فيتامين أ اين يوجد
فيتامين أ اين يوجد
فيتامين أ حيث تجد الفيتامينات أحد العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك للتطور والنمو الطبيعي ، توجد هذه الفيتامينات في العديد من الأطعمة ويساعد فيتامين أ على تنظيمها لذلك ، لها وظيفة مهمة في الحفاظ على جسم الإنسان. يساعد جهاز المناعة على منع العدوى عن طريق إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تقضي على الفيروسات والبكتيريا الضارة ، وتشمل الأطعمة الغنية بفيتامين أ ما يلي:
أين فيتامين أ؟
- البطاطا الحلوة: تحتوي حبة بطاطا واحدة على 1403 ميكروغرام من فيتامين أ ، لذا فإن البطاطا الحلوة مصدر جيد لفيتامين أ.
- الجزر: لأن الجزر يحتوي على نسبة عالية من البيتا كاروتين وغني بالألياف الغذائية ، فإن نصف كوب من الجزر يحتوي على 459 ميكروغرام من فيتامين (أ) الذي يمكن أن يساعد في منع الإمساك. يمنع ويعزز صحة الأمعاء وقليل السعرات الحرارية.
- الفلفل الأحمر: الفلفل الأحمر مصدر غني جدًا بفيتامين أ المعروف باسم الريتينويدات ، كما أن تناول الفلفل الأحمر له مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية.
- البروكلي: يعتبر البروكلي مصدرًا لفيتامين أ ، لذا فإن نصف كوب من البروكلي يوفر 60 ميكروغرامًا من فيتامين أ.
- السبانخ: لأن السبانخ مصدر لفيتامين أ ، فإنه يسمى أيضًا بروفيتامين أ ، خاصة في المنتجات النباتية.
- الآيس كريم: يحتوي الآيس كريم على فيتامين أ ولن يمد جسمك إلا بنسبة 20٪ من المدخول اليومي الموصى به من هذا الفيتامين.
- المانجو: تحتوي حبة مانجو على حوالي 112 ميكروجرام من فيتامين أ ، أي حوالي 45٪ من استهلاكك اليومي.
- كبد الضأن: يعتبر كبد الضأن من المصادر المهمة لفيتامين أ الحيواني ، لذلك يحتوي 85 جرامًا من الكبد المقلي على 6582 ميكروجرام من فيتامين أ ، أو الاستهلاك اليومي الموصى به من هذا الفيتامين.يحتوي على حوالي 444٪ من الكبد ، والكبد غني في البروتين وفيتامين B2 وفيتامين B12 والحديد والعديد من العناصر الغذائية الأخرى المهمة لصحة الإنسان.
- التونة: 85 جرامًا من التونة (بالزيت أو المعلبة الخفيفة) تحتوي على 20 ميكروجرامًا من فيتامين أ ، وهو ما يمثل حوالي 1٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به.
- الفستق الحلبي: يحتوي 28 جرامًا من الفستق المحمص على 4 ميكروجرام من فيتامين أ ، لذا فإن هذه الكمية تمثل حوالي 1٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
- الزبادي: كوب واحد من الحليب قليل الدسم أو كوب واحد من الزبادي يحتوي على 32 ميكروغرام من فيتامين أ ، تغطي 2٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
- اليقطين: يحتوي نصف كوب من اليقطين المسلوق على حوالي 10 ميكروجرام من فيتامين أ ، وهو ما يمثل 4٪ من المدخول اليومي الموصى به.
- البيض: تحتوي البيضة المسلوقة على حوالي 75 ميكروغرامًا ، لذا فإن تناول بيضة مسلوقة يوميًا يوفر حوالي 5٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين أ.
- الفاصوليا: يحتوي كوب واحد من الفاصوليا المطبوخة أو المعلبة أو المبيضة على 13 ميكروغرامًا من فيتامين أ ، أو 10٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به.
- سمك الرنجة: رائع أيضًا لأولئك الذين يحتاجون إلى زيادة استهلاكهم للأوميغا 3 للحفاظ على صحة القلب والدماغ. 85 جرام من مخلل الرنجة يحتوي على 219 ميكروجرام.
- الفاصوليا: كوب واحد من اللوبيا يحتوي على 66 ميكروجرام من فيتامين أ وهي 26٪ من الحصة اليومية الموصى بها ، كما تعتبر الفاصوليا مصدرًا مهمًا للبروتين النباتي ، فهي غنية بالألياف.
- الشمام: يحتوي نصف كوب من البطيخ على 135 ميكروجرام من فيتامين (أ) والتي تغطي 54٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به ، كما أنه يقوي جهاز المناعة ويقلل من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
- الحبوب المدعمة بفيتامين أ: كوب واحد من الحبوب المدعمة بفيتامين أ يحتوي على حوالي 10٪ من الكمية اليومية الموصى بها ، حيث تتراوح من 127 إلى 149 ميكروجرام.
- الحليب المدعم بفيتامين أ: كوب واحد من الحليب الخالي من الدسم المدعم بفيتامينات أ ود يحتوي على 149 ميكروغرام من فيتامين أ بنسبة تعادل 10٪ من المدخول اليومي الموصى به.
يمكنك معرفة المزيد حول فوائد أقراص فيتامين سي وأضرارها لجسمك وبشرتك وشعرك من الروابط التالية.فوائد حبوب فيتامين سي وتضر بالجسم والبشرة والشعر
أهمية وفوائد فيتامين أ
- يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي قبل الحيض.
- يساعد على تقوية جهاز المناعة.
- مهم جدا للخصوبة والتكاثر.
- يساعد في الحفاظ على جدران الأمعاء والمعدة والمثانة.
- يعزز صحة العين.
- إنها تلعب دورًا مهمًا في النمو والتنمية.
- المساهمة في علاج مرض السكري.
- الحفاظ على صحة الشعر والجلد.
لمزيد من المعلومات ، تعرف على فيتامينات تقوية الأعصاب والعضلات وما هي الأعصاب من هنا: ما هي الفيتامينات والأعصاب التي تقوي الأعصاب والعضلات
المخاطر المحتملة لفيتامين أ
- لا توجد مخاطر محتملة لفيتامين أ عند تناول الكمية اليومية الموصى بها ، ولكن زيادة هذه الجرعة من فيتامين أ قد يؤدي إلى المخاطر التالية:
- تتغير حدة البصر ، خاصة عند الأطفال.
- الأظافر المتشققة والمتشققة.
- الألم وهشاشة العظام.
- صداع ، دوار ، غثيان.
- فقدان الشهية وصعوبة اكتساب الوزن.
- مشكلة اللثة.
- التعب المستمر.
- مشاكل في الكبد
- تغيرات الشعر مثل التقصف وتساقط الشعر.
- تغيرات الجلد مثل الاصفرار الناتج عن حروق الشمس ، وحساسية الجلد ، والتشققات.
أعراض فرط الفيتامين الحاد أ
- غثيان.
- ألم المعدة
- شعور بضغط في المخ.
- التقيؤ.
- شعور عاطفي.
- ينام كثيرا
أعراض فرط الفيتامين المزمن أ
- فقر دم.
- قرحة الفم.
- إنهاك
- جلد جاف ، تقشير ، حكة.
- فقدان الشهية.
- حرارة.
- تشققات في العظام.
- إسهال.
- صداع.
- فقدان الوزن؛
- تساقط الشعر
- أظافر متشققة.
- ان تشعر بالدوار
- ارتباك.
- الأظافر المتشققة
- عدوى الجهاز التنفسي.
- رؤية ضبابية.
- الغثيان والقيء.
- تشققات في الفم.
- تورم العظام.
تدعوك زيادة للتعرف على أفضل الحبوب التي تحتوي على جميع الفيتامينات وأفضل الفيتامينات للرجال وإيجابيات وسلبيات هذه الفيتامينات: أفضل الحبوب مع جميع الفيتامينات ، وأفضل الفيتامينات للرجال ، وإيجابيات وسلبيات هذه الفيتامينات.
أعراض فرط الفيتامين أ عند الأطفال
- ليونة الهيكل العظمي.
- الوقوع في غيبوبة.
- لا يستطيع الطفل زيادة الوزن.
- عيون منتفخة
- رؤية مزدوجة
- تورم في رأس الطفل.
أعراض نقص فيتامين أ
- جفاف العيون: جفاف العين وعدم القدرة على إفراز الدموع من أعراض نقص فيتامين أ ، وهناك حالات خطيرة من هذا النقص يمكن أن تؤدي إلى العمى أو موت قرنية العين.
- العمى الليلي: حيث يمكن أن يؤدي النقص الحاد في فيتامين (أ) إلى العمى الليلي ، حيث ينتشر العمى الليلي في البلدان النامية مثل جنوب آسيا. على شكل مكمل غذائي ، أو على شكل أطعمة قد تحسن قدرتك على الرؤية في الظلام.
- مشاكل العقم والحمل: يمكن أن يؤدي نقص فيتامين أ إلى العقم عند الرجال والنساء.
- تأخر النمو: نظرًا لأن فيتامين (أ) ضروري للنمو السليم لجسم الإنسان ، فإن نقص فيتامين (أ) عند الأطفال يمكن أن يسبب نقصًا في النمو ، وتشير بعض الدراسات إلى أن فيتامين أ وحده أو مكملات غذائية أخرى ثبت أن لديه القدرة على تعزيز النمو عند استكمالها بالطعام.
في هذه المقالة ، حددنا إجابة السؤال عن مكان وجود فيتامين أ ، وناقشنا أهميته وفوائده ، والمخاطر المحتملة لفيتامين أ ، وأعراض زيادة فيتامين أ الحادة ، وأعراض فيتامين أ المزمن. زيادة أعراض زيادة فيتامين أ عند الأطفال وأعراض نقص فيتامين أ.