طريقة عمل حلى بارد: جيلي الموز والفراولة والمهلبية والمارس البارد وتشيز كيك كاكاو

كارم نصري

طريقة عمل حلى بارد: جيلي الموز والفراولة والمهلبية والمارس البارد وتشيز كيك كاكاو

طريقة عمل الحلويات الباردة هناك العديد من الحلويات وطرق عرضها مختلفة ايضا سواء كانت لفتات او حلويات ساخنة فهي تجلب لنا الدفء واليوم نقدم لك طريقة لعمل حلويات باردة وصفات لذيذة ولذيذة لذلك انا ندعوك لمعرفة المزيد على موقع إيجي بريس.

يمكنك أيضا معرفة كيفية عمل قمر الدين في المنزل وكيفية عمل بودنغ قمر الدين خطوة بخطوة من خلال المقال التالي: كيفية صنع بودينغ قمر الدين في المنزل

كيفية صنع المجوهرات الباردة بالمجوهرات

1- المكون

  • كيسان من الجيلي الجاهزان بنكهة الفراولة أو الكرز.
  • مغلفان عاديان لملفات تعريف الارتباط.
  • ست ملاعق كبيرة من النشا.
  • خمس ملاعق سكر.
  • ملعقة صغيرة تزهر بالماء.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الحليب (النوع المفضل لديك).
  • ثمانية أكواب من الماء المصفى.
  • أربع ملاعق كبيرة.

2- الطريقة

1- الدور الأول

  1. اختر حاوية مناسبة وضعها على نار متوسطة.
  2. أضف ثلاثة أكواب من الماء المصفى وثلاث ملاعق كبيرة من الحليب وست ملاعق كبيرة من النشا وخمس ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
  3. ابدأ الآن بالخلط بملعقة خشبية أو خلاط يدوي صغير.
  4. ارفعي القدر عن النار وأضيفي الماء المزهر إلى الخليط مع التحريك باستمرار.
  5. اختر صينية بحجم مناسب ، ضعي البسكويت فيها ، أضيفي خليط النشا إلى البسكويت ، ثم وزعيه بالتساوي بملعقة ، وضعيه جانباً ليبرد تماماً.

2- الدور الثاني

  1. اختر حاوية مناسبة ، يجب أن يكون سمكها مرتفعًا قليلاً ، ثم ضعها على النار.
  2. صب كوبين من الماء الدافئ وأربع ملاعق كبيرة من الطاجن فيه ، ثم استمر في التقليب للحصول على قوام الخليط.
  3. ضعي مزيج قشر البيض بالتساوي على خليط النشا في الصينية ، ثم ضعيه في مكان بارد لمدة 30 دقيقة حتى يبرد تمامًا.

3- الدور الثالث

  1. ضع أربعة أكواب من الماء العذب في وعاء مناسب وأضف مغلفين نقيين.
  2. ضعه على نار صغيرة وحركه باستمرار للحصول على خليط لزج.
  3. ضعي مزيج غسيل الأطباق برفق على الكركند واستخدمي ملعقة لضبطه على مستوى متساوٍ ، ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 60 دقيقة على الأقل.
  4. قدمي الهلام بالعصير وجلب السعادة والشفاء.

لمحبي الكنافة الذين يحبون مختلف الأذواق والطرق ، يمكنك الآن بسهولة صنع الكنافة بزبدة البابايا في المنزل ، ولفهم الطريقة يمكنك زيارة مقال: كيفية استخدام زبدة متة على الكنافة خطوة بخطوة صنع في المنزل

كيفية عمل الحلويات لطلاب المشروبات الباردة

1- المكون

  • علبة كريم.
  • أربع شوكولاتة من المريخ.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • مغلف كريم كراميل.
  • مغلفان كريمان من Dream Web.
  • مغلفان عاديان لملفات تعريف الارتباط.
  • قالب زبدة نباتي.

2- الطريقة

  1. يهرس البسكويت جيدًا ويخلط جيدًا مع السمن.
  2. ضعي له كوب خاص.
  3. ضعي الخفق المثالي مع كريمة الكراميل والماء الدافئ في وعاء مناسب واجعلي النار أهدأ قليلاً تحت التحريك المستمر لجعل الخليط متماسكًا.
  4. ضعيها على الطبقة الأولى من الكوب ، ثم ضعي المستنقع والقشدة في وعاء على نار هادئة حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
  5. ضعه فوق الطبقة الثانية ، ثم ضع الكوب في الثلاجة لمدة 120 دقيقة ، ثم قم بإقرانه بكوب من القهوة.

إذا أردت أن تعرف كيف تصنع كرواسان مقرمش باستخدام طريقة سالي فؤاد في المنزل ، يمكنك الآن معرفة المزيد عن الوصفة من خلال المقالة التالية: طريقة صنع كرواسان مقرمش بطريقة سالي فؤاد في المنزل

تفاصيل صنع جيلي الموز والفراولة

1- المكون

  • كوب من بسكويت دايجستيف انهار يا سادة
  • عبوتين من مسحوق جيلي الفراولة.
  • قطّع ثمرتين من الموز (300 جرام) إلى شرائح رفيعة.
  • ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة.
  • أربعة أكواب لتر من الماء الدافئ.
  • ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
  • 1/2 كوب كريمة خفيفة.

2- الطريقة

  1. نرش البسكويت المسحوق وشرائح الموز بالتساوي في عشرة أكواب ونتركها جانبًا.
  2. نضع الكريمة المخفوقة والماء ودقيق الذرة في وعاء كبير ونرفع المزيج عن النار مع التحريك.
  3. طهي لمدة خمس دقائق على نار خفيفة.
  4. أخرجي المزيج من الموقد ، وضعي ماء الورد ومسحوق الجيلي في الأعلى وحركي جيدًا.
  5. يُسكب المزيج في كوب التقديم ويُترك ليبرد لفترة.
  6. يمكن حفظها في الثلاجة لمدة 120 دقيقة فقط.

كيفية صنع الحلوى

1- المكون

  • ثلاث ملاعق كبيرة نشاء.
  • نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد.
  • كوبان من الحليب السائل.
  • توابل السكر.

2- مكونات زينة

  • فستق.
  • جوز الهند المبشور.
  • مسحوق القرفة.

2- الطريقة

  1. يخلط الحليب والنشا والسكر والقشدة السائلة جيدًا.
  2. مع التحريك المستمر ، سخني الخليط على نار خفيفة حتى يغلي.
  3. بعد ظهور الفقاعات ، يُرفع المزيج عن النار ويُضاف ماء الورد وماء الزهر.
  4. يُسكب المزيج في الأطباق حتى يبرد.
  5. تزيين البودينغ بالفستق وجوز الهند والقرفة.

كيفية صنع حلوى البودينج الباردة

1- المكون

  • باكو جيلي الفراولة.
  • كأسان من الماء.
  • باكو سخية.
  • ربع ملعقة صغيرة هو اللون المعتمد.
  • نصف كوب حليب بارد.

2- الطريقة

  1. صب نصف الحليب البارد في كوب التقديم.
  2. صب وعاء من الماء في الوعاء ، واغلي ، ثم اسكبه في الوعاء وقم بإذابه ، ثم ارفع الوعاء عن النار ، وأضف كوبًا آخر من الماء وحركه جيدًا.
  3. صب الحليب في الكوب.
  4. ضع الكوب في الثلاجة لتحفظه في حالة جيدة وباردة.
  5. أحضر وعاءًا مناسبًا ، ضعي ما تبقى من الحليب وكريمة شانتيلي في المصفاة واخلطيها بالخلاط الكهربائي.
  6. أضف اللون وحلى.

كيفية صنع مجوهرات البسكويت الباردة

1- المكون

  • ملفات تعريف الارتباط العادية.
  • أربعة أكواب من الحليب.
  • أربع ملاعق كبيرة نشاء.
  • ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبشور.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
  • كوب سكر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ملعقة كبيرة زبدة.

2- مكونات زينة

  • جرة زبدة معطرة.
  • 1/2 كوب جوز هند مبشور.
  • نصف كوب شوكولاتة مبشورة.

إذا كنت من محبي شاورما الدجاج وتريد أن تعرف كيف تصنع شاورما الدجاج بالزبادي والسماق وصلصة الطماطم يمكنك التعرف عليها من خلال المقال التالي: طريقة عمل شاورما الدجاج بالزبادي والسماق وصلصة الطماطم.

3- الطريقة

  1. نحضر وعاء مناسب ونضع فيه الكاكاو والسكر والنشا والحليب المذاب.
  2. يُسكب المزيج في وعاء ويوضع على الموقد مع التحريك باستمرار.
  3. يُسخن المزيج ويُضاف الفانيليا وجوز الهند المبشور ويُحرّك المزيج حتى يتكاثف.
  4. تُخرج البيركس وتُدهن عليها طبقة بسكويت عادية ، ثم يُسكب المزيج فوقها.
  5. رتبي طبقات البسكويت مرة أخرى واسكبي باقي الخليط.
  6. تم وضع المحلول في الثلاجة لمدة خمس ساعات.
  7. تزين الزينة بقشدة الشان وشوكولاتة جوز الهند المبشورة.

إذا كنت ترغب في تناول وجبة فطور خاصة وتجنب زيادة الوزن ، دعني أوضح لك كيفية تحضير دقيق الشوفان مع الحليب على الإفطار مع الحليب والزبادي ، وكيفية إنقاص الوزن من خلال المقالات التالية: الحليب والزبادي وإنقاص الوزن

كيفية صنع كعكة الجبن بالكاكاو

1- المكون

  • قالب كيك بني مبشور جاهز.
  • علبة كريم.
  • باكوشوانغ جاهز.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو.
  • ربع كوب حليب.
  • ملعقة سكر.
  • ربع كوب كريمة مخفوقة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • أربع ملاعق كبيرة حليب مكثف محلى.

2- مكونات زينة

ملعقة كبيرة من الكاكاو.

3- الطريقة

  1. جهزوا قالب التشيز كيك ، اقطعوا الكيكة واطووا القاع.
  2. ضع القالب في الثلاجة لمدة عشر دقائق.
  3. نحضر خليط الكيك ونضع باقي المكونات فيه.
  4. اخلطي جيداً ، ثم اسكبي المزيج على طبقة الكيك المكدسة ، ثم ضعي صينية الكيك في الثلاجة مرة أخرى لمدة 60 دقيقة كاملة.
  5. رش مسحوق الكاكاو على المجوهرات.

هل تعلم كيف تصنع شاورما الدجاج بالمنزل بصلصة الثوم؟ كيفية تحضير القوائم؟الان يمكنك التعرف عليهم من خلال المقال التالي: طريقة عمل شاورما دجاج بالدجاج بالمنزل بصلصة الثوم

كيفية صنع بودنغ الشوكولاتة

1- المكون

  • كوبان من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.

إذا كنت من محبي البطاطس ونكهتها وطعمها الفريد ، برجاء تجربة إحدى طرق تحضير البطاطس المصرية المهروسة بالثوم والبقدونس والتي يمكن الحصول عليها من المقالة التالية: طريقة تحضير البطاطس المصرية المهروسة بالثوم والبقدونس

2- الطريقة

  1. ضعي نصف كوب من حليب الكاكاو في قدر على الموقد واغلي.
  2. يضاف نصف كوب من الحليب النشوي ويقلب جيداً ، ثم يضاف المزيج إلى الحليب على الموقد.
  3. استمر في التقليب للحفاظ على المزيج معًا.
  4. ضعي البودنج في كوب التقديم واطهيها باردة.

يمكنك أيضًا معرفة كيفية تحضير مجموعة متنوعة من الحلويات البسيطة والرخيصة في المنزل خطوة بخطوة من خلال المقالات التالية: خطوة بخطوة لتحضير مجموعة متنوعة من الحلويات البسيطة والرخيصة في المنزل

خطوات تبريد Swissrol

1- المكون

  • قطّع صندوقين من شوكولاتة سويسرول إلى دوائر متساوية.
  • مائتان وخمسون غراما من الجبن الدهني.
  • مائة جرام من السكر.
  • نصف كوب كريمة حلوى مخفوقة بالتساوي.
  • جرة كريمة.
  • خمسة عشر قطعة بسكويت محشوة بالشوكولاتة المطحونة.
  • كوب صوص شوكولاتة.

2- الطريقة

  1. اخلطي السكر والجبن في الخلاط الكهربائي.
  2. أضيفي الكريمة ونصف كريمة الحلوى واخلطيهم باستمرار حتى يصبح المزيج متجانسًا نوعًا ما.
  3. ضع نصف سويسرول في صينية زجاجية.
  4. أضف نصف الكريمة وكريمة الحلوى.
  5. الآن ، رش نصف البسكويت المكسور على خليط الكريمة والحلوى.
  6. أضف الكمية المتبقية من خليط الكريمة والحلوى إلى البسكويت.
  7. نضيف الكمية المتبقية من البسكويت المفتت ، ثم نضيف الكمية المتبقية من سويسرول.
  8. قم بتبريد Swissrol لمدة خمس ساعات حتى يبرد جيدًا.
  9. أخرج سويسرول من الثلاجة وزينها بالشوكولاتة السائلة.

هل تعرف كيف تصنع الجيلي بالفراولة ومربى البرتقال والآيس كريم والفواكه؟ ، يمكنك الآن التعرف على هذه الوصفات خطوة بخطوة من خلال المقال: كيفية صنع جيلي الفراولة ومربى البرتقال والآيس كريم والفاكهة

طريقة عمل تشيز كيك الكابتشينو

1- المكون

  • مائتي جرام من البسكويت المكسور.
  • ثماني ملاعق صغيرة من الزبدة المذابة.

2- املأ المكونات

  • ثلث كوب سكر وحليب.
  • مغلف الجيلاتين القصدير.
  • ستمائة جرام من الجبن الدهني.
  • كوب كريمة حامضة.
  • ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من الماء المغلي.
  • ست ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
  • كوبان من حلوى الكريمة.
  • كم هو مسحوق الكاكاو للتزيين؟

إذا كنت تبحث عن طريقة لعمل سجق سوري وساندويتشات خبز سوري واتخاذ خطوات للحصول على ألذ نكهة ، فلا تفوت مقالاً: كيف تصنع سجق سوري وساندويتشات خبز سوري شطائر سجق سوري

3- الطريقة

  1. اخلطي الزبدة والبسكويت في مقلاة للحصول على خليط متجانس.
  2. يُسكب المزيج في قالب تشيز كيك خاص ويُوزّع على جميع الجوانب.
  3. ضعي كعكة الجبن في الثلاجة لمدة 60 دقيقة حتى تبرد تمامًا.
  4. سخني الحليب في وعاء على الموقد ، أضيفي الجيلاتين إليه وقلبي لمدة دقيقتين.
  5. ضعي القهوة والماء في فنجان واخلطي جيدًا.
  6. يُسكب المزيج فوق الفانيليا والجبن السهل ويُدهن.
  7. يُسكب المزيج على البسكويت ويُوزّع من جميع الجهات.
  8. ضعي كعكة الجبن في الثلاجة لمدة خمس ساعات.
  9. أخرجي التشيز كيك من الثلاجة وزيّنيها بمسحوق الكاكاو.

يمكنك أيضًا التعرف خطوة بخطوة على كاتاييف وكريم الشوكولاتة المصنوع من السميد وطريقة الرجيم: طريقة صنع كاتاييف وكريم الشوكولاتة وطريقة رجيم السميد خطوة بخطوة

بسكويت طبقات الفواكه

1- المكون

  • اثنين من أغلفة البسكويت ويفضل أن تكون مربعة.
  • كوبان أناناس معصور ، وقليل من الفستق المفروم.
  • قطّعي الفراولة والكيوي والموز والتوت البري إلى مربعات.
  • اخفق كوب من الحلوى حسب الحاجة.

يمكنك أيضًا تعلم كيفية صنع التورتيلا الناعمة للمزارعين وفساتين الكريب وأساليب الشيف ناجيرا: كيفية صنع التورتيلا الناعمة للمزارعين وفساتين الكريب وأساليب الشيف ناجيلا

2- الطريقة

  1. ضعي نصف كمية البسكويت في عصير الأناناس.
  2. ضعيها في صينية زجاجية وأضيفي نصف الكريمة.
  3. نضع نصف الفستق فوقها ، ثم نضيف الكمية المتبقية من البسكويت ، ثم نضيف الكمية المتبقية من الكريمة.
  4. نرش باقي الفستق على الكريمة.
  5. زيّني الصينية بالأناناس والتوت البري والفراولة والكيوي ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين للاحتفاظ بها وتناولها.

يمكنك أيضًا تعلم كيفية صنع كعكة الفانيليا ومربى الكرز والحليب والفانيليا والشوكولاتة من خلال المقالة التالية: كيفية صنع كعكة الفانيليا ومربى الكرز والحليب والفانيليا والشوكولاتة

سيدتي ، وفرنا لك أكثر من طريقة ، يمكنك استخدام أكثر من طريقة مختلفة لتحضير حلويات باردة وبسيطة ، كما يمكنك تزويد طفلك بالطريقة التي تحبها وإخبارنا بالنتيجة.

شارك هذه المقالة