فوائد الكركم للتخسيس واضراره

فوائد الكركم للتخسيس واضراره

يعتبر الكركم من أهم أنواع النباتات العشبية في عائلة Zingiberaceae التي تنتمي إلى عائلة Zingiberaceae ، وله أيضًا جذور شبيهة جدًا بجذور الزنجبيل ، لذلك تم إثبات فوائد الكركم للتخسيس والتنحيف. أنا هنا. يتم الحصول على مسحوق الكركم ، ويحتوي الكركم على العديد من المركبات المستخدمة في أدوية الطب البديل وهو من أكثر البهارات استخداما في جميع المطابخ وخاصة في المطبخ الهندي والخليجي ، ويشتهر الكركم بقدرته على تنحيف الجسم. يقضي على السمنة بسبب قدرته على حرق الدهون وتنظيم عمليات التمثيل الغذائي. في هذه المقالة ، تعرف على المزيد حول فوائد التخسيس للكركم وفوائد التخسيس التي تم اختبارها على موقع الزيادة.

تم اختبار فوائد الكركم للتخسيس والتنحيف

استهلاك الكركم له فوائد عديدة لجسم الإنسان ، من أهمها:

  • نظرًا لأن الكركم منخفض جدًا في السعرات الحرارية ، فهو يساعد في عملية فقدان الجسم وتكسير الدهون خاصة في منطقة البطن ، كما أنه يساعد على زيادة معدل حرق الدهون.
  • يمكن أن تساعدك مشروبات الكركم ، عند تناولها قبل الوجبة ، على تناول كميات أقل من الطعام لأنها تجعلك تشعر بالشبع وتقلل من الشهية وتزيد من معدل الأديبونكتين ، وهو هرمون ينظم الطعام. شهية.
  • يعمل كمضاد للأكسدة ويعمل على مكافحة الشيخوخة الخلوية التي تسببها الجذور الحرة ، وبالتالي يساعد على تطهير الجسم من السموم والبكتيريا الضارة.
  • هناك عمل لتخفيف التعب المرتبط بالنظام الغذائي وفقدان الوزن.
  • يساعد على تحسين التمثيل الغذائي وتنظيم مستويات السكر في الدم.
  • وهو يعمل عن طريق الحد من الالتهابات التي تحدث نتيجة لبعض الأمراض مثل مرض السكري.
  • كما أنه يحفز عملية الهضم للإنسان ويمنع السيلوليت.
  • نظرًا لاحتوائه على الألياف الغذائية ، يمكن أن يساعد في علاج عسر الهضم ومتلازمة القولون العصبي.
  • يعمل عن طريق خفض مستوى الكوليسترول الضار بالجسم.
  • يساعد في محاربة الفيروسات وحماية الجسم من الأمراض.
  • يعمل على تخفيف التهاب المفاصل الروماتويدي.
  • يحتوي على مادة الكركمين التي تقلل من فرص الإصابة بالسرطان وتساعد في علاجها. ثبت أن الكركمين فعال في منع الخلايا السرطانية من النمو ، ومنع انتشارها في الجسم ، ومنع الطفرات الجينية المؤكسدة التي تحدث داخل الخلايا.
  • يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر لاحتوائه على مادة الكركمين ، وهي مادة مضادة للأكسدة والالتهابات ثبت أنها فعالة في تأخير وحماية ظهور مرض الزهايمر.

لمعرفة المزيد عن الكركم وفوائده وأضراره ، وكيفية شربه ، وفوائده لفقدان الوزن ، ننصح بقراءة هذا المقال: ما هو الكركم ، فوائده وأضراره ، وكيفية شربه ، وفوائده في إنقاص الوزن. صحة الجسم؟

أهم العناصر الغذائية في الكركم

يحتوي الكركم على العديد من العناصر الغذائية المهمة جدًا للجسم ، ومن أهمها:

  • بروتين
  • الألياف الغذائية
  • النياسين
  • فيتامينات متعددة مثل (أ ، ج ، هـ)
  • العديد من المعادن الهامة مثل (الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والحديد والمغنيسيوم والزنك)
  • بيتا كاروتين.
  • الكركمين هو المركب النشط الرئيسي في الكركم ، لكن نسبته لا تتجاوز 3٪ من الكركم
  • كوركومونيد يعطي لون أصفر ساطع.
  • زيت عطري ، مركب من التورمون الذي يساعد على الوقاية من السرطان والالتهابات والبكتيريا.

أهم وصفات الكركم للتنحيف والتنحيف

هناك العديد من الطرق والوصفات التي يمكن تقديمها للاستفادة من الفوائد المتميزة التي يجلبها الكركم للجسم وتساعد في التخسيس وفقدان الوزن الزائد ، ومن أهم هذه الوصفات:

1- مسحوق الكركم

يستخدم مسحوق الكركم كتوابل ويضاف إلى جميع الأطعمة المطبوخة. وهذا يعطي الطعام لونه ونكهته الفريدة ويساعد على إزالة الدهون المتراكمة في البطن. نصف ملعقة صغيرة على مدار اليوم مقسمة إلى وجبات ، كما يمكنك إضافة مسحوق الفلفل الأسود لأنه يزيد من تأثير الكركم.

2- مشروب الكركم مع الزنجبيل

وهو مشروب مفيد جدا يزيد من معدل حرق الدهون في الجسم كما أنه مفيد جدا في حالات عسر الهضم ومتلازمة القولون العصبي ، ضع ملعقة كبيرة من الكركم وملعقة كبيرة من الزنجبيل في الماء وحركه جيدا في الماء والحرارة. حتى تصل لدرجة الغليان.

بعد ذلك نرفع المشروب عن النار ونتركه يبرد ثم نضعه في الزجاجة في الثلاجة ، اشرب كوبًا واحدًا قبل الوجبات بساعة أو كل يوم. على معدة فارغة في الصباح والمساء قبل النوم ، وإذا كان مرارة جدًا للشرب ، يمكنك إضافة نصف ليمونة وملعقة عسل.

3- مشروب الكركم مع الكمون

يفيد هذا المشروب في حرق الدهون والتخلص من انتفاخات البطن المزعجة في المعدة والأمعاء ، ضعي مسحوق الكركم وملعقة كمون وملعقة زنجبيل مطحونة و 5 أعواد قرفة ، ثم ارفعيها عن النار حتى الغليان واتركيها تبرد. أَضْنَى. اشربه كثيرًا ، كوبين يوميًا في الصباح والآخر في المساء ، ويمكن تحليته بملعقة صغيرة من عسل النحل.

4- مشروب حليب الكركم

مشروب حليب الكركم هو مشروب متعدد الفوائد يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن وعلاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهال وعسر الهضم.

كما أنه يساعد في تقليل آلام صداع التوتر وتشنجات المعدة. 1/1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل وقليل من الفلفل الأسود.

لمعرفة المزيد عن فوائد حليب الكركم ننصح بقراءة المقالات التالية: فوائد حليب الكركم سواء لفقدان الوزن أو للبشرة أو للصحة العامة.

آثار جرعة زائدة من الكركم

على الرغم من الفوائد العديدة التي يجنيها جسم الإنسان من استخدام الكركم كتوابل غذائية وإضافته إلى المشروبات بانتظام وباعتدال ، إلا أن الإفراط في استخدامه يمكن أن يسبب العديد من المشاكل والأضرار ، ومن أهمها:

  • استفراغ و غثيان.
  • أشعر بالدوار وفقدان التوازن.
  • وهو يعمل عن طريق تحفيز تقلصات الرحم وتعريض النساء الحوامل لخطر الولادة المبكرة.
  • فهو لا يؤدي فقط إلى زيادة تدفق الدم ، مما يعرض الجسم لخطر النزيف ، ولكنه أيضًا يضغط على الأوعية الدموية الصغيرة ، مما يتسبب في حدوث تمزق وكدمات في الجسم.
  • مستويات السكر في الدم أقل من المعدل الطبيعي ويمكن أن تتسبب في دخول مرضى السكر في غيبوبة.
  • اضطرابات المعدة.
  • وهو يعمل عن طريق خفض مستويات هرمون التستوستيرون في الجسم وإبطاء حركة الحيوانات المنوية ، وهذا هو السبب في أنها عدوى مرتبطة بالعقم عند الرجال ويمكن أن تؤخر الحمل.
  • يمنع امتصاص الحديد الغذائي الذي يشكل خطورة على مرضى فقر الدم.

لمزيد من المعلومات حول تأثيرات الكركم على القولون ، أنصح بقراءة المقال التالي: آثار الكركم على القولون وكيفية تجنبه.

في نهاية مقالنا شرحنا فوائد الكركم لفقدان الوزن والتنحيف ، بدليل أفضل الوصفات ، وذكرنا الضرر المفرط.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى