طريقة عمل البيتي فور في المنزل والمقادير المطلوبة للتزيين

كارم نصري

 طريقة عمل البيتي فور في المنزل والمقادير المطلوبة للتزيين

اليوم نوفر لك على الفور طريقة لتحضير طعام منزلي على موقعنا الإلكتروني ، لأن Xiaosi من أشهى الأطعمة للمهرجانات والمناسبات المختلفة ، ويمكن طهيه ببساطة في المنزل مع ضمان نظافته وجودته. لست بحاجة لشرائه بسعر مرتفع من متجر حلوى ، ويمكن تحضيره بأشكال متنوعة باستخدام الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة. يمكنك إضافة المربى والمكسرات عليه. في هذا الموضوع ، سنوضح لك كيفية صنع كعكة منزلية الصنع في المنزل.

كيف تصنع أربعة صغيرة بالمربى والمكسرات

هذه المكونات

  • 1/2 كوب دقيق أبيض.
  • 150 جرام سكر بودرة.
  • 2 بيض.
  • ربع كوب زبدة سائلة.
  • القليل من الفانيليا.
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  • ملعقة كاكاو.

من خلال المعلومات التي نوفرها لك ، يمكنك معرفة المزيد عن الحلويات الشرقية: كيفية صنع كل كيلوغرام من Pitifo والبيض السوري الصغير المحفوظ والشوكولاتة

كيف تستعد

  • نضع الزبدة في وعاء كبير ونقلب جيداً حتى يصبح لونها أبيض.
  • أضيفي السكر إليها حتى تمتزج بالكامل ، ثم أضيفي الفانيليا والبيض واخلطيهم جيدًا.
  • أضيفي هذا الخليط والبيكنج بودر إلى الدقيق واخلطيهم جيدًا حتى يتجانسوا.
  • إذا أردت عمل كعكات صغيرة بالشوكولاتة يمكنك إضافة مسحوق الكاكاو إلى الدقيق ، ويفضل أن تقسم العجينة إلى قسمين أحدهما عادي والآخر كاكاو.
  • يمكنك استخدام الأكياس والممرات الخاصة بك لتشكيل عجائن صغيرة ، وهناك العديد من العجين الصغير الذي يمكن استخدامه لصنع أشكال مختلفة من الآلات.
  • بعد تشكيل الطعام محلي الصنع ، ضعه في صينية مدهونة بالدهن ، ضعه في الفرن ، ثم ارفع درجة حرارة الفرن إلى 180 درجة.
  • اتركي الفراء لمدة تصل إلى ثلث ساعة أو حتى تنضج تمامًا.
  • بعد إزالة الصينية ، اتركها تبرد قليلاً قبل التزيين.

كما قدمنا ​​معلومات أكثر تفصيلاً عن بيتي 4 بالطرق التالية: كيف أحول منزلي تدريجياً إلى أربعة متاجر بعدة طرق سهلة ومختلفة

تزيين منزلك أربعة

  • أحضر حبة بطاطس صغيرة ، وزع المربى من الخلف ، ثم ضع حبة أخرى فوق المربى.
  • من أجل إضافة المكسرات إلى المنتج المنزلي على الفور ، اغمس طرف لوح الأرضية المُعد منزليًا في المربى مرة أخرى ، ثم ضعه في المكسرات لتلتصق بالمربى.
  • قم بإقرانها مع حلويات عيد الفطر الأخرى وقدمها لمن تحب.

نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات حول الحلويات الأخرى بالطرق التالية: كيفية استخدام المكونات الدقيقة في المنزل وصنع كعكة الغريبة الناعمة بعدة طرق

طريقة تحضير أربع نشاء صغير

هذه المكونات

  • 250 جرام دقيق محمص سابقاً.
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • 2 بيض.
  • ملعقة فانيليا.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو.
  • 150 جرام سكر بودرة.
  • كوب من النشا في حدود 200 جرام.
  • 200 جرام زبدة طرية.

كيف تستعد

  • ينخل الدقيق والبيكنج باودر والنشا.
  • نخلط السكر مع الزبدة حتى يصبح لونها أبيض حليبي ، ثم نضيف إليها البيض ونتابع الخفقان جيداً ، ثم نضيف الفانيليا.
  • افصلي العجينة وضعي مسحوق الكاكاو على جزء منها حتى يتحول إلى لون الشوكولاتة.
  • اصنعي عجينة منزلية كما تريدين ، ثم ضعيها في صينية فرن مدهونة بالزبدة.
  • تُخبز الكيكات محلية الصنع في درجات حرارة عالية لمدة تصل إلى ربع ساعة ، ثم تُخرج وتُترك لتبرد وتزين.

طريقة تحضير ال فور فانيليا الصغيرة

هذه المكونات

  • 400 جرام من الدقيق الأبيض المنخل سابقاً.
  • 2 بيض.
  • 1/2 كوب زبدة باردة
  • 150 جرام سكر بودرة.
  • ملعقة صغيرة فانيليا وبيكنج بودر.

كيف تستعد

  • اخلطي السكر والسمن جيدًا في وعاء عميق.
  • اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والفانيليا.
  • أضيفي الدقيق إلى البيض ، ثم اسكبي هذه المكونات في اللبن والسكر واعجني جيدًا.
  • بعد وضعها في الفرن ، ضعيها في كيس معجنات أو ماكينة صغيرة بأربعة أفواه ، ثم ضعيها في الفرن وضعي فيها زيتًا منزليًا ، ثم اغمسيها في السمن وضعيها في الفرن لمدة ربع ساعة أو حتى يتحول إلى اللون الذهبي.

طريقة تحضير المنزل فورًا بقشر الليمون

هذه المكونات

  • 500 جرام دقيق أبيض.
  • 400 جرام زبدة.
  • 4 بيضات.
  • المبشور قشر الليمون.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 120 جرام سكر بودرة.
  • قليل من الملح.
  • شوكولاته مذابه.

كيف تستعد

  • نخفق السكر والزبدة جيداً ، ثم نضيف الملح والفانيليا ، ثم نخفق مرة أخرى.
  • يضاف البيض تدريجيا ويخلط.
  • نضيف الدقيق إلى الخليط السابق ونعجنه جيداً حتى يصبح كثيفاً ، ثم نقطع العجينة إلى جزئين ونضيف مسحوق الكاكاو إلى أحد هذه الأجزاء حتى يصبح اللون أغمق.
  • شكلي العجينة بالشكل المطلوب ، ثم ضعيها في صينية فرن مدهونة بالزبدة وضعيها على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ربع ساعة أو حسب نضجها.
  • أخرجيها من الفرن فور طهيها واتركيها تبرد.
  • تُزين بمربى الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة والمكسرات.

طريقة تحضير كعكات صغيرة لكل كيلوجرام من الدقيق

هذه المكونات

  • كيلو طحين.
  • كيلوغرام واحد من الزبدة الطرية.
  • تسع صفارات.
  • 3 أكواب نشاء.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • قليل من الملح.

كوبان ونصف من السكر البودرة.

مربى للزينة.

  • جوزة الهند.
  • شوكولاته مذابه.
  • طبي
  • الفول السوداني.
  • يجب أن تكون الكمية مماثلة لدرجة حرارة الغرفة.
  • استخدم نفس الكوب لقياس المكونات.

كيف تستعد

  • يجب تسخين الفرن وتعبئته بالزبدة أو السمن في صينية الزبدة.
  • نخلط النشا مع الدقيق والملح.
  • صفي السكر ثم ضعيه في وعاء عميق بالزبدة واخلطيهم جيدًا حتى يصل إلى اللون الأبيض الحليبي.
  • يضاف الفانيليا وصفار البيض ويقلب جيدا.
  • نضع الطحين على الخليط ونقلب بملعقة حتى يتجانس تماما.
  • استخدم كيس معجنات أو آلة صغيرة رقم 4 لتشكيلها ووضعها في صينية.
  • ضع الطعام منزلي الصنع في الفرن فورًا حتى ينضج تمامًا ، وقد يستغرق الأمر ربع ساعة لوضعه في الفرن ، وتركه يبرد بعد إخراجه ، ثم تشكيله.
  • يمكن تزيين الكيكات الصغيرة بجوز الهند والمكسرات والمربى للحصول على مظهر جميل ومذاق لذيذ.
  • إذا كنت ترغب في جعل بلدتك مقرمشة في وقت مبكر ، يمكنك أيضًا إضافة اللون الأبيض لأن الصفار سيجعله طريًا.
  • يمكنك تجربة قطعتين من الطعام محلي الصنع في الفرن ، ثم تعجنهما لترى التأثير.

مهارة الواجب المنزلي الرابع

  • عند تجهيز أسرة مكونة من أربعة أفراد ، تصبح كلمة السر سمينه ، فكلما كانت كلمة المرور أفضل ، كان طعم الأسرة أفضل ، وقل السمنة تؤدي إلى الجفاف والخشونة ، ويصعب تزيينها فيما بعد.
  • يجب عليك اختيار طريقة تشكيل مناسبة للأربعة الصغيرة والتأكد من استخدام النمط الأربعة الصغير ، لأنه بعد إخراج النماذج الأربعة الصغيرة من الفرن ، يكون النموذج أحد أفضل الأشكال لتظهر الأربعة الصغيرة.
  • ضعي الكمية المناسبة من البيض في عجينة منزلية الصنع ، لأن كمية كبيرة من البيض قد تسبب جفافها وطعمها غريبًا ، لذا اقترحت سيدة وضع ثلاث بيضات في كيلوغرام واحد من الدقيق.

المعلومات الصحية للرابع الابتدائي

  • يجب عدم تناول الكثير من الدهون الصغيرة 4 لأنها تؤثر على القلب وخاصة لمرضى القلب ، لاحتوائها على الكثير من الدهون المشبعة.
  • يجب على مرضى السكر الحذر عند تناول الطعام ، لأنه سيؤثر سلبا عليهم ، لذلك يمكنك تناول جزء منه حتى لا يضر بصحتهم.
  • يمكن تناول الشاي الأخضر بعد صنع الشاي منزلي الصنع لأنه يقلل من امتصاص الدهون.

بهذا نوفر لك طريقة للتعامل مع أسرة مكونة من أربعة أفراد ، وللعثور على مزيد من المعلومات ، يمكنك ترك تعليق في أسفل المقال ، وسنقوم بالرد عليك فورًا.

شارك هذه المقالة