طريقة عمل كريمة الطبخ للشيف فاطمة أبو حاتي
طريقة عمل كريمة الطبخ للشيف فاطمة أبو حاتي
تعتبر طريقة صنع كريمة الطبخ من أشهر صلصات التوابل في مطبخ العالم ، حيث يمكن استخدامها في تحضير العديد من الوجبات والأطباق الرئيسية ، لأنها تقدم هذه الوجبات والأطعمة بنكهات مختلفة ولذيذة على سبيل المثال ، كمعكرونة متبلة بالصلصة ، كوسة بالكريمة ، شوربة المأكولات البحرية وغيرها من الأطعمة الشهية ، يمكن لكل امرأة تحضير هذا الكريم في المنزل ، لكن بعض الناس لا يعرفون كيفية التحضير ، لذلك سوف نقدم لكم طريقة التحضير بعدة طرق في هذا مقالة كريمة الطبخ.
من خلال قراءة هذا الموضوع ، يمكنك التعرف على الطرق البسيطة بعدة طرق: كيفية عمل طرق بسيطة باستخدام مكونات وخطوات بسيطة
طريقة عمل الشيف فاطمة أبو خاطي في طبخ الكريمة
هذه المكونات
- نصف لتر حليب.
- كوب كبير قشطة.
- 2 ملاعق صغيرة دقيق أبيض.
- 2 ملاعق صغيرة من النشا.
- قليل من الملح.
- 2 ملاعق صغيرة من السمن.
خطوات التحضير
- استخدم خلاطًا كهربائيًا لخلط كمية معينة من الدقيق والنشا والحليب حتى تمتزج جيدًا.
- يضاف الملح إلى خليط الدقيق ويقلب مرة أخرى.
- ضعي كمية مناسبة من السمن في وعاء ساخن.
- مع التحريك المستمر ، اسكب خليط الدقيق في وعاء وحافظ على الحرارة منخفضة لتجنب الكتل.
- اتركي الخليط حتى يتكاثف.
- اسكبي الكمية المناسبة من الكريمة على الخليط واخلطيها بمضرب يدوي حتى تصبح الكريمة جاهزة.
- بعد التبريد ، ضعي كريمة الطهي في وعاء محكم الغلق لحين الاستخدام.
من خلال قراءة الموضوعات التالية ، يمكنك تعلم كيفية صنع الشربات بطرق مختلفة ولذيذة: كيف تصنع الشربات بطرق مختلفة ولذيذة
كيف تطبخ للشيف نجيرة الشاسبي
مكونات
- 2 كوب كبير من الحليب.
- كوب صغير قشطة.
- 2 ملاعق كبيرة من الدقيق المتوسط.
- 2 ملاعق صغيرة من النشا.
- 1/4 ملعقة كبيرة ملح.
- 3 ملاعق كبيرة من المارجرين.
- بروتين كبير.
خطوات التحضير
- ضعي وعاء ساخن مناسب لتحضير الكريمة على نار هادئة.
- ضعي كمية مناسبة من السمن في وعاء واتركيها لمدة 60 ثانية.
- نترك السمن جانبًا حتى يبرد تمامًا.
- استخدم الخلاط الكهربائي لخلط بياض البيض جيدًا مع الكمية المناسبة من السمن.
- يضاف الدقيق والكمية المناسبة من النشاء إلى خليط البيض ويقلب لمدة 4 دقائق.
- اسكبي الكمية المناسبة من الحليب على مزيج البيض ، ثم اخفقي لمدة خمس دقائق أخرى.
- ضع الوعاء الساخن على نار منخفضة.
- يُسكب مزيج البيض في وعاء مع التحريك المستمر لتجنب التكتلات.
- ااتي بالخليط لنغليه.
- ضعي خليط البيض جانبًا حتى يهدأ تمامًا.
- اخلطي مزيج البيض مع الكريمة ، ثم استخدمي الخلاط الكهربائي لخلط الكمية المناسبة من الملح لمدة خمس دقائق حتى تصبح الكريمة جاهزة للطبخ.
- صب الكريم في وعاء زجاجي محكم الغلق حتى الاستخدام.
من خلال قراءة هذا الموضوع ، يمكنك فهم عدة طرق للعمل مع الفطر: كيفية صنع الفطر وكيفية صنع حساء الفطر بالكريمة
كيف لطهي كريم للشيف
مكونات
- نصف لتر حليب.
- 200 كريم
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
- 2 ملاعق صغيرة من النشا.
- ملعقة صغيرة ملح ناعم.
- 100 جرام من المارجرين.
خطوات التحضير
- استخدم الخلاط الكهربائي لخلط الحليب والملح والنشا والدقيق بالتساوي لمدة خمس دقائق.
- ضع الوعاء الساخن في قدر قليل السعرات الحرارية مع بعض السمن النباتي.
- اسكبي خليط الحليب في وعاء حتى يغلي ، لكن يجب الاستمرار في التقليب لتجنب الكتل.
- هدأ خليط الحليب تمامًا.
- استخدم خلاطًا كهربائيًا لخلط كمية معينة من الكريمة مع خليط الحليب جيدًا واخلطها لمدة خمس دقائق حتى يتكون خليط متجانس وتكون الكريمة جاهزة للطهي.
- صب كريمة الطهي في وعاء محكم الغلق حتى الاستخدام.
يمكنكم التعرف على دقيق الأرز وخليط الحليب للوجه من خلال هذه المقالة: دقيق الأرز وخليط الحليب للوجه ، وطريقة صنع دقيق الأرز وأقنعة كريمة الحليب لتخفيف العبء على البشرة.
طريقة عمل كريمة الطبخ بجبنة الموزاريلا
مكونات
- 2 بيض متوسط الحجم.
- 150 جرام جبن دسم.
- كوب كبير من الزبدة المذابة.
- ملعقة صغيرة ملح ناعم.
- رشة فلفل أسود.
- كوب كبير من جبنة الموزاريلا.
خطوات التحضير
- استخدم الخلاط الكهربائي لخفق البيض والقشدة والجبن بالتساوي لمدة خمس دقائق.
- يُضاف الملح والفلفل وجبنة الموزاريلا إلى خليط البيض ، ثم يخفق لمدة عشر دقائق أخرى ، حتى تنضج الكريمة.
- صب الكريم في وعاء محكم الغلق حتى الاستخدام.
طريقة عمل كريمة الطبخ للشيف علاء الجبالي
هذه المكونات
- نصف كوب حليب كبير.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت ذرة.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
خطوات التحضير
- اخلطي الكمية المناسبة من الزيت مع الحليب والملح والليمون في وعاء واتركيها لمدة نصف يوم.
- قلب المكونات بالتساوي باستخدام الخلاط اليدوي.
- ضعي الخليط في وعاء ساخن على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تصبح الكريمة جاهزة.
- صب كريمة الطهي في وعاء محكم الغلق حتى الاستخدام.
من خلال قراءة المواضيع التالية ، يمكنك فهم كيفية عمل القرصان مع اللحوم والخضروات: من خلال طريقة نجدي ، كيف يعمل القرصان مع اللحوم والخضروات
طريقة عمل كريمة الطبخ بالكريمة
مكونات
- 400 جرام من الحليب.
- كوب وسط كريمة.
- ملعقة طحين.
- الكمية المناسبة من النشا.
- كوب صغير من الماء.
- 3 ملاعق كبيرة سمن متوسط.
خطوات التحضير
- استخدم خلاطًا كهربائيًا لخلط الماء والنشا جيدًا حتى يذوب النشا تمامًا.
- اسكبي الكمية المناسبة من الحليب والدقيق على خليط النشا واخلطيهم لمدة خمس دقائق أخرى.
- ضعي كمية مناسبة من السمن في وعاء ساخن.
- يُسكب مزيج النشا في وعاء ويُغلى المزيج.
- اتركي المزيج ليبرد قليلاً.
- اسكبي الكمية المناسبة من الكريمة على خليط النشا واخلطيها جيدًا بالخلاط الكهربائي حتى تصبح الكريمة جاهزة.
- اسكبي كريمة الطهي في وعاء محكم الغلق حتى الاستخدام.
كيف تصنع طباخًا لائقًا للشيف حسن
هذه المكونات
- نصف لتر حليب.
- 200 جرام كريمة.
- 2 ملاعق كبيرة من الدقيق المتوسط.
- 2 ملاعق صغيرة من النشا.
- ربع ملعقة كبيرة ملح ناعم.
- 100 جرام من المارجرين.
خطوات التحضير
- استخدم الخلاط الكهربائي لخلط الحليب والدقيق والنشا جيدًا.
- أضيفي الملح إلى خليط الحليب واخلطيهم مرة أخرى حتى يتكون خليط متجانس.
- ضعي الكمية المناسبة من الكريمة النباتية والكمية المناسبة من الوعاء الصحيح على نار خفيفة.
- يُسكب مزيج الحليب في وعاء ويقلب جيدًا حتى يغلي.
- اتركي الخليط حتى يهدأ تمامًا.
- أضف الكمية المناسبة من الكريمة إلى خليط الحليب.
- استخدم خلاطًا كهربائيًا لخلط جميع المكونات جيدًا لمدة خمس دقائق لتشكيل خليط موحد وتحضير الكريمة للطبخ.
- صب الكروم في وعاء مغلق حتى الاستخدام.
من خلال قراءة هذا الموضوع يمكنك التعرف على طريقة عمل الطحينة بعدة طرق: الشيف حسن وهالة فهمي وكيف تصنع منال العالم الطحينة
طريقة عمل كريمة الطبخ للشيف سالي فؤاد
مكونات
- 200 جرام من الحليب.
- 150 جرام سمن.
- ملعقة طحين.
خطوات التحضير
- ضعي السمن في وعاء في الميكروويف لبضع ثوان حتى يذوب تمامًا.
- صب كمية مناسبة من الحليب على المارجرين.
- ضعي مزيج السمن في قدر صغير ساخن.
- اسكبي الكمية المناسبة من الدقيق في الخليط واتركيها تحت التحريك المستمر حتى تصبح الكريمة جاهزة.
- برد كريمة الطهي واسكبها في وعاء محكم الغلق حتى الاستخدام.
طريقة عمل كريمة الطبخ اللذيذة
هذه المكونات
- 2 كوب كبير من الحليب.
- كوب صغير قشطة.
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- ربع ملعقة كبيرة ملح ناعم.
- 100 جرام من المارجرين.
خطوات التحضير
- استخدم الخلاط الكهربائي لخلط كمية معينة من النشا مع الدقيق والملح والحليب.
- ضع وعاءًا متوسط الحرارة في قدر منخفض الحرارة مع بعض الزبدة.
- يُسكب مزيج النشا في وعاء ويُغلى المزيج.
- دع الخليط يهدأ تمامًا.
- أضف الكمية المناسبة من الكريم إلى خليط النشا.
- استخدم خلاطًا كهربائيًا لخلط جميع المكونات جيدًا حتى تصبح جاهزًا لطهي الكريمة.
- ضعي الكريم في وعاء محكم الغلق حتى الاستخدام.
يمكنك تعلم كيفية عمل الشربات بطرق مختلفة من خلال قراءة المواضيع التالية: كيفية صنع الشربات بطرق لذيذة مختلفة
بشكل عام ، نحن قادرون على توفير طريقة لعمل كريمة الطهي ، والتي تعتبر من أكثر الصلصات فائدة لجسم الإنسان ، لاحتوائها على فيتامينات وعناصر مهمة ، لذلك قدمنا لكم المقال من خلال مقدمتنا .أروع الوصفات طرق مختلفة لتحضير كريمة الطبخ اللذيذة.
