طريقة عمل بيتزا الطاسة باللحم المفروم

طريقة عمل بيتزا الطاسة باللحم المفروم

طريقة عمل البيتزا هي أفضل طريقة لعمل البيتزا ، وأسرع طريقة على الإطلاق ، ويمكن لسيدة أن تفهم هذه الطريقة وتستخدم مجموعة متنوعة من مكونات البيتزا المختلفة (سواء كانت لحم أو دجاج أو جبن أو خضروات) أدركت ، لأن البيتزا محبوب من قبل جميع الأطفال والبالغين ، ولأنها غنية بالعديد من المكونات ، فقد أرادوا دائمًا البيتزا كمغذيات شاملة.

كيف تصنع مقلاة بيتزا

مكونات صنع قالب البيتزا:

  • كوب ونصف دقيق.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
  • علق الملح.
  • ملعقة سكر
  • النص معلق بمسحوق البصل.
  • 1/2 ملعقة كبيرة ثوم بودرة.
  • حليب بودرة معلق.
  • شرائح الطماطم.
  • نقطع الفلفل الملون.
  • شرائح البصل.
  • ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.

طريقة تحضير صينية البيتزا:

  • في وعاء متوسط ​​، ضعي المكونات الجافة مثل الدقيق ومسحوق الحليب ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والملح والسكر والخميرة ، ثم قلبي جيدًا.
  • بعد ذلك نضيف الماء الدافئ ونستمر في التقليب حتى تتكون لدينا عجينة لزجة ، ثم نغطيها ونتركها لمدة ساعتين تقريباً حتى يتضاعف حجم العجين.
  • ثم نضع العجينة في وعاء ، ثم نضع الخليط عليها وننشرها حتى تغطي العجينة بأكملها ، ثم نضيف شرائح الخضار الرقيقة ونغطيها ، ونضعها على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة فقط.
  • بعد الوقت المحدد ، قمنا بإغلاق الموقد وقطع البيتزا ووضعناها بجانب طبق من سلطة الخضار.

يمكنك الان تعلم طريقة عمل البيتزا بالدجاج … اشهر وصفة رائعة من هنا: طريقة عمل البيتزا بالدجاج … اشهر الوصفة الرائعة

طريقة عمل البيتزا باللحم المفروم

مواد أولية للبيتزا المفرومة:

  • ربع كيلو لحم مفروم.
  • 2 بصل مقطع شرائح.
  • 2 طماطم مقطعة إلى شرائح.
  • 2 فليفلة ملونة مقطعة إلى شرائح رقيقة.
  • نصف كوب زيتون مفروم.
  • 1/4 كوب جبن مشكل (يمكن التذوق).
  • ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
  • 2 كوب من الدقيق.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • ملعقة خميرة صغيرة.
  • ملعقة فلفل أسود.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة سكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النقي.
  • نصف ملعقة كبيرة من مسحوق البصل.
  • 1/2 ملعقة ثوم بودرة.

طريقة تحضير البيتزا باللحم المفروم:

  • نضع الوعاء على نار متوسطة ، نضع الزيت ، ثم نسخن ، نضع البصل ، نبدأ في التقليب ، وبعد ثلاث دقائق نضيف الملح والفلفل الأسود إلى اللحم المفروم.
  • ثم ضعي باقي المكونات الجافة في وعاء متوسط ​​الحجم مثل الدقيق ، ومسحوق البصل ، ومسحوق الثوم ، والخميرة ، والزيت ، والملح ، والسكر ، وابدئي في التقليب حتى يتجانس ، ثم صب الماء في الماء وابدئي بالعجن لمدة 6 دقائق.
  • نترك العجينة لمدة ساعة ونصف تقريباً ، ثم نضعها في وعاء مناسب ، ونضع عليها صلصة الطماطم حتى تغطي العجينة بالكامل.
  • نضع اللحم المفروم والخضروات فوقها ، ونقطعها إلى شرائح رفيعة ، ونضيف الجبن المتاح حسب الحاجة.
  • ضعي القدر على نار متوسطة لمدة 16 دقيقة فقط.
  • أطفئ النار في الوعاء ، وقطعها إلى قطع صغيرة ، وقدمها على طبق خاص.

يخبرك موقع على شبكة الإنترنت كيف تصنع البيتزا في المنزل .. لا تفوّت وصفات أشهر الطهاة: كيف تصنع البيتزا في المنزل .. لا تفوّت وصفات أشهر الطهاة.

طريقة عمل وعاء بيتزا بالدجاج

مكونات استخدام الدجاج لوعاء البيتزا:

  • نقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة.
  • كوب ونصف دقيق.
  • علق مسحوق البصل.
  • ملعقة من مسحوق الثوم.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأسود.
  • ملعقتان كبيرتان من الملح.
  • معلق السكر.
  • حليب بودرة معلق.
  • بصلة مقطعة شرائح رقيقة.
  • حبة طماطم مقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • 2 فليفلة ملونة مقطعة ناعماً.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النقي.
  • 1/2 كوب زيتون مقطع قطع صغيرة.
  • جبن شيدر (كمي).
  • جبنة رومي (كمية مناسبة).

طريقة تحضير بيتزا الدجاج:

  • في وعاء متوسط ​​الحجم ، نضع بعض الزيت النقي ، ثم نسخنه قليلاً ، ثم نضيف الدجاج ونبدأ في التقليب حتى ينضج.
  • في وعاء متوسط ​​الحجم ، ضعي الدقيق ، ومسحوق البصل ، ومسحوق الثوم ، والملح ، والسكر ، والخميرة ، ثم استمر في التقليب حتى يمتزج الخليط معًا لمدة ثلاث دقائق على الأقل.
  • بعد ذلك ، نضع الماء الدافئ ونبدأ بالعجن لمدة 8 دقائق على الأقل ، حتى نمتزج ونتماسك تمامًا.
  • حتى يتضاعف حجم العجين ، من الأفضل تغطية العجين في مكان محكم الإغلاق.
  • ثم تُلف العجينة في مقلاة مناسبة ، ثم تُغطى معجون الطماطم بالكامل.
  • بعد ذلك ، يضع الكتاكيت الناضجة والخضار المقطعة إلى شرائح رفيعة (الطماطم والبصل والفلفل والزيتون) معًا ، ويغطي القدر ويسخنها على نار خفيفة لمدة 19 دقيقة على الأقل.
  • بعد عمل البيتزا ، ضعيها في طبق خاص ، واقطعيها إلى مثلثات وأكلوها.

لمزيد من المعلومات ، يمكنك التعرف على عجينة الزبادي والبيتزا التي تبلغ مدتها عشر دقائق في طريقة العجين ذات العشر دقائق: عجينة الزبادي والبيتزا التي تبلغ مدتها عشر دقائق في طريقة العجين ذات العشر دقائق

طريقة عمل مقلاة بيتزا بالسجق

مكونات صنع صينية بيتزا بالسجق:

  • ربع كيلو سجق.
  • كوبين من الدقيق.
  • قطعتان من الطماطم إلى شرائح رفيعة.
  • قطعتان من البصل.
  • اثنان من رقائق الفلفل الملون:
  • ربع كوب زيتون مكعبات.
  • طعم جبن الشيدر مثير للإعجاب.
  • كمية جبن الرومي حسب الحاجة.
  • يمكن تذوق كمية جبن موزيلا.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • علق الملح.
  • شنق الفلفل الأسود.
  • ملعقة سكر
  • ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
  • ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.

طريقة تحضير صينية بيتزا بالسجق:

  • ثم نضع القدر على نار متوسطة ونضع النقانق وقليل من البصل والطماطم ونتركها 9 دقائق حتى تنضج.
  • في وعاء آخر ، نضع الدقيق والملح والسكر والخميرة في الوعاء ، ونبدأ في التقليب جيدًا ، ثم نضيف الماء ونبدأ في العجن حتى تتكون عجينة لزجة ، ثم نضعها في الوعاء.
  • بعد عجن العجينة في شكل كرة ، نضع الصلصة التي تشبه المعجون على العجينة بشكل مناسب وننشر الخضار المقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • ثم نضع النقانق المطبوخة مع الطماطم والبصل ، نضيف الملح والفلفل الأسود في الأعلى ، ونغطي الوعاء ونضعه على نار هادئة ونتركه لمدة 20 دقيقة حتى تكتمل البيتزا.
  • بعد التأكد من نضجها ، قطّعيها إلى قطع صغيرة وضعيها في طبق خاص.

طريقة عمل مقلاة بيتزا بالتونة

مكونات صينية بيتزا بالتونة:

  • علبة قطع تونة بدون زيت.
  • 2 كوب من الدقيق.
  • كوب من الماء الدافئ.
  • 2 طماطم مقطعة.
  • 2 بصل مفروم ناعم.
  • 2 فلفل مفروم.
  • علق الملح.
  • شنق الفلفل الأسود.
  • ملعقة سكر
  • ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق البصل.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الثوم.

طريقة عمل البيتزا بالتونة:

  • في وعاء متوسط ​​الحجم ، نضيف الدقيق ، ثم نضيف السكر والملح والخميرة والبصل ومسحوق الثوم.
  • بعد ذلك ، قلبي جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  • ثم نضيف الماء الدافئ ونبدأ بالعجن حتى تتكون عجينة لزجة ، ثم نتركها لمدة ساعة ونصف حتى تخمر العجينة بالكامل.
  • نضع القليل من الزيت في المقلاة ، ثم نضع العجينة ونفرشها بشكل مناسب.
  • نضع صلصة الطماطم على العجينة ، ثم نقطع الخضار المقطعة إلى شرائح رفيعة ، ثم نقطع التونة إلى شرائح رفيعة ، ونغطي الوعاء ، ونضعها على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.
  • بعد ذلك نطفئ النار ، ثم نقطع صينية البيتزا إلى مثلثات ونضعها في طبق خاص.

في هذا المقال ، تعلمنا كيفية صنع بيتزا صينية ، وكيفية صنع صينية بيتزا من اللحم المفروم ، وكيفية صنع صينية بيتزا من الدجاج ، وكيفية صنع صينية بيتزا من النقانق ، وكيفية صنع صينية بيتزا من التونة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى