كيك التمر بدون بيض وما هي فوائدها
كيك التمر بدون بيض وما هي فوائدها
كعكة التمر بدون بيض ، سنزودكم بمعلومات أكثر من خلال موقعنا الإلكتروني اليوم ، لأن كعكة التمر هي حلوى فريدة وجميلة ، غنية بالسعرات الحرارية والعناصر الغذائية المفيدة ، فهي نادرة في أنواع مختلفة من الحلويات ؛ مناسبة كوجبة الإفطار والعشاء والصباح بين الوجبات ، تعتبر من الحلويات الصحية التي يمكن أن تساعد أطفالنا على تناول الطعام وتزويدهم بالسعرات الحرارية التي يحتاجونها.
كعكة التمر بدون بيض
من بين الحلويات التي يمكن تحويلها إلى كعك بدقيق الشوفان بدلاً من الدقيق الأبيض ، هناك العديد من الصور لكعكات التمر المنتشرة على الإنترنت وإنستجرام ؛ يمكنك صنع الشوفان بكمية مناسبة من التمر وأنواع معينة من الفواكه المجففة والمكسرات لجعلها غنية وصحية تحتوي كعكة العناب المفيدة على مكونات بسيطة ومتنوعة ، وسنناقش طرقًا مختلفة لطهي التمور في المقالة التالية.
الفوائد الصحية للتمور
- يمكن أن يعالج العناب الأرق وقلة النوم ليلاً ، ويحتوي على مكونات تعمل على تهدئة الجهاز العصبي ويمكن أن تساعدك على النوم جيدًا في الليل.
- لعلاج الإسهال وجميع أمراض الأمعاء والمساعدة في علاج أمراض الجهاز الهضمي.
- يساعد في علاج فقر الدم ونقص الحديد
- يمكن أن يحمي التمر القلب ويمنع تجلط الدم ويمنع التهاب الأوعية الدموية
- التمر يحمي الجهاز الهضمي وسرطان القولون
- لكل من يبحث عن طرق لفقدان الوزن أو اكتسابه ، يعتبر العناب غذاءً هاماً ، لأن العناب له قيمة غذائية عالية ، ويمكن أن يدعم العديد من الأنظمة الغذائية والعديد من الأطعمة المفيدة
- يعتبر العناب مصدرًا مهمًا للطاقة في جسم الإنسان ، وغني بالألياف والعناصر الغذائية المهمة
- التمر غني بالسعرات الحرارية ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والألياف والكربوهيدرات والنحاس والمنغنيز والحديد.
- تناول العناب في الصباح مصدر مهم وغني للعديد من المعادن الهامة التي يمكن أن تدعم جسم الإنسان في جميع الأنشطة الهامة والمهمة. إنه أحد المصادر الطبيعية للسكر البسيط ، الذي يمكنه زيادة نسبة السكر في الدم بشكل طبيعي ويحتوي على الكثير من الألياف ، والتي يمكن أن تزيد من الشعور بالشبع وتقوي وتدعم الجهاز الهضمي وتساعد على الاسترخاء وزيادة التركيز.
يمكن العثور على مزيد من المعلومات التفصيلية بالطرق التالية: كعكة البرتقال سالي فؤاد ، توفي سالي فؤاد والشوكولاتة والمكسرات ،
يمكنك أيضًا معرفة المزيد بالطرق التالية: كيفية صنع كعكة جوز الهند والكريمة وكعكة جوز الهند والسميد
كعكة التمر بدون بيض
المقادير والمكونات: كوب تمر فارغ + نصف كوب زيت نباتي + ملعقة كبيرة صودا الخبز + كوب ونصف حليب ساخن + كوب سكر + 2 كوب دقيق + ملعقة فانيليا + ملعقة قرفة.
طريقة التحضير وطريقة التحضير: أولاً صب حبات التمر الحمراء في الحليب الساخن لمدة 3 ساعات ، ثم انقعها لفترة من الوقت ، ثم اضبط الفرن على 180 درجة مئوية ، وقم بتغطية صينية متوسطة الحجم بالسمن النباتي وكمية صغيرة من الدقيق. لمنع الكيك من الالتصاق بالصينية. ثم نضع الحليب والدقيق في الخلاط الكهربائي ، ونضع السكر فوقه ، واخلطيهم في الخلاط حتى يمتزجوا جيداً.
بعد ذلك نضيف الدقيق مع مسحوق الفانيليا إلى الخليط السابق ونخلطه جيداً بملعقة أو يدوياً ، ثم نضع ملعقة صغيرة من القرفة لوضع صودا الخبز في العجينة ونخلطها جيداً ، ثم نضع المزيج كله في الصينية ، و انشر المكونات جيدًا ، ثم أدخل الكعكة في الفرن واطبخها لمدة 45 إلى 50 دقيقة. يتم تقطيعه إلى شرائح رفيعة ويقدم مع الشاي الأخضر أو القهوة والعصير.
يمكن العثور على مزيد من المعلومات بالطرق التالية: كيفية صنع التورتيلا وكعك البرتقال الخالي من البيض وكعك الذرة
كعكة التمر لا تحتوي على طحين وصوص التوفي
المكونات والمكونات: 2 كوب دقيق + 1 كوب سكر + 2 ملعقة صغيرة صودا الخبز + 2 ملعقة كبيرة قرفة + 1 كوب تمر منزوع النوى + 1 ملعقة كبيرة عسل + 1 كوب ونصف زيت نباتي + 1 كوب ونصف زبدة + 1 كوب سكر + 12 كوب كريمة + 1⁄2 كوب كاجو + 1⁄2 ملعقة فانيلا.
طريقة التحضير وطريقة التحضير: ضعي وعاء من التمر والسكر والقرفة ورشة ملح على النار وحركي المكونات جيدًا حتى تنضج التمر. بعد ذلك نضيف الزيت والماء إلى المكونات ونقلب جيداً ، ثم نقلب المزيج جيداً على الموقد لمدة ربع ساعة ، ثم نرفعها عن النار حتى تختفي لمدة ساعة حتى يتم استخدامها مرة أخرى.
ضعي ملعقة من الدقيق والعسل في وعاء مع البيكنج باودر والفانيليا ، وضعي التمر عليها ، واخلطيها جيدًا باليد حتى تمتزج جميع المكونات معًا ، ثم ضعي المزيج في الوعاء المخصص للكيك. بعد تسخين الفرن لفترة ، سخني من 180 درجة مئوية إلى 200 درجة مئوية ، ثم ضعي المكونات في الفرن لمدة 40 إلى 50 دقيقة ، ثم اخرجيها من الفرن.
ثم نضع صلصة التوفي على النار عن طريق وضع السكر والزبدة والفانيليا والقشدة ، ثم حرك المكونات معًا على النار حتى يتحول السكر إلى اللون البني الذهبي ، ثم نضع الكاجو فيها ، ونضع المكونات على النار. التقديم ، ثم اسكبي الصلصة كاملة على سطح الكيك حتى تبرد. بعد ذلك نقطع الكيكة ثم نقطعها.
كعكة التمر بدون بيض ومعجون التمر
المقادير والمكونات: كوب ونصف تمر فارغ + كوب سكر + كوب دقيق + كوب حليب + كوب ونصف زيت + ملعقة من صودا الخبز + ملعقة فانيليا + ملعقة كبيرة كاجو ولوز
طريقة التحضير وعددها: سخني التمر أو انقعه في الحليب طوال الليل ، أو ضعي التمر والحليب في اللبن ، ثم سخنيهما بالنار حتى يصبح التمر طرياً وطرياً. ثم أضيفي السكر إلى السكر وطحنيه جيدًا في الخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام ناعمًا ورقيقًا. ثم نقوم بغربلة الدقيق للتأكد من خلوه من الحصى أو أي جزيئات غير قابلة للذوبان.
ثم نضعها في وعاء يحتوي على الفانيليا والبيكنج باودر ونخلطها جيداً مع المكسرات ثم نضيفها إلى الحليب والتمر ونخلط المكونات جيداً ثم نضع القليل من الدقيق في صينية الكيك ونضيف الزيت في قالب الكيك ، ضعي الخليط ، سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية ، ثم ضعي المزيج في صينية الكيك.
ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة ، ثم أخرجيها واتركيها تستقر ، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة ، ثم يمكنك إخراج معجون التمر بالشوكولاتة من الفرن ووضعها على الكيك وتناولها مع الشاي في الصباح.
هناك العديد من الوصفات الأخرى لمرضى السكري الذين يرغبون في تناول حلويات منخفضة السكر ومنخفضة السعرات الحرارية دون رفع مستويات السكر في الدم بسرعة ، ولمن يريدون إنقاص الوزن عن طريق تناول الحلويات الصحية بدلاً من أنواع الحلويات الأخرى. استبدل دقيق الشوفان بالدقيق الأبيض.
كما ذكرنا سابقا نضيف الشوفان بدلا من الدقيق ونضيف الموز والمكسرات والتمر واستخدم العسل الابيض بدلا من السكر ويمكنك طحن المكسرات وادخالها في المكونات وتناولها على الفطور والعشاء.
لذلك نقدم لكم كعكة عناب خالية من البيض ولمعلومات أكثر تفصيلاً يمكنكم ترك تعليق في اسفل المقال وسنقوم بالرد عليكم فوراً.
