طريقه عمل روكي رود بالعسل وبالحليب المحموس وبطريقة نايجلا لاوسن

طريقه عمل روكي رود بالعسل وبالحليب المحموس وبطريقة نايجلا لاوسن

طريقة صنع حلوى روكي رود تعتبر حلوى روكي رود من الأطباق الشهية الرئيسية للحفلات وأعياد الميلاد ، وهي أيضًا من الحلويات البسيطة والفريدة التي يحبها الكبار والصغار ، لذا يرجى اتباع السطور التالية معنا من خلال موقع إيجي بريس.

إذا كنت تبحث عن طريقة لعمل سجق سوري وساندويتش خبز سوري ساندويتش سجق سوري واتخذ خطوات للحصول على ألذ نكهة ، فلا تفوت مقالاً: كيف تصنع سجق سوري وساندويتش خبز سوري شطيرة سجق سوري

كيف يعمل Rocky Road

1- مكونات الوصفة

  • 180 جرام من شوكولاتة الكاكاو الداكنة.
  • 4 قطع شوكولاتة بالحليب.
  • كوب من أعشاب من الفصيلة الخبازية.
  • 120 جرام من البندق المحمص.
  • 120 جرام لوز محمص.
  • ربع كيلوغرام من سوسة صغيرة مستديرة.
  • 1/2 كوب جوز هند مبشور

2- كيف تستعد للطريق

  1. نقوم بإعداد صواني فرن متوسطين الحجم ونقوم بتشحيمهما بقليل من الزيت النباتي ، ثم نقوم بنشر ورق البرشمان على كل صينية ، ويجب أن يكون ورق البرشمان أعلى من حافة الصينية.
  2. بعد ذلك ، اطحن الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الحليب جيدًا ، ثم ضعيها في وعاء زجاجي عالي الحرارة.
  3. ضعي الوعاء في الميكروويف على درجة حرارة متوسطة حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا لمدة أربع دقائق ، ويجب تقليب الشوكولاتة باستمرار حتى لا تلتصق الوعاء وتذوب تمامًا.
  4. بعد ذلك نحضر وعاء آخر ونخلط البندق واللوز وعرق السوس الدائري والمارشميلو وجوز الهند المبشور حتى تمتزج جميع المكونات معا.
  5. نضيف الشوكولاتة الساخنة إلى المكونات السابقة ، ثم نخلط جيداً حتى تمتزج الشوكولاتة جيداً مع جميع المكونات السابقة.
  6. قسّم الخليط إلى جزأين متساويين ووزعه في صواني مُحضرة مسبقًا ، ويجب توزيع الخليط بالتساوي قدر الإمكان.
  7. ثم ضع الدرج في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل ، ثم أخرجه من الثلاجة قبل الاستخدام بثلاث دقائق.

كيفية السير في الطريق الحجري على طريق نايجيلا لوسون

1- مكونات الوصفة

  • قطعة صغيرة من الزبدة تعادل 125 جرام.
  • ربع كيلو شوكولاتة نيئة مفرومة.
  • 3 ملاعق كبيرة من الشراب الذهبي متوفر في السوق.
  • 200 جرام من بسكويت جنتلمان.
  • كوب من أعشاب من الفصيلة الخبازية.
  • 2 ملاعق صغيرة من السكر البودرة.

2- طريقة تحضير الوصفة

  1. نضع وعاءًا عميقًا على نار منخفضة ، ونضع الكمية المناسبة من الزبدة والشوكولاتة الخام والقطار الذهبي ، ثم نقلب جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات تمامًا ، وبالتالي نحصل على قوام شوكولاتة ناعم وطري.
  2. بعد ذلك رفعنا الوعاء عن النار وأخذنا نصف كوب من خليط الشوكولاتة ووضعناه جانبًا.
  3. من خلال وضع كمية معينة من البسكويت في كيس من النايلون ثم استخدام العصا لطحنها جيدًا ، نقوم بطحن البسكويت جيدًا حتى يصبح ناعمًا تمامًا.
  4. أضيفي البسكويت المسحوق إلى خليط الشوكولاتة المذابة وأضيفي كوب من أعشاب من الفصيلة الخبازية.
  5. بعد ذلك نحضر صينية مستطيلة ، ونغلفها بورق القصدير وكمية قليلة من الزيت النباتي ، ثم نكدس خليط البسكويت والشوكولاتة بالتساوي.
  6. ثم نسكب الكمية المتبقية من الشوكولاتة المذابة على الخليط السابق ، ثم نضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تمتزج جيداً ، ثم نخرجها من الصينية ، ثم نقطع الصخر إلى مكعبات ، ثم رشي السكر البودرة على وجهك.

طريقة عمل شوكولاتة روكي رود

1- مكونات الوصفة

  • 200 جرام من بسكويت القمح العادي.
  • 110 جرام من البندق المحمص.
  • 10 قطع شوكولاتة نقية.
  • كوب صغير من أعشاب من الفصيلة الخبازية.
  • 2 ميرينغ جاهز.
  • 200 جرام شوكولاتة داكنة ذائبة.

2- طريقة تحضير الوصفة

  1. ابشري بسكويت القمح في قاع الكوب حتى يصبح ناعمًا.
  2. بعد ذلك ، يمكن تحميص البندق حتى يتم سحقه وخلطه جيدًا مع البسكويت.
  3. نصب الشوكولاتة المذابة على خليط البسكويت والبندق ، ثم نخلطهم حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا ، ثم نقطع المرينغ إلى قطع صغيرة.
  4. ثم نضيف المارشميلو ورقائق الشوكولاتة إلى الخليط السابق ونخلط جيداً.
  5. نقوم بإعداد صينية فرن مناسبة ، ثم نغطيها جيدًا بورق برشمان ، ثم نضيف الخليط السابق ونوزعه بالتساوي في الدرج.
  6. ثم غطي وجهك بكمية مناسبة من الشوكولاتة المذابة وزيّنيها بالشوكولاتة والمارشميلو والبندق المحمص ، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتكامل جميع المكونات بشكل كامل.

كيفية تحلية روكي رود بالعسل

1- مكونات الوصفة

  • 1/2 كوب بسكويت عادي.
  • نصف كوب من الكاكاو الخام.
  • نصف كوب من الكاكاو العادي.
  • 50 جرام من أعشاب من الفصيلة الخبازية.
  • 50 جرام زبدة.
  • ملعقتين من العسل.

2- طريقة التحضير

  1. قبل استخدام أعشاب من الفصيلة الخبازية ، ضعيها في الثلاجة لتبريدها تمامًا ولمنعها من الذوبان أثناء الاستخدام.
  2. نضع مجموعة من البسكويت في كيس نايلون ، يمكن أن يتم تقطيعه جيدًا بواسطة العصا.
  3. بعد ذلك نذوب الزبدة في حمام ماء ساخن ثم نضيف مسحوق الكاكاو ونقلب جيداً حتى تمتزج جيداً مع الزبدة.
  4. أضف كمية مناسبة من العسل ، ثم قلّب حتى تصبح المكونات متجانسة ويتم الحصول على خليط متجانس ، ثم اتركه حتى يبرد تمامًا.
  5. نضيف كل من البسكويت والمارشميلو إلى الخليط السابق ونخلط جيدًا حتى تصبح المكونات متجانسة تمامًا.
  6. بعد ذلك ، نجهز صينية مستطيلة مناسبة ونبطنها بشكل جيد بورق الزبدة لسهولة نقل حلاوة Rocky Road.
  7. ضعي الخليط السابق في الدرج المحضر وقم بتنعيم سطح Rocky Rod قدر الإمكان.
  8. نضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر حتى تتجمد تمامًا ، ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونقطعها إلى مكعبات صغيرة.

كيفية جعل مجوهرات روكي رود الطريق السهل

1- مكونات الوصفة

  • مائة جرام من الشوكولاتة الداكنة.
  • مائة وخمسون جرام من شوكولاتة الحليب.
  • 75 جرام من بسكويت دايجستيف.
  • 75 جرام من أعشاب من الفصيلة الخبازية.
  • 1/4 كوب ملفات تعريف الارتباط العادية.
  • ورق الزبدة.

2- طريقة تحضير الوصفة

  1. نقطع بسكويت دايجستيف إلى قطع صغيرة ، ثم نطحن البسكويت العادي.
  2. قم بإعداد صينية مستطيلة الشكل وقم بتبطينها بشكل جيد بورق البرشمان ، ثم اسكب خليط Rocky Rod مباشرة على ورق البرشمان وقم بتنعيم سطحها.
  3. بعد ذلك ، أدخل الصينية في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات حتى تشفي تمامًا.
  4. أخذنا حلوى Rocky Road من الثلاجة ، وأخذنا ورق البرشمان من الأعلى ، وقمنا بتقطيعه إلى عدة مربعات حتى تكون حلوى Rocky Road جاهزة.

تعد البيتزا من الأطباق الشهية المفضلة للعديد من الأشخاص في العالم ، لذلك وجدنا المزيد والمزيد من الأبحاث حول كيفية تحضير عدة وصفات مختلفة في المنزل.لقد جمعنا لك العديد من البيتزا من خلال مقال: أسهل طريقة للاستخدام في المنزل طرق صنع البيتزا بمختلف الأطعمة

طريقة عمل حلويات روكي رود بالحليب الرغوي

1- مكونات الوصفة

  • حسب الاحتياجات الشخصية 6 قطع من اي نوع شوكولا.
  • كوب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة.
  • 7 بسكويت دايجستيف.
  • كوب حليب بودرة.
  • مائة جرام من الزبدة.

2- طريقة تحضير الوصفة

  1. نضع مقلاة مناسبة على نار متوسطة ، ثم نضيف الكمية المناسبة من الزبدة ونقلب جيداً حتى تذوب.
  2. بعد ذلك نضع الحليب المجفف ونقلبه بسرعة حتى ينضج بالكامل ويصبح ذهبي اللون.
  3. يُقسم البسكويت إلى قطع متوسطة الحجم ، ويُوضع في وعاء عميق ، ويُضاف قطع الخطمي والحليب المحمص ، ويُخلط جيدًا.
  4. بعد ذلك نذوب الشوكولاتة في حمام بخار ، وعندما يصبح قوام الشوكولاتة سائلاً نضيفها إلى المكونات السابقة.
  5. اعجن جميع المكونات بالتساوي حتى تتكون عجينة لزجة ، ثم دحرجها في قالب سيليكون وضعها في الثلاجة حتى تمتلئ.

لمحبي الحلويات والمربيات التي تحب نكهات الفاكهة الطازجة يمكنكم الآن قراءة المقال التالي لتحضير مربى برتقال لذيذ وفريد ​​وجميل: طريقة صنع المربى في المنزل

طريقة عمل روكي رود بزبدة اللوتس

1- مكونات الوصفة

  • 20 قطعة شوكولاتة نقية.
  • 2 كوب كوكيز سكرية.
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة لوتس.
  • مائة جرام زبدة.
  • كوب من رقائق الذرة.
  • 2 كوب من أعشاب من الفصيلة الخبازية المجمدة مسبقًا.

2- طريقة تحضير الطريق باللوتس

  1. خذ حمامًا ساخنًا حتى تذوب زبدة اللوتس والشوكولاتة الرئيسية.
  2. بعد الذوبان ، نضعه في وعاء عميق ، ثم نضيف البسكويت المفروم إلى القطع متوسطة الحجم ، والزبدة ، ورقائق الذرة ، والمارشملو ، ونقلب جيدًا حتى تصبح جميع المكونات متجانسة تمامًا.
  3. بعد ذلك ، نقوم بإعداد قالب زجاجي مقاوم للحرارة ونبطنه جيدًا بورق برشمان ، ثم نسكب الخليط السابق بالتساوي.
  4. نضع القالب في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل ، ثم نقطعه إلى قطع متساوية الحجم حتى نتمكن من تحضير الحلويات في أي وقت.

لمحبي الكنافة الذين يحبون مختلف الأذواق والطرق ، يمكنك الآن بسهولة صنع الكنافة بزبدة البابايا في المنزل ، وللتعرف على الطريقة يمكنك زيارة مقال: طريقة استخدام مافن الزبدة على الكنافة خطوة بخطوة صنع في المنزل

كيف تصنع لوحة طريق صخرية

1- مكونات الوصفة

  • علبة بسكويت دايجستيف السادة.
  • 1/2 كوب شوكولاتة نقية ذائبة.
  • 2 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة البيضاء.
  • ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المبشور.
  • 50 مل حليب مكثف.
  • كوب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة.
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة.
  • ورق الزبدة لتغليف البليت.

2- طريقة تحضير الوصفة

  1. ضعي وعاءًا كبيرًا وعميقًا على نار هادئة تمامًا ، ثم أضيفي الحليب المكثف والزبدة والشوكولاتة النقية واستمري في التقليب حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
  2. بعد ذلك نضيف قشر البرتقال المبشور ونقلب جيداً ثم نرفع القدر عن النار.
  3. نقطع علبة البسكويت إلى قطع متوسطة الحجم ، ثم نضيفها إلى الخليط السابق ، ثم نضيف أعشاب من الفصيلة الخبازية والشوكولاتة البيضاء المبشورة ، ونقلب حتى تمتزج جميع المكونات السابقة جيدًا.
  4. ضعي قالبًا زجاجيًا مقاومًا للحرارة بورق برشمان ، ثم اسكبي خليط العصا الصخرية مباشرة على ورق الزبدة ، ثم صقل السطح.
  5. ضع القالب في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاث ساعات ليبرد تمامًا ، ثم قم بإزالة القالب من الثلاجة وتقطيعه إلى قطع متساوية الحجم قبل التقديم.

إذا كنت من محبي ملفات تعريف الارتباط ، يمكنك الآن معرفة كيفية تحضيرها بشكل صحيح في المنزل والاستمتاع بألذ الوصفات من خلال المقالة التالية: كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط بالكاكاو بالمكونات الصحيحة.

كيفية صنع طريق صخري بالسميد

1- مكونات الوصفة

  • كوب سميد ناعم.
  • 1/2 كوب سكر بودرة.
  • علبة بسكويت السادة.
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكاكاو.
  • كمية قليلة من قهوة النسكافيه.
  • علبة قشطة جاهزة.
  • نصف كوب حليب.

2- طريقة التحضير

  1. لقد حمصنا السميد جيدًا على نار منخفضة تمامًا.
  2. نقطع البسكويت إلى قطع متوسطة الحجم ، ثم نضيف السميد ونخلطهم معًا.
  3. اخلطي السكر البودرة والقشدة ومسحوق الكاكاو ومسحوق قهوة نسكافيه جيدًا حتى تمتزج المكونات تمامًا.
  4. ثم يضاف الحليب إلى الخليط السابق ويقلب جيداً حتى تمتزج جميع المكونات.
  5. تحضير قالب سيليكون ، بطنه بورق برشمان ، وضع خليط قضيب الصخور بالتساوي.
  6. بعد ذلك نضع القالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات ، ثم نخرجه من الثلاجة ونقطعه إلى مكعبات صغيرة عند التقديم.

إذا كنت ترغب في الحصول على وجبة فطور خاصة ومنع جسمك من زيادة الوزن ، دعني أقدم لك كيفية تحضير دقيق الشوفان المضاف بالحليب لتناول الإفطار مع الحليب واللبن ، وكيفية إنقاص الوزن من خلال المقالة التالية: كيفية صنع دقيق الشوفان بالحليب الإفطار بالحليب والزبادي وطرق إنقاص الوزن

كيفية صنع طريق صخري بزبدة الفول السوداني

1- مكونات الوصفة

  • 3/4 كوب أعشاب من الفصيلة الخبازية.
  • 1/2 كوب زبدة فول سوداني.
  • علبة بسكويت السادة.
  • 1/3 كوب كريمة جاهزة.
  • 10 شوكولاتة جلاكسي.

2- طريقة تحضير الوصفة

  1. نذوب شوكولاتة درب التبانة في حمام ساخن وبعد ذوبان الشوكولاتة نضيف زبدة الفول السوداني والقشدة ونقلب جيدا حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
  2. يُقسم البسكويت العادي إلى عدة أجزاء ، ثم يُضاف إلى المزيج السابق ، ثم يُضاف أعشاب من الفصيلة الخبازية ويُقلب جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
  3. بعد ذلك ، نبطّن صينية مناسبة بورق زبدة ، ثم نضع الخليط السابق بالتساوي.
  4. ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل ، ثم أخرجيها وقطعيها إلى قطع صغيرة عند تقطيعها إلى قطع صغيرة.

يمكنك أيضا معرفة كيفية تحضير البيتزا في المنزل من خلال المقال التالي. الطريقة هي تحضير أشهى أنواع البيتزا التي أعدها أشهر الطهاة. الطريقة هي: مقال: كيف تصنع البيتزا في المنزل .. لا تفوّت وصفة أشهر الطهاة

في نهاية المقال ، تعتبر Rocky Road واحدة من أبسط الحلويات الغريبة التي يمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق