طريقة عمل فول الصويا لزيادة الوزن

طريقة عمل فول الصويا لزيادة الوزن

هناك العديد من الطرق لاكتساب الوزن بفول الصويا ، ويشعر كثير من الناس بعدم الراحة لأنهم نحيفون للغاية ، وهناك العديد من الوصفات والأطعمة الفعالة لاتباع نظام غذائي. لفترة قصيرة يعتبر فول الصويا من أهم هذه الأطعمة. سيتم توفير مزيد من المعلومات على موقع إيجي برس.

أهمية الصويا لزيادة الوزن

  • يحتاج كل جسم إلى الكثير من السعرات الحرارية خلال اليوم ليبقى ثابتًا ، لا يزيد ولا ينقص.
  • وكلما زاد عدد هذه السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا ، سيزداد الوزن بمرور الوقت.
  • للقيام بذلك ، يمكنك تناول العديد من الأطعمة عالية السعرات الحرارية ، بشرط أن تلتزم بالأطعمة الصحية والمتوازنة التي تحتوي على الدهون المفيدة التي يحتاجها جسمك.
  • هذه الأطعمة هي فول الصويا وحليب الصويا والأطعمة الصحية الأخرى.
  • هذا لأن تناول الكثير من نظام غذائي مشبع بالدهون الضارة والأطعمة المقلية يمكن أن يزيد وزنك بالفعل ، ولكنه يضر أيضًا بصحة جسمك ويسبب العديد من الأمراض مثل الكوليسترول.
  • من فوائد الصويا لزيادة الوزن أنه يحسن صحة الجسم العامة ويمنع العديد من الأمراض.
  • لذلك يمكن تناوله كغذاء أساسي حسب العديد من الوصفات أو إضافته إلى عدة وجبات.
  • إنه غذاء غني بالبروتين لأن الكثير من الناس ، وخاصة النباتيين ، حريصون على تناوله بدلاً من اللحوم.

بعد تعلم كيفية صنع فول الصويا لزيادة الوزن ، راجع هذه المقالة لمزيد من المعلومات: كيف تصنع فول الصويا لأفضل الطهاة

ما هي فوائد الصويا لزيادة الوزن

  • فول الصويا غني بالسعرات الحرارية وغني بالدهون الصحية.
  • لذلك يعتبر تناولها من أفضل الخيارات لزيادة الوزن بأمان وسرعة.
  • يمكن أن يساعدك أيضًا في التحكم في وزنك ، فالجرعات العالية ستسبب زيادة الوزن ، بينما تناوله المعتدل لن يؤثر على وزنك ويبقيه ثابتًا.
  • من أجل تناول فول الصويا وزيادة الوزن ، من الضروري معرفة السعرات الحرارية الموجودة في فول الصويا في طرق الطهي المختلفة.
  • وعاء متوسط ​​من ادامامي بعد التقشير يحتوي على حوالي 376 سعرة حرارية.
  • لكن متوسط ​​فول الصويا بعد الطهي يحتوي على حوالي 298 سعرة حرارية. هذا يعادل نصف الحديد الذي يحتاجه الإنسان في يوم واحد.
  • بالإضافة إلى الفوائد العديدة لحليب الصويا ، يحتوي الكوب الواحد على حوالي 131 سعرة حرارية ، مما يوفر كمية كبيرة من البروتين والعناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم.

كيفية صنع دهن فول الصويا

  • هناك العديد من أنواع فول الصويا المختلفة ، بما في ذلك الفاصوليا الصفراء والفاصوليا السوداء والفاصوليا الكاملة.
  • هناك أيضًا العديد من الأطعمة المشتقة من فول الصويا ، مثل حليب الصويا والتوفو والأطعمة التيمبيه.
  • هناك طرق عديدة لتحضير فول الصويا للتكتل ، ومن أهمها:

اول طريق

  • هذه الوصفة يمكن أن تستخدم edamame الذي لم ينضج بعد.
  • يتم ذلك عن طريق تسطيح حبات الفاصوليا بالماء المالح.
  • ثم اتركه يبرد قليلًا ويكون بمثابة مقبلات.
  • بعض الناس يستخرجون فول الصويا من الأوراق ويضيفونها إلى السلطات والمقبلات.

الطريقة الثانية

  • بعد مرحلة الاستقرار ، يتحول لون فول الصويا من الأخضر إلى الذهبي.
  • يمكن بعد ذلك تحميصها وتقديمها كوجبة خفيفة عالية السعرات الحرارية.
  • فول الصويا المحمص غني بالسعرات الحرارية ، لذلك يأكله الكثير من الناس لزيادة الوزن.
  • وعاء متوسط ​​من فول الصويا المحمص الجاف يحتوي على حوالي 400 سعرة حرارية.
  • يضيف التحميص في الزبدة أو الزيت مزيدًا من السعرات الحرارية.

الطريق الثالث

  • تحضير كمية مناسبة من حبوب فول الصويا وصقلها جيداً لإزالة الأوساخ والشوائب.
  • يغسل جيدا ويوضع في مصفاة حتى يصفى.
  • سخني مقلاة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت وأضيفي الحبوب.
  • قلبي الحبوب جيدًا حتى تحمر من جميع الجوانب.
  • يُرفع عن النار ويُترك حتى يستقر ، ثم يُضاف ملعقة من العسل الأبيض لمزيد من التغذية والنكهة.
  • ضع الخليط في وعاء محكم الإغلاق وخذ ملعقة واحدة يوميًا على معدة فارغة لمدة 3 أيام متتالية.

يمكن العثور على تفاصيل إضافية في:فوائد حليب الصويا لتكبير الثدي وكميته المناسبة

كيفية صنع حليب الصويا للتسمين

  • شراء الكمية المناسبة من فول الصويا من العطار.
  • نقع الحبوب في ماء فاتر لمدة تصل إلى 8 ساعات حتى تلاحظ حجم وانتفاخ الحبوب.
  • صفي الحبوب جيدًا من الماء.
  • بعد ذلك ، ضع الحبوب في الخلاط ، أضف ضعف كمية الماء مثل الحبوب ، ثم اطحنها جيدًا.
  • ضعي الخليط في قطعة قماش وصفيها من الماء.
  • ثم اعصر المزيج حتى يتم استخلاص الحليب.
  • بعد ذلك ، يتم غلي حليب الصويا المستخرج من حليب الصويا على نار خفيفة لمدة 3 ساعات تقريبًا لصنع حليب الصويا المفيد.
  • يمكن إضافة بعض النكهات إلى الحليب حسب الرغبة ، مثل القرفة أو الشوكولاتة.
  • اشرب ملعقة واحدة يوميًا حتى تتحقق النتائج المرجوة.

ما هي فوائد الصويا للمرأة؟

  • فول الصويا غني بالمغذيات والمعادن التي يحتاجها الجسم.
  • لاحتوائه على كميات كبيرة من البوتاسيوم والنحاس وحمض الفوليك والحديد وفيتامين أ والكالسيوم.
  • بالإضافة إلى ذلك ، فهو مصدر رئيسي للبروتين النباتي لأنه غني بالدهون المفيدة والكربوهيدرات وهو بديل جيد للحوم الحمراء.

لكن فوائد فول الصويا لا تقتصر على هذه القضايا فقط. تمتد فوائد فول الصويا إلى قضايا المرأة للأسباب التالية:

  • تمر النساء بفترة صعبة في حياتهن تسمى انقطاع الطمث أو انقطاع الطمث ، وهناك العديد من الأعراض المصاحبة التي تسبب القلق والتوتر.
  • يمكن أن يساعد تناول الصويا في التغلب على هذه المرحلة وتخفيف الأعراض.
  • تساعد منتجات الصويا في حماية الجسم من هشاشة العظام ، خاصة عند النساء المسنات.
  • منتجات الصويا تحمي النساء من سرطان الثدي.
  • كما أنه يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم ويمنع أمراض القلب وضغط الدم.
  • يساعد الجسم على مقاومة مخاطر الإصابة بمرض السكري ، وخاصة مرض السكري من النوع 2.

ما هي العناصر الغذائية الموجودة في فول الصويا؟

يحتوي فول الصويا على العديد من العناصر الغذائية ، وكل نصف كوب من فول الصويا غني بما يلي:

  • 147 سعرة حرارية
  • 197 ملليغرام من الكالسيوم.
  • 05 جرام من الكربوهيدرات.
  • 2 جرام من الألياف الغذائية.
  • 80 جرام من الدهون.
  • 35 جرام من البروتين.
  • 78 جرام من الدهون المشبعة.
  • 55 مجم حديد.
  • يعتقد أنه خالي من الكوليسترول.

ما هي الآثار الجانبية لتناول الكثير من الصويا؟

لفول الصويا العديد من الفوائد ، لكن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب الكثير من الأضرار. وأهمها:

  • تثبيط هرمونات الغدة الدرقية مما يسبب نقصها الكامل.
  • الإسهال المعوي وانتفاخ البطن.
  • في بعض الحالات ، يصاب بعض الأشخاص بحساسية الصويا ، لكنها حالة نادرة.
  • اضطرابات في مستويات الهرمونات في الجسم وخاصة هرمون الاستروجين.

أخيرًا ، يمكنك العثور على مزيد من المعلومات: أهم فوائد فول الصويا والحليب المطحون

لذلك ، قدمنا ​​طريقة لتسمين فول الصويا. لمزيد من المعلومات ، يرجى ترك تعليق أسفل المقال. سنعود إليك في أقرب وقت ممكن.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى