طريقة عمل الكنافة بالكريم شانتيه

طريقة عمل الكنافة بالكريم شانتيه

كيف تصنع الكنافة بالكريم شانتيلي اليوم سوف أريكم كيف تصنعون الكنافة بعدة طرق. تعتبر الكنافة من حلويات الشرق وهي الاحتفال المعتاد للمصريين في شهر رمضان المبارك. طريقة عملها مختلفة ويتم عرضها من خلال موقع إيجي برس.

هناك عدة خطوات مختلفة لتزيين الشعيرية الباكستانية بالحليب المخمر. جمعناها من خلال الموضوعات.

أصل وتاريخ الكنافة

  • تعود أصول الكنافة وتاريخها إلى العصور القديمة وكانت تمثل تراث الشعوب العربية ، ومن الحلويات.
  • وتعددت الروايات عن بداية ظهور الكنافة ، ويقال إن بداياتها هم حلوانيون الشام الذين اخترعوها وابتدعوها ، وأعطوها معاوية بن أبي سفيان. يرتبط الاسم بـ “كنافة معاوية” حيث كان الخليفة الأول للسلالة الأموية ، ومن المعروف أن معاوية بن أبي سفيان كان أول عربي اخترع الكنافة.
  • وفي روايات أخرى يقولون إن الكنافة خُلقت خصيصاً للأمويين سليمان بن عبد الملك ، ويعود تاريخها إلى المماليك الذين حكموا مصر من 1250 إلى 1517 م ، ثم إلى الفاطميين. مرات.
  • في التاريخ الإسلامي ، يعود تاريخ الكنافة إلى الفترة الفاطمية (969-1172 م) إلى (358-567 م) وشمل حكام مصر والمغرب والشام. التعبئة مختلفة لكل طريقة.

كما تعد الكنافة المصرية من أشهر الحلويات التي يمكن تقديمها في المطبخ المصري خلال شهر رمضان. لهذا السبب قمت بتجميع التعليمات والخطوات حول كيفية صنع الكنافة المصرية باستخدام بعض الوصفات المختلفة.

طريقة عمل الكنافة بالقشطة شانتي

حول كيفية صنع الكنافة بالقشطة يمكن وصفها على النحو التالي.

مكونات قشطة الكنافة شانتي

  • 500 جرام كنافة مجمدة.
  • 1 كوب زبدة مذابة.
  • 1 عبوة من كريم شانتيلي.
  • 1 كوب سكر.
  • 2 كوب حليب.
  • 3 ملاعق كبيرة نشاء.
  • 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
  • شربات (2 كوب سكر – 1 كوب ماء – عصير ليمون – 1 ملعقة فانيليا).
  • يمكن الحصول عليها من المكسرات المبشورة.

طريقة عمل الكنافة بالقشطة شانتي

  • تحضير الشربات أولاً. ضعي السكر والماء في إناء وسخنيه حتى يذوب السكر تمامًا.
  • ضعي عصير الليمون والفانيليا فوق السوربيه واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج السوربيه.
  • بعد ذلك ، قم بإعداد وعاء ، واملأه بالحليب ، والنشا ، والسكر ، والفانيليا ، وبرد عبوة كريم شانتيلي حتى يذوب النشا وكريم شانتيلي تمامًا في الحليب.
  • بعد ذلك ، تتقدم في السن أثناء التقليب أثناء وضع النار لتكثف قوامها.
  • ارفعي الكريم عن النار واتركيه يبرد تمامًا.
  • قبل الطهي مباشرة أخرجي الكنافة من الفريزر وافركيها بيديك جيداً وضعي عليها السمن واستمري في الفرك حتى يتغلغل السمن في الكنافة ، والآن أصبحت الكنافة جاهزة.
  • نحضر صينية فرن وافركيها بالسمن جيداً.
  • قسّمي كمية الكنافة إلى جزأين ، وزعي جزء منها على صينية واضغطي بقوة بيدك.
  • نحضر الكريمة الباردة المحضرة مسبقا وتغطى بكمية الكنافة.
  • ثم نضيف باقي الكنافر.
  • توضع الكنافة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  • بعد ذلك ، بينما لا يزال ساخنًا ، ضعي الشربات في الأعلى وزينيه بالمكسرات.
  • اتركه يبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل.
  • للحصول على إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية صنع بسكويت الكراميل وكيفية جعله ألذ ، راجع الموضوعات التالية: حلوى البسكويت مع كريم كراميل ودريم ويبس مع التعليمات

    الآيس كريم ، أحد ألذ الأطعمة في الصيف والشتاء ، محبوب من قبل ملايين الأشخاص حول العالم ، ولهذا ظهرت المطاعم والمتاجر والمقاهي المتخصصة في وصفات مختلفة من الآيس كريم. تحاول ربات البيوت وضع الأفكار موضع التنفيذ بأفضل طريقة ، لذلك قمنا بتجميع بعض الوصفات المختلفة من خلال الموضوع: كيفية صنع آيس كريم الشوكولاتة خطوة بخطوة بعدة طرق

    طريقة صنع الكنافة بالمانجو والكريمة

    وصفت وصفة صنع الكنافة بالمانجو والقشطة شانتيلي كما يلي:

    مكونات شانتي كنافة بالمانجو والقشطة

    • 500 جرام كنافة مجمدة
    • نصف كوب سمن
    • 2 عبوات كريم شانتيلي
    • 1 كوب عصير مانجو
    • 3 حبات مانجو مقطعة إلى مكعبات
    • 2 كوب حليب
    • شربات (2 كوب سكر – 1 كوب ماء – عصير ليمون – 1 ملعقة فانيليا)

    طريقة عمل الكنافة بالمانجو

  • أولاً ، تحتاج إلى تحضير الشربات عن طريق تسخين السكر والماء وانتظار ذوبان السكر.
  • بعد الذوبان ، يمكنك وضع القليل من الفانيليا أو القليل من عصير الليمون فوق السوربيه مع إبقاء النار هادئة تمامًا.
  • أفرغي شانتيل الكريما في وعاء وأضيفي الحليب واخفقي حتى تتماسك العجينة.
  • اتركيه في الثلاجة حتى يتماسك جيدًا.
  • نحضر الكنافة التي تخرج من الفريزر وتوضع في وعاء مغسول جيداً.
  • يوضع السمن مع الكنافة في قدر على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  • بعد ذلك ، نحضر كوب التقديم ونضع طبقة من الكنافة ، وطبقة من المانجو ، وطبقة من القشدة حتى يمتلئ الكوب بالكامل.
  • ثم تزين الكنافة جوانب الكأس بالمانجو.
  • إذا كنت تحب الكتيف السوري وتريد أن تعرف كيف وماذا تفعل به ، فقد جمعنا في الموضوع التالي: كيف تصنع عجينة الكتيف السورية

    الآن بعد أن تم الكشف عن بعض أساليب كنافر ، نأمل أن تكون قد استفدت من موضوع المقال ، ونود مشاركته على أكبر عدد ممكن من الصفحات حتى تنتشر الفائدة.

    مقالات ذات صلة

    زر الذهاب إلى الأعلى