلفل أسود.

طريقة التحضير

  • سخني زيت الزيتون في مقلاة على الموقد ، أضيفي الثوم المفروم والبصل واقليهم.
  • نضيف لسان العصفور وعصير الطماطم ومرق الدجاج والذرة المعلبة والفطر المعلب ويقلب جيدا.
  • غطي القدر واتركيه ينضج لمدة 30 دقيقة حتى تنضج المكونات.
  • ارفعي القدر عن النار وقدمي الحساء الساخن.

أخيرًا ، يمكنك العثور على مزيد من المعلومات: كيفية صنع حساء الفطر بالمكونات الصحيحة

لذلك قدمنا ​​لك الإجابة ، هل تجعلك ألسنة الطيور تزيد وزنك ، اترك تعليقًا أسفل المقالة لمزيد من المعلومات. سنعود إليك في أقرب وقت ممكن.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى