ما هي الأطعمة الغنية بالألياف

ما هي الأطعمة الغنية بالألياف

ما هي الأطعمة الغنية بالألياف؟ تعتبر الألياف من أهم مكونات الغذاء النباتي ، ولا يتم هضمها في المعدة. ومع ذلك ، تساعد الألياف في دفع الطعام إلى الأمعاء الغليظة ، وتعيش البكتيريا عليها ، وتتكون الألياف من مواد غير نشوية. السكريات والشموع النباتية والبكتين.

اقرأ هذا الموضوع للتعرف على علاج ضمور الدماغ: علاج ضمور الدماغ بزيت الزيتون والأطعمة والأعشاب وأنواعه وأسبابه

ما هي الأطعمة الغنية بالألياف؟

يقطين

كوب واحد من اليقطين المطبوخ يحتوي على حوالي 3 جرام من الألياف ، وهو ما يمثل 9٪ من احتياجاتك اليومية.

البطاطس

تحتوي البطاطس ، سواء كانت حلوة أو سادة ، على نسبة عالية من الألياف الغذائية وهي من أهم الثمار الجذرية للجسم ، وتحتوي حبة بطاطا واحدة كبيرة على 5.9 جرام من الألياف الغذائية. هذا يتوافق مع 17.6٪ من الاحتياج اليومي من الألياف الغذائية.

تحتوي ثمرة البطاطس الكبيرة على 6.3 جرام من الألياف ، وهو ما يعادل 18.8٪ من احتياجات الفرد اليومية من الألياف.

بروكلي

البروكلي هو أحد الأطعمة الغنية بالألياف ، حيث يحتوي كوب واحد من البروكلي المطبوخ على 5.1 جرام من الألياف ، أو 15.2٪ من الكمية الموصى بتناولها من الجسم.

خرشوف

وتسمى أيضًا الخرشوف. توفر فاكهة الخرشوف متوسطة الحجم للجسم 6.9 جرام من الألياف الغذائية. وهذا يعني أنه يوفر 20.5٪ من احتياجاتك اليومية من الألياف.

خضروات متنوعة

بنجر ، هليون ، سلق ، خس ، جزر ، سبانخ.

اقرئي هذا المقال لتتعرفي على أهم الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك وأهميته لدورة الطمث: فوائد حمض الفوليك لدورتك الشهرية والأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك

الفاكهة عالية الألياف

أفوكادو

تحتوي ثمرة الأفوكادو متوسطة الحجم على حوالي 9.2 جرام من الألياف ، وفاكهة واحدة توفر 27.4٪ من احتياجات الجسم اليومية من الألياف.

تفاحة

تحتوي التفاحة الكبيرة على 5.4 جرام من الألياف ، وهو ما يمثل 16.1٪ من احتياجاتك اليومية من الألياف.

الخوخ والخوخ

يمكن لثمار البرقوق المخلل الخمس (البرقوق) أن تمد الجسم بـ 3.4 جرام من كمية الألياف الغذائية التي يحتاجها ، أو ما يصل إلى 10.1٪ مما يحتاجه.

جوافة

تحتوي ثمرة الجوافة المتوسطة الحجم على حوالي 3 جرام من الألياف ، أي ما يعادل 8.9٪ من احتياجات الجسم اليومية.

موز

تحتوي موزة واحدة متوسطة الحجم على 3.1 جرام من الألياف الغذائية ، بينما تحتوي موزة واحدة على 9.2٪ من الألياف الغذائية اليومية الموصى بها.

اقرأ هذه المقالة لتتعرف على أضرار 5 ملغ من حمض الفوليك وأهم الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك: 5 ملغ من تلف حمض الفوليك ، أسباب نقص حمض الفوليك ، الأطعمة الغنية بحمض الفوليك.

أنواع الفاكهة الأخرى غنية بالألياف

البرتقال والخوخ والجزر الأبيض والتوت والتين والمزيد.

أنواع البقوليات الغنية بالألياف الغذائية

• الفاصوليا السوداء: تحتوي على حوالي 7 جرام من الألياف. بمعنى آخر ، يحتوي على 25.9٪ من احتياجاتك اليومية من الألياف الغذائية.
• العدس الأصفر أو الأسود: يحتوي على 9 جرامات من الألياف. هذا يتوافق مع 23.5٪ من احتياجات الجسم اليومية من الألياف.
• الحمص: يحتوي على 4 جرامات من الألياف الغذائية ، مما يوفر ما يقرب من 19٪ من احتياجات الجسم اليومية من الألياف.
• الصويا: بما في ذلك 9٪ من احتياجات الجسم اليومية من الألياف الغذائية. يحتوي على 6 جرام من الألياف الغذائية.
• البازلاء: 12٪ من استهلاكك اليومي من الألياف الغذائية. يحتوي على 1-5.5 جرام من الألياف الغذائية.
• الفاصوليا: تحتوي على 9 جرام من الألياف ، توفر ما يقرب من 8٪ من الألياف التي يحتاجها جسم الفرد.
• الفاصوليا البيضاء: تحتوي على 7 جرامات من الألياف ، مما يوفر لجسمك ما يقرب من 8٪ من احتياجاتك اليومية من الألياف.

اقرأ هذه المقالة للتعرف على الأطعمة المفيدة للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي: الأطعمة والمشروبات التي تعالج متلازمة القولون العصبي

البذور والمكسرات الغنية بالألياف

• بذور الشيا: 1 ملعقة كبيرة تحتوي على حوالي 1 جرام من الألياف.
• الكينوا: تستهلك الكينوا 7.7٪ من احتياجاتك اليومية ، لذا فإن نصف كوب من الكينوا يوفر 6 جرامات من الألياف الغذائية.
• بذور اليقطين: ربع كوب يحتوي على حوالي 9 جرام. ربع كوب فقط يوفر 5.7٪ من احتياجات الجسم اليومية.
• الفشار: يحتوي كوب واحد من الفشار على 2 جرام من الألياف ، مما يوفر 3.6٪ من احتياجات الجسم اليومية من الألياف.
• اللوز: 10 حبات من اللوز الخام تحتوي على 5 جرامات من الألياف.

اقرأ هذا المقال لتتعرف على أنواع الفاكهة الممنوعة لمرضى السكر: الفواكه الممنوعة لمرضى السكر والكمية المسموح بها في اليوم.

في هذا الموضوع ، سنغطي أنواع الأطعمة الغنية بالألياف ، سواء أكانت أليافًا سهلة الامتصاص أو ضعيفة الامتصاص أو غير قابلة للهضم ، والكثير من المعلومات المهمة والمفيدة التي تلقي الضوء على الألياف. لقد تعاملت مع مقدمة مفصلة عن الأطعمة الغنية بالألياف.