كيك بدون بكينج بودر بمكوناتها

كيك بدون بكينج بودر بمكوناتها

تعتبر الكيكات من أشهر الأطعمة التي يتناولها الأطفال والكبار ، ولأن المكونات تختلف باختلاف طريقة تحضيرها ، فإن الكيك بدون مسحوق الخبز سهل التحضير باستخدام أبسط المكونات المتوفرة في المنزل ، ويمكن تحضير الطريقة. من خلال موقع إيجي برس ، توضح لك الأسطر التالية كيفية عمل كعكة بدون مسحوق الخبز.

كعكة بدون مسحوق الخبز

يعتبر البيكنج بودر أحد المكونات الأساسية في الكعك ، لكن بعض الناس لا يحبون البيكنج بودر في كعكاتهم. إليك كيفية صنع كعكة نموذجية بدون مسحوق الخبز:

يمكنك أيضًا التحقق من: كيفية صنع الفطائر باستخدام نوتيلا والتعليمات والصور

كمية الكيك

• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• كوب من السكر.
• 4 صفار بيض.
• 4 بياض بيض.
• كوب دقيق.
• كوب من السكر.

كيفية صنع الكيك

يوضع صفار البيض ونصف كوب من السكر في الخلاط الكهربائي ويخفق حتى يصبح قشديًا.

نضع الفانيليا وبياض البيض في وعاء خارجي آخر ونخفق حتى يصبح لونه أبيض كريمي.

أضف صفار البيض والسكر المتبقي إلى بياض البيض.

ثم نضيف الدقيق ونقلب جيداً لمنح الكيك قواماً ناعماً.

توضع الكعكة في الفرن لحوالي 40 دقيقة أو عندما يصبح لونها بنياً ذهبياً.

كعكة عيد ميلاد بدون مسحوق الخبز.

لا تستخدم كعكة عيد الميلاد مسحوق الخبز وهي سهلة التحضير بكل المكونات الموجودة في المنزل.

مكونات الكيك

• ملعقة فانيليا.
• 4 بيضات.
• رشة ملح.
• 125 جرام سكر.
• 2 ملاعق كبيرة زيت.

انظر أيضًا: فطائر الشوفان والموز كيف تصنع في المنزل بخطوات سهلة

كيفية صنع الكيك

افصلي بياض البيض عن الصفار وقلبي برفق بياض البيض والسكر ورشة ملح وفانيليا وزيت حتى تحصلي على قوام ثابت.

ثم نضع المزيج في وعاء ونضعه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

دع الكيك يبرد وينعم جيدًا.

بعد ذلك ، قسّمي الكعكة إلى قسمين وأضيفي عصير الأناناس أو الشراب إلى النصف الأول من الكعكة للحفاظ على رطوبتها.

تزيين الكعكة وحشوها لاحقًا.

كيفية صنع كعكة الباوند بدون مسحوق الخبز

هذه الكعكة سهلة وبسيطة في المنزل باستخدام جميع المكونات التي لديك في المنزل.

مكونات الكيك

• 9 بيضات.
• طحين 3 و 1/4 أكواب.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• الزبدة حسب حجم القالب.
• ملاعق كبيرة من الملح.
• شوكولاتة أو فاكهة من اختيارك.
• 54 جرام زبدة.
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
• 2 كوب سكر.

شاهد أيضًا: كيفية صنع كعكة النوتيلا في دقائق بمكونات رخيصة

كيفية صنع كعكة الجنيه

ضعي الزبدة والسكر في وعاء واخلطيهم جيدًا حتى يتجانس ، أضيفي البيض شيئًا فشيئًا ، أضيفي الفانيليا واخلطيهم جيدًا.

ثم نخلط الملح والدقيق ونضيفه الى خليط السكر والزبدة ونأخذ الخليط ونقسمه الى قسمين.

ضعي الجزء الأول من الخليط في قالب مدهون بالزبدة وأضيفي الكاكاو إلى الجزء الثاني.

ثم ضعي المزيجين معًا وضعيهما في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو أكثر حتى تنضج.

بمجرد خبزها ، أخرجيها من الموقد ، واتركيها تبرد قليلاً ، وقدميها مع الفاكهة المقطعة أو الشوكولاتة.

في هذا الموضوع ، بالإضافة إلى صنع كعكة باوند بدون مسحوق الخبز ، أوضحت كيفية صنع كعكة بسهولة بدون مسحوق الخبز وكيفية صنع كعكة عيد ميلاد بدون مسحوق الخبز.