طريقة عمل كريم الثوم بالمقادير

طريقة عمل كريم الثوم بالمقادير

طريقة عمل كريمة الثوم كريم الصيام من الإضافات اللذيذة التي يمكن إضافتها إلى العديد من وصفات الشاورما.

طريقة عمل كريم الثوم السوري

مكونات كريم الثوم السوري:

  • أحضر كوبًا متوسط ​​الحجم من الزيت النباتي.
  • بالإضافة إلى ربع كوب متوسط ​​من الماء شديد البرودة.
  • بالإضافة إلى 1 بيضة متوسطة الحجم.
  • حضري فصين من الثوم.
  • أيضا ، 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون.
  • أحضر ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
  • اصنع عصيرًا من ليمونة واحدة.

يدعوك الموقع لمعرفة المزيد حول كيفية زراعة الثوم في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة.

طريقة عمل كريمة الثوم السورية:

  • خذ وعاءًا متوسط ​​العمق واخفق البيض في الطبق ، ثم أضف الكمية المختارة من الملح والفلفل الأبيض المطحون والثوم مع الزيت النباتي حتى يهرس الثوم.
  • بعد ذلك ، أضف كمية عصير الليمون التي صنعتها ، والماء البارد ، وزيت السلطة المتبقي ، واخلط حتى يتجانس.
  • بعد ذلك ، خذ وعاء تقديم كريمة الثوم وضعه فيه.
  • لا يستغرق صنع كريم الثوم أكثر من 10 دقائق.
  • وصفة كريم الصيام هي وصفة سهلة وسريعة.
  • تخدم مكونات هذه الوصفة ما يصل إلى 6 أشخاص.

طريقة عمل شاورما الدجاج بالشيف علاء الشربيني: طريقة عمل شاورما الدجاج بالشيف علاء الشربيني

طريقة عمل كريمة الثوم بالنشا

مكونات كريمة الثوم بالنشا:

  • خذ فص ثوم متوسط ​​الحجم وقشره.
  • بالإضافة إلى 4 أكواب متوسطة من الماء.
  • هذه الوصفة تتطلب 2 ملاعق كبيرة من النشا.
  • أحضر لي ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • تتطلب هذه المكونات أيضًا ربع كوب من الزيت النباتي متوسط ​​الحجم.
  • أضف ملعقة صغيرة من الملح إلى المكونات ، أو أي كمية تفضلها.

طريقة عمل كريمة الثوم بالنشا

  • نأخذ وعاءً عميقًا صغيرًا ونضيف النشا والماء إلى النار مع التحريك على نار متوسطة حتى يتجانس.
  • انتظري حتى يسخن المزيج ، ثم أخرجيه من الموقد وضعيه جانبًا حتى يبرد تمامًا.
  • اطحن فصوص الثوم الكاملة باستخدام الخلاط الكهربائي وأضف تدريجياً الكمية المختارة من الملح في خليط النشا حتى يصبح المزيج والثوم طريين.
  • أضيفي الزيت النباتي إلى الخليط السابق واخلطي حتى يصبح لديك خليط أبيض رقيق وناعم.
  • أحضر طبق التقديم حتى تتمكن من تقديم الكثير من الطعام له.

لمزيد من المعلومات ، راجع طريقة عمل شاورما الدجاج: طريقة صنع شاورما الدجاج.

طريقة عمل شاورما الدجاج بكريمة الثوم

مكونات شاورما الدجاج وكريمة الثوم:

  • خذ 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
  • بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
  • خذ 1 ملعقة صغيرة من الكركم.
  • أضف 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
  • هذه الوصفة تستدعي ملعقة كبيرة من الشواء.
  • أضف 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل.
  • ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من الهيل.
  • خذ ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف.
  • بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة من ملح الطعام ، أو أضف الكمية التي تريدها.
  • بعد ذلك ، خذ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، أو قدر ما تريد.
  • بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور طازج.
  • من الضروري تحضير ملعقة كبيرة من قشر البرتقال الطازج.
  • تستدعي هذه الوصفة حبة فلفل متوسط ​​الحجم.
  • تستدعي هذه الوصفة حبة طماطم متوسطة الحجم.
  • أريد إحضار بصلة صغيرة.
  • 3 فصوص ثوم.
  • أضف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
  • من الضروري تحضير ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون الطازج.
  • أضف 1 ملعقة كبيرة من الخل.
  • أضف إلى 170 جرامًا من الحليب كامل الدسم أو الخالي من الدسم.
  • بالإضافة إلى إحضار 500 جرام من فيليه صدور الدجاج ، قم بتقطيعها إلى شرائح.
  • أضف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة الصالحة للأكل.
  • خذ حبة بطاطا حلوة متوسطة الحجم واسلقها واهرسها.
  • بعد ذلك ، أعد 3 ملاعق كبيرة من اللبن الرائب لعمل كريمة الثوم.
  • أضف 1 ملعقة كبيرة من المايونيز.
  • ثم أضف 5 فصوص من الثوم.
  • أضف الكمية المرغوبة من عصير الليمون مرة أخرى لعمل كريمة الثوم.
  • ملعقة أخرى من الزيت النباتي.
  • بعد ذلك ، خذ نصف ملعقة صغيرة من الملح ، أو قدر ما تريد لصنع كريمة الثوم.
  • زائد 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون أو قدر ما تريد.

طريقة عمل شاورما الدجاج بكريمة الثوم:

  • ضعي قشر الليمون ، قشر البرتقال ، الفلفل الأخضر ، الطماطم مع البصل والثوم في وعاء ، أضيفي عصير الليمون والخل وزيت الزيتون والكمية المرغوبة من الحليب واخلطيهم جيدًا. اصبح واحدا.
  • بعد ذلك ، قم بإعداد خلاط كهربائي واملأه بجميع المكونات السابقة. أضف جميع البهارات التي تريد إضافتها واخلطها جيدًا حتى تصبح ناعمة وموحدة.
  • نحضر شرائح الدجاج ، ونغطي المزيج السابق جيداً ، ونصنع مزيجاً واحداً ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى اليوم التالي.
  • كلما طالت مدة بقاء الدجاج في التتبيلة ، كان ذلك أفضل.
  • بعد مرور الوقت ، أخرجي الدجاج من الثلاجة ، وحضري صينية طعام ، وضعي كمية مناسبة من زبدة الطعام على نار متوسطة.
  • ثم انتظر 30 دقيقة على الأقل حتى ينضج صدور الدجاج.
  • بعد انتهاء الوقت ، أخرجي الدجاج من الزبدة ، وضعيه في طبق ، وزيني هذه الوصفة بالخضروات.
  • لتحضير كريمة الثوم ، خذ خلاطًا كهربائيًا وأضف الحليب مع المايونيز وعصير الليمون والزيت والفلفل الأسود المطحون والملح.
  • نخلط المزيج السابق جيداً بالخلاط حتى يتماسك ، ثم نضيف البطاطس ونقلب الخلاط على نار متوسطة حتى يتكاثف الخليط.
  • ضعي كريمة الصيام في طبق التقديم وقدميها بجانب صدور الدجاج.

يوصي الموقع بتعلم كيفية صنع شاورما الدجاج بالصور.طريقة عمل شاورما الدجاج بالصور

طريقة عمل كريمة الثوم

كريمة الثوم

  • جهز كوبين من الحليب كامل الدسم أو خالي الدسم.
  • خذ ملعقتين كبيرتين من نشا الذرة.
  • يمكنك إضافة نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام أو قدر ما تريد.
  • اطحني 5 فصوص من الثوم.

طريقة عمل كريمة الثوم:

  • أضف بضعة أكواب من الحليب مع نشا الذرة في وعاء صغير وسخنه على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يتماسك.
  • عندما تحب القوام ، أضيفي الثوم المفروم والكمية المرغوبة من الماء واخلطيهم لمدة دقيقة تقريبًا.
  • أحضر خلاطًا كهربائيًا وأضف إليه جميع المكونات حتى تحصل على خليط ناعم.
  • يمكن بعد ذلك تحضير طبق التقديم وتزيينه بالكزبرة أو خضروات أخرى ، أو تخزينه في جرة طعام حتى الاستخدام.

في هذا المقال تعلمت كيف تصنع كريمة الثوم السورية ، وكيف تصنع كريمة الثوم بالنشا ، وكيف تصنع شاورما الدجاج بكريمة الثوم ، وكيف تصنع كريمة الثوم.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى