تسمين العجول البقري على الأعلاف الجافة

تسمين العجول بالأعلاف الجافة يعتبر تسمين العجل من أهم المشاريع التي سعى الشباب إليها في السنوات الأخيرة ، حيث أنه من المشاريع المربحة للغاية. يتزايد الطلب على اللحوم دائمًا ، حتى لو كانت باهظة الثمن.

هذا صحيح بشكل خاص إذا تم تغذيتهم بنظام غذائي جاف يحتوي على (الشعير – الفاصوليا المطحونة – دقيق القطن – عباد الشمس – الفول السوداني – فول الصويا الأرجنتيني – القش – بطاطس الذرة – العدس – النخالة – وجبة الكتان – وجبة السمسم).

من أجل زيادة الوزن بشكل ملحوظ ، بشكل شبه يومي ، على مدى 4 إلى 6 أشهر ، هذه المقالة عبر موقع إيجي برس تفاصيل المراحل المختلفة لتسمين العجل من البداية إلى النهاية. .

الظروف الاقتصادية لنجاح عملية تسمين العجول

1_ حسن اختيار لحم العجل

الاختيار الدقيق للعجول للتسمين مهم جدا لمشروع تسمين ناجح.

ومن بين هذه العلامات أو العلامات وجود عجول طويلة وواسعة وأرجل ضخمة ، مما يعني عظام واسعة وخط من الظهر موازٍ لخط البطن.

تاجر يوقع خداع مربي العجول

  • جعل العجول تشرب كميات كبيرة جدًا من الماء وإضافة الملح إليها لزيادة وزن العجول بشكل كبير.
  • يتم تجويع العجول لفترات طويلة لتوفير العلف الأخضر.

2_ الشراء بسرعة وبسعر منخفض خلال موسم شراء العجول

إليك ما تحتاج إلى معرفته عند شراء عجول البقر

الموسم الأول

من منتصف أبريل إلى أواخر مايو ، نهاية موسم البرسيم ، عندما تكون العجول في حالة جيدة ، وتكون استجابة التسمين نشطة ، ويزداد وزنها. تستغرق عملية التسمين حوالي خمسة أشهر قبل طرحها للبيع في أكتوبر.

الموسم الثاني

  • بين سبتمبر وأكتوبر ، نهاية موسم الذرة ، بعد شهرين من الجفاف ، قبل أن يمكن إنتاج البرسيم مرة أخرى.
  • خلال هذه الفترة يحتاج العديد من المنتجين إلى عائد مادي ، فيضطرون إلى بيع عجولهم لدفع إيجار الأرض أو السلف الزراعية ، حيث يرتفع إلى 800 جرام لكل ، وتستمر عملية التسمين حوالي 5 أشهر من فبراير إلى مارس من العام التالي. .

الموسم الثالث

إنه شهر فبراير ، قبل زراعة البرسيم الحجازي وزراعة القطن ، وأسعار العجل أعلى قليلاً ، حيث تصل زيادة الوزن إلى 700 جرام يوميًا. كما أنها أعلى قليلاً من الموسمين السابقين.

3- تأكيد اختيار عمر العجل

  • إذا كان عليك اختيار عجل صغير ، فمن المعروف أنه كلما تقدم العجل ، زادت نسبة الدهون في جسمه وانخفضت نسبة الماء.
  • ونتيجة لذلك ، يعتبر التسمين اقتصاديًا نظرًا لتقليل تكوين اللحوم وزيادة تكوين الدهون ، حيث انخفضت نسبة اللحوم وزيادة التكلفة الاقتصادية.
  • باختصار ، خلصوا إلى أن تسمين العجول يبدأ في عمر 1 سنة ويزن ما بين 180 و 200 كجم.

كيفية تقدير عمر العجول

  • عندما تظهر طيات دائمة على عجول بقرة ، يكون عمرها بين 1.5 و 2 سنة.
  • أما إذا ظهر ربعان على العجل ، فهذا يعني أنه يبلغ من العمر عامين ونصف.
  • ومع ذلك ، إذا ظهرت تقرحات في الربعين العلوي والسفلي من العجول ، بجوار أسنان الكلاب الأربعة ، أو إذا تحولت الأسنان إلى اللون البني ، أو انتشرت بين الأسنان ، أو تآكلت قواطع ربلة الساق ، إذا فقدت سنًا ، فهي إحدى أسنانك الدائمة ، مما يدل على أنك تبلغ من العمر 3 سنوات ونصف و 4 سنوات.

4_اختر نوع العجل المناسب للسوق

يعتمد إنتاج اللحوم في مصر على 40٪ من الجاموس ، و 30٪ على الأبقار ، و 10٪ على الأغنام ، و 20٪ على الإبل والماعز.

5 ـ العناية بالعجول اثناء التسمين

  • يجب إعطاء المضادات الحيوية تحت جلد العجول لمدة 10 أيام للقضاء على ديدان الكبد.
  • رش العجول بمحلول سوبر جاماتوكس 1-800 لإزالة البكتيريا والقراد من الخارج.
  • يجب توخي الحذر لتطعيم العجول ضد الطاعون والإنتان من خلال طبيب بيطري.
  • للوقاية من الحمى المصرية وحمى تكساس ، يجب حقن العجول بـ 10٪ من الأدرينالين لمدة 4 أيام.
  • ضع العجول في حظائر لحمايتها ، وضمان التهوية الكافية لتسهيل عمليات هضم العجل وتغذيته ، والسماح بالتنظيف الدائم للحظائر والتنظيف من الذباب.
  • ضع في اعتبارك أن الحظيرة جافة ، وتأكد من عدم وجود مسامير أو أشياء حادة في الحظيرة ، وقم دائمًا بتغطية الحظيرة بالقش لامتصاص الرطوبة ، وتأكد من استبدال هذه القش يوميًا.
  • ثم يتم تطهير الحظيرة يوميًا للتأكد من خلوها من البكتيريا ، ويتم غسل العجول بفرشاة خشنة ومشط حديدي لتنشيط الدورة الدموية للعجل.
  • استمر في تزويد العجول بكميات كافية من الماء النظيف من وقت لآخر. لمساعدتهم في عملية الهضم. ثم ، أثناء استخدام الطعام ، راقب شكل ولون البول والبراز للتحقق من المرض.
  • ضعي في اعتبارك تمرين ربلة الساق خلال جميع فترات اليوم للمساعدة على الهضم والتغذية.
  • قم دائمًا بوزن عجولك مرة أو مرتين في الأسبوع لمعرفة العجول التي يتم ذبحها وبيعها.

6 _ اختيار النوع المناسب من التسمين

  • البرسيم: عند تسمين العجول على البرسيم وحده ، يجب تغذية قش الأرز بجرعة يومية مقدارها كيلوغرام واحد من الإسهال ، حيث أن الاعتماد على البرسيم وحده لن يعطي النتائج المرجوة في مرحلة التسمين.

وجبة العجل

_ الصباح: 1 كجم علف + 0.5 كجم قش أرز.

_ الظهيرة: 13-15 كم البرسيم.

مساءً: 1 كغ علف + 0.5 كغ قش أرز.

  • البرسيم أو التبن الجاف: يجب تسمين العجول لمدة 4 أشهر على البرسيم وخمسة أشهر على التبن الجاف قبل أسبوع من نهاية موسم البرسيم لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي.
  • النظام الغذائي الجاف: يتم تسمين العجول التي تزن 200-250 كجم على حمية جافة يومياً لمدة 4-6 أشهر.

رجيم العجول بعمر 6 أشهر

  • أول شهرين: 4 كغ مركز + 2 كغ قش.
  • الشهرين التاليين: 5 كجم مركز + 3 كجم من القش.
  • الشهرين الثالثين: 6 كغ مركز + 4 كغ حشيش.

الخصائص الفيزيائية للعجول بعد التسمين

في مرحلة تسمين جسم العجل ، يبدو أنه مليء باللحم ، خاصة فيما يتعلق بالأطراف الخلفية ، والجسم عريض وعميق ، وخط الظهر موازٍ لخط البطن ، ممتلئ اللحم وعنق العجل قصير وعريض ، والأرداف مستديرة ومرتفعة ، مليئة باللحم وعظام العجل مدفونة ، وعضلات الفخذ مستديرة مثل الكتفين.

وهكذا أعزائي متابعينا على موقعنا كل شيء عن تسمين العجول بالأعلاف الجافة وغيرها والربح من خلال هذا المشروع باختيار الوقت المناسب للشراء وطريقة التسمين ومراحلها. شرح كيفية الحصول عليها. لمزيد من المعلومات ، يرجى متابعة موقعنا على شبكة الإنترنت أولاً.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى