فوائد بذور الشيا مع الماء وطريقة استخدامها
فوائد بذور الشيا مع الماء وطريقة استخدامها
لقد عُرفت فوائد الماء وبذور الشيا وكيفية استخدامها في العصور القديمة والحضارات ، وعادت مؤخرًا إلى الأسواق كأغذية خارقة تساعد الجسم في العديد من المهام. بالإضافة إلى القيمة الغذائية التي تحتوي عليها ، نظرًا لمحتواها العالي من السعرات الحرارية ، من خلال موقعنا على الإنترنت ، سوف نوضح لك كيفية زيادة فوائد بذور الشيا بالماء وكيفية استخدامها.
فوائد شرب بذور الشيا بالماء وكيفية استخدامها
تشتهر بذور الشيا منذ حوالي 5000 عام ، وتوصف بأنها بذور صغيرة ذات شكل بيضاوي وملمس ناعم ، وتتميز ألوانها بالأبيض والبني والأسود ، وتشمل:
- 179 مجم من الكالسيوم.
- 95 مجم من المغنيسيوم.
- 19 مجم حديد.
- 115 مجم بوتاسيوم.
- يحتوي على مصدر قوي لمضادات الأكسدة وأوميغا 3.
- 2 مجم فوسفور.
- 2 ملغ من فيتامين سي.
- 1 مجم من فيتامين هـ.
- بالإضافة إلى الألياف والدهون.
توفر كل هذه المعادن فوائد متعددة لبذور الشيا ، لذلك فيما يلي هذه الفوائد.
انظر أيضًا: أهم فوائد وأضرار بذور الشيا
الفوائد الصحية لبذور الشيا
في السنوات الأخيرة ، بدأ خبراء التغذية في تحويل انتباههم إلى بذور الشيا. نظرًا لفوائدها الصحية المذهلة ، فإننا ندرج أهمها أدناه:
- قلل من خطر إصابتك بالاكتئاب.
- يخفف التهاب المعدة والحساسية.
- يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- يتحكم في نسبة السكر في الدم ، مما يساعد في السيطرة على مرض السكري.
- تحسين مستويات الكوليسترول.
- يمنع تجلط الدم لاحتوائه على أوميغا 3.
- انخفاض في ضغط الدم.
- لأنها غنية بالألياف ، فهي تزيد من كفاءة عمليات التمثيل الغذائي وتحسنها.
- ينشط الهضم وينظم نشاط الأمعاء.
- امتصاص الماء الزائد في الجسم.
- يمد جسمك بالطاقة التي يحتاجها لأداء المهام اليومية دون تعب.
- بناء العضلات.
- المحافظة على صحة العظام.
- انقاص الوزن واحرق الدهون المخزنة في جسمك.
- يحتوي على كمية قليلة من الصوديوم.
- يقوي جهاز المناعة.
- تحسين مظهر الجلد.
- يمنع نمو الخلايا السرطانية وخاصة سرطان الرحم والثدي.
- يحتوي على الكالسيوم والفوسفور والزنك ، وله تأثير مضاد للجراثيم ضد البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة ، وبالتالي يحافظ على صحة أسنانك.
فوائد بذور الشيا للتخسيس وفقدان الوزن
شيا هي واحدة من أفضل النباتات في مجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية التي تشارك في عملية حرق الدهون وفقدان الوزن.
- من البذور التي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية.
- يحتوي على فوائد الحبوب الكاملة للمساعدة في كبح شهيتك والحفاظ على الجوع لفترة أطول.
- يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، وهو مصدر طاقة الجسم.
- تحتوي بذور الشيا على 5 جرامات من الألياف ، لذا فإن ملعقة واحدة تكفي لتشعرك بالشبع.
- يحتوي على حمض اللينوليك وأوميغا 3 ، وكلاهما يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن بشكل أسرع.
- تعمل الألياف على تسهيل امتصاص الماء من جسمك ، مما يمنحك الشعور بالامتلاء.
- يساعد على حرق الدهون حول البطن والخصر.
يمكنك أيضًا التحقق من: متى تظهر بذور الشيا نتائج فقدان الوزن
كيفية استخدام بذور الشيا بالماء
عندما يتم خلط بذور الشيا بالماء ، فإنها تتحول إلى مادة أخرى لزجة قليلاً يهضمها جسمك ببطء أكثر من المعتاد عند تناولها ، مما يمنعك من الشعور بالجوع لفترة طويلة. يمكنك استخدامه على النحو التالي:
ينصح المتخصصون بتناول كميات كبيرة من بذور الشيا لغرض إنقاص الوزن والتخلص من الكرش.
الطريقة الأولى (جيلي شيا)
يمكنك تنفيذه باتباع الخطوات التالية:
الطريقة الثانية (بذور الشيا فريسكا)
يتم ذلك في الخطوات التالية.
يمكنك أيضًا التحقق من: فوائد بذور الشيا لتخسيس البطن
الطريقة الثالثة (عصير الشيا بالفاكهة)
هذه طريقة بسيطة وسهلة التنفيذ.
الطريقة الرابعة (الشيا بالليمون)
يمكن تنفيذه في بضع خطوات بسيطة.
الطريقة الخامسة (بودينغ الشيا)
هذه إحدى الطرق السهلة.
الطريقة السادسة (مربى الشيا الطبيعي)
ويتم ذلك بالطريقة التالية:
الطريقة 7 (بذور الشيا والمرق)
إذا كان متاحًا كدقيق أو بديل دقيق ، تنقع البذور في الماء لتشكيل مادة هلامية وتضاف إلى المرق لإعطائها السماكة المطلوبة والقوام المناسب.
استخدامات أخرى لبذور الشيا
بالإضافة إلى الطرق السابقة ، هناك أيضًا طرق أخرى سهلة الاستخدام تساعدك في الحصول على فوائد بذور الشيا في الماء وكيفية استخدامها على النحو التالي.
أنظر أيضا: ما هي بذور الشيا؟
الآثار الجانبية لبذور الشيا
كما أوضحنا لك فوائد تناول بذور الشيا بالماء وكيفية استخدامها ، يعتبر تناول بذور الشيا آمنًا بشكل عام ، ولكن الاستخدام المفرط لبذور الشيا يمكن أن يسبب آثارًا جانبية.راجع طبيبك على الفور لأن هذه الآثار تشمل:
- حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي بسبب محتواها العالي من الألياف. والنتيجة هي إمساك وإسهال وانتفاخ وغازات.
- تهيج معوي عند بعض الناس.
- عندما يعلق في الحلق ، فإنه يمتص الماء ، ويتضخم ، ويشكل مادة تشبه الهلام ، مما يزيد من خطر الاختناق.
- تشمل ردود الفعل التحسسية وأعراضها لدى بعض الأشخاص القيء والإسهال وحكة اللسان والشفتين.
- له تأثير على خفض ضغط الدم ، لذلك يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية خفض ضغط الدم توخي الحذر.
- يتسبب مرض السكري في انخفاض نسبة السكر في الدم ، لذلك يجب على مرضى السكر أن يكونوا على دراية بخطر حدوث انخفاض مفاجئ وسريع في نسبة السكر في الدم.
يمكنك أيضًا التحقق من: أفضل 6 طرق لاستخدام Chia في المنزل وفوائدها
لقد أوضحنا لك فوائد تناول بذور الشيا بالماء وكيفية استخدامها ، ولكن يجب أيضًا اتباع نظام صحي لفقدان الوزن. لن يؤدي ذلك إلى فقدان كتلة العضلات ، أو خطر الإصابة بفقر الدم ، أو المخاطرة بمضاعفات النظام الغذائي غير الصحي. لذلك ، قمنا بتفصيل كل ما يتعلق بفوائد وطرق استخدام بذور الشيا. أتمنى لك الصحة والعافية.