طريقة عمل المكرونة بالصلصة الجاهزة بالخطوات
طريقة صنع المكرونة بالصلصات الجاهزة تعتبر المعكرونة وجبة مفضلة لدى كثير من الناس ، وهي الوجبة التي تحتوي على أعلى نسبة من الدهون الثلاثية والكربوهيدرات ، وقد يتسبب هذا المكون في زيادة الوزن في فترة زمنية قصيرة. إنه أفضل حشوة للأطفال والكبار ، ويمكننا صنع المعكرونة بعدة طرق أو بإضافة مواد مضافة لزيادة التغذية.
طريقة عمل المعكرونة بالصلصة الجاهزة
مكونات صنع المعكرونة بالصلصة الجاهزة:
- لا يوجد سوى كوبين صغيرين من المعكرونة.
- 4 أكواب من الماء الساخن.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- تحضير كاتشب واحد ونصف.
- بصلة واحدة مفرومة.
- نصف ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
طريقة تحضير المكرونة بالصلصة الجاهزة:
- نضع الماء الساخن في وعاء كبير ونضع ملعقتين كبيرتين من الزيت وملعقة صغيرة من الملح.
- ثم ، بعد غلي الماء ، أضيفي المعكرونة واستمري في التقليب لمدة 3 دقائق على الأقل ، ثم غطي الوعاء واتركيه لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
- نسكب الزيت في وعاء آخر ونضيف البصرة ونبدأ في التقليب حتى يتغير لون البصل ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب ونضيف الصلصة الجاهزة ونمزج الخليط حتى ينضج لمدة 9 دقائق فقط.
- نفتح الوعاء على المعكرونة ونختبر ما إذا كان تحضير ملعقة صغيرة قد اكتمل.
- بعد 9 دقائق ، نطفئ الصلصة المعدة.
- نبدأ في تحضير الطبق ، ونضع الكمية المناسبة من المعكرونة على نصف الطبق ، ثم نضع الصلصة الجاهزة عليها ، ونضيف القليل من الصلصة الحارة حسب الحاجة ، ونتركها تسخن.
يمكنك تعلم كيفية صنع صلصة المعكرونة بالصلصة الحمراء والجبن والصلصة البيضاء: كيفية صنع صلصة المعكرونة بالصلصة الحمراء والجبن والصلصة البيضاء
طريقة تحضير المكرونة بالصوص واللحم المفروم
مقادير تحضير الصلصة والمعكرونة:
- كوبان ونصف من المعكرونة.
- كوبين من الصلصة.
- ربع لحم مفروم.
- بصل مقطع صغير.
- ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الملح.
- 3 ملاعق كبيرة زيت نقي.
- ماء مغلي.
طريقة تحضير المكرونة بالصلصات واللحوم الجاهزة:
- نضع الماء المغلي في وعاء متوسط الحجم ثم نضيف إليه ملعقة ملح وملعقة زيت نقي.
- بعد غليان الماء ، أضيفي الباستا وابدئي في التقليب لمدة دقيقتين.
- نضع المعكرونة على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة على الأقل حتى تنضج.
- ثم ، في وعاء آخر ، ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت النقي ، أضيفي البصل المفروم ، وابدئي في التقليب حتى يتحول اللون إلى اللون الذهبي.
- ثم أضيفي الثوم المفروم وابدئي في التقليب جيدًا لمدة 3 دقائق.
- ضعي اللحم المفروم على البصل وابدئي في التقليب بعد حوالي 12 دقيقة حتى ينضج.
- نضع صلصة الطماطم الجاهزة على اللحم ونقلب مرة أخرى حتى يتجانس الخليط.
- ضعي اللحم لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم اشعلوه.
- بعد ذلك ، نحضر طبق العشاء ، نضع النودلز المطبوخة في نصف الطبق ، ثم نضع اللحم والصلصة على الطبق بشكل مناسب ولذيذ ، ثم نأكلوا وتناولوا وهي ساخنة.
تعرف على المزيد حول كيفية صنع المعكرونة المسلوقة بطرق سهلة مختلفة هنا: كيفية صنع المعكرونة المسلوقة بسهولة بطرق مختلفة
طريقة عمل الباستا بالصلصة والدجاج
مكونات المكرونة بالصلصة والدجاج:
- قطع دجاج مطبوخة من قبل.
- كوب ونصف مكرونة.
- فقط كوب كاتشب.
- 3 أكواب من الماء المغلي.
- ثوم مفروم.
- ملح.
- فلفل اسود.
- صلصة حارة حارة.
طريقة عمل الباستا بالصلصة والدجاج:
- نسلق المعكرونة ونضعها في ماء مغلي ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من الزيت وملعقة ملح.
- في الوعاء الثاني نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت ثم نضيف الثوم المهروس حتى يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي.
- بعد ذلك نضع الصلصة على الثوم ونبدأ في التقليب ونتركها لمدة 5 دقائق.
- ثم نقطع الدجاج المطبوخ إلى قطع صغيرة ، ثم نضيف التوابل لطهيه.
- استمر في التقليب لمدة دقيقتين على الأقل ، ثم أطفئ النار.
- نضع طبق العشاء أولاً على الطاولة ، ثم نضع المعكرونة عليه ، ونضع فوقها صلصة الطماطم مع الدجاج وقليل من صلصة الفلفل الحار حسب الحاجة.
- قدمي الصلصة الحارة مع مكرونة الدجاج وصحن سلطة الخضار.
لمزيد من المعلومات يمكنك معرفة كيفية صنع المعكرونة والجبن بأكثر من طريقة: كيفية صنع المعكرونة والجبن بأكثر من طريقة
طريقة عمل المكرونة بالصلصة ودبس الرمان
مكونات المكرونة بالصلصة ودبس الرمان:
- كوب ونصف مكرونة.
- كوب ونصف عصير طماطم.
- ربع كوب دبس رمان.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النقي.
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
- ملعقتان صغيرتان من البصل المبشور.
- ملعقتان كبيرتان من الملح.
- نصف شنق صلصة حارة.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 3 أكواب ماء.
طريقة تحضير المكرونة بالصلصة ودبس الرمان:
- نقوم بتسخين الماء في وعاء متوسط الحجم.
- بعد أن يغلي الماء ، نضع ملعقتين صغيرتين من الملح ، ثم نضيف ملعقة صغيرة من دبس الرمان.
- ثم نضيف حوالي ملعقة ونصف من الزيت النقي ونضعها معًا حتى يغلي الماء.
- نسلق المعكرونة ونضعها في الماء ونقلب لمدة دقيقتين فقط ، ثم نغطيها ونتركها لمدة 10 دقائق على الأقل.
- في وعاء آخر ، نسخن على نار متوسطة ، ثم نضع الزيت النقي ، وننتظر حتى يسخن ، ثم نضيف البصل ونقلب حتى يتحول إلى اللون الأصفر.
- نضيف الثوم وننتظر دقيقتين فقط ثم نضيف دبس الرمان وصلصة الفلفل الحار والفلفل الأسود ثم نضيف فوراً عصير الطماطم.
- نترك الخليط حتى ينضج ، يستغرق حوالي خمس عشرة دقيقة فقط.
- نقوم بتنزيل المعكرونة ونطفئ مصدر الحرارة وتصفيتها في الماء البارد لمدة دقيقتين.
- نقدم اطباق جاهزة ونضع المعكرونة بطريقة سليمة ولذيذة ونضع عليها صوص دبس الرمان لضمان نضجها وسخونها
طريقة عمل المعكرونة بالصلصة والسجق
مكونات تحضير المكرونة بالصلصة والسجق:
- ربع كيلو سجق.
- كوب ونصف مكرونة.
- كأسان من الماء.
- كوب ونصف عصير طماطم.
- 3 ملاعق كبيرة زيت.
- 2 ملاعق كبيرة ثوم مفروم.
- 1 ملعقة كبيرة بهارات (فلفل أسود ، فلفل حار ، كزبرة ، كمون ، إكليل الجبل)
طريقة تحضير المكرونة بالصلصة والسجق:
- نضع الماء في الوعاء وننتظر حتى يسخن
- نضع ملعقة كبيرة من الزيت ورشة ملح في المعكرونة.
- نترك المعكرونة جانبًا حتى تنضج لمدة 10 دقائق ، ثم نتابعها من وقت لآخر.
- بعد طهي المعكرونة ، نغلقها ، ونضع المعكرونة في القليل من الماء البارد ، ثم نصفيها جيدًا ونضعها.
- في الوعاء الثاني نضع ملعقتين من الزيت ونضعه قليلاً حتى يسخن ثم نضيف ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ونقلب حتى يتغير لونه قليلاً.
- ثم نضيف السيقان ونبدأ في التقليب حتى ينضج ثم نتركه جانبًا.
- نضع عصير الطماطم في وعاء ونضع ملعقة كبيرة من الثوم المفروم وملعقتين كبيرتين من الزيت ونقلبه جيدًا ثم نتركه لمدة 6 دقائق حتى يكتمل.
- في طبق العشاء نضع المعكرونة في وعاء ، ثم نرفع السجق من الوعاء ، لكن يجب الابتعاد عن الدهون الخارجة منه وتقطيعه بشكل صحيح.
- بعد أن وضعنا التوابل ، تم شحن الطبق ساخنًا وصحيًا.
في هذا المقال ، تعلمنا كيفية صنع المعكرونة بالصلصة الجاهزة ، وكيفية صنع المعكرونة بالصلصة واللحوم المفرومة ، وكيفية صنع المكرونة بالصلصة والدجاج ، وكيفية صنع المعكرونة بالصلصة ودبس الرمان وكيفية عمل اصنع الباستا بالصلصة والسجق.