اكلات سريعة باللحم المفروم وما القيمة الغذائية للحم المفروم
وجبات خفيفة من اللحوم المفرومة: يعتبر اللحم المفروم من أهم المكونات التي تستخدمها أي امرأة ، وله مواصفات متنوعة لأنه يعطي العديد من الأطعمة نكهة لذيذة.
القيمة الغذائية للحم المفروم
- معدل الطاقة لكل 100 جرام من اللحم المفروم هو 144.
- بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على أكثر من 19 جرامًا من البروتين.
- يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على أكثر من 6 جرام من الدهون.
- يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على 15 مجم من الكالسيوم.
- محتوى الحديد لكل 100 جرام من اللحم المفروم أقل من 1 مجم.
- يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على 82 مجم من الصوديوم.
- والجدير بالذكر أن نسبة الكوليسترول في كل 100 جرام من اللحم المفروم تبلغ 82 مجم.
- بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي كل 100 جرام من اللحم المفروم على أكثر من 60 جرامًا من السعرات الحرارية.
- لا يحتوي اللحم المفروم على الكربوهيدرات.
- لا يحتوي لحم البقر المفروم على أي فيتامينات ، مثل فيتامين سي وحمض الأسكوربيك النهائي
يوفر هذا الموقع مزيدًا من المعرفة حول كيفية صنع اللحم المفروم وكيفية صنع فطائر اللحم المفروم: كيفية صنع اللحم المفروم وكيفية صنع فطائر اللحم المفروم
وجبات سريعة باللحم المفروم
- اللحم المفروم هو أشهر طرق طهي اللحوم لأنه يستخدم في العديد من الأطعمة سواء كانت لحم البقر أو الضأن.
- كل بلد لديه العديد من الأطعمة مع اللحم المفروم.
- من أشهر الأطباق اللحم المفروم والخبز الأمريكي ولازانيا السبانخ واللحم المفروم وحساء الذرة مع اللحم المفروم الحار.
لمزيد من المعلومات ، راجع كيفية صنع المعكرونة باللحم المفروم والجبن والمعكرونة والمحمر: كيفية صنع المعكرونة باللحم المفروم والجبن والمعكرونة والشواء
كيفية صنع رغيف اللحم الأمريكي
مكونات رغيف اللحم الأمريكي:
- أحضر ملعقة كبيرة من زبدة الطعام.
- بالإضافة إلى إحضار 3 شرائح من فاكهة الكرفس ، ثم تقطيعها حتى تصبح ناعمة.
- يجب وضع بصلة كبيرة في هذه المكونات ، تقطيعها إلى نصفين ، ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
- بالإضافة إلى أهمية الحصول على كيلو من اللحم البقري ، علينا طحنه.
- بالإضافة إلى ذلك ، هناك ملعقتان كبيرتان من صلصة ورسيستر.
- باستثناء أهمية نصف كوب من فتات الخبز الإيطالي المتوسط ، يمكن العثور عليها في جميع المتاجر.
- ثم أحضر 3 أكواب من صلصة الطماطم.
- يمكنك تعبئة جميع التوابل التي تريد استخدامها بكميات كبيرة.
- أحضر نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- باستثناء إحضار ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ثم أحضر ملعقة صغيرة من البهارات اليونانية ، والتي يمكنك أن تجدها في المتجر.
- الجدير بالذكر أن هذه الوصفة تتطلب ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- باستثناء 2 بيض.
- يجب عليك إحضار علبة كاتشب جاهزة متوسطة الحجم.
- ماعدا الملعقة الثانية من معجون الطماطم.
- ثم احضر الكزبرة الخضراء واقطعها لتزيين الوصفة.
طريقة تحضير رغيف اللحم الأمريكي:
- حضري طعام متوسط الحجم وضعي الكمية المحددة من الزبدة على نار متوسطة ، ثم أضيفي كل مما يلي:
-
- بصلة.
- كرفس.
-
- يجب تقليب الخليط السابق حتى يصبح البصل شفاف.
- ثم نحضر وعاء متوسط الحجم ، ثم نضيف اللحم المفروم ومزيج البصل والكرفس ، ثم نضيف ملعقة كبيرة من صلصة ورشيستر.
- نضيف ثلث الكوب ونضيف معجون الطماطم وجميع البهارات المختارة ماعدا البهارات اليونانية ومسحوق الثوم ونخفقها على الخليط السابق واستخدم عدد البيض المحدد في المكونات حتى يتحول إلى خليط .
- ثم يجب تشكيل الخليط السابق حتى يصبح خبز اسطواني وحجم معتدل.
- بعد ذلك ، نضع الخليط في صينية مغلقة بغطاء أو ورق قصدير ، ونقوم بتشحيم قاع الصينية بالزيت النباتي.
- ثم نضع عجينة الخبز في الفرن ، ونضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة ، ثم نضع الصينية لمدة 45 دقيقة على الأقل.
- ثم امزجي ملعقة كبيرة من صلصة ورتشيستر وصلصة الطماطم وصلصة الطماطم وملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- عندما يحين الوقت ، ضعي الصينية في الفرن ، ثم ضعي المزيج السابق على سطح الخبز ، ثم ضعيه في الفرن مرة أخرى لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
- بعد 10 دقائق ، يمكنك إخراج الصينية من الفرن ووضعها على الطبق وتزيين الطبق بالخضروات (خاصة الكزبرة المفرومة) قبل التقديم.
يوصي الموقع الإلكتروني الأكثر إفادة بوصفات للحوم المفرومة والبطاطس والجبن والأطعمة الجاهزة باللحم المفروم: الأنظمة الغذائية باللحم المفروم والبطاطس والجبن والوجبات الخفيفة باللحم المفروم
طريقة طهي الذرة باللحم المفروم الحار
مكونات مرق الذرة باللحم المفروم الحار:
- يُضاف 2 بصل متوسط الحجم ويُقطع حتى يصبح ناعمًا.
- بالإضافة إلى فصين من الثوم ، اهرسهم.
- ثم أحضر حبتين من الجزر متوسطة الحجم وقطعي إحداهما إلى مربعات.
- ثم أحضر 2 من ثمار الكرفس وقطعت إلى شرائح رفيعة.
- الجدير بالذكر أن هذه الوصفة تتطلب شريحتين من الفلفل الأحمر الحار ، ثم تقطيعها حتى تصبح ناعمة.
- أحضر ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- أضف ملعقة صغيرة من الفلفل.
- ثم أحضر ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون.
- بالإضافة إلى إحضار ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
- ثم أحضر ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- خذ ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- بالإضافة إلى إحضار 400 جرام من الحمص المعلب ، قم بتصفية السائل.
- بالإضافة إلى إحضار 400 جرام من الفاصوليا الحمراء والخضروات المعلبة وتصفيتها من السائل.
- بالإضافة إلى أهمية وجود علبتين من الطماطم المفرومة (الوزن التقديري 400 جرام) ،
- يجب أن تحتوي هذه المكونات على 500 جرام من لحم البقر ، ثم تقطيعها.
- يجب أيضًا تناول ربع كوب من الكزبرة المتوسطة ، ثم تقطيعها.
يمكنك الآن معرفة المزيد حول كيفية صنع المعكرونة باللحم البقري المفروم ونظام صلصة اللحم وصلصة السباغيتي: مكرونة مصنوعة من اللحم البقري المفروم وصوص اللحم الدايت وصلصة السباغيتي
طريقة تحضير مرق الذرة بلحم الخنزير المفروم الحار:
- نحضر مقلاة على نار متوسطة ، نضيف زيت الزيتون ، ونضيف كل الخضار إلى الوصفة.
- ثم تضاف الكمية المحددة من اللحم المفروم إلى الخليط السابق وتخلط حتى تصبح كاملة.
- يجب إضافة الفلفل والكمون والقرفة وملح الطعام والفلفل ، وتخلط كل هذه البهارات مع اللحوم والخضروات حتى تصبح شيئًا واحدًا ، ثم يمكنك إضافة جميع البهارات التي تريدها في هذه الوصفة .
- ثم استمر في تقليب الخضار حتى تصبح كلها بنية اللون ، ثم يمكنك إضافة الحمص مع الفاصوليا الحمراء والبذور المعلبة.
- من المهم أن تحضر ماءً متوسط الحجم ثم تضيفه إلى الزيت.
- يجب أن تقلل الحرارة أثناء التسخين وتترك القدر لمدة 45 دقيقة على الأقل حتى ينضج.
- يمكنك تناول الحساء مع أرز بسمتي وسلطة الزبادي وتزيين الطبق ببعض الخضار.
في هذا المقال ، قدمنا الوجبات السريعة باللحم المفروم ، وتعرفنا على القيمة الغذائية للحم المفروم ، وطريقة صنع رغيف اللحم الأمريكي ، وطريقة طهي الذرة باللحم المفروم الحار.
