طريقة عمل الكفتة بالطحينة الاردنية
طريقة عمل الكفتة بالطحينة الأردنية تعتبر كفتة الطحينة من الأطباق الشهيرة والشعبية في العديد من الدول العربية والمشرق.
هناك العديد من الطرق والوصفات المختلفة التي يمكن لربات البيوت من خلالها ابتكار أشهى الوصفات والمخبوزات لعائلاتهن والبيت فور التي يحبها الكثير منا ، ومن أجل التعرف على هذه الوصفات ، نقدمها من خلال موضوعات.: كيف تصنع متجر بيتي فور في بضع طرق وخطوات واضحة وسهلة
كفتة بالطحينة
تعتبر الكفتة بالطحينة من الأطباق الشهية القادمة من بلاد الشام والأردن وتتميز بطعمها اللذيذ.
من أشهر الأطباق للكبار والصغار على حد سواء ، يمكن تحضير الكفتة بعدة طرق.
تعلوها مجموعة متنوعة من الإضافات ، ويمكن استخدام الطحينة ، ويمكن إضافة صلصة البشاميل.
توجد أنواع عديدة من الخضار ، وهي من الأطباق المغذية للغاية.
قمة مستواه
تحت النموذج
طريقة عمل الكفتة بالطحينة الأردنية
لتحضير كفتة طحينة لذيذة على الطريقة الأردنية ، عليك اتباع الخطوات التالية:
مكونات الكفتة بالطحينة
- كمية اللحم المفروم من اختيارك (1 كجم أو 0.5 كجم).
- تقطع 3 بصل متوسط الحجم إلى حجم صغير جدا.
- 5 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.
- 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- 1.5 ملاعق كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة متوسطة الحجم من الملح حسب الرغبة.
- 2 كوب ماء.
- 6 ملاعق كبيرة طحينة.
- 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون متوسط الحجم.
- نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
طريقة عمل الكفتة
طريقة عمل الزبادي والبطاطس بالطحينة
يعتبر طبق الكفتة بالزبادي والطحينة والبطاطس من الأطباق اللذيذة والاقتصادية. تعلم كيفية الطهي عن طريق:
مقادير كفتة الزبادي
- نصف كيلو لحم مفروم.
- 1 بصلة مفرومة.
- 4 حبات بطاطس مسلوقة.
- نصف كوب وسط طحينة.
- ماء فاتر في كوب متوسط.
- نصف كوب زبادي.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- ملح للتذوق.
- 2 ملاعق صغيرة دقيق.
كيف تصنع وصفة
طريقة عمل الكفتة بالطحينة ودبس الرمان
يعتبر دبس الرمان من أكثر الإضافات اللذيذة التي تعطي للطعام طعمه اللذيذ الفريد ، تعرف على طريقة تحضير الكفتة بالطحينة ودبس الرمان من خلال النقاط التالية.
مكونات الكفتة
- كيلو لحم مفروم.
- 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.
- 2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود المطحون.
- 1/4 ملعقة قرفة ناعمة.
- نصف كوب طحينة بيضاء.
- 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس.
- 3 ملاعق كبيرة من دبس الرمان.
- ملعقة من بقسماط ناعم.
كيف تصنع وصفة
كما تعد الكنافة المصرية من أشهر الحلويات التي يمكن تقديمها في المطبخ المصري خلال شهر رمضان. لهذا السبب قمت بتجميع التعليمات والخطوات حول كيفية صنع الكنافة المصرية باستخدام بعض الوصفات المختلفة.
طريقة عمل الكفتة بالطحينة في كسرولة من الفخار
طواجن الفخار هي واحدة من تلك الأدوات المنزلية التي تقدم إضافة فريدة ورائعة لطعامك.
كمية الوصفة
- 1.5 كيلوجرام من اللحم المفروم.
- 2 بصل كبير.
- كوب متوسط من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- نصف ملعقة من الهال المطحون.
- ملعقة ملح.
- كوب طحينة.
- 3 ملاعق كبيرة خل.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- مكعبات مرق الدجاج.
كيف تصنع وصفة
هناك بعض الطرق المصرية الأصيلة التي يمكن استخدامها لتحضير الفول العريض اللذيذ وقد جمعناها من خلال الموضوع: كيف تقلى الفول بالزيت الساخن في المنزل كما في المحل.
طريقة عمل الكفتة الفلسطينية بالطحينة
تعتبر كفتة الدقيق على الطريقة الفلسطينية من الأطباق المميزة اللذيذة التي تتميز بتحضير لحم الضأن.
مكونات الوصفة
- نصف كيلو لحم مفروم.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- بصل مقطع متوسط الحجم.
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 4 فصوص من الثوم المهروس
- 5 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم والكزبرة الخضراء.
- قرن الفلفل الحار.
- 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة.
- ملح حسب الرغبة.
- الصنوبر واللوز للتزيين.
- كوب كبير من الزبادي.
- نصف كوب طحينة
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- نصف كوب صغير ليموناضة.
- ملعقة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
توضح لك سالي فؤاد كيفية تحضير عجينة لمدة 10 دقائق في بضع خطوات سهلة. أعد من خلال الموضوع.
كيف تصنع وصفة
الآيس كريم ، أحد ألذ الأطعمة في الصيف والشتاء ، محبوب من قبل ملايين الأشخاص حول العالم ، ولهذا ظهرت المطاعم والمتاجر والمقاهي المتخصصة في وصفات مختلفة من الآيس كريم. تحاول ربات البيوت وضع الأفكار موضع التنفيذ بأفضل طريقة ، لذلك قمنا بتجميع بعض الوصفات المختلفة من خلال الموضوع: كيفية صنع آيس كريم الشوكولاتة خطوة بخطوة بعدة طرق
طريقة عمل الكفتة بالطحينة اللبنانية
الكفتة اللبنانية من الأطباق الشهية. تعلم أسهل طريقة للطهي.
كمية الوصفة
- كيلو لحم مفروم سواء لحم بقري أو لحم ضأن.
- 2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 3 ملاعق كبيرة بقسماط ناعم.
- ملعقة ملح.
- بقدونس مفروم نصف كوب.
- ملعقة كبيرة بهارات مختلفة.
- نصف كوب طحينة سائلة.
- 2 كوب متوسط من الماء الدافئ.
- ملعقة صغيرة ملح.
- 1/4 كوب عصير ليمون.
كيف تصنع وصفة
يحب الكثير من الناس القهوة التركية ، خاصة في الصباح الباكر وعندما يستيقظون. يبدأ بعض الناس يومهم مع هذه القهوة. إذا كنت تحب القهوة التركية ، يرجى زيارة الرابط التالي والاستمتاع بالنكهة الفريدة.الموضوع: طريقة صنع القهوة التركية بالحليب و 8 نكهات
وهكذا وصلنا إلى نهاية مقالنا أيها القراء الأعزاء.من خلال سطور كيف تصنع الكفتة بالطحينة قدمنا سلسلة من الوصفات الفريدة لكيفية تحضير الكفتة بالطحينة ، شكراً لمتابعتكم المقال شاركوها معكم. أصدقاء.