طريقة عمل البسكويت بالشوكولاتة بأروع طعم

طريقة عمل البسكويت بالشوكولاتة بأروع طعم

كيف تصنع كوكيز برقائق الشوكولاتة ، تعرف على طريقة خبز الكوكيز برقائق الشوكولاتة معنا من خلال خطوات بسيطة اليوم ، هذه من الوصفات اللبنانية اللذيذة التي سيحبها أطفالك كثيراً لأنها تحتوي على شوكولاتة لذيذة وذات نكهة رائعة. الفم ، يتنافس الناس على صنع كل هذه الأطعمة الخاصة بأفضل طريقة. هناك طرق مختلفة لعمل جميع أنواع الحلوى ، بما في ذلك البسكويت والشوكولاتة ، وكلها ذات مذاق جيد للغاية ، وفي هذا المقال سنناقش أكثر من طريقة.

كيفية صنع البسكويت بالشوكولاتة

  • 250 جرام من البسكويت العادي.
  • 6 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • 3 ملاعق كبيرة سكر.
  • ملعقة صغيرة من بيض الفانيليا.
  • 3 قطع زبدة.
  • كوب حليب سائل.
  • 1 كوب جوز.

من هنا يمكنك قراءة المواضيع التالية: حلويات باردة بدون أفران مختلفة ، وكيفية التحضير: حلويات باردة بدون أفران مختلفة وكيفية التحضير

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة

  • قسمه إلى 4 أجزاء.
  • توضع جميع المكونات ماعدا البسكويت على نار خفيفة حتى تمتزج.
  • ضعي البسكويت واقلبه برفق ، ثم ضعي المكسرات في كيس بلاستيكي لعمل لفافة.
  • ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة ، ثم اخرجيها وقطعيها وقدميها.

كوكيز الكراميل والشوكولاتة

المكونات تكفي لـ 12 شخصًا.

أولاً: الكثير من البسكويت منزلي الصنع.

  • 60 جرام زبدة طرية.
  • 40 جرام من المارجرين.
  • كوب واحد (نصف ملعقة كبيرة) من السكر البودرة.
  • 1/2 بيضة فانيليا.
  • 2 ملاعق كبيرة نشا ذرة.
  • كوب ونصف دقيق.

الثانية: الطبقة الثانية

  • قام المتجر بإعداد مربى الحليب.

الطابق الثالث:

  • نصف كوب شوكولاتة بيضاء.
  • 1/2 كوب شوكولاتة داكنة.
  • 2 ملاعق صغيرة من الزيت.

سرعة

  • وزعي عجينة البسكويت بالمخللات بين طبقتين من الزبدة ، وقطعي أصابعك حسب الحاجة ، وعلقي البسكويت فوقها قبل الخبز.
  • ادخلوا الفرن على حرارة متوسطة 170 درجة حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.
  • نمد أصابع البسكويت ونتركه يبرد ، ثم ندهن وجهنا بمربى الحليب ، ثم نبرد في الثلاجة حتى تصبح الطبقات قاسية.
  • عندما تذوب الشوكولاتة ، اغمس بسكويت الكراميل فيها. عندما تكون قدميك باردة ، ارفعها ولفها هنا.

من هنا سنتعرف على موضوع كيفية صنع القهوة المثلجة بالقهوة سريعة التحضير: كيفية صنع القهوة المثلجة بالقهوة سريعة التحضير

كعكة الشوكولاتة

مكونات:

  • 2 كوب من الدقيق.
  • 1/4 كوب زبدة مدهونة.
  • 1/4 كوب سكر بودرة.
  • دبس السكر المعلق.
  • بيضة.
  • فانيلا.
  • مسحوق الخبز عبارة عن ملعقة كبيرة.
  • شوكولاتة خام.

سرعة:

  • اخفقي الزبدة والزيت جيدًا.
  • يضاف السكر والعسل ويقلب جيدا.
  • يخفق البيض مع المكونات السابقة والفانيليا.
  • نرش مسحوق الخبز على الدقيق.
  • أضيفي المكونات واخلطيها معًا ثم حركيها دون عجن.
  • غطي العجينة واتركيها لمدة ربع ساعة.
  • افردي عجينة البسكويت ، شكلها مستدير.
  • دهن صينية الخبز بالزبدة وضعي البسكويت في الفرن الساخن لمدة 10 دقائق.
  • اسلقي الشوكولاتة في الماء وأضيفي ملعقة كبيرة من الزيت.
  • نغمس كل طبقة في الشوكولاتة ، ثم نلصقها على الطبقة التالية وهكذا ، حتى تكتمل الكمية ونضعها في الثلاجة.

كوكيز شوكولاتة عيد مبارك

مكونات

  • نضيف نصف كيلو دقيق إلى العجينة.
  • ضعي 150 جرام من الزبدة في الثلاجة.
  • 100 جرام من السمن في درجة حرارة الثلاجة.
  • 200 جرام من السكر الناعم.
  • 2 بيضة + 1 صفار بيضة.
  • ملعقة من سائل الفانيليا السوداء.
  • ملعقة حليب بودرة.
  • 50 جرام نشاء ، ثلاث ملاعق طعام مناسبة.
  • إضافة 20 جرامًا من الكريمة المخفوقة إلى الكريمة المخفوقة لها قدرة كبيرة على التعليق.
  • مسحوق الخبز عبارة عن ملعقة كبيرة.
  • 150 جرام من الكاكاو الخام ، أو من اختيارك.
  • 400 جرام دقيق أبيض أو دقيق للكعك والبسكويت.
  • نصف كوب أو أكثر ، صوص شوكولاتة أو حليب ساخن حسب الحاجة.

زخرفة

  • شوكولاتة بيضاء ذائبة.
  • شوكولاتة داكنة ذائبة أو أي نوع من الشوكولاتة.
  • ألوان الطعام الشوكولاته من اختيارك.
  • ضوء صحي.

سرعة

  • الأول هو خلط الزبدة والسمن بالتساوي ، ثم طحن السكر البودرة المنخل ، ثم اخفقه لمدة 5 دقائق حتى يصل إلى قوام كريمي.
  • في طبق آخر ، تخلط المادة الجافة مع بعضها البعض وتخلط جيدا.
  • نضيف المزيجين معا ويقلب الكوب حتى يختفي الطحين ويذوب مع خليط الزبدة.
  • إذا تم توفير العجين ، فسنوفر سائلًا من شأنه أن يفسد الحليب أو يذوب الشوكولاتة.
  • أولاً ، ضعيها في كيس المعجنات أو قمعها وشكليها بشكل طبيعي لجعل قوام العجين سلسًا.إذا كنت ترغبين في استخدام صانعة الكيك ، أضيفي مسحوق الكاكاو إلى الدقيق.
  • جرب نصف كوب وتوقف عن الشرب.
  • اختبري العجينة قبل تشكيلها عن طريق تشكيل واحد أو اثنين منهم في الفرن.
  • إذا فعلت ذلك بنفسك ، فسوف يهتز لمدة دقيقتين.
  • تحدد سماكة العجين في التشكيل سمك الكعكة بعد الخبز.
  • لا تدع العجين النهائي ينتشر في جميع أنحاء الخليط ، ولكن ابدأ بالعجين.
  • نضعها في فرن 180 درجة ، ثم نسخن الفرن بقليل من الزيت لمدة 25 دقيقة.
  • لن يستغرق طويلا.
  • بعد إخراجها وتبريدها تمامًا ، ابدأ في دهنها بالشوكولاتة.
  • ضع مكانًا في الثلاجة لتجميد الشوكولاتة أو في الثلاجة.

ولا تفوت القراءة خطوة بخطوة لموضوع ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والبسكويت وما هي المكونات الصحيحة: قراءة خطوة بخطوة لما هي المكونات الصحيحة لملفات تعريف الارتباط اللذيذة؟

كوكيز الشوكولاتة فارماسيان

مكونات

  • 1/2 كوب سمن.
  • 1/2 كوب سكر.
  • بيضة.
  • كوب ونصف دقيق.
  • مسحوق الخبز هو تعليق صغير.
  • تزيين صوص الشوكولاتة.
  • نصف كوب حليب.
  • ربع كاكاو.
  • ربع سكر بودرة.
  • ربع الزيت.
  • ألوان الصيدلية.

سرعة

  • في الخلاط ، أضيفي السكر والزيت والبيض ، واخفقي البيض ، وأضيفي الدقيق والمسحوق ، واخلطي جيدًا.
  • في Sunet ، قمنا بقصها حسب الحاجة.
  • اتركه على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق ، ثم اتركه يبرد.
  • نضع السكر والحليب والكاكاو والزيت في الخلاط حتى تمتزج ، ثم نضع طبقة من الشوكولاتة على البسكويت.نضع فاماسيل

كعكة الشوكولاتة بالتمر

مكونات

  • 1/2 كوب زبدة طرية.
  • 1/2 كوب سكر بودرة.
  • بيضة.
  • فانيلا.
  • 2 كوب من الدقيق.
  • سعر ملعقة صغيرة ملح.
  • مسحوق الخبز هو تعليق جيد.
  • 200 جرام صلصة التمر.

زخرفة

  • 300 جرام شوكولاتة ذائبة.

سرعة

  • نخل جميع المكونات الجافة ونتركها جانبا.
  • استخدم خفاقة كهربائية لخفق الزبدة والسكر البودرة تمامًا حتى يصبح لونها أفتح ، ثم أضف البيض والفانيليا ، ثم اخفق لمدة دقيقة واحدة.
  • أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى خليط البيض والزبدة وسلّسي العجينة دون عجن حتى تحصلي على عجينة طرية لا تلتصق بيديك.
  • قسّم العجينة إلى نصفين واقسم كل نصف على شريحتين من الخبز بسمك نصف سنتيمتر.
  • يُدهن معجون التمر بين شريحتين من الخبز المدهون قليلاً.
  • استخدم ورق الخبز لوضع الطبقات الثلاث فوق بعضها البعض (العجوة في المنتصف).
  • قطعيها إلى شرائح رفيعة حسب الحاجة ، وضعيها على صينية خبز مع ورق خبز.
  • يُخبز البسكويت في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة على الرف الأوسط للفرن لمدة 10 دقائق تقريبًا ، حتى ينكشف اللون الأصفر الذهبي من الأسفل ويصبح ذهبيًا من الأعلى أسفل الشواية لبضع ثوان.
  • أخرجيها من الفرن وضعيها على صينية خبز لبضع دقائق ، ثم انقليها إلى رف سلكي حتى تبرد تمامًا.
  • تُذوّب الشوكولاتة في قدر مزدوج ، وتُغطى البسكويت بالشوكولاتة ، وتوضع على صينية خبز.
  • تزيين حسب الحاجة واترك الشوكولاتة تجف.

للتعرف على موضوع صنع كرات اللوتس بالبسكويت والنودلز والكعك والشوكولاتة: كيفية صنع كرات اللوتس بالبسكويت والنودلز والكعك والشوكولاتة

كوكيز جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء طعم رائع

مكونات

  • 1/2 كيلو طحين.
  • كوب سكر بودرة.
  • 200 جرام زبدة طرية.
  • 1/2 كوب زيت.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • شنق مسحوق الخبز.

زخرفة:

  • شوكولاتة بيضاء ذائبة.
  • جوزة الهند.

سرعة

  • تحتاج إلى التحضير في غضون 20 دقيقة والتصفيق بيديك في غضون 15 دقيقة.
  • أضيفي الزبدة الطرية والسكر البودرة ، ثم استخدمي الخفاقة الكهربائية.
  • يُضاف الزيت والبيض والفانيليا ثم يُخفق حتى يصبح قشديًا.
  • نضيف الدقيق والباقي ومسحوق الحبوب ونخفق بيديك ونعجن حتى نحصل على عجينة.
  • ثم خذ قسطا من الراحة ، اقطع كرة صغيرة ، ثم افردها بالشوكة ، ثم شكلها على الوجه بشوكة ، ورش المربى بالزيت أو ورق الزبدة.
  • رتبيها وضعيها في فرن عالي الحرارة على 180 درجة.
  • اخرج ، اتركه يبرد ، وزينه بالشوكولاتة وجوز الهند ، وقدم.

كوكيز بيمو شوكليت تشيب

مكونات

  • 1/2 كوب دقيق.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 1/2 كوب زيت.
  • 2 بيض.
  • شنق دبس السكر.
  • 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملح الذرة.
  • 1/2 كيلو شوكولاتة خام.
  • 1/2 كوب زيت.

سرعة

  • يُضاف الدقيق إلى البصل ويُضاف الخميرة والملح ويُقلب في بول آخر. يُضاف السكر والبيض والفانيليا ويُخفق المزيج حتى يصبح قشديًا ، ويُضاف القليل من الزيت والعسل مع التحريك المستمر
  • نعرضها ونضعها على الرخام ، ثم نضعها في كيس بلاستيكي ، ثم نضعها في كيس بلاستيكي ، ثم نقسمها بالسهام الرفيعة قبل نحو عامين ونقطعها بالشكل المطلوب.
  • ثم ضعيها في مقلاة مغطاة بالزيت وضعيها في فرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
  • نعود إلى وعاء من الأرز ونرش الشوكولاتة ونستحم في الماء ونحرك ونضيف ربع كوب زيت ونقلب حتى يظهر المسيح.
  • بالنسبة لأعشاب من الفصيلة الخبازية ، اسكبها في حمام بخار مملوء بربع كوب من الماء حتى لا تمتلئ البسكويت بالنصوص أو المارشميلو أو نكهات الشوكولاتة ، ثم أطفئها.
  • نضعها معًا ، ونضع قطعة من الكعكة مع شوكة الشوكولاتة ، ونضعها في الصينية ، ونضعها في الثلاجة حتى تلتصق الشوكولاتة بالشوكولاتة.

مسحوق كيك الشوكولاته

مكونات

  • 5 كعكات شاي عادية من باكو.
  • شوكولاتة خام.
  • كيس صغير من مسحوق الكاكاو.
  • 5 أكواب حليب.
  • 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة.

زخرفة:

  • جوزة الهند.
  • البندق

سرعة

  • نضع الزبادي والكاكاو الخام معًا.
  • أضف 3 ملاعق كبيرة من النشا.
  • ضعي 8 قطع من الشوكولاتة النيئة في المطبخ.
  • ثم تضاف 2 ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • ضعي جميع المكونات السابقة على الموقد واخلطيها جيدًا حتى تصبح ثقيلة وتصل إلى القوام الصحيح.
  • نضع البسكويت في القالب ، ثم نسكب عليه جزءًا من الخليط السابق ، ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت.
  • ضعي طبقة أخرى من البودنج في الأعلى ، ثم ضعي طبقة أخرى من البسكويت فوقها حتى تنضج.
  • أضيفي بعض المكسرات إلى جوز الهند من اختيارك ، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة ، ثم قطعيها إلى قطع صغيرة وأضيفي إليها بعض المكسرات ، ثم اتركيها تبرد.

ننصحك بقراءة موضوع كيفية عمل كعكة القرفة في عشر دقائق: طريقة عمل كعكة القرفة في عشر دقائق

في نهاية هذا المقال سنتعرف على طريقة صنع بسكويت الشوكولاتة والكراميل وبسكويت الشوكولاتة وبسكويت جوز الهند الأبيض الذي مذاقه لذيذًا جدًا ، وكذلك جميع طرق طريقة بسكويت الشوكولاتة ، يرجى قراءة النص الكامل كل فوائد المقال.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق