طريقة عمل الثوميه للمشاوي بالزبادي أو بالمايونيز أو بالبطاطس

طريقة استخدام الثوم على الشواية يمكن استخدام الثوم كسلطة في العديد من الأطباق مثل الدجاج واللحوم ، وهو معروف بطعمه اللذيذ ونكهة الثوم وقوامه الكريمي. بالنسبة للأطفال ، بدلاً من شراء السندويشات للبقاء بصحة جيدة ، سنستخدم المقالة التالية لتقديم طرق مختلفة لتحضير غمس الثوم في المنزل من خلال الخطوات التالية.

طريقة عمل شواية بالثوم

هذه المكونات

• 2 بياض بيضه.
• 1 ملعقة صغيرة خل أبيض.
• ثلث كوب زيت نباتي.
• قليل من الملح.
• 5 فصوص ثوم مفروم.

كيف تستعد

• يخفق بياض البيض بسرعة عالية لمدة ربع ساعة في وعاء الخلاط الكهربائي.
• ثم نضيف الثوم والملح والخل مع الخلط مرة أخرى لمدة دقيقتين.
• ثم أضيفي الزيت تدريجيًا واستمري في التقليب حتى يتم الحصول على قوام كريمي سميك وثابت.
• اسكبي صلصة الثوم على الطبق وطابقه مع الشواية للحفاظ على صحتك.

يمكنك تعلم كيفية صنع السجق السوري وسندويشات الخبز السوري المحشي. انقر هنا: طريقة عمل السجق السوري وسندويشات الخبز السوري المحشي بالنقانق السورية.

طريقة عمل الزبادي بالثوم المحمص

هذه المكونات

• كوب زبادي.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• قليل من الملح.
• ملعقة كبيرة خل أبيض.
• 5 فصوص ثوم مفروم.
• ربع ملعقة صغيرة سكر.

كيف تستعد

• في وعاء الخلاط ، اخلطي الثوم مع السكر والملح والخل.
• ثم يضاف الزبادي ويخفق.
• ثم نحرّك تدريجيًا لجعل الزيت يتساقط حتى يتم استهلاك كل الزيت.
• نتغلب حتى نحصل على الاتساق المطلوب.
• تُسكب صلصة الثوم في صينية الخبز وتُوضع بجانبها.

طريقة عمل الثوم للشواء بالمايونيز

هذه المكونات

• كوب مايونيز.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة كبيرة خل.
• رشة فلفل أسود.
• ملعقة كبيرة ثوم مفروم.

كيف تستعد

• في وعاء للخلط ، يُمزج الثوم والمايونيز والخل.
• قلّبنا المكونات لمدة 10 دقائق.
• ثم يضاف الملح والفلفل الأسود مع التحريك.
• تحت التحريك السريع ، أضيفي الزيت تدريجياً أكثر من مرة.
• لا تخفق الثوم عند غمسه في الكريمة.
• نسكب صلصة الثوم على الطبق بجانب الشواية.

طريقة عمل الثوم المحمص بالبطاطس

هذه المكونات

• 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.
• ملعقة صغيرة ملح.
• 2 ملاعق كبيرة من الزبادي.
• 2 ملاعق كبيرة ثوم مفروم.
• بطاطس مسلوقة ومهروسة.
• ربع كوب عصير ليمون.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• 3 أكواب ماء.

كيف تستعد

• نحضر وعاء عميق متوسط ​​ونضيف البطاطا المسلوقة وعصير الليمون وزيت الزيتون والثوم واللبن والمايونيز والملح.
• يضاف الماء ويقلب لخلط جميع المكونات.
• استمر في تقليب المكونات حتى يتم الحصول على قوام الثوم المطلوب.
• استعد لغمس الثوم.

لا تفوتوا المعلومات الخاصة بكيفية صنع القهوة السعودية وكيفية صنع القهوة بالتوابل ، انقر هنا: طريقة صنع القهوة السعودية وكيفية صنع القهوة بالتوابل

طريقة عمل الثوم بالبيض

هذه المكونات

• كوب زيت نباتي.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة فلفل أسود.
• 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
• ثلاث بيضات بيضاء.
• ملعقة كبيرة عصير ليمون.

كيف تستعد

• نخفق البيض بالثوم ، ثم نضيف عصير الليمون والملح والفلفل الأسود إلى وعاء الخلاط بسرعة عالية ، ونقلب لمدة ربع ساعة.
• نضيف الزيت تدريجيًا إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب.
• اسكبي صلصة الثوم في طبق التقديم وأقرنيها بالشواية للحفاظ على صحتها.

كيف تغمس الثوم في الشاورما

هذه المكونات

• كوب زيت زيتون.
• كوب زيت ذرة.
• 1/4 كوب ثوم مفروم.
• نصف كوب عصير ليمون.
• ملعقة صغيرة ملح.

كيف تستعد

• في وعاء الخلاط نضيف الثوم والملح وعصير الليمون.
• قم بتشغيل الخلاط بسرعة عالية حتى تمتزج المكونات بشكل متساوٍ.
• أضيفي الزيت تدريجيًا واستمري في التقليب حتى يصبح الثوم كريميًا.
• نضع صوص الثوم على الطبق بجانب ساندويتش الشاورما وفي الشاورما.

طريقة عمل الثوم للشواء بالنشا

هذه المكونات

• ربع كوب زيت زيتون.
• كاس من الماء.
• 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
• ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
• ملعقة صغيرة ملح.
• 1 ملعقة صغيرة خل.
• ملعقة كبيرة نشاء.

كيف تستعد

• أضف الماء والنشا إلى القدر.
• نحرك النشا على نار خفيفة حتى يتماسك.
• ثم ترفع من القدر حتى تغلي وتترك جانبا حتى تبرد تماما
• أثناء التقليب ، أضيفي الثوم وزيت الزيتون والملح وعصير الليمون إلى النشا.
• ثم نسكب المزيج في وعاء الخلاط ويخلط جيدا لمدة ربع ساعة.
• تُسكب صلصة الثوم على الطبق وتُقدّم.

طريقة عمل كريمة الشواء بالثوم

هذه المكونات

• عشر فصوص ثوم مفروم.
• كوب كريمة مخفوقة.
• 1/4 كوب كزبرة مفرومة.
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم.
• 2 ملاعق كبيرة نشا.
• نصف كوب ماء.
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

كيف تستعد

• نضع الماء في قدر على الموقد ونغليه.
• ثم نضيف الثوم المفروم ومسحوق الثوم ونقليهما على نار خفيفة لمدة خمس دقائق.
• ثم نضيف الكزبرة والقشطة والملح والفلفل الأسود.
• قلب جميع المكونات جيدًا.
• نضع النشا في كوب من الماء ونذوبه بالكامل.
• ثم يضاف كوب من النشاء إلى الخليط السابق ويقلب لمدة دقيقتين.
• ضعي صلصة الثوم على طبق واتركيها تبرد تمامًا.
• ثم ضعه مع صينية الخبز على الطبق.

طريقة عمل الثوم المحمص تغمس بالخل

هذه المكونات

• 1/4 كوب ثوم مفروم.
• ملعقة كبيرة خل أبيض.
• 2 ملاعق كبيرة نشا.
• ربع كوب عصير ليمون.
• 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
• 2 كوب ماء.
• ملعقة صغيرة ملح.

كيف تستعد

• في وعاء صغير ، أضيفي الماء وذببي النشا.
• يقلب الخليط على نار متوسطة حتى الغليان.
• ثم يضاف الثوم وعصير الليمون والخل والملح وتقلب جميع المكونات جيدًا.
• أضيفي الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في التحريك على نار خفيفة.
• بعد الحصول على القوة المطلوبة ، ارفع القدر عن النار.
• اسكبي صلصة الثوم على الطبق حتى تبرد تمامًا ، ثم ضعيها بجانب الشواية وعلى جانبها.

كيفية غمس الثوم على شواية في مطعم

هذه المكونات

• 3 اسلقي البطاطس المهروسة.
• بيضة.
• نصف كوب حليب سائل.
• ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
• ملعقة كبيرة ملح.
• 3 ملاعق كبيرة زيت ذرة.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
• 1/2 كوب كزبرة مفرومة.
• فلفل اخضر.
• نصف ملعقة صغيرة زيت زيتون.

كيف تستعد

• البطاطا المهروسة في وعاء خلاط.
• ثم نضيف البيض والحليب والثوم والملح والفلفل الأبيض.
• تخلط المكونات بسرعة عالية لمدة ربع ساعة.
• ثم يضاف الزيت تدريجياً مع الاستمرار في التقليب.
• يُسكب المزيج في مقلاة على نار خفيفة ويُحرّك لمدة خمس دقائق.
• اغمس الثوم في طبق التقديم واتركه يبرد.

وصفة بسيطة وسريعة لعمل غمس الثوم

هذه المكونات

• ثوم مقشر ومفروم
• 2 ملاعق صغيرة ملح.
• نصف كوب عصير ليمون.
• كوب زيت نباتي.
• كوب زيت زيتون.

كيف تستعد

• ضعي الثوم وعصير الليمون والملح في وعاء كبة واخلطي المكونات جيدًا.
• ثم أضيفي الزيت النباتي وزيت الزيتون تدريجيًا واستمري في التقليب حتى يصبح الثوم كريميًا.

يمكنك معرفة المزيد حول كيفية عمل اللحم المفروم وكيفية عمل فطيرة اللحم المفروم ، انقر هنا: كيفية صنع اللحم المفروم وكيفية صنع فطيرة اللحم المفروم.

طريقة عمل شواية بالثوم

هذه المكونات

• ملعقة كبيرة نشاء.
• عصير ليمون.
• خمس فصوص ثوم مفروم.
• كاس من الماء.
• 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي.

كيف تستعد

• سكبنا نصف الماء في القدر على النار.
• نذوب جزءًا من النشا في النصف الآخر من الماء.
• ثم أضيفي خليط النشا إلى الماء وقلبي.
• أزلنا الخليط من النار وانتظرنا بعض الوقت حتى يبرد.
• ثم نسكب المزيج والثوم وعصير الليمون في وعاء الخلاط ونخلط المكونات جيدًا حتى يتضاعف حجم الخليط ، ويكون لدينا القوام المطلوب.
• تُسكب صلصة الثوم على الطبق وتُقدّم.

في الختام ، نتمنى أن نكون قد اقترحنا واقترحنا بنجاح العديد من الطرق المختلفة لتحضير غمس الثوم في المنزل وتقديم غمس الثوم الفوري في أي وجبة تريدها هنا وبجوار الحاجب.