طريقة عمل البسكويت بالشوكولاتة بأروع طعم

طريقة عمل البسكويت بالشوكولاتة بأروع طعم

كيف تصنع كوكيز برقائق الشوكولاتة ، تعرف على طريقة خبز الكوكيز برقائق الشوكولاتة معنا من خلال خطوات بسيطة اليوم ، هذه من الوصفات اللبنانية اللذيذة التي سيحبها أطفالك كثيراً لأنها تحتوي على شوكولاتة لذيذة وذات نكهة رائعة. الفم ، يتنافس الناس على صنع كل هذه الأطعمة الخاصة بأفضل طريقة. هناك طرق مختلفة لعمل جميع أنواع الحلوى ، بما في ذلك البسكويت والشوكولاتة ، وكلها ذات مذاق جيد للغاية ، وفي هذا المقال سنناقش أكثر من طريقة.

كيفية صنع البسكويت بالشوكولاتة

• 250 جرام من البسكويت العادي.
• 6 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• 3 ملاعق كبيرة سكر.
• ملعقة صغيرة من بيض الفانيليا.
• 3 قطع زبدة.
• كوب حليب سائل.
• 1 كوب جوز.

من هنا يمكنك قراءة المواضيع التالية: حلويات باردة بدون أفران مختلفة ، وكيفية التحضير: حلويات باردة بدون أفران مختلفة وكيفية التحضير

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة

• قسمه إلى 4 أجزاء.
• توضع جميع المكونات ماعدا البسكويت على نار خفيفة حتى تمتزج.
• ضعي البسكويت واقلبه برفق ، ثم ضعي المكسرات في كيس بلاستيكي لعمل لفافة.
• ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة ، ثم اخرجيها وقطعيها وقدميها.

كوكيز الكراميل والشوكولاتة

المكونات تكفي لـ 12 شخصًا.

أولاً: الكثير من البسكويت منزلي الصنع.

• 60 جرام زبدة طرية.
• 40 جرام من المارجرين.
• كوب واحد (نصف ملعقة كبيرة) من السكر البودرة.
• 1/2 بيضة فانيليا.
• 2 ملاعق كبيرة نشا ذرة.
• كوب ونصف دقيق.

الثانية: الطبقة الثانية

• قام المتجر بإعداد مربى الحليب.

الطابق الثالث:

• نصف كوب شوكولاتة بيضاء.
• 1/2 كوب شوكولاتة داكنة.
• 2 ملاعق صغيرة من الزيت.

سرعة

• وزعي عجينة البسكويت بالمخللات بين طبقتين من الزبدة ، وقطعي أصابعك حسب الحاجة ، وعلقي البسكويت فوقها قبل الخبز.
• ادخلوا الفرن على حرارة متوسطة 170 درجة حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.
• نمد أصابع البسكويت ونتركه يبرد ، ثم ندهن وجهنا بمربى الحليب ، ثم نبرد في الثلاجة حتى تصبح الطبقات قاسية.
• عندما تذوب الشوكولاتة ، اغمس بسكويت الكراميل فيها. عندما تكون قدميك باردة ، ارفعها ولفها هنا.

من هنا سنتعرف على موضوع كيفية صنع القهوة المثلجة بالقهوة سريعة التحضير: كيفية صنع القهوة المثلجة بالقهوة سريعة التحضير

كعكة الشوكولاتة

مكونات:

• 2 كوب من الدقيق.
• 1/4 كوب زبدة مدهونة.
• 1/4 كوب سكر بودرة.
• دبس السكر المعلق.
• بيضة.
• فانيلا.
• مسحوق الخبز عبارة عن ملعقة كبيرة.
• شوكولاتة خام.

سرعة:

• اخفقي الزبدة والزيت جيدًا.
• يضاف السكر والعسل ويقلب جيدا.
• يخفق البيض مع المكونات السابقة والفانيليا.
• نرش مسحوق الخبز على الدقيق.
• أضيفي المكونات واخلطيها معًا ثم حركيها دون عجن.
• غطي العجينة واتركيها لمدة ربع ساعة.
• افردي عجينة البسكويت ، شكلها مستدير.
• دهن صينية الخبز بالزبدة وضعي البسكويت في الفرن الساخن لمدة 10 دقائق.
• اسلقي الشوكولاتة في الماء وأضيفي ملعقة كبيرة من الزيت.
• نغمس كل طبقة في الشوكولاتة ، ثم نلصقها على الطبقة التالية وهكذا ، حتى تكتمل الكمية ونضعها في الثلاجة.

كوكيز شوكولاتة عيد مبارك

مكونات

• نضيف نصف كيلو دقيق إلى العجينة.
• ضعي 150 جرام من الزبدة في الثلاجة.
• 100 جرام من السمن في درجة حرارة الثلاجة.
• 200 جرام من السكر الناعم.
• 2 بيضة + 1 صفار بيضة.
• ملعقة من سائل الفانيليا السوداء.
• ملعقة حليب بودرة.
• 50 جرام نشاء ، ثلاث ملاعق طعام مناسبة.
• إضافة 20 جرامًا من الكريمة المخفوقة إلى الكريمة المخفوقة لها قدرة كبيرة على التعليق.
• مسحوق الخبز عبارة عن ملعقة كبيرة.
• 150 جرام من الكاكاو الخام ، أو من اختيارك.
• 400 جرام دقيق أبيض أو دقيق للكعك والبسكويت.
• نصف كوب أو أكثر ، صوص شوكولاتة أو حليب ساخن حسب الحاجة.

زخرفة

• شوكولاتة بيضاء ذائبة.
• شوكولاتة داكنة ذائبة أو أي نوع من الشوكولاتة.
• ألوان الطعام الشوكولاته من اختيارك.
• ضوء صحي.

سرعة

• الأول هو خلط الزبدة والسمن بالتساوي ، ثم طحن السكر البودرة المنخل ، ثم اخفقه لمدة 5 دقائق حتى يصل إلى قوام كريمي.
• في طبق آخر ، تخلط المادة الجافة مع بعضها البعض وتخلط جيدا.
• نضيف المزيجين معا ويقلب الكوب حتى يختفي الطحين ويذوب مع خليط الزبدة.
• إذا تم توفير العجين ، فسنوفر سائلًا من شأنه أن يفسد الحليب أو يذوب الشوكولاتة.
• أولاً ، ضعيها في كيس المعجنات أو قمعها وشكليها بشكل طبيعي لجعل قوام العجين سلسًا.إذا كنت ترغبين في استخدام صانعة الكيك ، أضيفي مسحوق الكاكاو إلى الدقيق.
• جرب نصف كوب وتوقف عن الشرب.
• اختبري العجينة قبل تشكيلها عن طريق تشكيل واحد أو اثنين منهم في الفرن.
• إذا فعلت ذلك بنفسك ، فسوف يهتز لمدة دقيقتين.
• تحدد سماكة العجين في التشكيل سمك الكعكة بعد الخبز.
• لا تدع العجين النهائي ينتشر في جميع أنحاء الخليط ، ولكن ابدأ بالعجين.
• نضعها في فرن 180 درجة ، ثم نسخن الفرن بقليل من الزيت لمدة 25 دقيقة.
• لن يستغرق طويلا.
• بعد إخراجها وتبريدها تمامًا ، ابدأ في دهنها بالشوكولاتة.
• ضع مكانًا في الثلاجة لتجميد الشوكولاتة أو في الثلاجة.

ولا تفوت القراءة خطوة بخطوة لموضوع ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والبسكويت وما هي المكونات الصحيحة: قراءة خطوة بخطوة لما هي المكونات الصحيحة لملفات تعريف الارتباط اللذيذة؟

كوكيز الشوكولاتة فارماسيان

مكونات

• 1/2 كوب سمن.
• 1/2 كوب سكر.
• بيضة.
• كوب ونصف دقيق.
• مسحوق الخبز هو تعليق صغير.
• تزيين صوص الشوكولاتة.
• نصف كوب حليب.
• ربع كاكاو.
• ربع سكر بودرة.
• ربع الزيت.
• ألوان الصيدلية.

سرعة

• في الخلاط ، أضيفي السكر والزيت والبيض ، واخفقي البيض ، وأضيفي الدقيق والمسحوق ، واخلطي جيدًا.
• في Sunet ، قمنا بقصها حسب الحاجة.
• اتركه على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق ، ثم اتركه يبرد.
• نضع السكر والحليب والكاكاو والزيت في الخلاط حتى تمتزج ، ثم نضع طبقة من الشوكولاتة على البسكويت.نضع فاماسيل

كعكة الشوكولاتة بالتمر

مكونات

• 1/2 كوب زبدة طرية.
• 1/2 كوب سكر بودرة.
• بيضة.
• فانيلا.
• 2 كوب من الدقيق.
• سعر ملعقة صغيرة ملح.
• مسحوق الخبز هو تعليق جيد.
• 200 جرام صلصة التمر.

زخرفة

• 300 جرام شوكولاتة ذائبة.

سرعة

• نخل جميع المكونات الجافة ونتركها جانبا.
• استخدم خفاقة كهربائية لخفق الزبدة والسكر البودرة تمامًا حتى يصبح لونها أفتح ، ثم أضف البيض والفانيليا ، ثم اخفق لمدة دقيقة واحدة.
• أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى خليط البيض والزبدة وسلّسي العجينة دون عجن حتى تحصلي على عجينة طرية لا تلتصق بيديك.
• قسّم العجينة إلى نصفين واقسم كل نصف على شريحتين من الخبز بسمك نصف سنتيمتر.
• يُدهن معجون التمر بين شريحتين من الخبز المدهون قليلاً.
• استخدم ورق الخبز لوضع الطبقات الثلاث فوق بعضها البعض (العجوة في المنتصف).
• قطعيها إلى شرائح رفيعة حسب الحاجة ، وضعيها على صينية خبز مع ورق خبز.
• يُخبز البسكويت في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة على الرف الأوسط للفرن لمدة 10 دقائق تقريبًا ، حتى ينكشف اللون الأصفر الذهبي من الأسفل ويصبح ذهبيًا من الأعلى أسفل الشواية لبضع ثوان.
• أخرجيها من الفرن وضعيها على صينية خبز لبضع دقائق ، ثم انقليها إلى رف سلكي حتى تبرد تمامًا.
• تُذوّب الشوكولاتة في قدر مزدوج ، وتُغطى البسكويت بالشوكولاتة ، وتوضع على صينية خبز.
• تزيين حسب الحاجة واترك الشوكولاتة تجف.

للتعرف على موضوع صنع كرات اللوتس بالبسكويت والنودلز والكعك والشوكولاتة: كيفية صنع كرات اللوتس بالبسكويت والنودلز والكعك والشوكولاتة

كوكيز جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء طعم رائع

مكونات

• 1/2 كيلو طحين.
• كوب سكر بودرة.
• 200 جرام زبدة طرية.
• 1/2 كوب زيت.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• شنق مسحوق الخبز.

زخرفة:

• شوكولاتة بيضاء ذائبة.
• جوزة الهند.

سرعة

• تحتاج إلى التحضير في غضون 20 دقيقة والتصفيق بيديك في غضون 15 دقيقة.
• أضيفي الزبدة الطرية والسكر البودرة ، ثم استخدمي الخفاقة الكهربائية.
• يُضاف الزيت والبيض والفانيليا ثم يُخفق حتى يصبح قشديًا.
• نضيف الدقيق والباقي ومسحوق الحبوب ونخفق بيديك ونعجن حتى نحصل على عجينة.
• ثم خذ قسطا من الراحة ، اقطع كرة صغيرة ، ثم افردها بالشوكة ، ثم شكلها على الوجه بشوكة ، ورش المربى بالزيت أو ورق الزبدة.
• رتبيها وضعيها في فرن عالي الحرارة على 180 درجة.
• اخرج ، اتركه يبرد ، وزينه بالشوكولاتة وجوز الهند ، وقدم.

كوكيز بيمو شوكليت تشيب

مكونات

• 1/2 كوب دقيق.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/2 كوب زيت.
• 2 بيض.
• شنق دبس السكر.
• 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
• ملعقة صغيرة فانيليا
• ملح الذرة.
• 1/2 كيلو شوكولاتة خام.
• 1/2 كوب زيت.

سرعة

• يُضاف الدقيق إلى البصل ويُضاف الخميرة والملح ويُقلب في بول آخر. يُضاف السكر والبيض والفانيليا ويُخفق المزيج حتى يصبح قشديًا ، ويُضاف القليل من الزيت والعسل مع التحريك المستمر
• نعرضها ونضعها على الرخام ، ثم نضعها في كيس بلاستيكي ، ثم نضعها في كيس بلاستيكي ، ثم نقسمها بالسهام الرفيعة قبل نحو عامين ونقطعها بالشكل المطلوب.
• ثم ضعيها في مقلاة مغطاة بالزيت وضعيها في فرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
• نعود إلى وعاء من الأرز ونرش الشوكولاتة ونستحم في الماء ونحرك ونضيف ربع كوب زيت ونقلب حتى يظهر المسيح.
• بالنسبة لأعشاب من الفصيلة الخبازية ، اسكبها في حمام بخار مملوء بربع كوب من الماء حتى لا تمتلئ البسكويت بالنصوص أو المارشميلو أو نكهات الشوكولاتة ، ثم أطفئها.
• نضعها معًا ، ونضع قطعة من الكعكة مع شوكة الشوكولاتة ، ونضعها في الصينية ، ونضعها في الثلاجة حتى تلتصق الشوكولاتة بالشوكولاتة.

مسحوق كيك الشوكولاته

مكونات

• 5 كعكات شاي عادية من باكو.
• شوكولاتة خام.
• كيس صغير من مسحوق الكاكاو.
• 5 أكواب حليب.
• 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
• 2 ملاعق كبيرة زبدة.

زخرفة:

• جوزة الهند.
• البندق

سرعة

• نضع الزبادي والكاكاو الخام معًا.
• أضف 3 ملاعق كبيرة من النشا.
• ضعي 8 قطع من الشوكولاتة النيئة في المطبخ.
• ثم تضاف 2 ملاعق كبيرة من الزبدة.
• ضعي جميع المكونات السابقة على الموقد واخلطيها جيدًا حتى تصبح ثقيلة وتصل إلى القوام الصحيح.
• نضع البسكويت في القالب ، ثم نسكب عليه جزءًا من الخليط السابق ، ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت.
• ضعي طبقة أخرى من البودنج في الأعلى ، ثم ضعي طبقة أخرى من البسكويت فوقها حتى تنضج.
• أضيفي بعض المكسرات إلى جوز الهند من اختيارك ، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة ، ثم قطعيها إلى قطع صغيرة وأضيفي إليها بعض المكسرات ، ثم اتركيها تبرد.

ننصحك بقراءة موضوع كيفية عمل كعكة القرفة في عشر دقائق: طريقة عمل كعكة القرفة في عشر دقائق

في نهاية هذا المقال سنتعرف على طريقة صنع بسكويت الشوكولاتة والكراميل وبسكويت الشوكولاتة وبسكويت جوز الهند الأبيض الذي مذاقه لذيذًا جدًا ، وكذلك جميع طرق طريقة بسكويت الشوكولاتة ، يرجى قراءة النص الكامل كل فوائد المقال.