طريقه عمل الدونات سالي فؤاد بالخطوات

طريقه عمل الدونات سالي فؤاد بالخطوات

طريقة عمل الدونتس سالي فؤاد (الدونتس من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الأطفال) ، فبدلاً من الشراء من الخارج دون ضمان سلامة المكونات ، يمكن لربات البيوت صنع الكعك في المنزل بخطوات بسيطة للغاية .في أسرع وأسهل طريقة لعرض الحلوى ، ومذاقها شبيه بالحلوى الجاهزة ، لذا سنقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة بسيطة وسهلة لعمل دونات سالي فؤاد ، وكذلك طريقة عمل دونات سالي فؤاد عبر موقع إيجي بريس المكونات المستخدمة في كل أسرة

طريقة عمل دونات سالي فؤاد

تحتوي دونات سالي فؤاد على المكونات البسيطة التالية:

  • ربع كوب حليب دافئ.
  • ربع كوب ماء دافئ.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • ملعقة صغيرة خميرة.
  • 1 بيضة
  • القليل من الفانيليا.
  • 2 1 cup2 كوب دقيق.
  • 2 ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية.
  • قليل من الملح.
  • وحدة تزيين الدونات (شوكولاتة بيضاء ذائبة ، لون شعيرية ، شوكولاتة داكنة مذابة ، مسحوق سكر منخول ، مسحوق رش ، لون)

لمعرفة المزيد عن طريقة عمل الدونات في الفرن ننصح بقراءة المقال التالي: طريقة عمل الدونات في الفرن بأسهل طريقة

طريقة تحضير الكعك

استخدم الخطوات البسيطة التالية لتحضير الدونات بطريقة سالي فؤاد:

  • في محضر الطعام “العجن” ، أضيفي السكر والخميرة والبيض والحليب الدافئ والماء الدافئ ، ثم اخلطي جميع المكونات معًا ، مع الاستمرار في الخلط لبضع دقائق ، حتى تمتزج جميع المكونات تمامًا.
  • بعد ذلك نضيف نصف كمية الطحين إلى خليط السكر والحليب والبيض مع الاستمرار في التحريك والعجن لبضع دقائق حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
  • ثم غطي الخليط واتركيه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى يذوب.
  • بعد تخمير العجين ، أضيفي الدقيق المتبقي إلى خليط العجين المخمر ، ثم أضيفي الزبدة والفانيليا ورشة ملح إلى العجين مع الاستمرار في التقليب والعجن لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تصبح العجينة طرية جدًا وثابتة.
  • بعد ذلك نغطي العجينة مرة أخرى ونضعها في مكان دافئ حتى ترتفع لمدة نصف ساعة.
  • بعد تخمير العجين ، رشي القليل من الدقيق على سطح نظيف ، ثم استخدمي الشوبك لفرد العجين ، ثم استخدمي قطاعة الدونات لتقطيعه إلى عجينة.
  • ثم أخذنا صينية ، ونسدنا الكعك عليها ، ثم وضعناها في الصينية لمدة نصف ساعة حتى تخمر.
  • بعد تخمير العجينة ، نضع المقلاة المليئة بالزيت في المقلاة ، ونضعها على النار حتى يسخن الزيت بالكامل ، ثم نضع الدونات فيها ، ونقلى من الجانبين حتى يتحول لونها إلى الأحمر وتنضج ، وبعد ذلك يصبح ذهبي.
  • تحمص الدونات على مناديل المطبخ الورقية لتحميرها وإخراجها ؛ وذلك لإزالة الزيت الزائد منها ، ثم نبدأ في تزيينها.
  • لتزيين الكعك نخلط ألوان الطعام بالشوكولا البيضاء لتحصل على لون رائع وجميل ، ثم نجهز صلصة الشوكولاتة الداكنة.
  • ثم يتم غمر جزء من وحدة الدونات بالشوكولاتة البيضاء الممزوجة بألوان الطعام ، ووحدة الدونات الأخرى مغطاة بالشوكولاتة الداكنة ، ثم يتم تزيين جزء من الجزء العلوي من وحدة الدونات بمسحوق الشوكولاتة ، ووحدات الدونات الأخرى تزين بالسكر البودرة.

للعثور على مزيد من المعلومات حول كيفية جعل الكعك سهلًا ومقرمشًا ، والكاسترد وفي الفرن ، نوصي بقراءة هذا المقال: كيفية جعل الكعك سهلًا ومقرمشًا ، وكاسترد و في الفرن

نقدم هنا طريقة عمل الدونتس سالي فؤاد بطريقة بسيطة وسهلة الاستخدام ، ويمكن العثور على المكونات في كل عائلة ، وصلنا إلى نهاية هذا المقال ، ونأمل أن ينال هذا المقال إعجابك .

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق