طريقة عمل ثوم البروستد بالزبادي

طريقة عمل ثوم البروستد بالزبادي

طريقة عمل الثوم المحمص يعتبر الثوم المحمص من أهم وأشهر الصلصات لما يتميز به من طعم رائع وغني بالعديد من الفوائد. يمكن تناول صلصة الثوم المحمص مع الدجاج المشوي ، وخاصة الدجاج المشوي أو المقلي. هناك العديد من الطرق التي يمكنك استخدامها لتحضير وتحضير الثوم المحمص ، ومعرفة المزيد حول كيفية تحميص الثوم من خلال موقع إيجي برس اليوم.

طريقة عمل البروستاتا بالثوم

الثوم المحمص لذيذ تمامًا ويمكنك طهيه بأمان في المنزل من الآن فصاعدًا.

مادة

  • 4 فصوص من الثوم المقشر ؛
  • القليل من عصير الليمون الخالي من البذور.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة.
  • 3 أكواب زيت زيتون.

طريقة العمل

  • ضعي فصوص الثوم بحذر في الخلاط الكهربائي ، أضيفي المزيد من عصير الليمون ، ثم الملح.
  • اخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي الزيتون تدريجياً إلى هذا الخليط. يسمح ذلك بالخلط حتى يصبح قوام الصلصة أو الخليط أكثر سمكًا قليلاً.

لمزيد من المعلومات ، راجع كيفية تحضير الدجاج والشاورما المشوي بالثوم وكيفية التحضير بالمايونيز.

كيفية صنع البطاطس المشوية

يمكنك تذوق أفضل طريقة للتحميص عن طريق إضافة التحميص إلى البطاطس. الطريقه بسيطه جدا.

عنصر

  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • 1 ملعقة كبيرة خل أبيض.
  • 5 ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • 2 فص ثوم.
  • قطعة بطاطس.
  • عصير ليمون حسب رغبتك.

طريقة العمل

  • تُسلق البطاطس جيدًا في البداية عن طريق وضعها في كمية قليلة من الماء المغلي وتركها حتى تنضج.
  • اسلقي البطاطس جيداً ثم قشريها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
  • توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداً حتى تحصل الصلصة على قوام موحد.
  • إذا كان سميكًا جدًا ، يمكنك إضافة القليل من الحليب.

توصي زيادة بتعلم كيفية صنع الخبز الطازج ومكونات التوابل والتعبئة والتحضير.

طريقة عمل الزبادي بالثوم المشوي

يمكنك الحصول على أفضل طبق بالثوم المخبوز بالزبادي. هذا له طعم ونكهة لطيفة جدا.

مادة

  • 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • يمكن استبدال 4 ملاعق كبيرة من اللبن باللبن الرائب.
  • عصير ليمون.
  • 10 فصوص من الثوم
  • قليل من الملح.

طريقة العمل

  • يوضع الثوم في الخلاط الكهربائي ويخلط جيداً.
  • أضيفي المايونيز واللبن والليمون الطازج والملح كما تشائين ، واخلطيهم جيدًا حتى تصبح صلصة طرية.
  • يمكن حفظ هذه الصلصة في الثلاجة لمدة أسبوع أو أكثر ويمكن تخزينها كيفما تشاء.

يمكنك معرفة كيفية حشو الحمام بالأرز وشاورما الدجاج وكيفية صنع الحمام المشوي: كيفية حشو الحمام بالأرز وشاورما الدجاج وكيفية صنع الحمام المشوي

حيلة الثوم المحمص مع النشا

مع القليل من النشا ، يمكنك الحصول على أفضل طبق صدر بالثوم دون تكلفة إضافية أو الحاجة إلى مكونات أخرى. إليك الطريقة:

مادة

  • ملعقة كبيرة من النشا
  • 2 فص ثوم مهروس جيدا.
  • 3 ملاعق كبيرة مايونيز.
  • نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • تُزين بالليمون الطازج.
  • نصف كوب ماء.

طريقة العمل

  • أضيفي النشا إلى كمية صغيرة من الماء ، واخلطيها جيدًا ، ثم سخنيها لفترة وجيزة لمدة تصل إلى دقيقتين.
  • ارفعي المقلاة عن النار وقلبي قليلًا حتى تتكاثف للحصول على قوام الخليط ، اتركي هذا المزيج جانبًا وأضيفي المزيد من الملح والزيت والليمون والثوم والمايونيز وقلبي جميع المكونات معًا.
  • قم بتبريد هذا الثوم في الثلاجة لمدة 15 ساعة قبل التقديم.

كيف يعمل الثوم

الثوم هو أحد الأطباق السورية التي يرغب الكثير منا في الحصول عليها بالطريقة الصحيحة ، وهو بسيط للغاية:

مادة

  • 2 بياض بيضه.
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة.
  • كوب زيت ويفضل زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة خل.

طريقة التحضير

  • نضع بياض البيض في الخلاط ، ونضيف القليل من الملح ونخلط جيداً.
  • أضيفي قليلًا من الثوم المطحون جيدًا ، وأضيفي قليلًا من الخل والملح أثناء خلط المكونات.
  • أضيفي القليل من الزيت تدريجيًا حتى تحصلي على المزيج الذي تفضله وقدمي صلصة الثوم مع مجموعة متنوعة من الأطعمة التي لديك في المنزل.

لمزيد من المعلومات ، يمكنك تعلم كيفية صنع معجون الثوم بطرق متعددة في المنزل والمكونات: كيفية صنع معجون الثوم بطرق متعددة في المنزل والمكونات

اصنع صلصة الثوم في المنزل

صلصة الثوم من الصلصات الشهيرة التي يحبها الكثير من البالغين والأطفال. هذا المصدر هو:

مادة

  • الثوم بدون جلد.
  • زيت الذرة النباتي.
  • القليل من عصير الليمون.

المزيد من الملح.

طريقة العمل

  • اخلطي الثوم والقليل من الملح بالخلاط الكهربائي حتى تتكون عجينة.
  • أضيفي الزيت تدريجيًا حتى تحصلي على مزيج يشبه المستحلب.
  • ثم استمر في إضافة الزيت وإضافة المزيد من الليمون لتقليل الحموضة بشكل كبير.

طريقة عمل معجون الثوم بالحليب

الثوم بالحليب سهل وبسيط ويمكن تحضيره في المنزل دون أي مشاكل. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع هذا الثوم بمذاق ونكهة رائعة.

مادة

  • 1 كوب فصوص ثوم كاملة.
  • كوب زيت.
  • غلي الماء حسب الرغبة.
  • قليل من الملح.
  • الفلفل الأبيض.
  • 3 بياض بيض كامل.
  • 3 ملاعق كبيرة نشاء.
  • كوب من الحليب

طريقة العمل

  • يُقشر ويُسخن فصوص الثوم ويُضاف الملح ويُطهى لمدة 3: 5 دقائق حتى ينضج.
  • نضع بياض البيض في وعاء آخر ونضيف إليه القليل من الملح والفلفل الأبيض ونخلط جيداً ثم نضيف الثوم المسلوق ونمزج جيداً.
  • نذوب النشا والحليب ، ونضيف إلى باقي المكونات المختلفة ونخلط جيداً ، ثم نضيف الزيت تدريجياً إلى المكونات حتى تحصل على القوام الصحيح.
  • اتركه لمدة 30 دقيقة حتى يبرد ، ثم قدمه مبردًا مع مجموعة متنوعة من الأطعمة الأخرى.

طريقة الثوم بدون بيض

إليك أسهل طريقة يمكنك من خلالها صنع أفضل ثوم بدون بيض.

مادة

  • 5 فصوص من الثوم المهروس
  • 4 ملاعق كبيرة زيت.
  • عصير ليمون طازج.
  • ملعقة كبيرة من النشا
  • كوب متوسط ​​من الماء المغلي.
  • رشة بقدونس مفروم.

طريقة العمل

  • نضع القليل من الماء في قدر ونضعه على النار ونتركه حتى يغلي جيداً ، نضيف النشا بكمية أخرى من الماء ونذوبه ، نضعوه على النار مع الماء الأول.
  • ضعي المزيج على النار وضعيه في خلاط كهربائي وأضيفي الليمون الطازج تدريجياً بدلاً من الكل دفعة واحدة للحفاظ على الاتساق الصحيح.
  • لتغميس الثوم ، ضعي بعض البقدونس المفروم على وجهك وزينيه بقليل من البقدونس. يقدم هذا الثوم باردًا مع شواية منزلية أو شاورما لذيذة.

في هذه المقالة ، تعلمنا كيفية صنع الثوم المحمص ، وكيفية صنع البطاطس المحمصة ، وكيفية صنع الزبادي بالثوم المحمص ، وكيفية صنع نشا الثوم المحمص ، وكيفية عمل غمس الثوم ، وكيفية صنع صلصة الثوم في المنزل ، وكيفية صنعها. اصنعي ثومية بالحليب وثومية بدون بيض.

زر الذهاب إلى الأعلى