السعرات الحرارية في الكاجو وقيمته الغذائية

السعرات الحرارية في الكاجو وقيمته الغذائية

السعرات الحرارية في الكاجو هي طريقة لقياس الطاقة ، والسعرات الحرارية التي يستهلكها جسم الإنسان هي الطاقة التي يحتاجها جسم الإنسان لمختلف الأنشطة.

اقرأ هذه المقالة للتعرف على السعرات الحرارية في الأطعمة المختلفة: مخطط السعرات الحرارية الغذائية: الدهون والكربوهيدرات والبروتين

السعرات الحرارية من الكاجو

يحاول كثير من الناس معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في الكاجو ، حيث يحتوي الكاجو على الكثير من السعرات الحرارية ، أي أن تناول حوالي 17 حبة كاجو يحتوي على حوالي 163 وحدة من السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى أنه يحتوي أيضًا على الكثير من الدهون ، وهذا العدد من الكاجو يوفر حوالي 13 جرامًا لجسم الإنسان الدهون ، نعلم أنها دهون غير مشبعة ، لذا فهي دهون صحية.

يمكن أن يؤدي تناول الكاجو إلى السمنة ، حيث يمكن لحوالي 20 حبة كاجو أن تمد جسم الإنسان بحوالي 160 سعرة حرارية ، وهذا يعادل تناول نصف رغيف خبز متوسط ​​الحجم وهو ما يعادل تناول 3 تفاحات ، لذلك لا ينصح بتناول 15 حبة كاجو في اليوم من بينها ، أنها ذات قيمة غذائية عالية ، ولكنها تعتبر أيضًا من المكسرات الأخرى وغنية بالسعرات الحرارية ، حيث تحتوي حبة الكاجو الواحدة على حوالي ثمانية سعرات حرارية.

اقرأ الموضوعات التالية لفهم السعرات الحرارية للأسماك: السعرات الحرارية للأسماك وكيفية تحضيرها

السعرات الحرارية من الكاجو المملح

تحتوي كمية معينة من الكاجو المحمص بالزيت ، بالإضافة إلى 100 جرام من الملح ، على 617.93 سعرة حرارية ، منها 120.64 كربوهيدرات ، و 423.93 وحدة دهون ، و 67.36 سعرة حرارية.

قد تكون مهتمًا أيضًا بفهم السعرات الحرارية في الكاكاو الخام ، يرجى مشاهدة هذا الموضوع: السعرات الحرارية في الكاكاو الخام وفوائده

كم عدد السعرات الحرارية في الكاجو غير المملح

تحتوي حبة الكاجو التي تزن 100 جرام بدون زيت أو ملح على إجمالي 588.29 سعرة حرارية ، منها 120.76 سعرة حرارية كربوهيدرات ، منها دهون و 72.88 وحدة بروتين تقدر بـ 394.65 سعرة حرارية.

اقرأ المقال التالي للتعرف على السعرات الحرارية في البيتزا: السعرات الحرارية في البيتزا وكيفية حرق السعرات الحرارية في البيتزا

تغذية الكاجو

100 جرام من الكاجو بدون ملح وزيت تحتوي على المكونات التالية

  • 553 سعرات حرارية
  • 22 جرام من البروتين.
  • 85 جرام من الدهون.
  • 19 جرامًا من الكربوهيدرات.
  • 37 مجم من الكالسيوم.
  • 68 مجم من عنصر الحديد.
  • الصوديوم 12 مجم.
  • 5 مجم فيتامين سي.
  • 42 مجم ثيامين.
  • 06 ملغ ريبوفلافين.
  • 06 ملغ نياسين
  • 86 مجم حمض البانتوثنيك.
  • 42 مجم من فيتامين ب 6.
  • 25 ميكروجرام حمض الفوليك
  • 9 مجم فيتامين هـ
  • 1 ميكروجرام فيتامين ك.
  • 292 مجم مغنيسيوم
  • 593 مجم من عنصر الفوسفور.
  • 660 مجم بوتاسيوم.
  • الصوديوم 12 مجم.
  • 78 مجم من عنصر الزنك.
  • 19 مجم من عنصر النحاس.
  • منجنيز 65 مجم.
  • 9 ملغ من السيلينيوم.

اقرأ المقالات التالية لفهم السعرات الحرارية في الأرز: السعرات الحرارية للأرز وكيفية تحضير وطهي الأرز

القيمة الغذائية للكاجو

يحتوي الكاجو على ما يلي:

  • يحتوي الكاجو على فيتامينات أساسية مثل الريبوفلافين والثيامين وفيتامين ب 6.
  • يمد الجسم بالعديد من المعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور والزنك والنحاس والحديد والكالسيوم والمنغنيز.
  • يوفر البروتين لجسم الإنسان ، لأن 100 جرام من الكاجو تزود جسم الإنسان بـ 18 جرامًا من مادة البروتين ، ويمكن الحصول على هذه الكمية عند تناول ما يقرب من 90 جرامًا من اللحوم.
  • الكاجو يحتوي الكاجو على مركبات يمكن أن تقتل البكتيريا “إيجابية الجرام” التي يتم إنتاجها في تجويف الفم ، وقد تسبب تسوس الأسنان أو حب الشباب.
  • يحتوي الكاجو على أحماض أمينية وفيتامينات ومعادن مختلفة ، كما يحتوي على حمض الأوليك.

اقرأ هذه المقالة لفهم السعرات الحرارية في المعكرونة: السعرات الحرارية للمعكرونة المطبوخة وأشكالها المختلفة

السعرات الحرارية من الكاجو

كمية مناسبة من الكاجو تزن 100 جرام بحيث يمكن تحميصها بالزيت وإضافتها بالملح ، ولها الفوائد الغذائية التالية:

  • مليغرام من الكربوهيدرات.
  • كالسيوم 43 مجم.
  • 05 ملغ من عنصر الحديد.
  • 308 مجم من عنصر الصوديوم.
  • 3 ملغ من فيتامين سي.
  • 36 مجم من الثيامين.
  • 22 مجم ريبوفلافين.
  • 74 مجم نياسين
  • 88 مجم من حمض البانتوثنيك.
  • 32 مجم من فيتامين ب 6.
  • 25 ميكروجرام من حمض الفوليك.
  • 61 ميكروجرام من الكولين.
  • 2 مجم بيتين.
  • 92 مجم فيتامين هـ
  • 7 ملغ من فيتامين ك.
  • 273 مجم من المغنيسيوم.
  • 531 مجم من عنصر الفوسفور.
  • 632 مجم بوتاسيوم
  • 308 مجم من عنصر الصوديوم.
  • 35 مجم من عنصر الزنك.
  • 04 ملغ من عنصر النحاس.
  • 67 مجم منجنيز.
  • 3 ميكروجرام من السيلينيوم.

اقرأ هذه المقالة لفهم السعرات الحرارية في الملفوف: ما هي السعرات الحرارية في الملفوف ، ما هو الملفوف وما هي فوائد الملفوف لجسم الإنسان؟

الفوائد الصحية للكاجو

  • الكاجو غني بالدهون غير المشبعة ، وهذه الأحماض الدهنية يمكن أن تحسن مستويات الكوليسترول في الجسم وتحسن مستويات الدهون الثلاثية.
  • يعزز الكاجو صحة القلب والأوعية الدموية ، ويقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والسكتات الدماغية المختلفة.
  • يمد الكاجو جسم الإنسان بالبروتينات التي تساعد في بناء مجموعة متنوعة من الخلايا.
  • يحمي الكاجو الأسنان واللثة ويمنع تسوس الأسنان ومشاكل اللثة.
  • يحتوي الكاجو على مستويات عالية من مضادات الأكسدة ، والتي يمكن أن تحارب مختلف أنواع السرطان.
  • الكاجو غني بالألياف ، والتي يمكن أن تثبط الشهية وتمنح الناس الشعور بالامتلاء ، وبالتالي تقليل الوزن.
  • يعد الكاجو مصدرًا مهمًا للمغنيسيوم للجسم ، حيث يساعد المغنيسيوم على نمو العضلات ويعزز صحة الأعصاب.
  • يحتوي الكاجو أيضًا على نسبة أعلى من البوتاسيوم ونسبة أقل من الصوديوم ، مما يساعد على التحكم في مستويات ضغط الدم في الجسم.
  • الكاجو هو مصدر غذائي غني بالزنك ، والذي يمكن أن يقوي جهاز المناعة.
  • بالإضافة إلى ما سبق ، فإن الكاجو يوفر أيضًا النحاس لجسم الإنسان ، وهو جزء مهم من العظام والأوعية الدموية والمفاصل.
  • يقلل الكاجو من فرصة تكوين حصوات المرارة.
  • كما أنه غذاء قد يفيد المرأة الحامل لأنه غني بأنواع مختلفة من الفيتامينات والبروتينات وكذلك أنواع الأحماض الأمينية التي يمكن أن تعزز صحة الجنين في رحم الأم ، ونمو الجنين ، وتطور الأعصاب والدماغ.
  • يحتوي الكاجو على نسبة دهون أقل من الأنواع الأخرى من المكسرات ، مثل الجوز والفستق واللوز ، ويطلق عليها اسم “المكسرات قليلة الدسم”.
  • بالإضافة إلى احتواء الكاجو على العديد من الأحماض الدهنية المختلفة ، وأغلبها أحماض أحادية غير مشبعة مثل تلك الموجودة في زيت الزيتون والتي تشكل 75٪ من إجمالي الأحماض الدهنية في الكاجو ، وتعتبر هذه الدهون “صديقة للشرايين” “لأنها لا تصلب الشرايين ولا تضيق ولا تضيق.
  • يمكن أن تمنع مرض السكري ، لأن الكاجو يمكن أن يزيد من حساسية الجسم للأنسولين.

اقرأ المقالات التالية لفهم السعرات الحرارية في الجبن الأبيض: السعرات الحرارية في الجبن الأبيض والسعرات الحرارية في الجبن

في نهاية هذا الموضوع ، لدينا جميع المعلومات المهمة حول السعرات الحرارية للكاجو والسعرات الحرارية المملحة والكاجو غير المملح ومحتوى الكاجو الغذائي والسعرات الحرارية للكاجو والفوائد الصحية للكاجو.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق