طريقه عمل كيكه التمر وكيكة التمر بالجوز بدون بيض

طريقه عمل كيكه التمر وكيكة التمر بالجوز بدون بيض

تعتبر طريقة صنع كعكة التمر إضافة إلى مذاقها الفريد من أنواع الحلويات الغنية بالتغذية والقيمة الغذائية العالية ، لذلك سنقوم ببعض الخطوات البسيطة لفهم طريقة صنع كعكة التمر. طريقة عمل كعكة التمر سنقوم بشرح الايميل لكم في هذا الموضوع من خلال موقع إيجي بريس.

لمحبي الآيس كريم الذين يحبون النكهات المتعددة في الصيف أو الشتاء يمكنكم الآن الاستمتاع بألذ الوصفات من خلال المقال التالي: طريقة صنع الآيس كريم في المنزل بالفستق واللبان والفانيليا

كيفية صنع كعكة التمر

يتم تحضير كعكة التمر من خلال الخطوات التالية:

هذه المكونات

  • كوبان ونصف من الدقيق.
  • كوب ماء مغلي وسكر.
  • 1/2 كوب زبدة طرية.
  • 200 جرام من التمر المفروم.
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
  • ملعقة ونصف حبهان.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • نصف ملعقة زعفران وصودا الخبز.
  • بيضتان كبيرتان.
  • كوب وربع سكر بني.
  • 1/2 كوب زبدة وكريمة.

يمكنك التعرف على طريقة عمل نسكافيه جولد ، وبرودتها وتقاليدها ، ورغوة الملك وغباره. انقر هنا: كيف تصنع نسكافيه جولد برودة وتقليدها ورغوة وغبار الملك.

كيف تستعد

  1. الفرن يسخن على 180 درجة مئوية.
  2. نضيف الزبدة والدقيق والتمر الأحمر والماء والبيكربونات والزعفران والهيل ونخلطهم جيداً.
  3. يجب أن تكون الزبدة ساخنة لإذابة العناب في الزبدة الساخنة.
  4. ابشر السكر والزبدة في الخلاط وحرّكهم عبر الشبكة حتى يتكوّن مزيج مقرمش ، أضف البيض وخلاصة الفانيليا ، ثم قلّب جميع المكونات معًا.
  5. ضعي الخليط على الصينية وفي الفرن ، ستستمر الكعكة في النضج لمدة نصف ساعة تقريبًا.
  6. في وعاء آخر ، ضعي السكر والزبدة والقشدة وسخنيها على نار خفيفة لمدة دقيقتين ، واحرصي على الاستمرار في التقليب من وقت لآخر.

كما يمكنك التعرف على طريقة تحضير البيتزا في المنزل من خلال المقال التالي من خلال تحضير أشهى أنواع البيتزا التي أعدها أشهر الطهاة. الطريقة هي: مقال: كيف تصنع البيتزا في المنزل .. لا تفوّت وصفة أشهر الطهاة.

طريقة عمل كعكة التمر بالجوز

طريقة تحضير كعكة التمر هي كما يلي:

هذه المكونات

  • كوب ونصف دقيق.
  • كوب تمر مفروم.
  • 1/2 كوب جوز.
  • كوب زبيب.
  • ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • ربع كوب زبدة.
  • كوب سكر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • بيضة.
  • كوب من الماء المغلي.

لا تفوت فرصة تعلم كيفية صنع الفطائر ، والطرق الهندية والكويتية والبيض الشهيرة ، انقر هنا: كيفية صنع الفطائر ، والطرق الهندية والكويتية والبيض الشهيرة

كيف تستعد

  1. ضعي التمر والزبيب والزبدة في وعاء.
  2. نضع عليها صودا الخبز ، ونضع عليها ماء مغلي ، ونترك المزيج لمدة ربع ساعة.
  3. نضيف الجوز المطحون والدقيق ويستمر التحريك.
  4. نضع السكر والبيض في وعاء آخر ، ثم اسحق المكونات بالخلاط الكهربائي.
  5. ضعي خليط التمر في الدقيق واخلطي جيدًا حتى يتجانس تمامًا.
  6. ضعي كمية صغيرة من الزبدة في الصينية ، ورشي القليل من الدقيق ، ثم ضعي المزيج في الصينية.
  7. توضع الصينية في فرن متوسط ​​الحجم لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تكتمل الكعكة.

يمكنك معرفة المزيد من التفاصيل حول كيفية صنع كعكة الذرة الخالية من البيض وكعكة البرتقال من خلال إلقاء نظرة على الموضوع التالي: كيفية صنع كعكة الذرة الخالية من البيض والذرة وكعكة البرتقال

طريقة عمل كعكة التمر المقرمشة بالزبادي

يحب الكثير من الناس تناول كعك مقرمش ، ويتم تحضير كعكة الزبادي بالتمر بالطرق التالية:

هذه المكونات:

  • 4 بيضات
  • 1 كوب زيت
  • 1 علبة زبادي
  • 1 كوب سكر بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 كوب دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 كوب من التمر الأحمر المقطّع إلى كرات

لجميع عشاق القهوة العربية ، يمكنك الآن تعلم كيفية تحضير عدة نكهات مختلفة للقهوة العربية من خلال مقال مثل السعودية ، والإمارات ، والتوابل ، والزنجبيل ، إلخ.

كيف تستعد

  1. سحق المكونات التالية: بيض ، سكر ، فانيلا وخلاط كهربائي.
  2. أضف الزبادي والزيت إلى هذه المكونات واستمر في التقليب.
  3. يضاف الدقيق والبيكنج باودر ويخلط جيدا.
  4. اضبط التمر واستمر في التقليب بملعقة خشبية.
  5. اسكب كل شيء في الدرج ، وأدخله في الفرن ، واتركه لمدة نصف ساعة.

يمكنك معرفة المزيد حول كيفية صنع اللحم المفروم وكيفية عمل فطيرة اللحم المفروم ، انقر هنا: كيفية صنع اللحم المفروم وكيفية صنع فطيرة اللحم المفروم.

كعكة التمر الصحية

الأكل الصحي هو الخيار الأفضل للحفاظ على الصحة ، لذلك حتى في الحلويات يجب تناول طعام صحي ، لذا فإن طريقة كعكة العناب الصحية هي كالتالي:

هذه المكونات

  • 1 كوب تمر فارغ.
  • 1/2 كوب زيت.
  • 1 كوب دقيق قمح كامل أو بني.
  • 1 كوب حليب ساخن.
  • 2 بيض.
  • 1 بودرة معلقة كبيرة.
  • 2 ملاعق كبيرة من شرائح اللوز.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

يمكنك معرفة المزيد عن طريقة صنع فطيرة الجبنة السورية والجبنة البيضاء والفيتا والعكاوي ، انقر هنا: طريقة صنع سوريا والجبنة البيضاء والفيتا وفطيرة العكاوي

كيف تستعد

  1. ينقع التمر في الحليب ويترك لفترة.
  2. استخدمي خفاقة كهربائية لهرس البيض لمدة دقيقة ، أضيفي الفانيليا والزيت واستمري في الخلط.
  3. نخلط الحليب والتمر مع المكونات السابقة ونخلطهم جيداً حتى نحصل على التماثل ونضيف الدقيق ورقائق اللوز ثم نضع الخليط في قالب مدهون ويرشون بالدقيق.
  4. يدخل القالب الفرن لمدة نصف ساعة.

من خلال النظر في الموضوعات التالية ، نوفر لك معلومات أكثر تفصيلاً حول كعك الشوكولاتة وكيك هوهوز: كيفية صنع كعك هوهوز بالشوكولاتة والكريمة والفواكه بدون فرن

طريقة تحضير كعكة التمر الخالية من البيض

يحب الكثير من الناس تناول الكيك بدون بيض ، لذلك يمكنك صنع كعك العناب بدون بيض على النحو التالي:

هذه المكونات

  • كوبين من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  • ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • ملعقة من مسحوق الهال.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
  • خمس ملاعق كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
  • علبة حليب مكثف محلى.
  • كوب صوص التمر.
  • كوب من الماء المغلي.
  • ملعقة صغيرة نستله.

لا تفوت فرصة فهم طريقة عمل كنتاكي في المنزل وأسرار نجاح كنتاكي: انقر هنا: كيف تعمل في المنزل في كنتاكي وأسرار نجاح كنتاكي

طريقة تحضير كعكة التمر الخالية من البيض

  1. في الرحلان الكهربائي ، يتم خلط جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض.
  2. نضيف المكونات الجافة ونقلب جيداً إلى الخليط السابق ، ثم نستمر في التقليب.
  3. يُسكب المزيج في قالب الكيك ثم يُضاف الدقيق.
  4. نضع القالب في الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج بالكامل.

إذا كنت ترغب في معرفة المزيد حول كيفية صنع وتزيين كعك الموز ، يمكنك الاطلاع على الموضوعات التالية: كيفية صنع كعك الموز ، وكيفية تزيين كعك الموز ، وكيف يؤثر الموز على القولون؟

في الوقت الحاضر ، تم التعرف على طريقة صنع كعكة التمر على نطاق واسع ، فهي نوع من الحلوى ذات قيمة غذائية عالية ، فهي تجمع بين العناب والمكونات المهمة في العناب ، ويعتبر العناب مكونًا مهمًا.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق