طريقة عمل كريمة الطبخ للشيف فاطمة أبو حاتي

طريقة عمل كريمة الطبخ للشيف فاطمة أبو حاتي

تعتبر طريقة صنع كريمة الطبخ من أشهر صلصات التوابل في مطبخ العالم ، حيث يمكن استخدامها في تحضير العديد من الوجبات والأطباق الرئيسية ، لأنها تقدم هذه الوجبات والأطعمة بنكهات مختلفة ولذيذة على سبيل المثال ، كمعكرونة متبلة بالصلصة ، كوسة بالكريمة ، شوربة المأكولات البحرية وغيرها من الأطعمة الشهية ، يمكن لكل امرأة تحضير هذا الكريم في المنزل ، لكن بعض الناس لا يعرفون كيفية التحضير ، لذلك سوف نقدم لكم طريقة التحضير بعدة طرق في هذا مقالة كريمة الطبخ.

من خلال قراءة هذا الموضوع ، يمكنك التعرف على الطرق البسيطة بعدة طرق: كيفية عمل طرق بسيطة باستخدام مكونات وخطوات بسيطة

طريقة عمل الشيف فاطمة أبو خاطي في طبخ الكريمة

هذه المكونات

  • نصف لتر حليب.
  • كوب كبير قشطة.
  • 2 ملاعق صغيرة دقيق أبيض.
  • 2 ملاعق صغيرة من النشا.
  • قليل من الملح.
  • 2 ملاعق صغيرة من السمن.

خطوات التحضير

  • استخدم خلاطًا كهربائيًا لخلط كمية معينة من الدقيق والنشا والحليب حتى تمتزج جيدًا.
  • يضاف الملح إلى خليط الدقيق ويقلب مرة أخرى.
  • ضعي كمية مناسبة من السمن في وعاء ساخن.
  • مع التحريك المستمر ، اسكب خليط الدقيق في وعاء وحافظ على الحرارة منخفضة لتجنب الكتل.
  • اتركي الخليط حتى يتكاثف.
  • اسكبي الكمية المناسبة من الكريمة على الخليط واخلطيها بمضرب يدوي حتى تصبح الكريمة جاهزة.
  • بعد التبريد ، ضعي كريمة الطهي في وعاء محكم الغلق لحين الاستخدام.

من خلال قراءة الموضوعات التالية ، يمكنك تعلم كيفية صنع الشربات بطرق مختلفة ولذيذة: كيف تصنع الشربات بطرق مختلفة ولذيذة

كيف تطبخ للشيف نجيرة الشاسبي

مكونات

  • 2 كوب كبير من الحليب.
  • كوب صغير قشطة.
  • 2 ملاعق كبيرة من الدقيق المتوسط.
  • 2 ملاعق صغيرة من النشا.
  • 1/4 ملعقة كبيرة ملح.
  • 3 ملاعق كبيرة من المارجرين.
  • بروتين كبير.

خطوات التحضير

  • ضعي وعاء ساخن مناسب لتحضير الكريمة على نار هادئة.
  • ضعي كمية مناسبة من السمن في وعاء واتركيها لمدة 60 ثانية.
  • نترك السمن جانبًا حتى يبرد تمامًا.
  • استخدم الخلاط الكهربائي لخلط بياض البيض جيدًا مع الكمية المناسبة من السمن.
  • يضاف الدقيق والكمية المناسبة من النشاء إلى خليط البيض ويقلب لمدة 4 دقائق.
  • اسكبي الكمية المناسبة من الحليب على مزيج البيض ، ثم اخفقي لمدة خمس دقائق أخرى.
  • ضع الوعاء الساخن على نار منخفضة.
  • يُسكب مزيج البيض في وعاء مع التحريك المستمر لتجنب التكتلات.
  • ااتي بالخليط لنغليه.
  • ضعي خليط البيض جانبًا حتى يهدأ تمامًا.
  • اخلطي مزيج البيض مع الكريمة ، ثم استخدمي الخلاط الكهربائي لخلط الكمية المناسبة من الملح لمدة خمس دقائق حتى تصبح الكريمة جاهزة للطبخ.
  • صب الكريم في وعاء زجاجي محكم الغلق حتى الاستخدام.

من خلال قراءة هذا الموضوع ، يمكنك فهم عدة طرق للعمل مع الفطر: كيفية صنع الفطر وكيفية صنع حساء الفطر بالكريمة

كيف لطهي كريم للشيف

مكونات

  • نصف لتر حليب.
  • 200 كريم
  • 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
  • 2 ملاعق صغيرة من النشا.
  • ملعقة صغيرة ملح ناعم.
  • 100 جرام من المارجرين.

خطوات التحضير

  • استخدم الخلاط الكهربائي لخلط الحليب والملح والنشا والدقيق بالتساوي لمدة خمس دقائق.
  • ضع الوعاء الساخن في قدر قليل السعرات الحرارية مع بعض السمن النباتي.
  • اسكبي خليط الحليب في وعاء حتى يغلي ، لكن يجب الاستمرار في التقليب لتجنب الكتل.
  • هدأ خليط الحليب تمامًا.
  • استخدم خلاطًا كهربائيًا لخلط كمية معينة من الكريمة مع خليط الحليب جيدًا واخلطها لمدة خمس دقائق حتى يتكون خليط متجانس وتكون الكريمة جاهزة للطهي.
  • صب كريمة الطهي في وعاء محكم الغلق حتى الاستخدام.

يمكنكم التعرف على دقيق الأرز وخليط الحليب للوجه من خلال هذه المقالة: دقيق الأرز وخليط الحليب للوجه ، وطريقة صنع دقيق الأرز وأقنعة كريمة الحليب لتخفيف العبء على البشرة.

طريقة عمل كريمة الطبخ بجبنة الموزاريلا

مكونات

  • 2 بيض متوسط ​​الحجم.
  • 150 جرام جبن دسم.
  • كوب كبير من الزبدة المذابة.
  • ملعقة صغيرة ملح ناعم.
  • رشة فلفل أسود.
  • كوب كبير من جبنة الموزاريلا.

خطوات التحضير

  • استخدم الخلاط الكهربائي لخفق البيض والقشدة والجبن بالتساوي لمدة خمس دقائق.
  • يُضاف الملح والفلفل وجبنة الموزاريلا إلى خليط البيض ، ثم يخفق لمدة عشر دقائق أخرى ، حتى تنضج الكريمة.
  • صب الكريم في وعاء محكم الغلق حتى الاستخدام.

طريقة عمل كريمة الطبخ للشيف علاء الجبالي

هذه المكونات

  • نصف كوب حليب كبير.
  • ثلاث ملاعق كبيرة زيت ذرة.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح.

خطوات التحضير

  • اخلطي الكمية المناسبة من الزيت مع الحليب والملح والليمون في وعاء واتركيها لمدة نصف يوم.
  • قلب المكونات بالتساوي باستخدام الخلاط اليدوي.
  • ضعي الخليط في وعاء ساخن على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تصبح الكريمة جاهزة.
  • صب كريمة الطهي في وعاء محكم الغلق حتى الاستخدام.

من خلال قراءة المواضيع التالية ، يمكنك فهم كيفية عمل القرصان مع اللحوم والخضروات: من خلال طريقة نجدي ، كيف يعمل القرصان مع اللحوم والخضروات

طريقة عمل كريمة الطبخ بالكريمة

مكونات

  • 400 جرام من الحليب.
  • كوب وسط كريمة.
  • ملعقة طحين.
  • الكمية المناسبة من النشا.
  • كوب صغير من الماء.
  • 3 ملاعق كبيرة سمن متوسط.

خطوات التحضير

  • استخدم خلاطًا كهربائيًا لخلط الماء والنشا جيدًا حتى يذوب النشا تمامًا.
  • اسكبي الكمية المناسبة من الحليب والدقيق على خليط النشا واخلطيهم لمدة خمس دقائق أخرى.
  • ضعي كمية مناسبة من السمن في وعاء ساخن.
  • يُسكب مزيج النشا في وعاء ويُغلى المزيج.
  • اتركي المزيج ليبرد قليلاً.
  • اسكبي الكمية المناسبة من الكريمة على خليط النشا واخلطيها جيدًا بالخلاط الكهربائي حتى تصبح الكريمة جاهزة.
  • اسكبي كريمة الطهي في وعاء محكم الغلق حتى الاستخدام.

كيف تصنع طباخًا لائقًا للشيف حسن

هذه المكونات

  • نصف لتر حليب.
  • 200 جرام كريمة.
  • 2 ملاعق كبيرة من الدقيق المتوسط.
  • 2 ملاعق صغيرة من النشا.
  • ربع ملعقة كبيرة ملح ناعم.
  • 100 جرام من المارجرين.

خطوات التحضير

  • استخدم الخلاط الكهربائي لخلط الحليب والدقيق والنشا جيدًا.
  • أضيفي الملح إلى خليط الحليب واخلطيهم مرة أخرى حتى يتكون خليط متجانس.
  • ضعي الكمية المناسبة من الكريمة النباتية والكمية المناسبة من الوعاء الصحيح على نار خفيفة.
  • يُسكب مزيج الحليب في وعاء ويقلب جيدًا حتى يغلي.
  • اتركي الخليط حتى يهدأ تمامًا.
  • أضف الكمية المناسبة من الكريمة إلى خليط الحليب.
  • استخدم خلاطًا كهربائيًا لخلط جميع المكونات جيدًا لمدة خمس دقائق لتشكيل خليط موحد وتحضير الكريمة للطبخ.
  • صب الكروم في وعاء مغلق حتى الاستخدام.

من خلال قراءة هذا الموضوع يمكنك التعرف على طريقة عمل الطحينة بعدة طرق: الشيف حسن وهالة فهمي وكيف تصنع منال العالم الطحينة

طريقة عمل كريمة الطبخ للشيف سالي فؤاد

مكونات

  • 200 جرام من الحليب.
  • 150 جرام سمن.
  • ملعقة طحين.

خطوات التحضير

  • ضعي السمن في وعاء في الميكروويف لبضع ثوان حتى يذوب تمامًا.
  • صب كمية مناسبة من الحليب على المارجرين.
  • ضعي مزيج السمن في قدر صغير ساخن.
  • اسكبي الكمية المناسبة من الدقيق في الخليط واتركيها تحت التحريك المستمر حتى تصبح الكريمة جاهزة.
  • برد كريمة الطهي واسكبها في وعاء محكم الغلق حتى الاستخدام.

طريقة عمل كريمة الطبخ اللذيذة

هذه المكونات

  • 2 كوب كبير من الحليب.
  • كوب صغير قشطة.
  • 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
  • 2 ملاعق كبيرة نشا.
  • ربع ملعقة كبيرة ملح ناعم.
  • 100 جرام من المارجرين.

خطوات التحضير

  • استخدم الخلاط الكهربائي لخلط كمية معينة من النشا مع الدقيق والملح والحليب.
  • ضع وعاءًا متوسط ​​الحرارة في قدر منخفض الحرارة مع بعض الزبدة.
  • يُسكب مزيج النشا في وعاء ويُغلى المزيج.
  • دع الخليط يهدأ تمامًا.
  • أضف الكمية المناسبة من الكريم إلى خليط النشا.
  • استخدم خلاطًا كهربائيًا لخلط جميع المكونات جيدًا حتى تصبح جاهزًا لطهي الكريمة.
  • ضعي الكريم في وعاء محكم الغلق حتى الاستخدام.

يمكنك تعلم كيفية عمل الشربات بطرق مختلفة من خلال قراءة المواضيع التالية: كيفية صنع الشربات بطرق لذيذة مختلفة

بشكل عام ، نحن قادرون على توفير طريقة لعمل كريمة الطهي ، والتي تعتبر من أكثر الصلصات فائدة لجسم الإنسان ، لاحتوائها على فيتامينات وعناصر مهمة ، لذلك قدمنا ​​لكم المقال من خلال مقدمتنا .أروع الوصفات طرق مختلفة لتحضير كريمة الطبخ اللذيذة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق