طريقة عمل الشاورما السوري والدجاج والسريعة بالخطوات

طريقة عمل الشاورما السوري والدجاج والسريعة بالخطوات

طريقة صنع الشاورما السورية أصبحت طريقة صنع الشاورما السورية من أفضل الطرق التي انتشرت في الآونة الأخيرة في جميع الدول العربية. هذا فخم للغاية ، عندما نصنع شاورما سوري في المنزل ، يمكننا اللعب مع الأطفال ، حتى تتمكن من معرفة المزيد عنها على موقع إيجي بريس.

هل تعلم كيف تصنع شاورما الدجاج بالمنزل بصلصة الثوم؟ كيفية تحضير القوائم؟الان يمكنك التعرف عليهم من خلال المقال التالي: طريقة عمل شاورما دجاج بالدجاج بالمنزل بصلصة الثوم

طريقة عمل الشاورما السورية

1- المكون

  • نصف كيلو دجاج مسحب ومقطع الى قطع صغيرة.
  • حبة طماطم كبيرة مفرومة صغيرة.
  • حبة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • يمكن شراء ملعقتين كبيرتين من بهارات الشاورما في أي مكان في العطارين.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.
  • يجب أن تناسبك كمية الملح والفلفل حسب ذوقك.
  • القليل من مسحوق البصل.
  • زيوت التشحيم النباتية.
  • نصف كوب ماء.

لمحبي الكنافة الذين يحبون مختلف الأذواق والطرق ، يمكنك الآن بسهولة صنع الكنافة بزبدة البابايا في المنزل ، ولفهم الطريقة يمكنك زيارة مقال: طريقة استخدام زبدة متة على الكنافة خطوة بخطوة صنع في المنزل

2- الطريقة

  1. في قدر كبير نضيف تتبيلة شاورما الدجاج والتي تشمل الخل والملح والفلفل ومسحوق البصل وتوابل الشاورما ونصف كوب ماء.
  2. ضعي شرائح الدجاج المقطعة إلى شرائح في البهارات ، مقلية جيداً ، مغطاة بشظايا بلاستيكية شفافة ، وتخمر في الثلاجة لمدة 120 دقيقة.
  3. أخرجي الشاورما من الثلاجة ، وضعي حوالي ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في مقلاة ، وضعيها على النار ، وضعي شرائح الشاورما المتبلة بالتتبيل أعلاه.
  4. بعد طهي الشاورما ، مع مراعاة التقليب المستمر ، ضعي باقي المكونات على شرائح الدجاج والطماطم والبصل والفلفل.
  5. الآن ، علقها من النار عندما يكون الجو حارًا وقدمها بطريقة سعيدة وشفاء.

يمكنك أيضًا التعرف على طريقة صنع شاورما الدجاج (على سبيل المثال ، مطعم بالثوم) وطريقة فطيرة شاورما الدجاج: طريقة صنع شاورما الدجاج (على سبيل المثال ، مطعم الثوم وفطيرة شاورما الدجاج طريقة)

طريقة عمل الشاورما السورية بالدجاج

1- المكون

  • كيلو دجاج منزوع العظم والجلد.
  • حبتان كبيرتان من الطماطم الناضجة.
  • اثنين من مسحوق الفلفل الأحمر.
  • ثلاثة أرباع كوب من الماء.
  • ملح وفلفل أسود حسب رغبتك.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من بهارات الشاورما.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.
  • ربع كوب عصير ليمون.
  • ملعقتان من البصل.
  • الزيت النباتي الذي تفضله.

2- املأ المكونات

  • عشرة أرغفة من الخبز أو رفيق.
  • 1/2 كوب مايونيز.
  • نصف كوب من شرائح الخيار المخلل طويل ورفيع.
  • البطاطس المقلية.

إذا كنت من محبي ملفات تعريف الارتباط ، يمكنك الآن معرفة كيفية تحضيرها بشكل صحيح في المنزل والاستمتاع بألذ الوصفات من خلال المقالة التالية: كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط بالكاكاو بالمكونات الصحيحة.

3- الطريقة

  1. يُقطع الدجاج إلى شرائح بالطول.
  2. انقع القليل من الخل الأبيض وعصير الليمون لمدة عشر دقائق.
  3. اغسل الماء وصفيه.
  4. نقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
  5. نقطع الفلفل إلى شرائح رفيعة.
  6. ضعي كل الماء وتوابل الشاورما والخل ومسحوق البصل والملح والفلفل الأسود في قدر عميق ثم قلبي جيدًا بملعقة.
  7. أضيفي التوابل في قطع الدجاج إلى الوعاء وتأكدي من التقليب جيدًا حتى تتوزع جميع النكهات في الدجاج جيدًا.
  8. غطي الوعاء بكيس بلاستيكي شفاف وضعه في الثلاجة لمدة مائة وعشرين دقيقة على الأقل حتى تنقع كل القطع بالنكهات.
  9. ضعي أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة ، خففي النار ، أضيفي قطع الدجاج واقليها حتى تفوح رائحتها حتى تبيض.
  10. يُضاف مسحوق البصل والطماطم والفلفل الحلو ، واستمر في التقليب حتى تنضج جيدًا وتُرفع عن النار.

إذا أردت أن تعرف كيف تصنع كرواسان مقرمش باستخدام طريقة سالي فؤاد في المنزل ، يمكنك الآن معرفة المزيد عن الوصفة من خلال المقالة التالية: طريقة صنع كرواسان مقرمش بطريقة سالي فؤاد في المنزل

طريقة عمل الشاورما السورية بالتفصيل

1- المكون

  • كيلوغرام واحد من صدور الدجاج الخالية من العظم ، مقطعة إلى أفخاذ.
  • كيلو بصل.
  • علبة زبادي صغيرة.
  • عصير ليمونتين.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
  • ملعقتان من دبى رمان.
  • فلفل أسود ، ملح ، بهارات ، سماق ، ملح ليمون ، الكمية تعتمد على احتياجاتك.
  • خيار مخلل.
  • البطاطس المقلية.
  • كزبرة مفرومة.
  • صلصة الثوم
  • خبز شامي أو خبز عادي.

لعشاق الحلويات والمربيات التي تحب نكهات الفواكه الطازجة يمكنكم الآن قراءة المقال التالي لتحضير مربى البرتقال اللذيذ والفريد من نوعه: طريقة عمل المربى في المنزل

2- الطريقة

  1. نقطع البصل ونتبله ونضيف جميع المكونات المذكورة أعلاه ونتركه في البهارات المستخدمة لتحلية الشاورما ونضعه في الثلاجة طوال الليل ونضعه في صينية الفرن لمدة نصف ساعة أو في غضون ساعة ، ما عدا ربع الوقت ، من الأفضل طهيها بصلصة الطحينة وجعلها لذيذة مثل المحمصة.
  2. ابدأ بتحضير الخبز بحشو خبز الشاورما ، ثم تقديمه مع البقدونس والكيمتشي والبطاطس وصلصة الثوم وتسخينه بالأرز الأبيض أو المعكرونة.

إذا كنت تبحث عن طريقة لعمل سجق سوري وساندويتشات خبز سوري واتخاذ خطوات للحصول على النكهة اللذيذة فلا تفوت مقالاً: كيف تصنع سجق سوري وساندويتشات خبز سوري شطائر سجق سوري

تفاصيل الشاورما السريعة

1- المكون

  • كيلوغرام واحد من صدور الدجاج المقطعة ناعماً.
  • حزمتان من البقدونس المزين.
  • ثلاث ملاعق كبيرة زيت.
  • ملح وفلفل اسود وتوابل حسب رغبتك.
  • بهارات.
  • فصين من الثوم.
  • قطعة خبز عربي صغيرة.

إذا كنت ترغب في تناول وجبة فطور خاصة ومنع جسمك من زيادة الوزن ، دعني أقدم لك كيفية تحضير دقيق الشوفان المضاف إليه الحليب كوجبة إفطار مع الحليب واللبن ، وكيفية إنقاص الوزن من خلال المقالة التالية: كيفية صنع دقيق الشوفان المضاف بالحليب دقيق الشوفان ، كوجبة فطور مع الحليب والزبادي وكطريقة لفقدان الوزن.

2- الطريقة

  1. يُحمّى الزيت على النار ويُضاف الدجاج والملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم ، ثم يُقلى الدجاج حتى يصبح بنيًا.
  2. زيني الخبز بصلصة الثوم واستمتع به بسعادة.

تعد البيتزا من الأطباق الشهية المفضلة لكثير من الناس في العالم ، لذلك وجدنا أن هناك المزيد والمزيد من الأبحاث حول كيفية تحضير العديد من الوصفات المختلفة في المنزل.لقد قمنا بجمع العديد من البيتزا لك من خلال مقال: الأسهل في المنزل كيفية صنع البيتزا من الأطعمة المختلفة

طريقة تحضير الشاورما اللبنانية

1- المكون

  • كيلو صدر دجاج مسحب.
  • مائة جرام من لحم الضأن.
  • ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
  • ربع كوب حليب سائل.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
  • ملعقة كبيرة بهارات الدجاج.
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل ناعم.
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.
  • ملعقتين من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

2- الطريقة

  1. اغسل الماء ، صفي وقطّع إلى شرائح رفيعة.
  2. نقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة.
  3. جففي باستخدام ورق المطبخ.
  4. نضع الدجاج ورائحة الليل المظلم في قدر زجاجي ، ثم نضيف الحليب والثوم والملح والفلفل الأسود والبهارات حسب الرغبة ، ونغطيها بحكمة ، ونضعها في الثلاجة لليوم التالي.
  5. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
  6. يُضاف الدجاج حسب الرغبة ويُقلى لمدة خمس دقائق ، وسيتحول لون الدجاج إلى اللون البني الفاتح.
  7. تبرد الحرارة ثم تضاف البهارات إلى الدجاج مما يغذي الدجاج ويمنحه نكهة وشهية ممتازة.
  8. وقت طهي الشاورما هو ثلث إلى نصف ساعة.
  9. إذا كانت هذه العملية تتطلب إضافة الماء.
  10. شاورما تقدم مع الخبز العربي الشامي وبعض شرائح البصل الرقيقة والطماطم وسلطة الطحينة.

إذا كنت من محبي شاورما الدجاج وتريد أن تعرف كيف تصنع شاورما الدجاج بالزبادي والسماق وصلصة الطماطم فيمكنك التعرف عليها من خلال المقال التالي: طريقة عمل شاورما الدجاج بالزبادي والسماق وصلصة الطماطم .

خطوات تحضير شاورما الدجاج اللبناني

1- المكون

  • نظفي صدور الدجاج وقطعيها بالطول.
  • ربع كوب عصير ليمون.
  • ربع كوب زيت زيتون.
  • نصف ملعقة صغيرة بهارات كاري.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • رشة فلفل أسود.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من خل التفاح.
  • نصف كوب حليب سائل.
  • يتم لعق ربع حبة الهال المطحون.
  • ملعقة كبيرة زبدة.
  • خبز شريك والخبز العربي كلاهما صالح للأكل.

لمحبي الكنافة الذين يحبون مختلف الأذواق والطرق ، يمكنك الآن بسهولة صنع الكنافة بزبدة البابايا في المنزل ، ولفهم الطريقة يمكنك زيارة مقال: طريقة استخدام زبدة متة على الكنافة خطوة بخطوة صنع في المنزل

2- الطريقة

  1. توضع شرائح الدجاج في وعاء زجاجي وتتبل بالهيل والملح والفلفل الأسود والكاري وعصير الليمون والخل والحليب السائل.
  2. غطي الدجاج وضعيه في الثلاجة لمدة ربع ساعة ثم بين عشية وضحاها.
  3. نضع الزبدة والزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.
  4. صفي الدجاج من البهارات التي نضعها.
  5. يقلب في الزيت الساخن حتى ينضج بالكامل ويصبح لونه بنيًا.
  6. الآن نرفع الدجاج عن النار ونتبل الشاورما بالخبز والبطاطا المقلية والطحينة.

إذا كنت تحب البطاطس ونكهتها ومذاقها الفريد ، برجاء تجربة إحدى طرق صنع البطاطس المصرية المهروسة بالثوم والبقدونس ، يمكنك العثور على الطريقة في المقالة التالية: طريقة عمل البطاطس المصرية المهروسة بالثوم والبقدونس

سيدتي ، عرفناكم على طرق صنع الشاورما السورية من نواح كثيرة ، وكل الطرق سهلة التحضير والتحضير. يرجى تجربة طريقة تفضلها أنت وعائلتك ، وأخبرنا بالنتيجة في مربع التعليقات أدناه.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى