أفضل دجاج مبرد بدون هرمونات في السعودية
وهي من الأشياء التي يبحث عنها الكثير من الناس في دول الخليج وخاصة المملكة العربية السعودية عن أفضل دجاج مبرد ، فهناك العديد من أنواع الدجاج في السوق لدرجة أن بعض الناس يرتبكون بشأن الاختيار. ، موقع إيجي برس يصف بعض هذه الأنواع.
اقرأ أيضًا: أفضل دجاج مجمد
أفضل دجاج مبرد
يعتبر الدجاج حمية أساسية لجميع شعوب الوطن العربي ، وهناك العديد من أنواع الدجاج المتوفرة في المملكة العربية السعودية ، ومن أفضل هذه الأنواع ما يلي:
1- ناشيونال تشيكن
النوع الأكثر شهرة في السوق ، يباع بسعر في متناول الجميع ، وبالإضافة إلى كونه متاحًا بكميات كبيرة أو كاملة ، فإنه يتميز بعدم وجود روائح كريهة أو إضافات غير صحية ، ومذاقه طيب جدًا.
2 دجاجة في اليوم
تنتج شركة مرعي هذا النوع من الدجاج الذي يتميز بمجموعة من الخصائص منها:
- لها طعم مميز.
- نظيفة جدا وخالية من المواد المضافة.
- يمكن استخدامه للعديد من الأطباق.
- يحظى بتقدير عدد كبير من الناس.
3- الدجاج السياحي
من أكثر الأنواع تميزًا ، فهو يأتي بمجموعة كبيرة من الأحجام لتناسب الجميع ، وإلى جانب إمكانية شراء الدجاج كله أو جزء منه ، فإن سعره مناسب للجميع ، وكثير من الناس يشتريه وقد أكدنا جودته العالية .
4- دجاج مزيف
نظرًا لأنه جديد ويتغير يوميًا ، يمكن شراؤه من جميع أنحاء البلاد ، وهو متوفر بأحجام متنوعة.
5- إنتاج الدجاج
إلى جانب جودته ونظافته ، فهو من أكثر الأنواع مبيعًا في المملكة لأنه آمن وصحي وخالي من الإضافات ، ويمكن استخدامه في صنع العديد من المنتجات الغذائية.
6- لدوا دجاج
إنها سلالة يحبها العديد من المواطنين وهي السلالة الأكثر مبيعًا في السوق.
7- دجاج التسمين الذهبي
بالرغم من عدم انتشاره على نطاق واسع في المملكة ، إلا أنه يعتبر من أفضل الأصناف ولا يحتوي على هرمونات مضافة عند تعبئته ، إضافة إلى طعمه الفريد ، ويمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الوجبات الصحية.
8- تنمية الدجاج
وهو متوفر بسعر منخفض جدا مما يجعله مناسب للجميع ، ويعتبر من أفضل أنواع الدجاج في المملكة ، ويباع بسعر أقل من الأنواع الأخرى.
اقرأ أيضًا: كيفية عمل صدور الدجاج المشوية
دجاج مبرد ومجمد
يشعر الكثير من الناس بالارتباك عند اختيار نوع الدجاج ، ولكن هناك عدة أسباب تجعل التبريد أفضل من التجميد ، لذا إليك الاختلافات.
- يتعرض الدجاج المجمد للبرد حيث من المحتمل أن يفقد قيمته الغذائية ، بينما الدجاج المبرد طازج وقيِّم.
- يعتبر الدجاج المبرد أكثر صحة وأمانًا من المجمد ، ولكن هناك شائعات بأن الدجاج المجمد يحتوي على مجموعة من المواد الحافظة المضافة التي تجعله غير صحي.
- يعتبر الدجاج المبرد طازجًا لأنه لا يبقى في الثلاجة لأكثر من يومين ، لكن الدجاج المجمد يمكن أن يفقد العناصر الغذائية إذا ترك لعدة أشهر.
- يستغرق الدجاج المجمد وقتًا أطول في الطهي ، لكن قوام الدجاج المبرد يكون أفضل عند الطهي والطهي ، كما أنه ينضج بشكل أسرع.
- عندما يتم تجميد الدجاج ، يمكن أن يمتص الرطوبة من الثلج ، مما يجعله أقل قيمة مقارنة بالمبردات.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل برياني الدجاج
في الختام ، يعتبر اختيار الطعام الصحي من الأمور المهمة التي يجب أن تعتني بها ، ما هو الدجاج المجمد / المبرد؟
